摘要：本創(chuàng)業(yè)計劃書內(nèi)容涉及有公司介紹，公司人事及組織機(jī)構(gòu)，公司的發(fā)展前景，目標(biāo)市場的選擇及預(yù)測，公司市場營銷策略，財務(wù)規(guī)劃等

　　一，公司介紹：

　　1，公司宗旨：人本，理性，創(chuàng)新，環(huán)保，健康

　　2，企業(yè)經(jīng)營項目：創(chuàng)業(yè)初期：由于運轉(zhuǎn)資金尚不充足，主要從事廢舊品的回收，并對回收進(jìn)行歸類組合，從而出售一部分二手產(chǎn)品；對剩余回收品出售給較大型回收公司，從中賺取差價。發(fā)展階段：除前期發(fā)展項目外，引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設(shè)備，將一部分回收品進(jìn)行重新加工，制造成新的零件。后期：將回收，重加工，制造，合成一體化，打造出公司自己的品牌。

　　3，經(jīng)營對象：手機(jī)，廢舊電池，電視機(jī)，空調(diào)等家用電器。

　　4，公司經(jīng)營方式：

　　（1）電池，手機(jī)及各種電器的回收

　�。�2）廢舊品的修復(fù)，公司設(shè)立維修部，對還可繼續(xù)使用的產(chǎn)品進(jìn)行維修。

　�。�3）以舊換新，消費者可以拿以前用過的廢舊品換取新的�；蛞远鄵Q一，或加錢換少。

　　（4）新產(chǎn)品銷售，前期可代售其它公司產(chǎn)品，后期可將本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。

　　二，公司人事及組織機(jī)構(gòu)：

　　公司主要有企劃部，市場部，生產(chǎn)部等，由于創(chuàng)業(yè)初期人員少，所以財務(wù)部暫與企劃部合二為一，為企劃部更好地根據(jù)財務(wù)收入及時想出對策，作出策劃來。各部門職責(zé)如下：

　　企劃部主要職責(zé)：調(diào)查分析技術(shù)市場信息，制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略，制定規(guī)章制度，制定經(jīng)營計劃，管理實施目標(biāo)，完成績效考核，進(jìn)行年度考核

　　市場部主要職責(zé)：發(fā)展戰(zhàn)略的編制，企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理，對外宣傳，企業(yè)文化建設(shè)，法律事務(wù)，咨詢專家顧問的管理

　　生產(chǎn)部主要職責(zé)：研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品，消化吸收引進(jìn)的新技術(shù)，管理企業(yè)新的工藝標(biāo)準(zhǔn)，提供良好的技術(shù)支持，編制生產(chǎn)計劃，統(tǒng)計報表資料，管理企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備，管理生產(chǎn)安全

　　三，公司的發(fā)展前景：

　　我國每年舊家電超過一億臺，回收市場前景巨大，據(jù)中國家電協(xié)會統(tǒng)計，以8~10年的使用周期計算，我國一年電子產(chǎn)品的理論報銷量：電冰箱1500萬臺，空調(diào)近1000萬臺，洗衣機(jī)1800萬臺，電視機(jī)3500萬臺，電腦近3000萬臺，這5類舊家電一年就超過了1億臺。此外，我國每年生產(chǎn)的14億只電池中，回收利用的不足1%。 20xx年3月4日，我國正式出臺《廢棄電器電子產(chǎn)品回收處理管理條例》（以下簡稱《條例》），鼓勵家電等生產(chǎn)企業(yè)和大型零售企業(yè)開展"收舊售新"，"以舊換新"業(yè)務(wù)，以帶動新產(chǎn)品銷售和資源節(jié)約。業(yè)內(nèi)人士指出，該《條例》讓目前處于弱勢的電子垃圾處理業(yè)迎來產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的機(jī)遇。

　　據(jù)專家介紹，電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺15英寸的電腦顯示器就含有鎘，汞，六價鉻，聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì)，電腦的電池和開關(guān)含有鉻化物和水銀，電腦元器件中還含有砷，汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機(jī)，電冰箱，手機(jī)等電子產(chǎn)品也都含有鉛，鉻，汞等重金屬。

　　目前我國大量的電子垃圾主要由兩個非正規(guī)渠道處理，即舊貨市場和拆解作坊。舊貨市場將廉價收到的舊電器，或者經(jīng)過改裝和翻新重新出售，或者拆解分離出值錢的物資。其余的當(dāng)做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬，其他物質(zhì)隨意丟棄。

　　中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說："部分被收購的.廢舊電子電器產(chǎn)品，沒有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場；而其他大量的電子垃圾則被非正規(guī)企業(yè)處理或當(dāng)做普通垃圾扔掉，非正規(guī)企業(yè)通常以焚燒，強(qiáng)酸腐蝕等做法獲得銅等金屬，其余無用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費了資源，還直接對環(huán)境造成了二次污染。"

　　四，目標(biāo)市場的選擇及預(yù)測

　　在我國市場經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的大潮中，家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機(jī)的普及也隨之水漲船高并呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展，但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn)：盲目擴(kuò)張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩，家電和手機(jī)的日益淘汰更新，廢棄的舊家電，舊手機(jī)，舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)展形勢良好，該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化，規(guī)模發(fā)展，專業(yè)，高效，節(jié)能是我國二手家電行業(yè)的發(fā)展方向，隨著我國二手家電行業(yè)運行需求市場的不斷擴(kuò)大以及出口增長，我國二手家電行業(yè)運行將會迎來一個新的發(fā)展機(jī)遇，《20xx—20xx年中國二手家電市場分析與投資前景預(yù)測報告》共十三章，首先介紹了中國二手家電產(chǎn)業(yè)整體運行趨勢，中國二手家電產(chǎn)業(yè)運行的環(huán)境等，接著分析了中國二手家電產(chǎn)業(yè)運行現(xiàn)狀，然后介紹了中國二手家電市場競爭的格局，最后分析出二手家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢是一個相當(dāng)可觀的行業(yè)。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，空調(diào)機(jī)的使用壽命是8至10年；普通電視機(jī)的使用壽命是10至10至12年；CRT投影電視機(jī)壽命在7至10年；冰箱的使用壽命在8至10年；洗衣機(jī)使用壽命應(yīng)該是6至8年；熱水器使用壽命為5年左右；DVD，VCD機(jī)使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產(chǎn)國和消費國。從20xx年起我國就開始進(jìn)入家電報廢高峰期，每年預(yù)計將有1500萬臺左右的彩電，電腦，空調(diào)等大家電報廢。

　　五，公司市場營銷策略

　　1，差異化營銷針對農(nóng)村需求對象的特征，實施差異化營銷策略不僅能滿足廣大農(nóng)村居民的需求，而且能使企業(yè)有的放矢地在農(nóng)村拓展"領(lǐng)地"，進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村家電市場的差異化營銷主要體現(xiàn)在產(chǎn)品，價格，渠道，促銷方面，即傳統(tǒng)4P差異化營銷。

　�。�1）產(chǎn)品策略

　　1，產(chǎn)品的質(zhì)量要求：農(nóng)村消費者重視家電的質(zhì)量重于其它一切，因為對于農(nóng)村居民而言，對產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率，產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長時間正常工作。

　　2，產(chǎn)品的功能設(shè)計：面向農(nóng)村市場的家電功能設(shè)計應(yīng)充分考慮農(nóng)村消費者的實際需求，去掉一切不實在的功能來降低價格，添置，創(chuàng)造一些適合農(nóng)村消費者心理，并為其所喜愛的功能。

　�。�2）價格策略

　　由于農(nóng)村消費平時以傳統(tǒng)節(jié)儉型為主，針對這種情況，采取低價策略，謀求在短時間內(nèi)占領(lǐng)市場。另外，農(nóng)村消費者比較注重實惠。因此除了低價策略外，還可實行折扣定價策略。如：農(nóng)民一次性大批量購買某產(chǎn)品時，企業(yè)應(yīng)給予一定的價格優(yōu)惠。

　　（3）渠道策略

　　農(nóng)村居民居住分散，分布范圍廣，交通不便，農(nóng)村經(jīng)銷終端多，但規(guī)模較小。所以在鋪設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)時，考慮一下幾點：

　　1，減少中間渠道環(huán)節(jié)。以縣城為主要批發(fā)地和立足點，形成"企業(yè)—縣級批發(fā)商—村級零售商"的通路。

　　2，與中間商聯(lián)合。農(nóng)村市場較為分散，企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò)是不現(xiàn)實，也不經(jīng)濟(jì)的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外，更重要的是要加大企業(yè)對商業(yè)的援助力度，如：派車送貨，售后服務(wù)等。

