去廣東旅游帶什么特產(chǎn)好
去廣東旅游帶什么特產(chǎn)好?以下是為大家分享的具有廣東特色的十大特產(chǎn),供大家參考借鑒,歡迎瀏覽!
新會陳皮
新會陳皮,是新會大紅柑的干果皮,它具有很高的藥用價(jià)值,又是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品。柑皮以貯藏的時(shí)間越久越好,故稱“陳皮”,陳皮以廣東所產(chǎn)為佳,歷史貿(mào)易中特稱“廣陳皮”。清代大醫(yī)師葉天士所開的中藥“二陳湯”,特別寫明“新會皮”,因?yàn)槿绻皇切聲a(chǎn)的陳皮,其藥效遠(yuǎn)遜,且乏香味而痹口(即苦辣味)。所以新會陳皮價(jià)格較高,皮比肉貴。
端硯
端硯與徽墨、湖筆、宣紙并稱“文房四寶”,在我國四大名硯中,端硯最為著名,它的石質(zhì)堅(jiān)實(shí)而潤滑,研出的墨汁細(xì)滑,書寫流暢不損毫,字跡顏色經(jīng)久不變。端硯石出產(chǎn)在肇慶(古稱端州)的爛柯山和北嶺山一帶,自唐朝初年開始生產(chǎn),當(dāng)時(shí)的端硯無圖案花紋裝飾,十分簡樸。
廣州木雕
廣州木雕素以工藝精巧細(xì)膩而聞名。分為建筑裝飾和家具雕刻兩類。建筑雕刻多采用樟木制成,有廳堂花榻、門窗、屏風(fēng)、神案等,陳家祠廣東民間工藝博物館里的屏風(fēng),梁柱、門窗就體現(xiàn)了廣州木雕工藝的`特色。家具雕刻以紅木家具和樟木箱最為有名。
廣州玉雕
廣州玉雕工藝形成于唐代中后期,保持了原玉的天然色彩。玉雕工藝品材料多選用翡翠玉,分首飾品和擺設(shè)品兩類。
首飾品有玉鐲、戒指、耳環(huán)、玉墜等,還有用金銀寶石鑲嵌的玉飾;擺設(shè)品有花卉、人物、鳥獸、瓶罐,以及獨(dú)具風(fēng)格的玉球、花舫、寶塔、薰?fàn)t等高級工藝品,以玉球尤有特色。
廣州牙雕
始于晉代,牙雕制品主要有人物、飾品、山水盆景、花鳥蟲魚和文房四寶等。傳統(tǒng)的名品有:牙球、牙舫、花瓶等,而以牙球最為著名,直徑18厘米的象牙球,雕成30多層,層層都能轉(zhuǎn)動(dòng)自如。大新路廣州象牙工藝廠是馳名中外的象牙雕刻廠家之一。
廣式月餅
廣式月餅分為咸、甜兩類。以蓮香樓、廣州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香餅家等生產(chǎn)的最有代表性。著名品種有陶陶承的“陶陶居上月”和蓮香樓的“蓮茸月餅”等。
荔枝
深圳荔枝為嶺南四大名果之王。果皮紅,凹凸不平,核大如卵,肉白如脂,甘甜如蜜。
深圳市荔枝主產(chǎn)地有:南山、坪山、羅田、西鄉(xiāng)、黃田、固戍、上合、沙井、黃布、松崗、羅田、燕川及公明下村、樓村,以樓村最多。但以南山荔枝最好。荔枝有壯陽補(bǔ)腎之功,俗語說一顆荔枝三把火。
成順菊花糕
產(chǎn)于揭東縣云路鎮(zhèn)北洋村。成順菊花糕選料嚴(yán)格,制作考察,其菊花糕不僅花紋徒刑精美,而且清甜香軟,口感甚佳。又有飄洋過海而質(zhì)味不變的特點(diǎn),為僑胞所喜愛。
惠州梅菜
惠州梅菜是惠州獨(dú)有的傳統(tǒng)特產(chǎn)。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成。
自蘇東坡來惠州后,這種色澤金黃、香氣撲鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不濕、不熱,被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉(梅菜扣肉)而名揚(yáng)四海。
由于梅菜不僅可獨(dú)成一味,又可以梅菜作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚 等菜肴,因此,越來越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人睛睞。
白沙油鴨
油鴨即臘鴨,以虎門白沙的最出名,中國北方稱為板鴨。相傳在明清時(shí)期,虎門白沙設(shè)立鹽埠,官兵多江浙人,善養(yǎng)鴨,喜此地河水純凈,退伍時(shí)解甲不歸鄉(xiāng),在溪邊養(yǎng)鴨,并在江西南安退役者善臘鴨,此地水足糧豐為其提供條件,故糅合江浙養(yǎng)鴨經(jīng)驗(yàn)與南安制作技巧,創(chuàng)出別具一格之白沙油鴨。
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