河南十大特產(chǎn)盤點(diǎn)
到柯南旅游怎么能少得了河南的道口燒雞呢?下文是旅游網(wǎng)整理收集的河南十大特產(chǎn)盤點(diǎn)，供大家參考。
1、道口燒雞
安陽(yáng)市滑縣的道口鎮(zhèn)是全國(guó)聞名的燒雞之鄉(xiāng)。道口燒雞由道口鎮(zhèn)義興張燒雞店所產(chǎn)，是河南名特產(chǎn)食品之一。其造型、色澤、味道、軟爛被譽(yù)為四絕，冷食或熱食均回味無(wú)窮。道口燒雞創(chuàng)始于清順治十八年(1661)，距今已有300余年歷史。清乾隆五十二年(1787)，現(xiàn)在的燒雞大師張存友的先祖張炳，偶遇曾在清宮御膳房作過(guò)廚師的老友，從他那里獲得八料加老湯烹制燒雞秘訣，于是名聲大振。他把店鋪改名為義興張，意在緬懷義友濟(jì)興之情。清乾隆皇帝南巡，途經(jīng)道口，食義興張燒雞，異香而醒神，贊之為天下佳饌。從此，義興張燒雞成為貢品。1955年，義興張六代嫡孫張和禮在河南省政協(xié)會(huì)議上公開(kāi)了祖?zhèn)?00余年的燒雞絕技秘方。1956年國(guó)慶節(jié)，道口燒雞進(jìn)入國(guó)宴。自此，全國(guó)各省、市、自治區(qū)慕名來(lái)滑縣學(xué)藝者絡(luò)繹不絕。1981～1987年，在歷次國(guó)家和省級(jí)食品評(píng)比會(huì)上，均獲國(guó)家商業(yè)部和省政府頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書。1978年以來(lái)，滑縣人民政府積極……
2、洛陽(yáng)牡丹
洛陽(yáng)是著名的牡丹之鄉(xiāng)，有許多吟詠贊美牡丹的詩(shī)句留傳于世，唐代詩(shī)人劉禹錫就有“唯有牡丹真國(guó)色，花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)帝京”的詩(shī)句，到了宋代詩(shī)人李正封的“國(guó)色朝酣酒，天香染夜衣”一句更使牡丹獲得了“國(guó)色天香”的稱號(hào)。 洛陽(yáng)牡丹千姿百態(tài)，根據(jù)顏色、花形、產(chǎn)地、種植等不同特點(diǎn)，可以分成90多個(gè)品種，其中以“姚黃”、“魏紫”最是有名。 春日賞牡丹的習(xí)俗由來(lái)以久，最早始于唐代，賞花時(shí)間最長(zhǎng)可達(dá)20多天。從1982年開(kāi)始，洛陽(yáng)市把每年的4月15日至25日定為“牡丹花會(huì)”，在賞花的同時(shí)還舉辦豐富多彩的燈展、詩(shī)會(huì)、影展、書畫展等文化娛樂(lè)活動(dòng)，每年花會(huì)期間，中外游客紛至沓來(lái)，絡(luò)繹不絕，盛況空前。……
3、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖茶是中國(guó)十大名茶之一，因其成品緊密如尖故名毛尖。信陽(yáng)市的天云、云陽(yáng)等山區(qū)山高霧重，水質(zhì)極佳，出產(chǎn)的茶葉顏色深綠，葉片肥厚，品質(zhì)上乘，再經(jīng)過(guò)后期的精工細(xì)做，成品茶純凈清澈、香味持久，回味悠長(zhǎng)，歷史上曾被作為貢品獻(xiàn)入宮中，有淮南第一茶之稱。……
4、鈞瓷
鈞瓷是中國(guó)四大名瓷之一，產(chǎn)于許昌之禹州市神后鎮(zhèn)。禹州古稱夏禹國(guó)，啟大諸侯于“鈞臺(tái)”，以“鈞臺(tái)”命名，窯曰“鈞窯”。鈞瓷始于唐，盛于宋。所產(chǎn)鈞瓷觀之如景，叩之如馥磬，瑰麗奪目，濃艷晶瑩，加之燒制難度，“十窯九不成”，鈞瓷成為連城之寶，人們將它和玉器、金銀并列、榮譽(yù)“鈞與玉比，鈞比玉美”、“黃金有價(jià)，鈞無(wú)價(jià)”，被譽(yù)為國(guó)人瑰寶。新中國(guó)建立之后，經(jīng)反復(fù)研究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)，在古鈞瓷工藝基礎(chǔ)上創(chuàng)造出了眾多的鈞瓷產(chǎn)品，“進(jìn)窯一色，出窯萬(wàn)彩”。品色最出色悅目的有朱砂紅、梅子青、雞雪紅、胭脂紅、丁香紫、玫瑰紫、茄皮紫、葡萄紫、蔥翠青、天青、月白等，且紅里有紫，紫中有蘭，蘭中泛清，青中透紅，五彩滲化，相映生輝。更使人叫絕者，鈞瓷經(jīng)過(guò)“窯變”，鈾面上自然出現(xiàn)一幅幅神奇畫卷，有的高峽飛瀑，翠竹生煙，仙臺(tái)瓊閣;有的如晨星滿天，煙火怒放，龍鳳飛翔等。產(chǎn)品中“云林層出，高山瀑布，河山相映，老者過(guò)橋”窯變色彩圖案的雙龍瓶、雙……