　　3，聯(lián)合農(nóng)村供銷社網(wǎng)點。供銷社長期服務(wù)于農(nóng)村市場，積累了豐富的經(jīng)驗，網(wǎng)點多，分布廣，形成了獨特的優(yōu)勢。把產(chǎn)品通過供銷社分銷到農(nóng)民手中，企業(yè)只要配合銷售并在一定集中區(qū)設(shè)立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節(jié)省了大量重新布點的成本，爭取了主動。

　�。�4）促銷策略

　　農(nóng)村消費者在購買商品是的主要心態(tài)是"眼見為實，耳聽為虛"，他們主要的信息渠道是"到商店參觀實物"，"電視廣告"，"親友介紹"，對于報紙，廣播廣告，以及售貨員的推薦，他們大都認(rèn)為不足信。有鑒于此，企業(yè)在投放電視廣告時，可將目光放在基層的電視臺，縣城新聞，鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞，可利用其進(jìn)行造勢，獲得農(nóng)民的關(guān)注與信任。

　　2，品牌營銷

　　在農(nóng)村做品牌營銷前，先做一些感情營銷，比如扶助當(dāng)?shù)亟逃�事業(yè)，改善交通基礎(chǔ)設(shè)施，興辦各種農(nóng)村娛樂活動，幫助發(fā)展農(nóng)村福利事業(yè)，加強(qiáng)企業(yè)與農(nóng)村居民的感情聯(lián)系，樹立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對性的產(chǎn)品廣告，比如家電知識講座，現(xiàn)場實物演示等，讓農(nóng)村居民在對你（企業(yè)）獲得好感后，再了解你的產(chǎn)品。其次，企業(yè)在農(nóng)村進(jìn)行品牌營銷時，還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌，使企業(yè)產(chǎn)品在消費者心目中樹立與眾不同的記憶，從而對該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好，質(zhì)量認(rèn)可。再次，在進(jìn)行品牌營銷時，還要注意農(nóng)村居民的從眾心理和意見領(lǐng)袖作用的影響，要多和當(dāng)?shù)赜型�望的人進(jìn)行溝通交流，傳播企業(yè)品牌形象。

　　3，二手營銷

　　把舊家電通過"以舊換新"或"折價回收"方式收回，然后統(tǒng)一運到廠家，由廠家的專業(yè)工人進(jìn)行翻修，維修及適當(dāng)改進(jìn)；之后由廠家統(tǒng)一包裝，貼上標(biāo)簽，注明是由廠家翻新的（翻新時間都應(yīng)注明），在質(zhì)量，服務(wù)，保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節(jié)約了資源，降低了成本，增加了利益；農(nóng)村居民則可以花不多的錢，買到正規(guī)廠家的家電產(chǎn)品，少了受坑騙之虞；對全社會而言，廢舊家電的污染問題能得到緩解，家電傷人的隱患也可得到有效解決，可謂一舉多得。

　　4，售后"流動車"維修服務(wù)

　　公司購買幾輛大車，車身用本公司的家電廣告裝飾，標(biāo)明為某公司家電售后服務(wù)"流動車"。根據(jù)農(nóng)村居民的居住密度具體分配車輛，該車周期循環(huán)服務(wù)該區(qū)域。

　　六，財務(wù)規(guī)劃：

　　我們計劃籌資90600元人民幣，開業(yè)時主要支出如下：

　　房租20000元，注冊費1500元，裝潢7000元，應(yīng)付職工薪資2600元每月，機(jī)器設(shè)備6000元，包裝運輸500元每月，桌椅500元每月，水電管理費20xx元每月，原料20xx元每月，不可預(yù)見支出2500元每月，營銷費1000元每月，流動資金5000元。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃6

　　一、企業(yè)概況

　　主要經(jīng)營范圍：

　　工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等

　　企業(yè)類型：新型產(chǎn)業(yè)

　　□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè)

　　□√新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他

　　二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況

　　以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)：

　　1985――1995 天津市電表廠 技術(shù)工人

　　1995――1997 紙業(yè)公司 會計

　　1997――20xx 餐廳 會計

　　20xx――20xx 娛樂中心 會計

　　20xx――20xx 健康中心 會計

　　20xx――20xx 食品銷售部 會計

　　20xx――至今籌辦“吉祥三寶你的店”

　　教育背景，所學(xué)習(xí)的'相關(guān)課程(包括時間)：

　　1983――1985 天津市電表廠技校 電子儀表

　　1994 天津市河西職大 會計證培訓(xùn)

　　三、市場評估

　　目標(biāo)顧客描述：時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。

　　市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：本店坐落內(nèi)環(huán)線，交通便利，周圍有高層寫字樓、音樂學(xué)院等。根據(jù)報道，快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達(dá)20xx億元，單是方便面就達(dá)230億元，就按1%計也可達(dá)2億元的市場容量，預(yù)計市場占有率可達(dá)20%。

　　市場容量的變化趨勢：隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解，而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高，價格合理，市場份額會明顯增加。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃7

　　一、 市場分析

　　長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種。據(jù)統(tǒng)計，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi)，我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%.

　　對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達(dá)到700萬臺，銷售額超過10億元。在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%（20xx年），國內(nèi)消費者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。

　　浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元，市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或OEM,自研發(fā)能力不強(qiáng)。

　　我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查，人們對產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。

　　比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場，產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。

　　我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　二、我們的目標(biāo)

　　我們的目標(biāo)是，在20xx年制出樣品進(jìn)入市場，發(fā)展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達(dá)到500萬銷售額，20xx年達(dá)到20xx萬銷售額，利潤率保持在30%--50%.

　　三、資金使用

　　由于產(chǎn)品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發(fā)等費用投入較大，估計在10-15萬元；

　　各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)：5萬元；

　　公司組建，購買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬元；

　　房租水電費，人員工資（半年）：15萬元；

　　參加展會，廣告費：10萬元；

　　小批量生產(chǎn)成（5000件）： 20--25萬元；

　　周轉(zhuǎn)資金：20萬元。

　　合計：100萬元。

　　四、產(chǎn)品成及盈利分析

　　為節(jié)省費用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。其中加熱盤7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1.5元，開關(guān)0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產(chǎn)品包裝，接線螺絲，運費等，成合計在40元以下。批發(fā)價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。（以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動的可能）

　　五、銷售前景

　　目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向。

　　六、合作方案

　　專利項目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

　　七、原材料供應(yīng)方案

　　可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。

　　八、項目的未來

　　由于產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書

　　市場分析：社會的激烈競爭就是人才的`激烈競爭，家長望子成龍對孩子要求很高，學(xué)生學(xué)習(xí)不得法，壓力很大，他們需要家教的幫助，可是往往尋找無門；另一方面，做家教是大學(xué)生創(chuàng)收的唯一直接途徑，可是他們又很難聯(lián)系到工作。這種信息不對稱的現(xiàn)象需要充當(dāng)橋梁的家教中介來調(diào)節(jié)。目標(biāo)：解決貧困大學(xué)生經(jīng)濟(jì)困難，降低家長同學(xué)尋找家教成，提高大學(xué)生實際公司運營的能力。

　　組織結(jié)構(gòu)：董事長、總經(jīng)理、財務(wù)部、策劃部、客戶部、廣告部、人事部

　　董事長：監(jiān)督指導(dǎo)整個工作流程，對重大決定有最終的決策權(quán)

　　總經(jīng)理：組織討論，對工作效益定期進(jìn)行反思、總結(jié)，在具體工作中起到軸心作用財務(wù)部：財務(wù)管理預(yù)算審核工資發(fā)放年末利潤分配財務(wù)監(jiān)管

　　策劃部：戰(zhàn)略規(guī)劃制定公司長、短期業(yè)務(wù)計劃、完善公司制度總結(jié)公司工作情況制定學(xué)生家教協(xié)議

　　廣告部：制定宣傳方案廣告策劃張貼海報及傳單發(fā)放

　　客戶部：家長信息及學(xué)生信息檔案管理接受客戶咨詢、投訴進(jìn)行客戶回訪與學(xué)生簽訂協(xié)議

　　長期規(guī)劃：

　　我認(rèn)為公司發(fā)展一年以上，資金充足，規(guī)模擴(kuò)大的情況下，最需要改進(jìn)以下三方面：

　　1、網(wǎng)站完善

　　建成完整的管理信息系統(tǒng)模式，同學(xué)上網(wǎng)輸入自己的詳細(xì)資料（身份證、學(xué)生證需掃描 ）登記過后，可以通過顯示的輔導(dǎo)對象的詳細(xì)信息與要求完成成雙向選擇操作，同時他的狀態(tài)（是否工作）及資料備檔到公司記錄中。網(wǎng)站還提供在地圖進(jìn)行交通便利的篩選功能 .

