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瑞士留學酒店管理專業(yè)常見問題分析

發(fā)布時間:2017-08-17編輯:younian

  1. 為何瑞士酒店旅游管理教育那么著名?

  (1) 瑞士的所有酒店管理學院前身都是由星級酒店改建而成的,換言之,學生去瑞士讀酒店管理就已經(jīng)在星級酒店里生活、學習。其它國家雖然也有酒店管理專業(yè),但酒店管理專業(yè)只是大學里其中一個專業(yè)。

  (2) 瑞士的酒店管理專業(yè)有逾百年的悠久歷史,所有的國際酒店、連鎖酒店的高層絕大多數(shù)都是畢業(yè)于瑞士,所以瑞士的酒店管理畢業(yè)證書是行業(yè)內(nèi)認受性最強的。

  (3) 學校有來自全球70 多個國家的學生,有利于每位學生了解到不同國家的背景文化。

  (4) 多出路,學生畢業(yè)后可選擇去英國、美國、澳洲等國家工作,而且學校每年的4、10 月份都會在學校舉行大型的國際招聘會,邀請全球超過20 個酒店集團前來參與。

  (5) 瑞士的酒店管理課程結(jié)合理論和實習,學生一定要實習才能完成所有課程。而實習時,學生可選擇到瑞士之外的英國、美國、澳洲等國,而其它國家酒店管理學生一般只能選擇在當?shù)貙嵙。而且瑞士的實習是連續(xù)性的,即學生實習必須要不間斷達到4 個月以上時間。而其它國家多是按小時來計算的,無論學生是全職或是兼職,只要累積夠800 小時就算完成了實習課程。.

  2. 學院文憑在全球的承認范圍如何,在中國是否受承認?為什么涉外監(jiān)管網(wǎng)上找不到你們的信息?

  瑞士的酒店管理專業(yè)有逾百年的悠久歷史,所有的國際酒店、連鎖酒店的高層絕大多數(shù)都是畢業(yè)于瑞士,所以瑞士的酒店管理畢業(yè)證書是全球行業(yè)內(nèi)認受性最強的;由于中國的教育體制問題,中國的教育官方網(wǎng)只認可公立學校不認可私立學校,而瑞士的酒店管理學院絕大多數(shù)都是私立學校。因此最主要是看學生畢業(yè)后從事的是哪個行業(yè),如果是酒店管理及相關(guān)專業(yè)的話,學院頒發(fā)的學位證書絕對是行業(yè)內(nèi)認授性最高的。

  3. 酒店旅游業(yè)在國內(nèi)的發(fā)展怎樣?

  (1) 酒店旅游業(yè)已成為中國第六大最具前景的行業(yè)。

  (2) 國際星級酒店在中國林立,正逐步從一線城市如北京、上海、廣州、深圳向二、三線城市鋪開。

  它們需要的人才正是學校培養(yǎng)的人才:一,有實際工作經(jīng)驗;二,國際視野;三,多語人才;四,綜合素質(zhì)高。

  (3) 近年來,奧運會、世博會、亞運會紛紛據(jù)點中國,帶動了酒店旅游業(yè)的興盛。

  4. 瑞士是否安全?

  (1) 瑞士是中立國家,就連一戰(zhàn)和二戰(zhàn)的硝煙都沒有波及瑞士。另外,對于很多國家,非法打工的現(xiàn)象是造成安全隱患的一個很大因素,但是瑞士不存在非法打工的現(xiàn)象。

  (2) 學生在由酒店改造而成的學校里上課、進餐、住宿、生活,學校設(shè)施設(shè)備齊全,學生平時上下課基本就是上下樓。學校是每一個學生在瑞士的監(jiān)護人。

  5. ASEH是什么?

  瑞士酒店管理協(xié)會 (ASEH) 是瑞士目前最為權(quán)威的瑞士酒店管理大學協(xié)會,協(xié)會目前有12個酒店管理學院,主要以英文、法語、德語和意大利語為主要授課語言。協(xié)會的職責就是規(guī)范酒店管理學校的運作標準,審核酒店管理學校的教學質(zhì)量。協(xié)會每四年對會員學校進行重新審核,不符合協(xié)會標準的學校將會被協(xié)會開除。SEG 集團旗下五所學校 SHMS、HIM、IHTTI、Cesar Ritz及CIS(原DCT瑞士琉森酒店管理大學)均是協(xié)會成員。

  6瑞士酒店管理學校是否存在排名榜?

