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太原旅游美食指南
你吃遍了太原的美食了嗎?下文是為大家精選的太原旅游美食指南,大家有空一定要去品嘗品嘗。
1、鳳尾蝦
鳳尾蝦,其主料為河蝦,蝦肉潔白,尾殼鮮紅,形似鳳尾,襯以綠色青豆,色彩艷麗,蝦味鮮嫩,佐以鴨油烹調(diào),其味更美。不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,養(yǎng)血固精,而且能夠延緩衰老,提高機(jī)體的抗病能力和免疫功能。
推薦:稻福臨(柳巷店)、豪客來(lái)牛排(鐘樓店) 、品卓披薩(三圣庵店) 、品卓披薩(工貿(mào)店) 、品卓披薩(長(zhǎng)風(fēng)和信店)
2、意大利面
意大利面,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國(guó)人飲食習(xí)慣,最容易被接受的西餐。形狀也各不相同,除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、空心型,貝殼型的林林總總數(shù)百種。
推薦:瑪雅咖啡館(云路街店) 、必勝客(美莎店) 、豪客來(lái)牛排(鐘樓店) 、比樂士披薩 、小小咖啡屋 、歐克圓頂咖啡西餐(文源巷店) 、必勝客(銅鑼灣店) 、壹比壹咖啡廳 、必勝客(美莎店)
3、牛排
牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。牛排有別于其他大部份熟食,牛排通常不會(huì)煮至全熟,而是可以以個(gè)人喜好調(diào)較生熟程度。
推薦:豪客來(lái)牛排(鐘樓街店)、稻福臨(柳巷店)、巴貝拉(長(zhǎng)風(fēng)街店)、豪客來(lái)牛排(五一路店)、濱河味道(南內(nèi)環(huán)店)
4、烤魷魚
烤魷魚是一道街頭燒烤,將整條魷魚或?qū)蓚?cè)切成絲,一般都是手掌大的小魷魚,放在烤具上,加入辣椒等配料,進(jìn)行燒烤,將烤好的魷魚穿成串,香脆可口,越嚼越香。
推薦:金漢斯(新民中街店) 、火焰山 、比樂士披薩 、山西小吃城
5、鍋包肉
鍋包肉是一道東北風(fēng)味菜,即將豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。成菜色澤金黃,口味酸甜。
推薦:張家東北大餡餃子館三部 、東北食府 、哈爾濱食府 、三合源東北特色菜 、東北特色飯店 、老農(nóng)村大鍋飯 、哈爾濱特色家常菜 、犇膻鮮東北飯店 、東北特色飯店
6、哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸以豬瘦肉為主要原料,紅腸外觀鮮艷棗紅,味美質(zhì)干。原產(chǎn)于東歐的立陶宛,中東鐵路修建后,外國(guó)人大量進(jìn)入哈爾濱,也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。
推薦:一手店(勝利店) 、一手店(山西大學(xué)店) 、一手店(五一路店)
7、醬骨頭
醬骨頭是東北的一道傳統(tǒng)名菜,根據(jù)主料的不同有醬脊骨,醬排骨,和醬棒骨。醬香濃郁、肥而不膩、回味悠長(zhǎng)。
推薦:齊媽媽手搟面(五一路店) 、肉餅屋 、永興打鹵面、老太原菜館(南宮店)
8、咖喱香腸
咖喱香腸是以西洋香腸、茄子、番茄、洋蔥、西洋芹為主材的菜肴名。
推薦:咖喱香腸
9、甜品
甜食,是治療抑郁、放松心情的靈丹妙藥。心情不好時(shí),來(lái)點(diǎn)甜品。
推薦:金錢豹國(guó)際美食百匯(北美新天地店) 、必勝客(美莎店) 、香港杏記甜品、蘇格先生甜品店
10、冰淇淋
冰淇淋口感細(xì)膩,味道濃郁,吃起來(lái)是一種享受,夏天的最愛
推薦:雪山西餐冷飲廳 、火焰山 、春天烤肉自助 、香港環(huán)球約客自助餐廳 、蜜拉貝兒DIY烘焙館 、萬(wàn)達(dá)文華酒店美食匯西餐廳