　　2、宣傳力度

　　在長沙晚報、瀟湘晨報等知名報紙上刊登廣告（針對主要通過看報來了解周遭的知識分子）在資金條件允許的情況下，可考慮在湖南衛(wèi)視上打廣告，因為家教公司一般都名不見經(jīng)傳，很少有這種氣魄，所以我們更容易一炮打響，占領(lǐng)市場。

　　3、機(jī)構(gòu)重建

　　招收員工，成為較高層領(lǐng)導(dǎo)，根據(jù)實際情況調(diào)配任務(wù)，"行商坐賈",進(jìn)入計劃、討論、監(jiān)督階段。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃8

　　一、企業(yè)理念和特征：

　　隨著大學(xué)生對西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入，越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣，以至于很多人尤其是大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它，去嘗試它，所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源，在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場，雖然可能資金有限，但還是期望能籌集資金并實現(xiàn)這個計劃，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。我要開創(chuàng)的餐廳名為樂在食中西餐廳。樂在食中西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨。

　　二、商機(jī)和策略：

　　首先是市場分析：對一個學(xué)院現(xiàn)來說應(yīng)當(dāng)最低有有二萬的師生，他們大多的消費用于飲食方面，正因如此，飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶爾去的人占了全師生大部分，其中也有小部分師生覺得此刻學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境，而樂在食中西餐廳設(shè)計就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境，這可證明了，樂在食中西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。該餐廳的宗旨以服務(wù)大眾，優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為主，從而為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。該餐廳的經(jīng)營采用西餐結(jié)合快餐。

　　例如：可供給牛扒、豬扒、雞扒、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類等等。還可供應(yīng)美顏甜品。

　　例如：姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等，最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。在經(jīng)營中可根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲，熱飲，點心、沙拉等。例如：現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。在市場營銷方面，西餐廳的初步發(fā)展中，可采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃，不一樣程度降低營銷成本，從而建立起堅實的.客戶關(guān)系，等以后隨著西餐廳的發(fā)展，可擴(kuò)展體驗式營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等模式。

　　三、目標(biāo)市場和策略：

　　該餐廳主要以在學(xué)校旁邊為主，以廣大學(xué)生和教師為對象，因為學(xué)生和教師的時間比較緊，所以他們需要快餐，可是在休閑時他們又需要好的生活，同時學(xué)生和教師在學(xué)校的時間的消費基本上是食品消費，所以以西餐和快餐為主的餐廳很適合在學(xué)院邊開。要較好的經(jīng)營就要有好的管理。在這方面店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作，督促員工工作，同時理解學(xué)校的監(jiān)督，做好西餐廳與學(xué)校的交流工作，督促各部長及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。

　　代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞學(xué)校所要求的工作。對計劃開發(fā)項目進(jìn)行前期調(diào)查，收集整理相關(guān)資料，制定初步的項目可行性研究報告。對西餐廳項目進(jìn)行分析和需求策劃，對西餐廳項目進(jìn)行具體的設(shè)計，制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表，建立項目管理系統(tǒng)，負(fù)責(zé)項目進(jìn)程控制，配合店長對項目進(jìn)行良好的控制，跟蹤分析項目開發(fā)成本，管理項目中的風(fēng)險和變化，負(fù)責(zé)項目團(tuán)隊建設(shè)。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃9

　　制作人：經(jīng)濟(jì)學(xué)第六小組

　　時間：二０xx年五月二十日

　　目錄

　　第一章執(zhí)行總結(jié)

　　1.1產(chǎn)品分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

　　1.2產(chǎn)品品種規(guī)劃¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨1

　　1.3競爭優(yōu)勢¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨.¨¨ 2

　　第二章市場分析

　　2.1顧客群¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

　　2.2支付能力¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨2

　　2.3競爭分析¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨ 3

　　第三章市場營銷

　　3.1產(chǎn)品策略¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨3

　　3.2.廣告策略??????????????????????..4

　　3.人員推廣????????????????????????4

　　4.定價策略??????????????????????..4

　　5.營銷策略????????????????????????4

　　第四章風(fēng)險控制

　　4.1技術(shù)風(fēng)險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨4

　　4.2管理風(fēng)險¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?.¨¨5

　　4.3退出機(jī)制???????????????????????5

　　第五章 財務(wù)預(yù)算

　　6.1資金需求¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

　　第六章管理組織

　　7.1組織結(jié)構(gòu)¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨5

　　7.2主要職位職能描述¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨??????6

　　7.3組織、協(xié)作和對外關(guān)系¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨6 附件：

　　1.問卷統(tǒng)計結(jié)果¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨?...¨¨8

　　2.會議記錄¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨¨???.¨¨?¨¨¨8

　　第一章執(zhí)行總結(jié)

　　1.產(chǎn)品服務(wù)：建立一個提供換客以及信息交流的學(xué)校社區(qū)網(wǎng)站。

　　2產(chǎn)品品種規(guī)劃： 2.1換客:通過這一網(wǎng)站平臺交換閑置不用的東西。

　　2.2 信息交流：學(xué)校官方信息：通過這一平臺發(fā)布學(xué)校最新動態(tài)。 學(xué)生自主信息：發(fā)布學(xué)生信息或活動信息。 兼職信息：發(fā)布兼職信息。

　　便民廣告：發(fā)布學(xué)校周邊地區(qū)商家信息。

　　3競爭優(yōu)勢：3.1總體而言：網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)是一種應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的新的創(chuàng)

　　業(yè)方式。網(wǎng)絡(luò)有其獨特的優(yōu)勢;首先前期投資小，啟動資金低，風(fēng)險較小。

　　再次，不受店面空間的制約，只要經(jīng)營者有能力，就可以在網(wǎng)絡(luò)頁面上展

　　示成千上萬種商品的圖片。最后，在網(wǎng)上建立店鋪，能夠利用網(wǎng)絡(luò)搜索技

　　術(shù)的便利性，很容易地搜集客戶信息，并可以根據(jù)不同顧客的偏好建立數(shù)

　　據(jù)庫，提供個性化的服務(wù)，從而大大增強(qiáng)其與客戶的互動，增強(qiáng)客戶的滿

　　意度，建立良好、長遠(yuǎn)的客戶關(guān)系。

　　3.2服務(wù)具體而言：3.2.1換客：根據(jù)調(diào)查結(jié)果表明：學(xué)生有很多的閑置物品（尤

　　其以書籍雜志與衣物居多），并且80%的學(xué)生愿意通過

　　“換客”嘗試交換。而與網(wǎng)絡(luò)上的換客網(wǎng)不同，校內(nèi)交

　　換并不存在誠信問題與安全隱患，是實現(xiàn)校友間交流的

　　良好平臺。

　　3.2.2 學(xué)校官方信息;就調(diào)查結(jié)果來看，70%人都認(rèn)為學(xué)校網(wǎng)站有信息不足與詳

　　細(xì)程度低的的問題，而我們可與廣播站等學(xué)校機(jī)構(gòu)根據(jù)情況挑

　　選學(xué)生最關(guān)注的信息發(fā)布，彌補(bǔ)校網(wǎng)的`缺點。

　　3.2.3 學(xué)生自主信息：根據(jù)調(diào)查結(jié)果，31%的人關(guān)注學(xué)生自主信息，而有72%

　　的人需要發(fā)布信息。主要為失物招領(lǐng)與社團(tuán)活動的宣傳。

　　在網(wǎng)上發(fā)布失物招領(lǐng)可以長期保存，并且易于搜索，比廣

　　播等更易為人所了解。并且可以更詳細(xì)全面長期的宣傳學(xué)

　　校社團(tuán)活動。

　　3.2.4 兼職信息：根據(jù)調(diào)查31%的人關(guān)注兼職信息，與學(xué)生自主信息同樣受到

　　關(guān)注，網(wǎng)上發(fā)布同樣容易讓信息廣布，使校友不在自己到

　　處奔波。

　　3.2.5便民廣告：根據(jù)調(diào)：36%的學(xué)生愿意了解便民廣告，但一個好的平臺可

　　以提供很多的有用信息，如打折信息等，對方便購物等消費活

　　動具有極好的指導(dǎo)作用，假以時日定會有很多校友會接受的。

　　第二章市場分析

　　1.顧客群體：社區(qū)網(wǎng)站中換客及學(xué)生自主信息一部分初期只瞄準(zhǔn)重慶三峽學(xué)院的廣大在

　　校師生，而便民廣告則瞄準(zhǔn)周邊的商家。

　　2.支付能力:換客及信息的發(fā)布對學(xué)生來說費用很低，有相當(dāng)?shù)哪芰χЦ丁６�便民廣告由

　　商家為其發(fā)布的廣告支付，依據(jù)廣告版面的不同收取不同的費用，商家也有

　　足夠的能力支付。

　　3.競爭分析：就廣告而言：網(wǎng)絡(luò)發(fā)布有以下優(yōu)勢;

