青島景點(diǎn)附近的美食推薦
沿著青島海岸線從西往東走,一路遍布了各種美味的吃食。本文特意為大家盤點(diǎn)了青島景點(diǎn)附近的美食推薦,希望大家喜歡!
中山路天主教堂
舊時(shí)的中山路是青島最繁華的地段沒有之一,坐落在這里的圣彌厄爾天主教堂是青島最大的哥特式建筑,于是也成了游客們來青島時(shí)必去的一個(gè)景點(diǎn)。
九龍餐廳
這是一家老字號(hào)的餐廳,位于大沽路4號(hào)靠近中山路段,食客大多是回頭客。門面窄窄小小的,若不是當(dāng)初被朋友帶來可能很找到這么一個(gè)地方。
菜名和價(jià)格清一色的寫在門口的白板上,收銀臺(tái)上還有青島當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的啤酒和嶗山可樂。最貴的菜也不過48元并且還只是時(shí)令菜限時(shí)供應(yīng),讓人完全可以敞開肚皮放心吃。
五花肉炒比管(筆管魚當(dāng)?shù)囟鄬懽鞅裙?、辣大腸、香辣魷魚條、蛤蜊小白菜和清水丸子都是這家餐廳的招牌菜,味型也都是本地的家常味道。
五花肉炒比管
五花肉炒比管是我的最愛。紅燒的做法很有家的味道,爆炒過后既有五花肉的脂香四溢又有筆管魚的鮮美Q彈,搭配在一起風(fēng)味十足。
辣炒大腸
大腸這個(gè)東西就像榴蓮一樣,有人愛有人怕。在這家餐廳里,大腸處理得非常干凈。每天早晨現(xiàn)煮數(shù)小時(shí)直至軟爛,膠質(zhì)也被完全帶了出來。青辣椒炒過之后辣味凸顯,加上大腸軟糯的吃口,完全不想?辍
香辣魷魚條
甜辣口的香辣魷魚條是絕對(duì)的招牌菜,南方的游客大多喜食。魷魚條裹漿炸后噴香軟彈,澆上蜜汁便可出鍋。這時(shí)候要是再來一碗米飯來拌著吃,簡(jiǎn)直完美。
蛤蜊小白菜
青島人愛吃蛤蜊是出了名的,幾乎所有外地游客到青島學(xué)的第一句青島話都是“吃嘎啦,哈啤酒”(吃蛤蜊喝啤酒)。清炒的蛤蜊小白菜,是家里常燒的一道。小白菜嫩綠脆爽,蛤蜊肥嫩緊實(shí)。兩者合二為一,假睫毛都能鮮的讓它掉下來。
清水丸子
清水丸子一呈上,眼前便是滿滿一湯碗浮著的丸子。丸子毫無肉腥味,湯頭清而鮮美,白胡椒的加入很好的提了味,飯后來上一碗簡(jiǎn)直舒服極了。
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人均:45元
地址:青島大沽路4號(hào)
Tel:13589278141
燕欣飯館
這家開了14年的餐廳的位置也不好找,位于黃島路86號(hào)靠近天主教堂的一條泥濘的小路里。在這里,你能以很便宜的價(jià)格吃到既新鮮品質(zhì)又好的海鮮。
油潑扇貝
油潑扇貝是必選的一道。扇貝蒸的火候剛好,甜美而柔嫩多汁。澆上一勺滾熱的辣椒油,扇貝在盤里噼里啪啦的作響。瞬時(shí)香味漫溢,讓人口水漣漣。
鮑魚
鮑魚的口感一直是我所喜歡的,正如大多數(shù)貝類的海鮮都帶有軟嫩的吃口且富有彈性。蠔油調(diào)出的甜辣味澆汁,也把原本相比之下鮮味不足的鮑魚帶出了更多滋味。
蒜蓉海蠣子
