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上海特色美食小吃老字號

時(shí)間:2020-11-03 10:50:21 美食特產(chǎn) 我要投稿

上海特色美食小吃老字號

  上海哪些美食曾讓你念念不忘?下面是由yjbys小編為你精心編輯的上海特色美食小吃老字號,快來看看有沒有你喜歡的吧!

  1、潔而精川菜館

  【推薦小店】潔而精川菜館

  【美味區(qū)域】雁蕩路82號(近南昌路)

  【人均】78

  【上榜理由】

  在上海如今遍地開花的川菜館中是頂呱呱的老字號,據(jù)說是董竹君女士開的,陳毅同志曾是?汀km說做的是川菜,但已經(jīng)被改良得差不多變成了本幫菜,算是開了滬上改良川菜的先河,辣的味道幾乎吃不出來,能吃出的大概只是感情和回憶。環(huán)境里透著一股80年代的上海味道。

  2、長春食品商店

  【推薦小店】長春食品商店

  【美味區(qū)域】淮海中路615號(近思南路)

  【人均】45

  【上榜理由】

  又一家“老字號食品店”,目前正在緊鑼密鼓地?cái)U(kuò)容調(diào)整,預(yù)計(jì)到八月開業(yè)。熟食最出名,據(jù)說沒有隔夜的,賣不完的當(dāng)天處理掉;糕點(diǎn)、蜜餞、糖果、土特產(chǎn)之類的也都不錯(cuò)。經(jīng)典的大紅腸、中秋的鮮肉月餅、冬天的芝麻核桃粉,永遠(yuǎn)都有人在排隊(duì),人氣爆棚。

  3、老大昌

  【推薦小店】老大昌

  【美味區(qū)域】淮海中路558號(成都南路)

  【人均】14

  【上榜理由】

  從計(jì)劃要回歸淮海路時(shí)新聞就已經(jīng)見諸報(bào)端,可見大家對這家老字號的關(guān)注度,果不其然,等到千呼萬喚開業(yè)大吉,立刻就大排長龍,吸引了許許多多的老食客小食客去尋找記憶里的味道。冰糕作為上海第一代冰激凌讓許多人無法忘懷,時(shí)隔多年再上架的咖喱餃也很好吃,酥酥脆脆的入口即化,咖喱味很足,里面還有實(shí)打?qū)嵉呐H?

  4、老人和飯店

  【推薦小店】老人和飯店

  【美味區(qū)域】淮海中路558號(成都南路)

  【人均】54

  【上榜理由】

  歷史長達(dá)200多年堪比美國的老飯店,很有人氣的本幫菜館,如今搶灘登陸淮海路,位置就在老大昌樓上,吸引了不少長輩們來尋找回憶。環(huán)境是老式上海餐廳,有點(diǎn)嘈雜,但是菜品的性價(jià)比非常高,濃油赤醬甜咪咪的本幫菜很合上海人的口味,鱔絲、毛蟹年糕都是真材實(shí)料廣受好評,糟鹵更是一絕!

  5、光明邨大酒家

  【推薦小店】光明邨大酒家

  【美味區(qū)域】淮海中路588號(近成都南路)

  【人均】43

  【上榜理由】

  淮海路上的老字號,對很多上海人來說是“既然路過了就應(yīng)該要買點(diǎn)東西”的那種存在,中秋節(jié)買鮮肉月餅,清明節(jié)買青團(tuán),平日里買熟食……反正一年到頭就沒斷過,也難怪店門前總是排著長隊(duì)。樓上還可以吃小吃和炒菜,雞汁餛飩、蟹粉小籠、醬油味道都不錯(cuò)。

  6、滄浪亭

  【推薦小店】滄浪亭

  【美味區(qū)域】老重慶中路66號(淮海中路口)

  【人均】17

  【上榜理由】

  老字號國營面館,哪怕是在所有滄浪亭中也是最早的一家。環(huán)境尚可,裝飾得古色古香。面條是典型的蘇式面,咬口有點(diǎn)硬,蠻筋道;澆頭是現(xiàn)炒的,所以要稍微等等。蔥油拌面是招牌,料很足,蔥熬得很香,臘肉面、豬肝面等等老上?谖兑膊灰e(cuò)過!

  7、味香齋

  【推薦小店】味香齋

  【美味區(qū)域】雁蕩路14號(近淮海中路)

  【人均】19

  【上榜理由】

  很有特色的'一家上海面店,說到味香齋最有名的就是那一碗醬香濃厚的麻醬面,入口有奇妙的厚重感,自己在家很難復(fù)制,有的面你說不上哪里好,但就是替代不了!吃完再喝上一碗小牛湯,嗲!辣肉面也很棒,好味道口口相傳以至于慕名而來的食客一直大排長隊(duì)。

  8、東泰祥生煎館

  【推薦小店】東泰祥生煎館

  【美味區(qū)域】陜西南路309號(近建國西路)

  【人均】16

  【上榜理由】

  雖然是老字號,但是服務(wù)員態(tài)度還不錯(cuò)。生煎底看著黑黑的,咬下去很香脆,完全沒有焦味兒,肉香十足的湯汁被好好的包在里頭一絲不漏,肉餡緊致口感很好,看來選用的肉品質(zhì)不錯(cuò)?оH鉁锶呛窈竦恼H,不是邊角料,絕不偷工減料,真的很贊,推薦!

  9、紅房子西菜館

  【推薦小店】紅房子西菜館

  【美味區(qū)域】淮海中路845號(近茂名南路)

  【人均】

  【上榜理由】

  說到父母那輩的西餐廳,紅房子絕對稱得上是代表。如今雖然聲勢漸微,但腔調(diào)依然端得足足的,多次被媒體評為上海經(jīng)典的懷舊餐廳之一。菜單變化不大,羅宋湯、法式蝸牛、意大利冰糕不可不試。室內(nèi)新裝修過,老有情調(diào)的。服務(wù)員都是上海老阿姨,態(tài)度還算不錯(cuò)。

  10、哈爾濱食品廠

  【推薦小店】哈爾濱食品廠

  【美味區(qū)域】淮海中路603號

  【人均】42

  【上榜理由】

  他家的東西名聲在外,總店的東西很全,徐家匯等等分店都沒有,海苔腰果酥非常好吃,上面厚厚的堅(jiān)果鋪一層厚實(shí)的海苔,下面是黃油酥餅,完美的組合,大家記得挑上面厚一點(diǎn)的買喲,因?yàn)楹竦某云饋肀容^滿足。杏仁排確實(shí)不錯(cuò),上面一層是杏仁片和焦糖的混合,咬上去的感覺像是在吃果粒軟糖。下面一層就是比較硬質(zhì)的蛋糕,奶香味十足?傮w甜而不膩,很好吃

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