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南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院2017年考研招生專業(yè)目錄

發(fā)布時(shí)間:2017-10-12 編輯:少冰

  南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院,是國(guó)家生化工程技術(shù)研究中心、國(guó)家材料化學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的依托單位之一。下面是小編為大家整理收集的關(guān)于南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院2017年考研招生專業(yè)目錄的相關(guān)內(nèi)容,僅供大家參考。

專業(yè)代碼、名稱及研究方向 擬招生數(shù) 初 試 科 目 加試、復(fù)試科目
019食品與輕工學(xué)院
025-58139906
30    
082202制糖工程
01(全日制)糖生物技術(shù)
02(全日制)糖化學(xué)修飾與功能
  101思想政治理論
201英語(yǔ)一
302數(shù)學(xué)二
812生物化學(xué)一
同等學(xué)力加試科目:
①有機(jī)化學(xué)
②微生物學(xué)
復(fù)試科目:生工專業(yè)綜合
082204皮革化學(xué)與工程
01(全日制)輕化工技術(shù)與工程
02(全日制)精細(xì)化學(xué)品與專用化學(xué)品
03(全日制)生物質(zhì)材料工程
04(全日制)輕工清潔化生產(chǎn)技術(shù)
  101思想政治理論
201英語(yǔ)一
302數(shù)學(xué)二
808有機(jī)合成
同等學(xué)力加試科目:
①綜合化學(xué)
②化工原理
復(fù)試科目:輕化工專業(yè)綜合
0822Z1輕化工技術(shù)與工程
01(全日制)輕化工材料與工程
02(全日制)添加劑化學(xué)與工程
03(全日制)功能染料分子設(shè)計(jì)與合成
  101思想政治理論
201英語(yǔ)一
302數(shù)學(xué)二
808有機(jī)合成
同等學(xué)力加試科目:
①綜合化學(xué)
②化工原理
復(fù)試科目:輕化工專業(yè)綜合
專業(yè)代碼、名稱及研究方向 擬招生數(shù) 初 試 科 目 加試、復(fù)試科目
083201食品科學(xué)
01(全日制)食品生物技術(shù)
02(全日制)食品質(zhì)量與安全
03(全日制)農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程
04(全日制)功能性食品與營(yíng)養(yǎng)
  101思想政治理論
201英語(yǔ)一
302數(shù)學(xué)二
813食品化學(xué)(含食品生物化學(xué)、食品分析)或814食品微生物學(xué)
同等學(xué)力加試科目:
①生物化學(xué)一
②有機(jī)化學(xué)
③化工原理
④食品工藝學(xué) (四選二)
復(fù)試科目:生工專業(yè)綜合
085221輕工技術(shù)與工程(工程碩士)
01(全日制)發(fā)酵過(guò)程控制與系統(tǒng)優(yōu)化
02(全日制)糖化學(xué)工程
03(全日制)添加劑化學(xué)與工程
04(全日制)食品質(zhì)量控制技術(shù)
05(非全日制)不區(qū)分研究方向

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