廣州傳統(tǒng)老字號(hào)美食店

時(shí)間：2024-11-02 20:38:02 美食特產(chǎn) 我要投稿

　　廣州老字號(hào)美食之所以能屹立至今，除了制作用料考究，味美價(jià)廉之外，最重要的成功秘密就是不忘初心!以下是為大家分享的廣州傳統(tǒng)老字號(hào)美食店，趕緊分享給你的小伙伴吧!

　　1、馮記牛丸店

　　牛肉丸同豬肉丸好好味，好彈牙，湯底不會(huì)太咸，有回甘。只能感嘆，在北京路附近能有這么好吃的牛丸魚(yú)蛋面，價(jià)格不算貴，十分抵食。

　　地址：越秀區(qū)萬(wàn)福路176號(hào)

　　2、文記壹心雞

　　在廣州上下九附近，一直是西關(guān)美食的聚集地，在寶華路上的文記一心雞便是其中很有名的一家，曾經(jīng)有“廣州第一雞”之稱(chēng)。招牌一心雞是皮爽肉滑，再蘸上人手一碟的特制姜蔥，雞味和姜蔥味配合得天衣無(wú)縫。

　　地址：荔灣區(qū)寶華路旋源橋10號(hào)(順記冰室斜對(duì)面小巷內(nèi))

　　3、南信牛奶甜品專(zhuān)家

　　南信甜品是從小吃到大的甜品檔，味道好，貨真價(jià)實(shí)，最出名的是牛三星，有機(jī)會(huì)的話一定要帶朋友到這里嘗一嘗。

　　地址：荔灣區(qū)第十甫路47號(hào)(近寶華路)

　　4、九爺雞

　　這家九爺雞在文明路開(kāi)了多年，主要做燒臘和快餐。他家的燒臘有豉油雞、白切雞、燒鵝、叉燒、燒鴨。價(jià)錢(qián)公道，味道不錯(cuò)!

　　地址：越秀區(qū)文明路103號(hào)(近106車(chē)站)

　　5、林記粥品店

　　香港著名食家阿蘇都推介的粥品店，質(zhì)素絕對(duì)不會(huì)差。這里的咸煎餅非常好吃，用來(lái)配咸瘦肉粥一流，炒牛河夠鑊氣，正點(diǎn)!

　　地址：越秀區(qū)海珠南路157號(hào)

　　6、老西關(guān)瀨粉

　　很多街坊都是從小吃到大，水菱角、燒鵝瀨、魚(yú)皮角、馬蹄糕、蘿卜糕、炸魚(yú)皮，味道傳統(tǒng)，老西關(guān)氣息濃厚。

　　地址：越秀區(qū)百靈路116號(hào)

　　7、泮溪酒家

　　泮溪的荷葉飯是多少人的集體回憶，荷香飯香撲鼻而來(lái)，非常好吃!

　　地址：荔灣區(qū)龍津西路151號(hào)(近荔枝灣)

　　8、萬(wàn)興小食

　　萬(wàn)興是好多人由小吃到大的煲仔飯店，并不是因?yàn)檫@里的味道有多好，很多人甚至覺(jué)得它的出品一般，但之所以這么火爆，就是因?yàn)檫@里有著小時(shí)候的味道。

　　地址：越秀區(qū)萬(wàn)福路289號(hào)(近文德路)

　　9、八珍煎餃

　　同樣是很多街坊從小吃到大的店鋪，離遠(yuǎn)就聞到好香的煎餃味。這里的煎餃外皮香口、內(nèi)里多汁，火候煎得剛剛好，豬紅湯亦也是必點(diǎn)，加胡椒粉超正。

　　地址：越秀區(qū)北京路212-215號(hào)(近高弟街口)

　　10、沁芳園

　　這里最著名的是雙皮奶，熱氣騰騰地端上來(lái)，聞起來(lái)就很甜香，吃起來(lái)爽滑可口。姜撞奶也很棒，香濃的牛奶配上辛辣的姜汁，相互碰撞成一碗香甜而不膩口的姜埋奶，味道一流。

　　地址：番禺區(qū)沙灣南村大巷涌路85號(hào)

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