澳門必吃特色美食
澳門有許多傳說中的美味,不親自品嘗,就不算來過澳門。在澳門,不僅能吃到各類大餐,街頭巷尾也隱藏著各式各樣的美味呢。今天,就讓旅游網(wǎng)小編為你盤點(diǎn)一下澳門必吃特色美食吧。
1.澳門熱門小吃類
1)瑪嘉烈蛋撻
從新普京出來右邊直走,過一個(gè)街口看到周大福,隔壁的小巷進(jìn)去就是大名鼎鼎的瑪嘉烈蛋撻了,巷口有個(gè)招牌,沒有標(biāo)志估計(jì)就錯(cuò)過了,瑪嘉烈再走一小會(huì)就到新馬路區(qū)域。蛋撻價(jià)格7元一個(gè),不便宜哦,不過來澳門的不吃個(gè)把個(gè)蛋撻那就真的像是沒來過一樣了。吃的人很多,大家都是一杯飲料加蛋撻,幾乎都是剛出爐,因?yàn)槊刻炫蓪Φ娜艘捕己芏嗬?/p>
地址:馬統(tǒng)領(lǐng)街金利來大廈17B地舖(近周大福)
營業(yè)時(shí)間 :星期一至日: 06:30-20:00,逢星期三休息
付款方式:現(xiàn)金
2)義順牛奶公司
可別小看這家店哦,白天的人總是滿滿的,臺(tái)灣本土天王吳宗憲率他的名牌節(jié)目‘食字路口’在此錄制呢!其中的雙皮奶,姜汁撞奶可是推薦!他們家的雙皮奶很出名,很好吃。雙皮奶有凍和熱兩種,凍的雙皮奶上面那一層微微皺起的奶皮是整款美點(diǎn)最精華的部分,醇厚的奶香足以繞舌三日而不絕。
地址:半島新馬路60號(近噴水池)
價(jià)格:約10港幣-30港幣之間
營業(yè)時(shí)間:星期一至日:09:30-23:00
3)安德魯?shù)皳?/p>
味道真值得小費(fèi)周章的尋找,原來安德魯和瑪嘉烈原是夫妻,可惜后來離了婚,便各自開起了有名的蛋撻店,安德魯餅店出售之葡撻的特點(diǎn)在于其松脆外皮、奶油狀的雞蛋餡料所帶出的強(qiáng)烈對比,而焦糖在蛋撻表面所帶來點(diǎn)點(diǎn)燒焦的外表令賣相更吸引。尤其當(dāng)剛出爐時(shí),其口感和美味更是叫人難忘,吸引了不少訪澳游客專程到安德魯餅店品嘗葡撻。
地址:離島路環(huán)市中心撻沙街1號地下(澳門共有五家分店)
營業(yè)時(shí)間:7:00-22:00
4)潘榮記金錢餅
義順牛奶公司往前走一點(diǎn)點(diǎn)的斜對面,如果天晴氣朗而且運(yùn)氣好的話,會(huì)有一個(gè)小攤現(xiàn)做現(xiàn)賣著香脆可口的金錢餅?蓜e錯(cuò)過這個(gè)不起眼的小攤哦,那可是著名的[潘榮記金錢餅]!現(xiàn)時(shí)在議事亭前地?cái)[檔的是第二代潘生,而第一代檔主潘老先生則多留守在大炮臺(tái)街1號的鋪頭。
地址:噴水池議事亭前地(近仁慈堂)
營業(yè)時(shí)間: 12:00-18:00
5)莫義記大菜糕
此店在澳門經(jīng)營大菜糕已經(jīng)超過五十年,經(jīng)過多年嘗試,老板將大菜糕不斷改良,希望令其味道變得更加多元化。因此由爽滑不甜膩的傳統(tǒng)味做到了現(xiàn)時(shí)的三色大菜糕,朱古力、汽水味、椰子味、蜜瓜味、以及菠蘿味大菜糕,無論哪一款都很好吃!
地址:離島氹仔官也街9號
營業(yè)時(shí)間:7:30-21:30
6)檸檬車露雪糕屋
澳門首間意大利手拉雪糕專門店,每日新鮮制造,以健康、低脂及創(chuàng)意為賣點(diǎn),有30多種味道,讓人難以抉擇,Gelato意式雪糕,清香軟滑,自1565年起專門供給意大利國王享用,所以被意大利人稱為國寶級雪糕。推薦芒果味,2/3芒果制成噢;還有朱古力味,真正的‘金莎’呢;但建議2人share一個(gè)。
地址:新馬路大堂巷11號地下
營業(yè)時(shí)間:星期一至日12:00-23:00
7)大利來記咖啡室 CafeTai Lei Loi Kei
澳門其中一間以豬扒包馳名的餐廳,每日準(zhǔn)時(shí)下午三時(shí)半出爐,售完即止,豬扒包由柴爐烘製,外脆內(nèi)軟。
地址:凼仔舊城區(qū)巴波沙總督街18號地下
營業(yè)時(shí)間:星期一至日:12:00-18:30
2、澳門甜品/冰店
1)Come Buy
近年來小泉居旁邊開了個(gè)在澳門灰常火紅的臺(tái)灣飲料連鎖店[Come Buy]。Come Buy風(fēng)在澳門已經(jīng)延續(xù)了兩年多,且勢頭不減。其中最紅的當(dāng)數(shù)珍珠奶茶,他家的咖啡凍奶茶&燒仙草奶茶也很不錯(cuò)哦^
地址:半島提督馬路111-113號A鋪地下(在澳門有20家分店)
星期一至日:11:00-02:00
2)臺(tái)北小泉居
臺(tái)北小泉居是澳門首家臺(tái)式飲品食店,于1997年在氹仔開設(shè)第一間分店,其后每年均在澳門每個(gè)地區(qū)開設(shè)分店,由于富有臺(tái)灣的特色,而澳門部份青年人熱愛臺(tái)灣文化,加上食物及飲品適合大部份澳門人口味,令到小泉居成功經(jīng)營。
3)糖水檔
已有五十多年歷史的[糖水檔]哦。這里的糖水全部都是檔主自己炮制,首選有芝麻糊和腐竹糖水,令人食之回味;再加上湯圓,更是Perfect。
4)甜香園麥師傅甜品
澳門最為出名的傳統(tǒng)糖水店,馬蹄沙、黑芝麻加湯圓、還有獨(dú)特的南瓜西米露!!!滋潤啊
5)九記冰室
想緬懷一下童年時(shí)的回憶嗎?那它定是你到澳門的必游之地了。在門口,你就可以看見種種充滿懷舊色彩的裝修和布置,而店內(nèi)全部的自制雪糕也均用舊式玻璃杯盛載著…不論是澳門人或游客,都喜歡在這里談天說地,另外,這里的豬扒包也是不可錯(cuò)過的食物哦!