5、密縣金銀花
金銀花又名“忍冬”、“二花”。產(chǎn)地：中國(guó)河南密縣。 成因：地處河南省中部，嵩山東麓。境內(nèi)五指山區(qū)四季分明，雨量比較適中， 非常適宜金銀花的生長(zhǎng)。 特點(diǎn)：金銀花為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木，長(zhǎng)可達(dá)九米，莖細(xì)，中空，多 分枝，皮棕褐色。葉對(duì)生，葉片卵形至長(zhǎng)卵形，長(zhǎng)三至八厘米，寬一至 三厘米。夏初開(kāi)花，陸續(xù)開(kāi)到九月，花成對(duì)生于葉腋，初開(kāi)時(shí)呈銀白色， 逐漸變成金黃色，黃白相映，有清香。其花蕾采回經(jīng)烘干或曬干即為成 品。其花條長(zhǎng)、青白色、無(wú)胡頭、胡棒、色澤好、骨花硬、藥質(zhì)高。 功效：金銀花性寒、味甘、無(wú)毒，很早就成為中國(guó)民間傳統(tǒng)的清涼解毒良藥。 南北朝陶宏景著《名醫(yī)別錄》中記述它有治療“寒熱邪腫”的功效。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)它能“治一切風(fēng)濕及諸腫毒、疽疥癬、楊 梅惡瘡、散熱解毒。”現(xiàn)代藥理研究證明，密銀花含有黃酮類木犀草黃色， 葡萄甙，皂甙和含1%的環(huán)已六醇。對(duì)黃白色葡萄球菌、甲乙型溶血性鏈……
6、汝瓷
坯質(zhì)好、質(zhì)明亮、面下呈斑點(diǎn)、隱紋、冰花。為歷代珍品。產(chǎn)于汝州市。汝瓷在我國(guó)宋代被列為五大名瓷(汝、官、鈞、哥、定)之首，當(dāng)時(shí)被欽定為宮廷御用瓷。產(chǎn)于河南臨汝，隋煬帝大業(yè)初年(即公元605 年)置臨汝為汝州，“汝瓷”因此而得名 汝州是汝瓷的故鄉(xiāng)，汝瓷造型古樸大方，其釉如“雨過(guò)天晴云破處”，“千峰碧波翠色來(lái)”，土質(zhì)細(xì)潤(rùn)，坯體如侗體其釉厚而聲如擎，明亮而不刺目，具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn)，被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”。汝瓷以名貴瑪瑙為釉，色澤獨(dú)特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)。隨光變幻，觀其釉色，猶如“雨過(guò)天晴云破處”之美妙，溫潤(rùn)古樸。器表呈蟬翼紋細(xì)小開(kāi)片，有“梨皮蟹爪芝麻花”之稱。北宋時(shí)汝瓷器表�？�“奉華”二字，京畿大臣蔡京曾刻姓氏“蔡字”以作榮記。宋、元、明、清以來(lái)，宮廷汝瓷用器，內(nèi)庫(kù)所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。被稱之為“縱有家財(cái)萬(wàn)貫、不如汝瓷一片”。 1952年，周恩來(lái)總理……
7、棠溪寶劍