　　1、覆蓋面廣，觀眾數(shù)目龐大，有最廣闊的傳播范圍。

　　2、不受時間限制，廣告效果持久。

　　3、方式靈活，互動性強(qiáng)。

　　4、可以分類檢索，廣告針對性強(qiáng)。

　　5、制作簡捷，廣告費用低。

　　6、可以準(zhǔn)確的統(tǒng)計受眾數(shù)量。

　　雖然社區(qū)網(wǎng)站不完全具有以上優(yōu)勢，但與傳統(tǒng)宣傳方式相比仍有其無可比擬的優(yōu)越性，這是競爭的最大優(yōu)勢所在。

　　第三章 市場營銷方案

　　1.產(chǎn)品策略

　　依據(jù)產(chǎn)品分析和市場調(diào)查的結(jié)果顯示：

　　1. 本項目所經(jīng)營的產(chǎn)品屬于網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品，具有前期投入大，邊際成本低，追求市場壟斷，

　　是一種時間競爭占主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)。

　　2. 依據(jù)問卷調(diào)查的結(jié)果顯示有64%的人了解換客，94%愿意將自己的物品進(jìn)行交換，有30%

　　的人關(guān)注兼職信息并通過網(wǎng)絡(luò)獲取信息。

　　3.為商家的廣告服務(wù)策略如下：據(jù)調(diào)查只有八分之一的商家愿意在此類網(wǎng)上發(fā)布廣告。

　　原因一：店面小，同類競爭商家眾多，廣告打與不打并無區(qū)別，并且不愿

　　承擔(dān)廣告費。如：小餐館

　　二：店面運營時間長，認(rèn)為不需要打廣告。

　　三：加盟店，不需廣告。如：避風(fēng)塘。

　　四：部分店對這種新興的廣告模式毫無了解，不敢貿(mào)然嘗試。 對策：

　　一：廣告服務(wù)主要面向一些有特色的商家，如5D電影院，旅游業(yè)。

　　二：面向一些大的商場或超市。

　　三：面對一些優(yōu)惠打折的商家。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃10

　　項目分析

　　1、經(jīng)營品種：面包店經(jīng)營面包、蛋撻及牛奶、飲料。

　　2、產(chǎn)品定位：定位于白領(lǐng)，小區(qū)居住人員，月收入3500元以上的消費人群。

　　3、產(chǎn)品價格：單個面包平均價格在35元/個左右。

　　4、經(jīng)營方式：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，性價比高，有必須的競爭力。

　　5、優(yōu)勢分析：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，色香味俱全，能吸引消費者�？勺灾鏖_發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品，增加銷售量。

　　6、劣勢：面包師傅流動性大，穩(wěn)定性不強(qiáng)，會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定;選址在白領(lǐng)多的地方，上下班集中的地方，房租較高。

　　市場分析

　　1、市場總量：當(dāng)?shù)?廣州)面包市場占早餐市場20%左右，我們能在面包市場占30%左右。

　　2、需求分析：白領(lǐng)，小學(xué)生。

　　3、市場定位：中端。

　　4、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平能理解產(chǎn)品。

　　5、競爭對手有高價格高品質(zhì)產(chǎn)品，應(yīng)對方法：加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感，推出幾個招牌產(chǎn)品，并且性價比要高。

　　基本條件及可行性分析

　　1、個人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識和銷售知識。

　　2、個人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗，可努力打造產(chǎn)品的核心競爭力。

　　3、熟悉進(jìn)出貨渠道，有必須的人脈，有成本優(yōu)勢。

　　階段目標(biāo)

　　1、長期目標(biāo)：一個連鎖面包店。

　　2、中期目標(biāo)：開三家店有贏利并能控制好的面包店，實行標(biāo)準(zhǔn)化、模式化。

　　3、短期目標(biāo)：開一家自己品牌的面包店。

　　運行方法

　　1、好的營銷策略。

　　2、特色服務(wù)，特定拳頭產(chǎn)品實行定時免費品嘗。

　　3、售后服務(wù)。服務(wù)

　　1、客人來時始終持續(xù)微笑。

　　2、給客人帶給多種選取。

　　財務(wù)分析

　　一、投資費用：

　　1、設(shè)備費4萬元;

　　2、租金3000-8000元左右;

　　3、裝修費3萬元左右;

　　4、進(jìn)貨額2萬元;

　　5、流動資金2萬元左右。共計：10萬元左右。

　　二、成本核算

　　以每月計算：門店租金3000-8000元，水電費1500元，工商稅收500元，工資6000-8000元，運費500元/月，共計：11500-18500元。

　　利潤預(yù)估(以月計算)

　　1、成本總額：15500元左右。

　　2、銷售毛利：21000元左右。

　　3、純利潤：5500元左右。

　　風(fēng)險的.評估以及預(yù)防

　　1、針對可能在中途營運中出現(xiàn)師傅跳槽現(xiàn)象，設(shè)計其報酬為工資+提成，提成的50%下月發(fā)放，余下的半年后發(fā)放。

　　2、讓員工穩(wěn)定下來，采取工資+提成+績效獎+全勤獎，表現(xiàn)最佳獎等方式，讓員工有歸屬感。

　　3、如果出現(xiàn)虧損，想方設(shè)法提高銷售額。

　　在想盡各種方法不能止損的狀況下，就趕緊把店轉(zhuǎn)讓，把設(shè)備轉(zhuǎn)移到其他店或變賣以減少損失。

　　計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面，它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出決定。

　　項目分析

　　1、經(jīng)營品種：面包店經(jīng)營面包、蛋撻及牛奶、飲料。

　　2、產(chǎn)品定位：定位于白領(lǐng)，小區(qū)居住人員，月收入3500元以上的消費人群。

　　3、產(chǎn)品價格：單個面包平均價格在35元/個左右。

　　4、經(jīng)營方式：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，性價比高，有必須的競爭力。

　　5、優(yōu)勢分析：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，色香味俱全，能吸引消費者�？勺灾鏖_發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品，增加銷售量。

　　6、劣勢：面包師傅流動性大，穩(wěn)定性不強(qiáng)，會導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定;選址在白領(lǐng)多的地方，上下班集中的地方，房租較高。

　　市場分析

　　1、市場總量：當(dāng)?shù)?廣州)面包市場占早餐市場20%左右，我們能在面包市場占30%左右。

　　2、需求分析：白領(lǐng)，小學(xué)生。

　　3、市場定位：中端。

　　4、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平能理解產(chǎn)品。

　　5、競爭對手有高價格高品質(zhì)產(chǎn)品，應(yīng)對方法：加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感，推出幾個招牌產(chǎn)品，并且性價比要高。

　　基本條件及可行性分析

　　1、個人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識和銷售知識。

　　2、個人有7年面包從業(yè)經(jīng)驗，可努力打造產(chǎn)品的核心競爭力。

　　3、熟悉進(jìn)出貨渠道，有必須的人脈，有成本優(yōu)勢。

　　階段目標(biāo)

　　1、長期目標(biāo)：一個連鎖面包店。

　　2、中期目標(biāo)：開三家店有贏利并能控制好的面包店，實行標(biāo)準(zhǔn)化、模式化。

　　3、短期目標(biāo)：開一家自己品牌的面包店。

　　運行方法

　　1、好的營銷策略。

　　2、特色服務(wù)，特定拳頭產(chǎn)品實行定時免費品嘗。

　　3、售后服務(wù)。服務(wù)

　　1、客人來時始終持續(xù)微笑。

　　2、給客人帶給多種選取。

　　財務(wù)分析

　　一、投資費用：

　　1、設(shè)備費4萬元;

　　2、租金3000-8000元左右;

　　3、裝修費3萬元左右;

　　4、進(jìn)貨額2萬元;

　　5、流動資金2萬元左右。共計：10萬元左右。

　　二、成本核算

　　以每月計算：門店租金3000-8000元，水電費1500元，工商稅收500元，工資6000-8000元，運費500元/月，共計：11500-18500元。

　　利潤預(yù)估(以月計算)

