意大利是歐洲民族及文化的搖籃，曾孕育出羅馬文化及伊特拉斯坎文明。在藝術(shù)和時尚領(lǐng)域也處于世界領(lǐng)導地位，而米蘭更是是意大利的經(jīng)濟及工業(yè)重心，也是世界時尚首都。就在這樣的一個國度，又孕育著怎樣的風土人情呢?下面和小編一起來了解一下吧!
1.Saluti 問候打招呼
意大利人會用“貼面禮”，哪怕是初次見面的人。貼面禮都是從右邊開始，在意大利的一些地方是親兩下，在一些大區(qū)是親三下。
2.Caffè 咖啡文化
在意大利，人們通常都是喝ESPRESSO咖啡，基本上是30秒鐘一飲而盡的那種，喝完就閃，方便快捷。也是意大利學生們課間提神醒腦的最佳飲品。
品種：caffè corto/lunguo,caffè ristretto Ecc.
牛奶是latte。
3.關(guān)于卡布奇諾Cappuccino這位小哥說了是意大利人的早餐飲品，之后就別點啦。你可以點macchiato(就是指加了牛奶的咖啡)，瑪奇朵咖啡還可以細分一下macchiato caldo熱瑪奇朵咖啡或是macchiato freddo涼瑪奇朵咖啡。
4.舉杯敬酒：
一定要注視對方的眼睛。還有，就是要配上美酒。
5.不要在穿涼拖的時候穿白色的襪子。
6.在意大利吃飯的時候，每一道菜都是分開的，不是一塊裝在一個盤子里的。在意大利吃飯，通常分為antipasto 頭盤(火腿，海鮮沙拉等等)，primo一道(面食或燴飯)，secondo二道肉菜，dolci甜點。你需要按照這個順序來點菜和用餐，當然你也可以跳過一兩道菜不吃，重要的是，要按照這個順序來。
7.不同的肉菜不要混著吃。
8.用餐時候，面包是不搭配黃油或是橄欖油的。意大利人喜歡用面包來蘸吃完意大利面后盤子里剩下的醬汁。
9.在意大利，并沒有很多素食餐廳。
10.在意大利，是不會用spaghetti搭配肉丸子(polpette)的，他們從來不會這樣吃。但是會用其它各種醬來搭配spaghetti,其中有一種醬叫作ragù，西紅柿肉醬。
11.Carbonara醬汁是不含奶油的。
12.煮意大利面pasta的時候要記得往水里加鹽。面條一定要煮的筋道，不能煮的軟趴趴的。
13.意式披薩上可是從來不會放雞肉,奇奇怪怪的醬汁和水果的。在意大利有兩種著名風味的披薩，一個是那不勒斯風味披薩，還有一種是羅馬風味披薩。
14.意大利的沙拉制作非常簡單，就是特級橄欖油(Olioextravervgine di oliva)加上摩德納地區(qū)特產(chǎn)的醋Aceto Balsamico。簡單又健康。
16.大概是出于一些奇怪的基因原因，意大利人對天氣冷熱變化非常敏感。
17.意大利的女子是不可以濕著頭發(fā)走在大街上的，因為這樣容易感冒啦。
18.意大利人不喜歡四處漏風spiffero的地方, 比如，在一家餐館用餐是，大家也會以此為標準來選擇用餐的座位。如果一家餐館這方面很差勁的話，估計是沒人愿意光臨的。
19.關(guān)于飯后消化。在意大利有專門幫助消食的酒digestivi,一般在大餐之后，大家都會喝上一點。
20.孩子們?nèi)绻笕巳ズ＿叺脑�，會被告知在飯后�?-3小時內(nèi)是不可以游泳的，因為這樣很危險。