  目前瑞士并不存在任何官方的以及受公眾承認的酒店學校排名結(jié)果。然而,很多機構(gòu)懷著不同目的自行制作關(guān)于瑞士、歐洲、美國甚至全球的酒店管理學校的排名。

  1)各個機構(gòu)所選定的排名標準的差異極大,調(diào)查結(jié)果也十分懸殊。某個瑞士酒店管理學院分別在2007年和2011年出資委托調(diào)查公司制作“瑞士酒店管理學院排名榜”,兩次均遭到權(quán)威機構(gòu)及教育專家抨擊,因為這樣的排名榜缺乏公平、公正性,誤導公眾,擾亂瑞士酒店管理學院的管理秩序。

  2)ASEH 酒店學校協(xié)會及其學術(shù)伙伴機構(gòu)和酒店行業(yè)伙伴機構(gòu)均表示極度關(guān)注這些排名行為。因為這些不負責任的排名行為的制造者企圖影響那些目前在讀或?qū)⒁x擇入讀酒店管理學校的學生。ASEH酒店學校協(xié)會認為,評審標準和認證標準才是更有效的評價酒店管理學校質(zhì)量的指標。

  3)網(wǎng)絡(luò)上也有教育專家發(fā)表了題為《正確看待學校排名信息,拒做排名榜的奴隸》的文章,對這類虛假學校排名榜進行了分析,以下摘取文章部分內(nèi)容與各合作方分享,全文請到網(wǎng)上搜索文章標題即可找到有關(guān)信息了解。

  7. 到了學校還會有很多額外收費嗎?我每月大概還需要準備多少錢?還會有哪些方面的開銷?

  學生交的學費里已包含了學生第一學期在學校的吃(一日三餐)、住(雙人標準間)、醫(yī)療保險、行政費用和校服。而每個月的開銷就因?qū)W生本人而異。學生吃住都在學校,只需要準備一些錢來購買日常用品。學生一般每月的零花錢約200到300瑞士法郎。

  圣誕假期學生如要選擇留校,每晚需繳交食宿費CHF 50。開學后(約11月~12月)學校會詢問學生是否需要留校,具體請留意學校通知。

  愷撒里茲大學Brig布里格校區(qū)的學生周一至周五的早餐需自理,學校有廚房供學生自由支配。

  8. SEG的留位費 CHF 3,300其中 CHF 300 是什么?可否不購買?

  其中CHF300是退費保險。學校規(guī)定學生學費余款需要在開學前八周前繳交完。開學前八周前學費可以退還,八周內(nèi)是不能退的。如學生購買了這個退費保險后,在開學前八周內(nèi)因為身體原因而無法前往瑞士的,可以獲得10,000CHF的學費退還。

  不過如果學生本身留學意向確定,而且身體也確定無問題,這個保險不購買也沒可以的。主要是看學生和家長自己意愿。如果不購買留位費只需付CHF3,000 (不是CHF3,300)

  9. 在瑞士讀書期間可否做兼職工作?

  每年在校的理論學期是5個月的時間,期間周一到周五都要上課,周末功課也不少,沒有太多時間去打工。況且剛?cè)ト鹗啃枰m應環(huán)境、加強英語等。如希望積累更多的工作經(jīng)驗,可在實習學期做一些實習,別人實習4個月,你可考慮實習6個月。當然在一些長的假期,如圣誕節(jié),你可以試試去找找短期兼職,但是更多的同學會選擇去周邊國家旅游。

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