英國留學(xué)生活：英國人喜食土豆。很多準留學(xué)生們，最近咨詢得比較多的就是：剛?cè)ビ遣皇浅缘脩T英國的食物其實英國不同地區(qū)都有自己不同風(fēng)格的食物，例如蘇格蘭就有芝士雞肉塊，蘇格蘭肉卷等;而威爾士則以奶酪、羊肉等著稱!但是無論英國的飲食有多廣，土豆永遠是他們最喜歡的食物之一，就像中國人吃米粉、面條一樣!這里，就為同學(xué)們介紹下，英國人鐘愛的土豆“大餐”吧!
英國人喜食土豆，他們經(jīng)常把土豆當作一餐的主食，甚至有過于面包。英國的土豆不像中國只有一兩種，這里有至少不下十種的土豆，有大有小，皮的顏色也有黑的，黃的和白的，但價格都十分便宜。在英國，土豆有很多吃法，有幾種是比較有特色的。留學(xué)英國的學(xué)生在這里不僅享受到文化的沖擊還有來自美食的享受。
皮夾克土豆
所謂皮夾克土豆，就是把土豆帶皮烤熟，考好的土豆帶著皮，顏色鮮黃，香氣四溢，十分誘人，看上去就像是人穿了漂亮的夾克衫一樣。把熟的土豆一切兩半，底部不要切開，在里面就可以如同夾漢堡一樣夾入各種蔬菜沙拉，干酪，沙丁魚和調(diào)料，然后用勺子舀著吃。
在英國，專門的連鎖店出售“皮夾克土豆”已經(jīng)很普遍了，因為這也是英國人喜吃的一種食品之一。此外，普通的英國家庭把土豆買回家來，一般的吃法都是煮了或者蒸了，在午餐和晚餐的時候當做主食。在食用時，僅僅撒一些鹽和胡椒就行了，什么調(diào)料都不需要。
土豆在這里還可以煮熟切成小塊做沙拉;由于土豆是使湯變稠、變濃最理想的用料，所以人們也經(jīng)常把攪碎了作成濃湯。
炸魚和薯條
記得讀初中剛開始學(xué)英語的時候，就學(xué)過(Fish&Chips)即炸魚和薯條，可想而知，這道食物在英國人生活中所占的位置了!
在英國，最典型的路邊小吃就是“炸魚和薯條(Fish&Chips)”了。路邊經(jīng)常有很多小店都買“炸魚和薯條”。這里的薯條稱其為薯條，不如稱其為“薯棍”，因為它不像我們原來吃的薯條那么細，而是每一根都特別的粗。
在英國的路上行走，無論什么時間，都經(jīng)�？梢钥吹饺藗兪峙跻粋�紙包，里面是澆了番茄醬或者芝士調(diào)料的薯條和一大塊煎魚。其實最有意思的就是這種魚和薯條的包裝了，尤其是在路上吃的時候，它們不是裝在盤子里，而是用報紙包起來。
據(jù)說在英國，最早選用包薯條的報紙一定是當天的泰晤士報，這樣就可以一邊吃著炸魚一邊看報紙了。當然，現(xiàn)在的薯條早已經(jīng)改用干凈的白紙或者紙盒裝。
由于“炸魚和薯條”新鮮美味，熱氣騰騰，又方便快捷，幾百年來，“炸魚和薯條”就在英國成為雅俗共賞，老少皆宜的一道美食了。不過，有的英國人把他們當作一頓飯，而有些人就只是把薯條當作餐前小點和零食。
據(jù)調(diào)查，英國具有歐洲最大的土豆片市場。在這里，土豆被做成各種口味的零食土豆片，在超市里是最主要的休閑食品。想必各位在英國的同學(xué)一定都能理解這種土豆情結(jié)了吧