棠溪寶劍，名冠中國(guó)九大名劍之首，誕生于春秋初期，至今已有2700年的歷史。然，在唐元和十二年(公元817年)冬，唐憲宗發(fā)兵平定中原叛亂時(shí)，將棠溪冶鐵城夷為平地、盡殺工匠，“十里棠溪十里城”轉(zhuǎn)眼淪為廢墟。“爐火照天地，紅星亂紫煙。酒幡掩翠柳，鐵歌秦更天”的歷史風(fēng)情畫卷，從此不再有。包括棠溪寶劍在內(nèi)的中國(guó)冶煉鑄劍絕技，也從此失傳。20世紀(jì)40年代，畢業(yè)于北洋大學(xué)堂(現(xiàn)天津大學(xué))的高錫坤創(chuàng)辦了大陸鐵工廠，這不僅是西平縣的第一個(gè)鐵工廠，更是他開(kāi)始尋夢(mèng)與挖掘棠溪寶劍生產(chǎn)絕技的起點(diǎn)。其子高慶民，8歲就已經(jīng)是父親煉劍的幫手了。數(shù)十年過(guò)去了，他們父子雖經(jīng)風(fēng)雨，但挖掘絕技一刻也不敢怠慢。1986年6月的一個(gè)夜晚，高慶民終于得到了削鐵不卷刃、彎曲90度而不折不變形的劍身!他飛快地跑到父親的病榻前，父子倆緊緊擁抱在一起，大哭了整整一夜。從此，失傳千年的冶煉鑄劍絕技再現(xiàn)人間，棠溪寶劍也終于在1987年恢復(fù)了生產(chǎn)。……
8、黃河鯉魚
“黃河三尺鯉，本在孟津居”。這里所產(chǎn)鯉魚尾巴淺紅、肚皮鮮白，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，無(wú)泥腥味，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)健身，為宴席佳肴。孟津黃河鯉魚是河南省洛陽(yáng)市孟津縣的特產(chǎn)。孟津以東黃河河道開(kāi)始放寬，河床寬而淺，含沙量少，透明度高，水中富含魚類生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)鹽類，此處的鯉魚因而味道鮮美。唐朝大詩(shī)人李白曾賦詩(shī)：“黃河三尺鯉，本在孟津居，點(diǎn)額不成龍，歸來(lái)伴凡魚。”這恐怕是孟津紅燒黃河鯉魚最好的.廣告詞。 孟津縣會(huì)盟鎮(zhèn)調(diào)優(yōu)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)，突出特色產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展黃河鯉魚養(yǎng)殖生產(chǎn)，加快黃河鯉魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，打造洛陽(yáng)最大的萬(wàn)畝無(wú)公害黃河鯉魚養(yǎng)殖基地，計(jì)劃年產(chǎn)3萬(wàn)噸、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值4億元。……
9、鄢陵臘梅
生態(tài)之美——鄢陵蠟梅“梅開(kāi)臘月一杯酒，鄢陵蠟梅冠天下”是清代詩(shī)人王士禎贊美鄢陵蠟梅的詩(shī)句，明清之際詩(shī)人韓程愈也曾在《敘花》一文中寫道：“蠟梅一種，唯鄢陵著名。”古時(shí)，鄢陵蠟梅因名貴而被作為貢品進(jìn)獻(xiàn)給皇室貴族，成為“天下第一花”。今日，有著悠久蠟梅栽培歷史的許昌市鄢陵縣憑借“鄢陵蠟梅冠天下”的美譽(yù)揚(yáng)名大江南北。“街街有蠟梅，家家飄花香”是“花都”鄢陵的真實(shí)寫照。每當(dāng)在白雪皚皚的冬季暢游千畝蠟梅園時(shí)，人們便會(huì)產(chǎn)生“冬寒料峭枝頭笑，黃白相間一徑天，香沁神醉不知處，鄢陵蠟梅天下傳”的感覺(jué)，詩(shī)意盎然。鄢陵蠟梅不僅歷史悠久、品種優(yōu)良，而且造型各異、價(jià)值不菲。據(jù)說(shuō)，名貴的蠟梅盆藝從嫁接到成活要?dú)v經(jīng)5年時(shí)間，并且要精選型材，通過(guò)嫁接、控型、動(dòng)刀等多個(gè)流程來(lái)加工造型。經(jīng)過(guò)一代代花藝工匠的不懈努力，如今的鄢陵蠟梅已經(jīng)備受世人矚目。1990年，作為“中美友好的使者”，23株精選的鄢陵蠟梅在林肯紀(jì)念館展出;199……
10、懷菊花
懷菊花，花、葉、莖皆可入藥。古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經(jīng)露霜、備受四氣、善清上焦邪熱、疏風(fēng)解毒，清肝明目，安腸胃，調(diào)四肢，解渴消毒。久服利血?dú)�，輕身耐老，延年益壽。近代臨床報(bào)道：用開(kāi)水沖泡作茶飲，對(duì)高血壓、頭痛、失眠等癥狀有明顯療效。
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