蒜蓉海蠣子,也就是全國(guó)統(tǒng)稱的蒜蓉生蠔,可能是路邊燒烤界里最受歡迎的一道海鮮?臼斓乃馕斗浅UT人,加上特制的醬料,掩蓋海蠣子腥味的同時(shí)還能吊鮮味。一定一上菜就趁熱趕緊吃,不然冷了再吃也是會(huì)難吃的會(huì)讓你想流淚。
辣炒蛤蜊
這里的辣炒蛤蜊也可以一試。加了蔥姜辣椒爆炒后的蛤蜊的熟度掌握的剛好,不會(huì)因?yàn)槌吹倪^久而變得萎縮。再配一扎生啤,是就算得了痛風(fēng)也無法割舍的愛。
消費(fèi)提示│Tips
人均:55元
地址:青島黃島路86號(hào)
Tel:15954205718
八大關(guān)
八大關(guān)風(fēng)景區(qū)附近幾乎沒有什么太好吃的飯館,當(dāng)然萬鑫除外。即便不是帶外地的朋友來吃,平日里,和三五當(dāng)?shù)睾糜岩黄鹨矔?huì)時(shí)不時(shí)來這里大快朵頤。
萬鑫
大蝦白菜和肉末海參是萬鑫最出名的兩道菜,很有青島特色。兩道菜的共同點(diǎn)是:大蝦白菜里的白菜比大蝦好吃,肉末海參里的肉末比海參好吃。
大蝦白菜
大蝦白菜這道菜是按照蝦的個(gè)數(shù)來收費(fèi),基本上餐桌上是有幾個(gè)人就會(huì)點(diǎn)幾只蝦。每只的'價(jià)格是40元,作為海捕對(duì)蝦完全值這個(gè)價(jià)。對(duì)蝦熬出的蝦油極鮮,白菜只選用菜葉部分,吸收了蝦子的精華,吃口軟嫩還帶有絲絲甜味。最后吃完白菜再吃蝦,還可以再意猶未盡地吮一下手指。
肉末海參
肉末海參用的是鮮海參,切成薄片后口感很脆,吃起來像牛筋一樣韌而有嚼頭。肉末大小均勻,醬油煸炒后很入味,和海參搭在一起很是般配,拌白飯味道也是一流。兩道招牌菜都是輔料都汲取了主料的精華,因而味道大放異彩。
爆炒腰花
爆炒腰花也是這里頗受歡迎的一道。腰花花刀切法很是好看,蒜片爆香后加入白胡椒調(diào)味,很好地掩蓋了腥膻。輔料里的木耳和洋蔥都十分爽口,木耳滑嫩,洋蔥甜美,湯汁濃稠而滋味濃郁。
消費(fèi)提示│Tips
人均:150
地址:青島正陽關(guān)路10號(hào)
Tel:0532-83890248
奧帆中心
作為青島的地標(biāo)之一,奧帆中心可謂是聲名在外。新快牛道紅花牛館和 Vanilla 是我和朋友們常去的兩家店。另外還有不遠(yuǎn)處的這家高基屋春川鐵板雞,是青島最好的韓國(guó)料理之一。
高基屋春川鐵板雞
除了海鮮,青島第二有名的吃食要屬韓國(guó)料理。近十萬的韓國(guó)人長(zhǎng)期居住于此,因此帶來了美味正宗又價(jià)格合理的韓國(guó)料理。我最常去的莫過于位于香港中路的亨伯名家,但是對(duì)于外地游客而言那個(gè)位置非常難找。所以這次推薦的是地處市中心,在島城又人氣頗高的高基屋春川鐵板雞。
鐵板雞
鐵板雞的原料選用的都是雞腿肉,有專人負(fù)責(zé)在你面前現(xiàn)場(chǎng)烹飪。加上卷心菜、洋蔥和韓式辣醬一起翻炒后,讓人垂涎欲滴。雞腿肉非;,韓式的甜辣醬帶來很溫柔的辣意。通常我都愛在雞肉將熟之時(shí)點(diǎn)上一份馬蘇里拉芝士加進(jìn)去,蓋上鍋?zhàn)訍灥囊环昼姾蟊闳咳诨_來。雞肉裹著芝士一起吃,滿滿的都是幸福感。
辛拉面炒年糕
辛拉面炒年糕也是韓國(guó)經(jīng)典美食之一。甜辣口的味道很是討喜,讓不太能吃辣的人也能夾上兩筷。軟糯的年糕和Q彈的辛拉面組合在一起,真是再合適不過。
