一不：不設(shè)煙酒
部分人可能不知道，加拿大是有禁煙、禁酒規(guī)定的。一般規(guī)定年滿16歲以上者方可購(gòu)買香煙，阿爾伯塔省規(guī)定為19歲以上。在聯(lián)邦政府大樓、電梯、銀行、商店、學(xué)校及多數(shù)公共場(chǎng)所吸煙都是違法的。如發(fā)現(xiàn)有人在酒樓、餐館吸煙不加制止或者是縱容其吸煙，可能會(huì)被處以5000加元罰款。
加拿大對(duì)酒的飲用也是有相關(guān)規(guī)定的，餐廳、酒吧只可在早上11時(shí)到凌晨1時(shí)賣酒，飲酒者只能在領(lǐng)有酒牌的地方或住宅內(nèi)喝酒，在這些地方以外飲酒都是違法的。并且部分省份里烈性白酒是被禁止出賣的。
所以，在加拿大請(qǐng)客吃飯一身都不設(shè)煙酒，這并非是中國(guó)人所說(shuō)的怠慢，而是文明、健康的宴席。
二不：不吃熱食
加拿大人喜歡吃冷食，這種冷食不同于中國(guó)的冷盤菜肴，一般是由主人先將各式菜肴燒好，用碗、盤、碟等器皿盛好后，依次將各式菜肴擺在廚房?jī)?nèi)的餐桌上，待客人到齊后，供客人享用。因?yàn)椴穗葻帽容^早，時(shí)間一長(zhǎng)，也就成了涼菜，加拿大人稱之為“冷餐宴會(huì)”。
三不：不排桌席
在加拿大，宴請(qǐng)是不安排桌席的。通常是客人們手拿一次性塑料餐盒和叉子，一個(gè)個(gè)排在擺滿飯菜的臺(tái)前，然后自己動(dòng)手隨意先取食物，最后自找地方用餐。因?yàn)椴慌抛老钥腿藗內(nèi)『蔑埐撕�，各奔東西，有坐有站，隨隨便便，無(wú)拘無(wú)束。如自感腹中沒(méi)有吃飽，還可以再去取食。相當(dāng)于中國(guó)現(xiàn)在盛行的“自助餐”。