　　1、成本總額：15500元左右。

　　2、銷售毛利：21000元左右。

　　3、純利潤：5500元左右。

　　風(fēng)險的評估以及預(yù)防

　　1、針對可能在中途營運中出現(xiàn)師傅跳槽現(xiàn)象，設(shè)計其報酬為工資+提成，提成的50%下月發(fā)放，余下的半年后發(fā)放。

　　2、讓員工穩(wěn)定下來，采取工資+提成+績效獎+全勤獎，表現(xiàn)最佳獎等方式，讓員工有歸屬感。

　　3、如果出現(xiàn)虧損，想方設(shè)法提高銷售額。

　　在想盡各種方法不能止損的狀況下，就趕緊把店轉(zhuǎn)讓，把設(shè)備轉(zhuǎn)移到其他店或變賣以減少損失。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃11

　　功能

　　一份高質(zhì)量的商業(yè)計劃書是基于產(chǎn)品分析、把握行業(yè)市場現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢、綜合研究國家法律法規(guī)、宏觀政策、產(chǎn)業(yè)中長期規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策及地方政策、項目團(tuán)隊優(yōu)勢等基本內(nèi)容，著力呈現(xiàn)項目主體現(xiàn)狀、發(fā)展定位、發(fā)展遠(yuǎn)景和使命、發(fā)展戰(zhàn)略、商業(yè)運作模式、發(fā)展前景等，深度透析項目的競爭優(yōu)勢、盈利能力、生存能力、發(fā)展?jié)摿Φ龋�最大限度地體現(xiàn)項目的價值。

　　一般而言，商業(yè)計劃書具有如下三方面的作用：

　　首先，商業(yè)計劃書可以作為項目運作主體的溝通工具。

　　商業(yè)計劃書必須著力體現(xiàn)企業(yè)(項目)的價值，有效吸引投資、信貸、員工、戰(zhàn)略合作伙伴，包括政府在內(nèi)的其他利益相關(guān)者。

　　其次，商業(yè)計劃書可以作為項目運作主體的管理工具。

　　商業(yè)計劃書可視為項目運作主體的計劃工具，引導(dǎo)公司走過發(fā)展的不同階段，規(guī)劃具有戰(zhàn)略性、全局性、長期性。

　　第三，商業(yè)計劃書可以作為項目運作的行動指導(dǎo)工具。

　　商業(yè)計劃書內(nèi)容涉及到企業(yè)(項目)運作的方方面面，能夠全程指導(dǎo)項目開展工作。

　　它的作用體現(xiàn)在：

　　1. 使創(chuàng)業(yè)者整體把握創(chuàng)業(yè)思路、明確經(jīng)營理念

　　每一位創(chuàng)業(yè)者或者準(zhǔn)備創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)之初都會對創(chuàng)建企業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一個粗略的設(shè)想，但如果把這一設(shè)想編寫成規(guī)范的創(chuàng)業(yè)計劃，則會發(fā)現(xiàn)自己要從事的事業(yè)并非如所設(shè)想的那樣容易。比如：資金不足或市場增長率等等，有些時候還不得不放棄創(chuàng)業(yè)的念頭。創(chuàng)業(yè)計劃可以使創(chuàng)業(yè)者嚴(yán)格地、客觀地、 全面地從整體角度觀察自己的創(chuàng)業(yè)思路，明確經(jīng)營理念，以避免因企業(yè)破產(chǎn)或失敗而可能導(dǎo)致的巨大損失。另外，在研究和編寫創(chuàng)業(yè)計劃的過程中，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)經(jīng)營機(jī)會并不完全與所期望的一樣，此時，創(chuàng)業(yè)者會根據(jù)實際情況采用不同的`策略使創(chuàng)業(yè)活動更加可行。因此，我們說，創(chuàng)業(yè)計劃的編寫過程就是創(chuàng)業(yè)者進(jìn)一步明確自己的創(chuàng)業(yè)思路和經(jīng)營理念的過程，也就是創(chuàng)業(yè)者從直觀感受向理性運作過渡的過程。

　　2. 幫助創(chuàng)業(yè)者有效管理創(chuàng)業(yè)企業(yè)

　　編制成功的創(chuàng)業(yè)計劃可以增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)信心。這是因為創(chuàng)業(yè)計劃既供了企業(yè)全部現(xiàn)狀及其發(fā)展方向，又提供了良好的效益評價體系及管理監(jiān)控標(biāo)準(zhǔn)，使創(chuàng)業(yè)者在管理企業(yè)的過程中對企業(yè)發(fā)展中的每一步都能作出客觀的評價，并及時根據(jù)具體的經(jīng)營情況調(diào)整經(jīng)營目標(biāo)，完善管理方法。

　　3.宣傳本企業(yè)，并為融資提供良好的基礎(chǔ)

　　書面的創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的象征和代表，它使創(chuàng)業(yè)者與企業(yè)外部的組織及人員得以良好地溝通，是企業(yè)進(jìn)行對外宣傳的重要工具。它的作用具體表現(xiàn)在：

　　(1) 尋求戰(zhàn)略性合作伙伴和簽訂大規(guī)模的合同;

　　(2) 尋求風(fēng)險投資;

　　(3) 吸引優(yōu)秀管理人員

　　(4) 獲得銀行資助。

　　4. 可以強(qiáng)迫自己為制定的計劃和行動提供理由。在通常情況下，人們決定做某一件事情，或是因為從來都是這么做的，很少考慮其中的原因，而計劃則強(qiáng)迫你給出理由，或者至少說明你制定計劃時的，從而明確經(jīng)營的目標(biāo)。

　　5. 可以展示你的能力與決心。制定得好的計劃是一份令人賞心悅目的文件，它可以向局外人，例如有關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)人和供貨商表明你怎么做生意，同時也表明你對企業(yè)的全力投入。

　　關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃書的功能2

　　創(chuàng)業(yè)計劃書的概念是指什么呢?創(chuàng)業(yè)計劃書可以意指為商業(yè)計劃書，是創(chuàng)業(yè)者在初創(chuàng)企業(yè)成立之前就某一項具有市場前景的新產(chǎn)品或服務(wù)，向潛在投資者、風(fēng)險投資公司、合作伙伴等游說以取得合作支持或風(fēng)險投資的可行性商業(yè)報告，用來描述創(chuàng)辦一個新企業(yè)時所有的內(nèi)部和外部要素。創(chuàng)業(yè)計劃通常是各項職能如市場營銷計劃、生產(chǎn)和銷售計劃、財務(wù)計劃、人力資源計劃等的集成，同時也是提出創(chuàng)業(yè)的頭三年內(nèi)所有中期和短期決策制度的方針。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書的編寫一般是按照相對標(biāo)準(zhǔn)的文本格式進(jìn)行，是全面介紹公司或項目發(fā)展前景，闡述產(chǎn)品、市場、競爭、風(fēng)險及投資收益和融資要求的書面材料。如果有了一份詳盡的創(chuàng)業(yè)計劃書，就好像有了一份業(yè)務(wù)發(fā)展的指示圖一樣，它會時刻提醒創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該注意什么問題，規(guī)避什么風(fēng)險，并最大程度地幫助創(chuàng)業(yè)者獲得來自外界的幫助。

　　對于創(chuàng)業(yè)計劃書的作用而言，一個標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)業(yè)計劃至少需包括以下三個方面的作用：

　　1.幫助創(chuàng)業(yè)者自我評價，理清思路。

　　在創(chuàng)業(yè)融資之前，創(chuàng)業(yè)計劃書首先應(yīng)該是給創(chuàng)業(yè)者自己看的。辦企業(yè)不是“過家家”，創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該以認(rèn)真的態(tài)度對自己所有的資源、已知的市場情況和初步的競爭策略做盡可能詳盡的分析，并提出一個初步的行動計劃，通過創(chuàng)業(yè)計劃書做到使自己心中有數(shù)。另外，創(chuàng)業(yè)計劃書還是創(chuàng)業(yè)資金準(zhǔn)備和風(fēng)險分析的必要手段。對初創(chuàng)的風(fēng)險企業(yè)來說，創(chuàng)業(yè)計劃書的'作用尤為重要，一個醞釀中的項目，往往很模糊，通過制定創(chuàng)業(yè)計劃書，把正反理由都書寫下來，然后再逐條推敲，創(chuàng)業(yè)者就能對這一項目有更加清晰的認(rèn)識。

　　2.幫助創(chuàng)業(yè)者凝聚人心，有效管理。

　　一份完美的創(chuàng)業(yè)計劃書可以增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者的自信，使創(chuàng)業(yè)者明顯感到對企業(yè)更容易控制、對經(jīng)營更有把握。因為創(chuàng)業(yè)計劃提供了企業(yè)全部的現(xiàn)狀和未來發(fā)展的方向，也為企業(yè)提供了良好的效益評價體系和管理監(jiān)控指標(biāo)。創(chuàng)業(yè)計劃書使得創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)實踐中有章可循。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書通過描繪新創(chuàng)企業(yè)的發(fā)展前景和成長潛力，使管理層和員工對企業(yè)及個人的未來充滿信心，并明確要從事什么項目和活動，從而使大家了解將要充當(dāng)什么角色，完成什么工作，以及自己是否勝任這些工作。因此，創(chuàng)業(yè)計劃書對于創(chuàng)業(yè)者吸引所需要的人力資源，凝聚人心，具有重要作用。