鐵板芝士玉米
鐵板芝士玉米是很多女孩子們的心頭愛。水果玉米十分多汁,加上煉乳后愈發(fā)的甜美而奶香濃郁;鹜热庥衷谔鹬忻俺隽艘唤z咸味,清脆的胡蘿卜丁和豌豆粒很是爽口,加上拉絲小能手的馬蘇里拉芝士,帶來高卡路里的幸福美味。
免費(fèi)贈(zèng)送的小菜
小菜里免費(fèi)贈(zèng)送的土豆泥也是亮點(diǎn),請(qǐng)一落座不要猶豫的先點(diǎn)上十份。吃起來不粉不干,軟糯香甜的剛好。
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人均:60元
地址:青島漳州二路92號(hào)
Tel:13001689558
新快牛道紅花牛館
坐擁奧帆中心海景的牛道
說起新快,在青島的許多超市的冷鮮柜都能看到它的專賣,以其上乘的肉質(zhì)而出名。牛道紅花牛館是該公司旗下的一家餐館,坐擁了奧帆中心的無敵海景。除了那些幾百元一片的高級(jí)牛肉外,這里還有幾款性價(jià)比頗高的肉,值得一試。
厚切牛舌
如果讓我只能在牛肉里面選吃一個(gè)部位,那么我會(huì)毫不猶豫的選厚切牛舌。極品紅花牛舌厚切的口感極佳,又軟彈嫩滑又多汁香濃吃多了還毫不膩口。
紅花一口牛排
接下來就是紅花一口牛排。牛肉被切成長(zhǎng)方形的骰子大小,烤到7分熟的時(shí)候一口爆漿,還帶出一點(diǎn)奶香,口感濃郁。
特價(jià)紅花牛
特價(jià)紅花牛是很親民的一款肉,經(jīng)過腌漬后帶有微甜的味道。不柴不硬,適合鐘愛軟嫩吃口的人食用。另外,蘑菇拼盤是無意中發(fā)現(xiàn)的一款美味。里面有各種菌菇組成的大雜燴,加了黃油后慢慢煎香,各種蘑菇吃起來也帶有奶油的順滑感。
韓式炸醬烏冬面
主食的力推是韓式炸醬烏冬面。炸醬的味道相當(dāng)可人,烏冬面富有嚼勁很好的彌補(bǔ)了韓式炸醬面的不足之處,里面的黃瓜絲和著炸醬一起吃也十分清新爽口。
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人均:250元
地址:青島澳門路88號(hào)百麗廣場(chǎng)2樓
Tel:0532-66061729
Vanilla Cafe
逛街游玩感覺乏了,來Vanilla喝一杯熱可可吃一塊千層蛋糕是非常愜意的事情。
奶油千層派
這里的千層蛋糕名為奶油千層派。Mille Crepe Cake最講究的便是可麗餅的制作,要兼顧薄、軟、彈的同時(shí),還不能太干,這樣的可麗餅才能算是合格。奶油千層派的橫切面不僅有厚度,可麗餅的層數(shù)也都很完美。一層奶油附一層可麗餅,一叉下去從頭切到底,放入口中,滿是綿軟濕潤(rùn)和奶油的芬芳。
檸檬百香果撻
檸檬百香果撻是像我一樣不愛吃甜的人可以試試的一款甜品。撻底被夯的很厚實(shí),消化餅干帶有粗纖維的咀嚼感。檸檬味道頗濃,吃口如奶油般的觸感很是香滑。上面的百香果汁液帶來豐富的熱帶水果氣息,像是綜合了各種水果的美好香味,是讓人只吃一口便能記住的味道。
熱巧克力
我個(gè)人一向?qū)煽刹惶忻,不過這里的 50% 熱巧克力卻還是能讓我時(shí)不時(shí)惦記著想喝上兩口。半甜的味道剛好,也不會(huì)過分濃稠,很是香醇順滑。
