云南麗江必買(mǎi)特產(chǎn)有哪些
來(lái)云南旅游一定要帶走這14種特產(chǎn),不知道你就out了~
Top1云南翡翠
翡翠納入中國(guó)工藝歷史時(shí)間不長(zhǎng),當(dāng)西南的崇山峻嶺中,茶馬古道馱回一塊翡翠璞玉時(shí),它的天生麗質(zhì)就被云南人發(fā)現(xiàn),很快就有一群人圍繞著翡翠進(jìn)行賭石,開(kāi)料,雕刻,貿(mào)易,形成了早期的翡翠集散地。
雖然云南并不產(chǎn)翡翠,但由于毗鄰原產(chǎn)國(guó)緬甸,加工歷史悠久,玉雕大師云集,相比內(nèi)地,云南的翡翠性價(jià)比更高,可選范圍更廣。
Top2 普洱茶
普洱茶是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘。“越陳越香”被公認(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類(lèi)的最大特點(diǎn),普洱茶是“可入口的古董”,不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”,往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值。
Top3 鮮花餅
鮮花餅是一款以云南特有的'食用玫瑰花入料的酥餅,是最具有云南特色的經(jīng)典點(diǎn)心代表。口感極好,香甜不膩,口中余留著淡淡玫瑰味。凡是來(lái)到昆明的游客,臨走時(shí)都會(huì)捎上一些鮮花餅回去。
Top4 宣威火腿
宣威火腿產(chǎn)于云南宣威縣,主要特點(diǎn)是形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦適中;切開(kāi)斷面,香氣濃郁,色澤鮮艷,瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨頭略顯桃紅,似血?dú)馍性谧虧?rùn)。品質(zhì)優(yōu)良,足以代表云南火腿,故常稱(chēng)“云腿”。
Top5 野生菌
云南野生食用菌生于山林、長(zhǎng)于山林,是天然綠色食品,它富含多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及其它有益于人體的成分,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,有的食用菌還有治療癌癥和多種疾病的藥理作用。
Top6 文山三七
三七是一種名貴的中藥材,具有活血化瘀、消腫止痛、進(jìn)補(bǔ)強(qiáng)體等神奇功效,在我國(guó)用于治病強(qiáng)體有近百年的歷史,明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱(chēng)其為“金不換”。
云南三七分布較廣,以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū),栽培三七已有三、四百年的歷史。文山是全國(guó)三七的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地,有“中國(guó)三七之鄉(xiāng)”之稱(chēng),質(zhì)量與產(chǎn)量均居全國(guó)之首。
Top7麗江瑪咖
瑪咖是一種營(yíng)養(yǎng)植物,富含55種營(yíng)養(yǎng)元素,被譽(yù)為世界頂級(jí)滋補(bǔ)品,對(duì)于改善人體技能有神奇的效果,雖然瑪咖原產(chǎn)地不是云南,但是從秘魯引種到中國(guó)的瑪咖只有云南麗江的瑪咖達(dá)到最高水平,瑪卡大量上市后,深受消費(fèi)者喜愛(ài),目前已作為一種較為名貴的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品被市場(chǎng)認(rèn)可。
Top8 昭通天麻
“補(bǔ)益上藥,天麻第一”,歷代本草學(xué)都把天麻列為“上品”,認(rèn)為天麻的藥用及食用價(jià)值很高。昭通天麻又稱(chēng)“云天麻”,以其個(gè)大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外,初唐時(shí)期就是“貢品”,也是中國(guó)天麻的主產(chǎn)地和原產(chǎn)地,為國(guó)家保護(hù)“稀有品牌”。
Top9鐵皮石斛
鐵皮石斛是傳統(tǒng)中醫(yī)中藥中滋陰補(bǔ)虛、補(bǔ)五臟的極品,具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,民間俗稱(chēng)“救命仙草”。唐代《道藏》把鐵皮石斛列為中華九大仙草之首。
云南是我國(guó)野生鐵皮石斛的原產(chǎn)地和主要分布區(qū)域,也是最適宜鐵皮石斛生長(zhǎng)的黃金產(chǎn)地。集納天地精華的云南鐵皮石斛黏度強(qiáng),多糖含量足,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是加工鐵皮石斛產(chǎn)品的上佳原料。
Top10 云南小?Х
云南小?Х纫詽舛豢唷⑾愣涣,顆粒小面勻稱(chēng),醇香濃郁,且?guī)в泄抖Y名中外。國(guó)際咖啡組織品嘗專(zhuān)家在考察了云南咖啡種植及初加工基地后,將云南咖啡評(píng)價(jià)為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一類(lèi),為世界上最高品質(zhì)的咖啡。
Top11火燒干巴
“火燒干巴”原為傣族宮廷名菜,也是傣族三大名菜之首,傣名“舂干巴”專(zhuān)供貴族頭人所享用,是選用德宏特有的肥膘黃牛肉,選其無(wú)筋、順刀之精肉,配以多種名貴及清熱降火之天然香料,經(jīng)木炭火燒、木錘舂制而成,其加工方法極具獨(dú)特,具有很濃郁的民族風(fēng)味,是絕對(duì)的休閑、饋贈(zèng)之佳品。
Top12 大理雕梅
雕梅是一種美味且美麗的食品,酸酸甜甜、造型別致。一眼看上去,圓圓的、扁扁的,就像一朵水靈靈的浮雕小菊花。
Top13 紙皮核桃
大理漾濞的核桃果大、殼薄、仁厚、味香、出油率高,是云南省重要的出口商品之一。而且,曬干的核桃容易保存,閑時(shí)拿兩個(gè)敲開(kāi),當(dāng)零食食用也可以哦。
Top14 建水紫陶
建水紫陶是云南省建水縣的民間傳統(tǒng)工藝品,自宋末年間開(kāi)始生產(chǎn)陶器,至今已有九百多年的歷史。用建水近郊五色陶土制作成型,經(jīng)過(guò)書(shū)畫(huà)、雕刻、填刮、燒煉、磨光等工序,陶器色澤深紫,花紋雪白,叩聲如磐,其中深黑嵌白者,尤為上品。
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