酒店員工個人簡歷

時間：2024-06-30 22:30:40 酒店管理我要投稿

酒店員工個人簡歷

　　時間過得可真快，從來都不等人，新一輪的招聘又朝我們走來，是時候靜下心來寫一份簡歷了哦。簡歷要怎么寫？想必這讓大家都很苦惱吧，下面是小編為大家收集的酒店員工個人簡歷，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

酒店員工個人簡歷

酒店員工個人簡歷1

　　基本信息

　　姓名：

　　出生年月：

　　居住地：

　　電話：

　　E-mail：

　　求職意向

　　到崗時間：一個月內(nèi)

　　工作性質(zhì)：全職

　　希望行業(yè)：酒店/旅游

　　目標(biāo)地點(diǎn)：

　　期*薪：面議/月

　　目標(biāo)職能：行政主廚/廚師長

　　工作經(jīng)驗(yàn)

　　20xx/8—至今：xx大酒店

　　所屬行業(yè)：酒店/旅游

　　餐飲部行政主廚/廚師長

　　1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的`菜單;

　　2.負(fù)責(zé)制定部門運(yùn)營計(jì)劃和管理方案;

　　3.協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作;

　　4.了解顧客所需，與前臺進(jìn)行溝通，推進(jìn)各種活動，促進(jìn)顧客消費(fèi);

　　5.教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。

　　20xx/7--20xx/7：xx旅游有限公司

　　所屬行業(yè)：酒店/旅游

　　食品部行政主廚/廚師長

　　1.了解員工特長，妥善安排員工工作，提高工作效率;

　　2.控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等;

　　3.時常與客戶溝通，提高菜品質(zhì)量，提升客戶滿意度;

　　4.參與餐廳風(fēng)格設(shè)計(jì)、為各種活動設(shè)計(jì)菜品;

　　5.保證廚房安全與機(jī)械設(shè)備的衛(wèi)生。

　　教育經(jīng)歷

　　20xx/9--20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科

　　語言能力

　　英語(精通)聽說(精通)，讀寫(精通)

　　自我評價

　　精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗(yàn)和理論知識;擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨(dú)立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的經(jīng)驗(yàn)。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。