　　3.幫助創(chuàng)業(yè)者對外宣傳，獲得融資。

　　創(chuàng)業(yè)計劃書作為一份全方位的項目計劃，它對即將展開的創(chuàng)業(yè)項目進(jìn)行可行性分析的過程，也在向風(fēng)險投資商、銀行、客戶和供應(yīng)商宣傳擬建的企業(yè)及其經(jīng)營方式，包括企業(yè)的產(chǎn)品、營銷、市場及人員、制度、管理等各個方面。在一定程度上也是擬建企業(yè)對外進(jìn)行宣傳和包裝的文件。

　　一份完美的創(chuàng)業(yè)計劃不但會增強(qiáng)創(chuàng)業(yè)者自己的信心，也會增強(qiáng)風(fēng)險投資家、合作伙伴、員工、供應(yīng)商、分銷商對創(chuàng)業(yè)者的信心。而這些信心，正是企業(yè)走向創(chuàng)業(yè)成功的基礎(chǔ)。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃12

　　一、發(fā)展前景

　　自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。

　　雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

　　二、店面簡介

　　本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。

　　午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫

　　色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

　　三、發(fā)展戰(zhàn)略

　　1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因為主要客戶群是針對學(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體（如：音響）等形式的簡單廣告即可。

　　2.本餐廳采取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。

　　3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式，許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠(yuǎn)點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上（包括三份）的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。

　　4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費定期收取，如此可以互利。據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

　　5。暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。

　　6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。

　　四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

　　店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。

　　經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點：

　　主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

　　主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品

　　主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)

　　主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

　　五、市場分析

　　在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

　　本企劃就是根據(jù)這一點，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

　　優(yōu)勢與劣勢：

　　優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，餐點還提供冷飲、冰粥等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此

　　令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。 劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。

　　機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的`市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

　　威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗了。并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗的。

　　六、促銷和市場滲透

　　促銷策略：

　　前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

　　七、財務(wù)狀況分析

　　1.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元（場地租賃費用xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元，場地裝修費用3000元，廚房用具購置費用1000元，基本設(shè)施及其他費用等4000元）。

　　2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，雜項開支等。

　　3.每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析

　　據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計算出投資回收期約為三個月。

　　八、 營銷組合策略

　　有形化營銷策略：

　　由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實力尚弱，因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。

　　技巧化營銷策略：

　　做出持續(xù)性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實現(xiàn)營銷承諾：

　　1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。

　　2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。

　　3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

　　九、 大力打造綠色食品的品牌形象

　　根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點，實現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞健康、綠色為核心的品

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃13

　　第一部分 摘要

　　蜜蜂養(yǎng)殖業(yè)是現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)的一個重要組成部分，在我國的國民經(jīng)濟(jì)中占有較重要的地位。蜜蜂養(yǎng)殖不但能夠向社會提供豐富的蜜蜂產(chǎn)品，而且還能為農(nóng)民提供大量就業(yè)機(jī)會，幫助農(nóng)民脫貧致富。尤其重要的是蜜蜂為農(nóng)作物授粉能夠大量提高農(nóng)作物產(chǎn)量，對國民經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生巨大效益�？偟膩碚f，蜜蜂養(yǎng)殖對于促進(jìn)農(nóng)民增收、提高農(nóng)作物產(chǎn)量和維護(hù)生態(tài)平衡具有重要意義。

　　創(chuàng)業(yè)項目計劃：

　　欲建立建立一個多農(nóng)戶參與的蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，形成集飼養(yǎng)、蜜蜂產(chǎn)品銷售、自然授粉知識宣傳、環(huán)境保護(hù)、觀光旅游多功能為一體的規(guī)范化生產(chǎn)示范基地。通過科學(xué)、專業(yè)、規(guī)范的養(yǎng)殖技術(shù)，使得蜜蜂養(yǎng)殖規(guī)模、蜂農(nóng)收入均能逐年持續(xù)增長，形成地區(qū)帶頭示范作用，不斷吸納其他農(nóng)戶加入蜜蜂養(yǎng)殖專業(yè)合作社，以帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)民群眾發(fā)展致富。采取多渠道營銷模式，進(jìn)一步擴(kuò)大蜂蜜銷售市場，逐步樹立自我品牌，切實達(dá)到創(chuàng)業(yè)的目的`和宗旨。

　　合作社概況：

　　合作社在我縣工商管理局注冊名稱為XXXXXX蜜蜂養(yǎng)殖農(nóng)村專業(yè)合作社，注冊資金20萬元，合作社法人代表為XXX，合作社成員分別為XXXXXXXXXXX。養(yǎng)殖地點重要依托XXXX鎮(zhèn)加籠坪等山林地區(qū)，根據(jù)天氣和蜜源情況，也會流動與XX乃至海南其他地區(qū)。經(jīng)營范圍為純天然蜂蜜、純天然蜂皇漿和蜂花粉等蜜蜂產(chǎn)品銷售。

　　建設(shè)規(guī)模與計劃：

　　本項目總投資約61.9萬元，總共養(yǎng)殖蜜蜂400箱，年產(chǎn)值約44.5萬元。計劃到20xx年，合作社再吸納蜜蜂養(yǎng)殖戶3名，養(yǎng)殖規(guī)模翻一番，達(dá)到800箱，合作社總產(chǎn)值達(dá)到100萬元。

　　第二部分 產(chǎn)品介紹

　　蜜蜂養(yǎng)殖合作社主要經(jīng)營產(chǎn)品為純天然蜂蜜、蜂皇漿和蜂花粉。 純天然蜂蜜：

　　蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶，生成結(jié)晶的是葡萄糖，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖，其主要功效如下：

　　一、飲食功效

　　1、蜂蜜能改進(jìn)血液的成分，推進(jìn)心腦和血管功用，因而常常服用對于心血管患者很有好處；

　　2、蜂蜜對肝臟有維護(hù)效果，能推進(jìn)肝細(xì)胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑制效果；

　　3、食用蜂蜜能迅速彌補(bǔ)膂力，消除疲憊，增強(qiáng)對疾病的抵抗

　　4、蜂蜜還有滅菌的效果，常常食用蜂蜜，不僅對牙齒無影響，還能在口腔內(nèi)起到滅菌消毒的效果；

　　5、蜂蜜能醫(yī)治中度的肌膚損傷，特別是燙傷，將蜂蜜作為肌膚創(chuàng)傷敷料時，細(xì)菌無法成長；

　　6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內(nèi)），能夠加快進(jìn)入夢鄉(xiāng)速度；

　　7、蜂蜜還能夠潤腸通便（只要是天然老練的真實蜂蜜都有潤腸通便的效果）。

　　二、美容功效

　　1、蜂蜜黃瓜面膜（美白除皺）

　　2、蜂蜜珍珠粉面膜

　　3、紅酒蜂蜜面膜（美白滋養(yǎng)）注意：酒精過敏的人慎用！

　　4、洋槐花蜂蜜甘油面膜（美白補(bǔ)水）

　　5、蜂蜜番茄面膜（美白保濕）

　　6、蜂蜜檸檬面膜（防曬）

　　純天然蜂皇漿：

　　營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，蜂王漿是一種可供人類直接服用的高活性成分的超級營養(yǎng)食品。經(jīng)國內(nèi)外多年科研和醫(yī)學(xué)臨床實踐證明，蜂王漿對人類醫(yī)療、保健等具有奇特的功效。

　　1、改善營養(yǎng)、補(bǔ)充腦力；

　　2、提高人體免疫力；

　　3、預(yù)防治療心腦血管疾病；

　　4、治療貧血；

　　5、消炎、止痛、促進(jìn)傷口愈合；

　　6、預(yù)防癌癥；

　　7、蜂王漿是一種很好的美容劑；

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃14

　　一、網(wǎng)店經(jīng)營宗旨及目標(biāo)

　　從古到今，衣服行業(yè)長盛不衰。隨著國民經(jīng)濟(jì)的飛躍式發(fā)展，人們生活水平跨越式提高，大家對衣服的要求不再是原始的遮羞，而是對美的追求。愛美之心，人皆有之。衣服就是藝術(shù)。用藝術(shù)來裝扮自己，這對大多數(shù)年輕人來說，極具吸引力。