消費(fèi)提示│Tips
人均:65元
地址:青島百麗廣場(chǎng)西區(qū)181號(hào)
Tel:15005327333
石老人海水浴場(chǎng)
石老人海水浴場(chǎng)雖然也是游客常來的地方,但相對(duì)其他景點(diǎn)來說不會(huì)那么人群密集。凱悅酒店下的東海88風(fēng)味餐廳既坐擁了石老人海水浴場(chǎng)的無敵精致,又有好吃美味的各式菜肴。露天位也很適合夏天,一邊吹著海風(fēng),一邊享受美食,還可以聽到海浪拍礁的聲音,十分舒適。
魯商凱悅酒店東海88風(fēng)味餐廳
凱悅酒店下的東海88風(fēng)味餐廳既坐擁了石老人海水浴場(chǎng)的無敵景致,又有好吃美味的各式菜肴。露天位很適合在夏天到戶外吹吹海風(fēng),一邊享受美食一邊聽著海浪拍礁的聲音,想來也是舒服的很。
如果說青島哪里吃烤鴨最好吃,我想當(dāng)屬這一家。老式的果木烤鴨每次都要提前打電話預(yù)訂,烤制一個(gè)半小時(shí)后才可出爐。師傅當(dāng)著你的面為你把鴨肉悉心片好,剩下的骨架可以用來煲湯或者油炸做成椒鹽味的吃起來都不錯(cuò)。
芝麻菠菜
芝麻菠菜是很清口的一道涼菜。菠菜經(jīng)沸水水淖后整齊的碼放在餐碟中。上面澆上一層厚厚的芝麻醬,拌在一起吃又香又嫩。
炒合菜
炒合菜炒應(yīng)屬京菜系,里面有韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜等原料。這里的炒合菜加了白胡椒提香,最后再裹上改良的雞蛋餅一起吃,就是一道很好的主食。
甜品
這里的甜品盤無論從味道還是賣相都很中國(guó)風(fēng)。不過分甜膩,整體的味道比較清雅,讓人吃了也不用擔(dān)心會(huì)卡路里爆棚。
消費(fèi)提示│Tips
人均:180元
地址:青島東海東路88號(hào)1樓
Tel:86120656
本家
本家是我吃了好些年的韓國(guó)料理店,這里的招牌菜便是它的海鮮炒年糕。近百元一份的價(jià)格在炒年糕界并不算便宜,但是用料足口味又好所以性價(jià)比還是頗高。
海鮮炒年糕
韓式的辣醬麻辣十足還帶著甜味,年糕吃口分外軟糯,加之蝦、蟹、青口、八爪魚帶來的鮮味,著實(shí)讓人唇齒生津,辣的分外爽快。
吾格桑
吾格桑也是美味又實(shí)惠的一款肉,肥瘦參半,切成薄薄的片,吃口軟嫩多汁。事先調(diào)味后更好的入味,所以無需蘸醬也能直接吃。
特級(jí);ㄈ
特級(jí)牛花肉是本家所有品種的肉里最貴的一款。雪花分布均勻,紅白相間呈放射狀分布,看上去嬌艷欲滴讓人還未吃到便已然食欲大開。稍加烤制之后,油脂便充分溢出覆在肉的表面,入口即化說的就是它。
包烤肉的蔬菜
包烤肉用的蔬菜種類也是非同尋常的多樣,看上去就像蔬菜矩陣一般。除了常見的生菜以外,各種蘿卜白菜苦菊辣椒蘇子葉也都涵蓋其中。不一樣的蔬菜搭配同一種肉,吃起來味道也是各有千秋,頗有樂趣。
消費(fèi)提示│Tips
人均:110元
地址:青島香港東路225號(hào)
Tel:80999877
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