6)沙度娜
木糠布甸很出名。
3.具有澳門特色的澳門餐館
1)黃枝記粥面專家
有半個(gè)世紀(jì)歷史的黃枝記,由于招牌掛的比較高所以大家在尋找的時(shí)候注意抬頭。當(dāng)然可以認(rèn)準(zhǔn)他的門面,古典古色的中國式紅木門,氣派!看著菜單上的對聯(lián):“無酒安能邀月飲,有錢最好食雲(yún)吞”?上朐仆淘邳S枝記的地位多高。推薦他們家的云吞面、蝦籽撈面,他們家的云吞面是用枧水面、四粒云吞。曬一些蔥花。很簡單吧。但是面爽口彈牙,云吞的鮮蝦也蠻新鮮。云吞里有大大只的蝦,加上香菇的味道,很鮮美,面條細(xì)而有韌性(澳門的所有面都是這樣的,不管你是在賭場內(nèi)60塊錢一碗的面,還是普通檔口十多塊的面,一視同仁,湯底濃。)
地址:半島議事亭前地17號
營業(yè)時(shí)間:星期一至日:08:30-23:00
2)峰景餐廳
來澳門想嘗水蟹粥,非此家末屬了,千萬別去外界大肆宣傳的位于凼仔市中心的[誠昌]!本地人都知道,誠昌自換了老板后水準(zhǔn)就大為失色,而其原班人馬則開了這家峰景。除水蟹粥外,還有炸鯪魚球、鱔煲可供選擇!
地址:路凼城金光大道望德圣母灣大馬路澳門威尼斯人度假村酒店1樓1036號舖
營業(yè)時(shí)間:18:00-24:00
3)小飛象葡國餐廳
澳門比較有名的葡國餐廳,環(huán)境不錯(cuò)。招牌菜:燒牛肋骨、葡國雞、馬介休。馬介休餅是葡國菜的'特色菜品,就是把腌制的鱈魚和馬鈴薯混合在一起炸,咬起很脆香,并不覺得油膩。燒牛肋骨靠近肋骨的部分很香,味道還不錯(cuò),但是那個(gè)葡國臘腸就不怎么好吃了,偏咸了點(diǎn)。
地址:凼仔舊城區(qū)地堡街喜來登廣場地下A舖連一樓全層
營業(yè)時(shí)間:星期一至日:12:00-23:00
4)盛記白粥
從議事廳前地過馬路后,大家看到民政廳,或者是找到蘇雅利醫(yī)生街。走進(jìn)去大概30米的樣子,抬頭就能看到一塊小懸掛招牌寫著盛記白粥,推薦他家的白粥、綠茶、芒果豆腐花、肉粽、蘿卜糕。說說他家的白粥,很香滑。豆腐花就很香很醇,入口即溶,好像不存在一樣。咸肉粽形狀和金字塔一樣,米粒粒粒分明,淋上醬油,形象非常誘人,咬下去糯米不會(huì)太粘也不會(huì)太軟,加上里面的豬肉很足料,口水啪啦啪啦的流啊。
地址:半島新馬路蘇雅士醫(yī)士街1號(近上海長城菜館)
營業(yè)時(shí)間:星期一至日:07:00-01:00
5)添發(fā)碗仔翅
傳說中的添發(fā)碗仔翅。據(jù)說,老板是含著魚翅長大的,所以別看小碗翅并不貴,但是都是正宗的魚翅哦。排隊(duì)的人非常多,而座位非常少。所以,如果想趕去吃大利來三點(diǎn)出爐限量發(fā)售的豬扒包,這里就只能暫時(shí)忍痛下回再來吃了。碗仔翅,很小一碗,也不便宜。
地址:半島新馬路福隆新街18號
營業(yè)時(shí)間:星期一至日:13:00-23:00
6)祥記面家
沿著福隆新街往下走,鉅記手信祥記面家挨著很容易認(rèn)出來,店鋪里面周圍的墻上也有關(guān)于祥記面家的報(bào)道(蔡瀾推薦的哦~~)和傳送中他家的面的制作方法。推薦他家的蝦籽和面湯,面就像圖展示的是用竹子壓搟出來的。確實(shí)很彈牙,很有口感。但是面也比較細(xì),可能北方的童鞋會(huì)吃不習(xí)慣。蝦籽招牌面,攪拌后,口感非常好,彈牙爽口,蝦籽也很有口感。但是就是咸了點(diǎn)。面湯一喝就知道是重料熬制的,絕對沒有加味精。
地址:半島新馬路福隆新街68號1樓
營業(yè)時(shí)間:星期一至日:12:00-00:30
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