　　網(wǎng)上購物是互聯(lián)網(wǎng)作為網(wǎng)民實用性工具的重要體現(xiàn)，隨著中國整體網(wǎng)絡(luò)購物環(huán)境的改善、網(wǎng)上支付和網(wǎng)上銀行的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)購物市場的增長趨勢明顯。

　　宗旨：誠信經(jīng)營、服務(wù)客戶！提供最好、價格最優(yōu)的產(chǎn)品以及最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　目標(biāo)：我們追求的目標(biāo)是價格更低、品種更全、服務(wù)更好。杜絕假冒偽劣商品，確保商品質(zhì)量。）

　　階段目標(biāo)：尋找合適自己網(wǎng)店的貨源保質(zhì)保量，慢慢深入市場，開發(fā)客戶。為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營銷推廣，但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的，要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。

　　二、網(wǎng)上商城選擇分析

　　下面是對各大電子商務(wù)網(wǎng)站分析

　　騰訊拍拍

　　1、拍拍網(wǎng)在營銷上有著自己強(qiáng)大的平臺傳播優(yōu)勢—騰訊QQ以及特色性的營銷模式，與任何形式線上線下的營銷合作

　　2、購物與QQ完美結(jié)合。時尚生活，新潮人類，

　　3、財付通提供了包括在線充值、提現(xiàn)、支付、交易管理等豐富功能;針對企業(yè)用戶，財付通提供了安全可靠的支付清算服務(wù)和極富特色的QQ營銷資源支持。

　　易趣

　　1、易趣的收款方式：易趣主要是安付通，方便快捷的收款功能，兼收16種貨幣讓您的外貿(mào)收款高枕無憂。易趣在交易過程中自始至終充當(dāng)?shù)谌�方并且控制付款流程�?/p>

　　2、易趣的盈收手段：易趣的盈利模式即收費模式分兩種：一是收取商品登陸費，目前易趣向賣家收取商品登錄費，登錄費1元至8元不等，以商品最低成交價為計費基數(shù);二是在每次交易成功之后，收取相應(yīng)傭金也就是交易服務(wù)費，價格按每件商品在網(wǎng)上成交金額的0。25%到2%收取，如果未實際成交則不收錢。

　　百度：

　　覆蓋廣結(jié)合百度大搜索優(yōu)勢，共享百度眾多推廣資源

　　淘寶網(wǎng)：

　　1、產(chǎn)品及服務(wù)：主要用于商品網(wǎng)上零售，還有近期推廣出來的淘寶商城，目前已經(jīng)創(chuàng)造了網(wǎng)絡(luò)最大銷售量的奇跡。 2、特色服務(wù)

　　與易趣不同的是，會員在交易過程中感覺到輕松活潑的家庭式文化氛圍。

　　慧聰網(wǎng)：

　　1、高黏度的賣家、買家，行業(yè)理解深度，行業(yè)影響力行業(yè)公司網(wǎng)站訪問量大

　　買賣通

　　買賣通會員不僅可以通過自己的商務(wù)中心來查詢符合自己需要的采購信息，自己親自訂閱采購商機(jī)，還可以通過專門在線洽談會，IM等即時通訊工具來獲得一手采購信息。

　　慧聰發(fā)發(fā)是即時溝通軟件，助您輕松把握商機(jī)，在線洽談生意，

　　1、我店選擇開在淘寶網(wǎng)的理由

　　1）規(guī)范的經(jīng)營環(huán)境：其銷售的產(chǎn)品、商家資質(zhì)、營銷思路，均為淘寶淘寶商城奠基了規(guī)范、良好的經(jīng)營氛圍及前景。

　　2）強(qiáng)大的品牌傳播：依賴互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大傳播力量，輕松快速提升品牌知名度和影響力。

　　3）更密集的客流量：，被搜索幾率大，迅速吸引買家注意，帶來海量瀏覽量。

　　4）進(jìn)銷存管理明細(xì)：獨有的店鋪銷售數(shù)據(jù)報表，隨時掌握店鋪銷量及進(jìn)銷存管理

　　2、網(wǎng)店簡介

　　店名：唯衣衣衣當(dāng)先

　　業(yè)務(wù)范圍：女裝為主。精美飾品等為輔。

　　本店將提供企業(yè)介紹，產(chǎn)品的種類、數(shù)量并提供詳細(xì)參考資料，以圖片和視頻等方式展示產(chǎn)品，同時提供在線訂購服務(wù)、24小時留言管理服務(wù)，保證每一個訂單和咨詢都能得到妥善解決。BBS提供廣大愛好者的交流平臺和技術(shù)支持服務(wù)。

　　3、網(wǎng)店管理（包括管理思想、管理隊伍及管理決策）

　�。�1）管理思想：以客戶至上為原則，我們的一切行動和服務(wù)都是為了客戶能得到滿意的商品，以這個原則對產(chǎn)品質(zhì)量等一系列問題進(jìn)行嚴(yán)格管理，保證客戶的利益。

　�。�2）管理隊伍：主要合伙人為管理階層，每個人都秉承著管理思想的原則，并以實際行動推動企業(yè)發(fā)展。

　�。�3）管理決策：以管理思想為導(dǎo)向制定管理決策，以相關(guān)規(guī)定來保證出廠的每條魚都是健康狀態(tài)。如果是外送，同樣要保證運輸途中的安全。

　　三、市場分析

　　1、市場介紹（網(wǎng)上消費市場大環(huán)境、目標(biāo)市場）

　　隨著時間的不斷前行，人們對于時尚的追求也越來越強(qiáng)烈，對于美的定義也不在單一化，各種新版服飾的不斷創(chuàng)新和改善，時尚潮人門的崇尚心情也更加明顯，我店經(jīng)營的時尚服飾和各種精美飾品必然是極有發(fā)展的。

　　目標(biāo)市場：追求時尚，個性，崇尚完美的時尚潮人。

　　2、市場機(jī)會及環(huán)境（宏觀環(huán)境、微觀環(huán)境）

　　所選擇銷售的商品在網(wǎng)上的同類競爭者比較多，但我有信心做得更好

　　3、顧客的購買準(zhǔn)則

　　按時付款，交易后為我們的服務(wù)進(jìn)行評價，如果買到的貨物不符，我們將保證如約收貨退款

　　四、競爭分析

　　公司實力、產(chǎn)品情況（種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等）：經(jīng)過對多家類似商品網(wǎng)店的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)，我們的競爭對手已經(jīng)比較成熟，目前這些網(wǎng)店的產(chǎn)品種類還可以，但是對于消費者而言信譽(yù)度還不夠高，產(chǎn)品的知名度也是不夠的，這些對我們很有利。服飾和飾品對于每個商家來說，都是一項熱門的選擇，市場競爭對手也必然數(shù)不勝數(shù)，所以，如果要在淘寶中脫穎而出，必須打出我們店鋪獨有的，與眾不同的特色，突出我店鋪中服飾和飾品的風(fēng)格，永遠(yuǎn)保持在時尚的前沿，引領(lǐng)潮流。除此之外，還要注重我店鋪的誠信度，金碑，銀碑，都不如群眾的口碑，做好這些，我們的店鋪一定會很火的！

　　五、商品與服務(wù)

　　我們提供的商品絕對是貨真價實，如果出現(xiàn)假冒商品我們會以一賠十。如果顧客收到的商品不合之前所描述的那樣，我們將如約退款。同時我們會積極地和顧客去溝通，讓他們更多地去了解我們自身，只有讓每一位顧客都能滿意，我們的生意才會做得更好！

　　六、市場與銷售

　　1、產(chǎn)品

　　服飾對于每個人來說，都是必不可少的，對于時尚的'男女來說，更是一種對于美，對于時尚的追求，各種特色飾品，也是張揚個性，突出自我，完善個性不可缺少的，所以，我店鋪經(jīng)營服飾與飾品是有很大發(fā)展空間的。

