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飲食行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范
職業(yè)道德，就是同人們的職業(yè)活動緊密聯(lián)系的符合職業(yè)特點所要求的道德準則、道德情操與道德品質(zhì)的總和，下面小編為大家?guī)盹嬍承袠I(yè)職業(yè)道德規(guī)范，希望大家喜歡！
飲食行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范
1、努力學(xué)習(xí)毛澤東思想、鄧小平理論，堅持四項基本原則，積極參加政治活動和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高政治、行業(yè)素質(zhì)，牢固樹立“三服務(wù)、兩育人”思想，全面完成本職工作。
2、熱愛后勤，熱愛本職工作，全心全意為師生、員工做好飲食服務(wù)，在服務(wù)中做到熱情、主動、耐心、周到、方便、實惠，增加“快、熱、精”服務(wù)，努力鉆研技術(shù)，不斷提高業(yè)務(wù)水平。
3、工作中任勞任怨，踏實肯干，發(fā)揚不怕苦，不怕累、不怕臟，不怕麻煩的精神，主動搶重活，干難活。
4、辦事公道，一視同仁，不缺斤少兩，價格合理，不損害進餐者利益。
5、遵紀守法，廉潔奉公，不優(yōu)親厚友，不謀私，不賣人情飯。
6、遵守飲食服務(wù)行業(yè)的職業(yè)道德，積極開展文明用語，微笑服務(wù)。不說臟話，不頂撞、冷落、訓(xùn)斥進餐者，做到打不還手，罵不還口。經(jīng)常征求進餐者意見，改進服務(wù)質(zhì)量。
7、堅持“衛(wèi)生五四制”的有關(guān)規(guī)定，杜絕購買制作、加工、出售超過保質(zhì)期或腐爛變質(zhì)的原材料和食品，在食品制作的各個環(huán)節(jié)保持清潔衛(wèi)生，防止食品污染，杜絕不清潔食品出售，嚴禁摻雜使假。
8、保持室內(nèi)、外清潔衛(wèi)生，做到整齊干凈；保持餐具、炊具的清潔衛(wèi)生；用具不接觸地，經(jīng)常消毒，保持工具售飯，防止交叉污染；個人衛(wèi)生做到“四勤”，創(chuàng)造良好的進餐環(huán)境。
9、工作中，講團結(jié)、講協(xié)作、相互幫助、齊心協(xié)力搞好飲食服務(wù)工作。
10、遵守公共秩序，愛護公物，艱苦奮斗，勤儉辦伙，節(jié)約水、電、氣、原材料及炊具用品，杜絕浪費。
11、發(fā)揚主人翁精神，以食堂為家，忠于職守，遵守安全操作規(guī)程，做好安全保衛(wèi)工作。
12、服從命令，聽從指揮，提倡奉獻精神，努力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
拓展：職業(yè)道德的基本要求
1、忠于職守，樂于奉獻
尊職敬業(yè)，是從業(yè)人員應(yīng)該具備的一種崇高精神，是做到求真務(wù)實、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、勤奮奉獻的前提和基礎(chǔ)。從業(yè)人員，首先要安心工作、熱愛工作、獻身所從的行業(yè)，把自己遠大的理想和追求落到工作實處，在平凡的工作崗位上做出非凡的貢獻。從業(yè)人員有了尊職敬業(yè)的精神，就能在實際工作中積極進取，忘我工作，把好工作質(zhì)量關(guān)。對工作認真負責(zé)和核實，把工作中所得出的成果，作為自己的天職和莫大的榮幸；同時認真進行分析工作的不足和積累經(jīng)驗。
敬業(yè)奉獻是從業(yè)人員的職業(yè)道德的內(nèi)在要求。隨著市場經(jīng)濟市場的發(fā)展，對從業(yè)人員的職業(yè)觀念、態(tài)度、技能、紀律和作風(fēng)都提出了新的更高的要求。
職業(yè)作為認識和管理社會的基礎(chǔ)性工作�？芍^默默無聞、枯燥煩瑣。沒有名利可圖，無私奉獻的道德品質(zhì)，只有“不唯上、不唯書、只為實”的求實精神，是很難出色地完成任務(wù)的。為此，我們要求廣大從業(yè)人員要有高度的責(zé)任感和使命，熱愛工作，獻身事業(yè)，樹立崇高的職業(yè)榮譽感。要克服任務(wù)繁重、條件艱苦、生活清苦等困難，勤勤懇懇，任勞任怨，甘于寂寞，樂于奉獻。要適應(yīng)新形勢的變化，刻苦鉆研。加強個人的道德修養(yǎng)，處理好個人、集體、國家三者關(guān)系，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀；把繼承中華民族傳統(tǒng)德與弘揚時代精神結(jié)合起來，堅持解放思想、實事求是，與時俱進、勇于創(chuàng)新，淡泊名利、無私奉獻。
2、實事求是，一票否決
實事求是，不光是思想路線和認識路線的問題，也是一個道德問題，而且是統(tǒng)計職業(yè)道德的核心。求，就是深入實際，調(diào)查研究；是，有兩層涵義，一是是真不是假，二是社會經(jīng)濟現(xiàn)象數(shù)量關(guān)系的必然聯(lián)系即規(guī)律性。為此，我們必須辦實事，求實效，堅決反對和制止工作上弄虛作假。這就需要有心底無私的職業(yè)良心和無私無畏的職業(yè)作風(fēng)與職業(yè)態(tài)度。如果夾雜著個私心雜念，為了滿足自己的私利或迎合某些人的私欲需要，弄虛作假、虛報浮夸就在所難免，也就會背離實事求是原則這一最本的職業(yè)道德。
職業(yè)道德尤其對為人師表的教育工作者非常重要。根據(jù)中組部、中宣部、教育部日前聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于加強和改進高校青年教師思想政治工作的若干意見》，我國將對師德表現(xiàn)作為教師年度考核、崗位聘任（聘用）、職稱評審、評優(yōu)獎勵的首要標(biāo)準，建立健全青年教師師德考核檔案，實行師德“一票否決制”。
作為一個工作者，必須有對國家對人民高度的負責(zé)的精神，把實事求是作為履行責(zé)任和義務(wù)的最基本的道德要求，堅持不唯書，不唯上，只唯實。從業(yè)人員要特別注意調(diào)查研究，經(jīng)過去粗取精，去偽存真，由表及里，由此及彼的分析，按照事物本來面貌如實反映，有一說一，有二說二，有喜報喜，有憂報憂，不隨波逐，不看眼行事。
3、依法行事，嚴守秘密
堅持依法行事和以德行事“兩手抓”。一方面，要大力推進國家法治建設(shè)的有利時機，進一步加大執(zhí)法力度，嚴厲打擊各種違法亂紀的現(xiàn)象，依靠法律的強制力量消除腐敗茲生的土壤。另一方面，要通過勸導(dǎo)和教育，啟迪人們的良知，提高人們的道德自覺性，把職業(yè)道德滲透到工作的'各個環(huán)節(jié)，融于工作的全過程，增強人們以德的意識，從根本上消除腐敗現(xiàn)象。
嚴守秘密是統(tǒng)計職業(yè)道德必須的重要準則。保守國家、企業(yè)和個人的秘密。
4、公正透明，服務(wù)社會
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是職業(yè)道德所追求的最終目標(biāo)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)是職業(yè)生命力的延伸。
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