　　2、財務(wù)預(yù)測分析

　�。�1）成本分析：進(jìn)貨成本70%用于進(jìn)貨+流動資本20%用于貨物的發(fā)送及其他用途+其他資本10%作為固定資金。

　�。�2）收入分析：每筆收入的10%歸入其他資本+10%歸入流動資本+剩下的資本用于進(jìn)貨

　�。�3）計劃成本在店鋪運行初期，實行小規(guī)模經(jīng)營，到投入資本收回，再擴(kuò)大經(jīng)營范圍。

　　3、進(jìn)貨策略

　　從我自己熟悉的渠道和平臺進(jìn)貨，控制成本和低價進(jìn)貨是關(guān)鍵。

　　4、促銷策略

　　1）主要促銷方式：送小禮品，根據(jù)價格可選擇免除一部分運費等，盡最大努力讓客戶滿意。

　　2）付款方式：支付寶、網(wǎng)銀等多種方式并存，提高用戶體驗感，來促進(jìn)銷售。

　　5推廣策略

　　1）利用用戶的宣傳，推廣我們的網(wǎng)店和產(chǎn)品，用戶推薦一個用戶可以獲得一定的積分和優(yōu)惠;口碑是最好的營銷方式。

　　2）充分利用這些網(wǎng)店從網(wǎng)上獲得最直接的買家，同時也就把用戶帶到了主網(wǎng)店來。（貴在實踐，掌握網(wǎng)店交易技巧）

　　3）、博客推廣模式：充分利用各大門戶博客宣傳自己的產(chǎn)品和網(wǎng)店，可不要小看這個博客，有的博客欄目每天在線用戶幾百萬人。

　　4）利用其他的宣傳方式：我們的銷售人員可以到各個貼吧、論壇、微雹人人網(wǎng)、嘀咕、QQ群、MSN中進(jìn)行宣傳。

　　七、主要風(fēng)險分析

　　1、壓貨的風(fēng)險

　　1）貨源不是顧客所喜歡的樣式

　　2）積壓貨物占了一定的庫存空間，無法購買新貨

　　2、成本風(fēng)險

　　主要現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表、資產(chǎn)利潤表三個表來分析企業(yè)的財務(wù)狀況

　　3、資金的風(fēng)險

　　1）積壓的商品不能賣出而不能得到貨款

　　2）不能購買新貨，使產(chǎn)品不能更新，顧客失去購買欲望

　　3）工人工資不能如期解決

　　4、競爭風(fēng)險

　　競爭激烈的時代需要明確競爭者的各種狀況，主要從商品的價格、服務(wù)等方面與競爭者比較制定競爭策略，明確自己的優(yōu)勢與不足之處，以便更好地適應(yīng)時代的發(fā)展。

　　5、交易風(fēng)險

　　1）網(wǎng)絡(luò)的信息數(shù)據(jù)傳輸使數(shù)據(jù)被竊取或破壞;

　　2）運輸途中損壞或者紙箱包裝不完整

　　6、政策風(fēng)險

　　市場變幻莫測，ZF也會做出決策來應(yīng)對市場的風(fēng)起云涌，預(yù)測ZF的宏觀和微觀政策。

　　八、經(jīng)營戰(zhàn)略進(jìn)度安排

　　第一個階段：市場調(diào)研，分析問卷，了解客戶需求;

　　第一階段：淘寶網(wǎng)開店、維護(hù);

　　第二階段：宣傳推廣;

　　第三階段：網(wǎng)店及實體店進(jìn)入正軌運營;

　　第四個階段：開發(fā)自己的網(wǎng)站;

　　第五個階段：將網(wǎng)店做大做強(qiáng);

　　終極目標(biāo)：利用網(wǎng)店做成一個遍布全球的連鎖“商店”，即在全國各地都設(shè)有我們的貨倉，都能及時快捷的將客戶的訂單準(zhǔn)確的送到指定地點。

關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃15

　　一、基本情況：

　　1、企業(yè)名：飄香奶茶店

　　2、行業(yè)類型：零售

　　3、組織形式：個體工商戶

　　主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處

　　4、經(jīng)營地點：濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

　�。�、創(chuàng)業(yè)者個人情況：

　　姓名：張璐性別：女年齡：20文化程度：大專

　　6、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名

　　二、立項概述：

　　我是一名大學(xué)生，專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理，從小對經(jīng)營方面感興趣�，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因為這有一定的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費越來越高。追求環(huán)保，健康的消費已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。

　　奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

　　1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

　　2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。

　　3、小店也要專業(yè)管理。

　　4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

　　四、對其它奶茶店的調(diào)查：

　　1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

　　2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

　　3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

　　4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

　　五、經(jīng)營策略

　　1、營銷策略分析

　　1.1品牌策略

　　奶茶店建設(shè)初始，我便非常重視品牌。以玫瑰為主題，源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友！

　　奶茶店在原料，包裝，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質(zhì)量路線，滿足不同層次消費者的需求

　　1.3促銷策略

　�、判麄鞑呗�

　　印刷小名片進(jìn)行投送

　　大學(xué)校園住宿比較集中，學(xué)生基本上都在寢室內(nèi)，所以此方向可以得到十分好的宣傳效果

　　張貼廣告

　　可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

　　網(wǎng)絡(luò)宣傳

　　可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳

　　口碑傳遞

　　可通過同學(xué)，老師介紹增加消費人群

　　⑵服務(wù)方面

　　奶茶店的服務(wù)必須是一流的，并且是微笑服務(wù)。

　　六、奶茶店設(shè)備的選購

　　由于我不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意，所以我要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中應(yīng)注意的事項有

　　1、封口機(jī)

　　2、封口膜

　�。ㄙu封口機(jī)的地方一般會附帶銷售）選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

　　3、杯子

　�。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售）一般是20xx個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

　　4、吸管

　　西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。 6、飲水機(jī)

　　為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

　　糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的'選擇。

　　七、奶茶店選址

　　奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生，沒有太多的積蓄而且時間精力都是有限的，畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

　　1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃（當(dāng)然，口味也很重要），但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

　　2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機(jī)、封口機(jī)，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多人會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學(xué)生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。第五，有的學(xué)生趕時間，服務(wù)一定要簡潔迅速不要讓客人久等。總之，在學(xué)校賣東西，一定要讓學(xué)生感覺到舒服自在，東西不重要，關(guān)鍵是那種感覺。

　　補(bǔ)充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

　　八、奶茶食譜

　　（1）珍珠奶茶

　　原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。

　　工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

　　泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

　　冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進(jìn)入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機(jī)上，蓋上封口膜，進(jìn)行熱壓封口。

　　適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以為奶味越重越好喝。

　　注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

　　（2）麥香奶茶

　　1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

　　2.將麥香奶茶冰凍待用。

　　3.將凍茶放入杯中，進(jìn)入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

　�。�3）堅果奶茶

　　做法：

　　1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進(jìn)鍋中去煮，再進(jìn)入占20%的牛奶。

　　2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進(jìn)鍋中。進(jìn)入奶油之后，在撒上堅果切片。

　　3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

　　（4）薄荷茶

　　--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

　　--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

　　做法：

　　將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進(jìn)入統(tǒng)一麥香奶茶�？砂磦�人喜好酌量進(jìn)入蜂蜜。

　　第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。 第二步：在水燒開前，將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

　　第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進(jìn)入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進(jìn)入2杯。則進(jìn)入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

　　第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

　�。�5）香蕉奶茶

　　做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進(jìn)鍋中沖泡。

　　留意：

　　做法：

　　1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進(jìn)入與清水同量的牛奶并加溫。

　�。�7）玫瑰奶茶

　　玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命c的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有增高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。

　　做法：

　　（8）西米奶茶

　　原料：紅茶一包，西米1/2杯，牛奶適量。

　　做法：

　　1.先將西米浸透，放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明，隔去水分待用。

　　2.將牛奶在壺中煮熱后，進(jìn)入紅茶浸泡。

　　3.將泡好的奶茶放入茶杯，然后進(jìn)入煮熟的西米，飲用時攪拌均勻即可。

　　加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的顆粒小了些。

　�。�9）桂花奶茶

　　原料:紅茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水適量。

　　做法：

　　1.先將桂花和紅茶包放在壺中，用熱水沖開。

　　這款奶茶香氣四溢，還沒飲用已經(jīng)醉了。何況桂花還具有止咳化痰、養(yǎng)顏美容的功效呢。

　�。�10）姜汁奶茶

　　原料:牛奶150毫升，生姜、白糖適量。

　　做法：

　　1.把姜切成碎末，倒入杯中。

　　2.將牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段時間，待姜的味道散發(fā)出來，加適量白糖調(diào)勻即可。

　　牛奶中透著淡淡的辛辣味道，品過之后，清新提神。自己根據(jù)口味調(diào)整姜末的多少。

　　（11）玫瑰奶茶2

　　原料：紅茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜適量、牛奶適量。

　　做法：

　　1.將紅茶包與玫瑰花放入壺中，加適量熱水沖開。

　　2.當(dāng)紅茶和玫瑰花泡開后，進(jìn)入適量蜂蜜。

　　3.最后根據(jù)自己的口味進(jìn)入適量牛奶調(diào)勻飲用。

　　玫瑰奶茶有舒緩壓力的作用，另外牛奶能夠用奶粉代替，口味略有不同。

　　九、項目小結(jié)

　　由于我的奶茶店剛剛開始計劃，資金方面存在嚴(yán)重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我會盡量地去充實。飄香奶茶店已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我相信，在以后的努力中，本店一定會得到進(jìn)一步的完善

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