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河南鄭州特產(chǎn)是什么

時(shí)間:2022-12-12 06:38:47 美食特產(chǎn) 我要投稿
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河南鄭州特產(chǎn)是什么

  鄭州,河南省省會(huì),中國(guó)中部地區(qū)重要的中心城市,國(guó)家重要的綜合交通樞紐,中原經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市,地處華北平原南部、黃河下游,居河南省中部偏北,東接開(kāi)封市,西依洛陽(yáng)市,南與許昌市、平頂山市接壤,北隔黃河與新鄉(xiāng)市、焦作市相望,介于東經(jīng)112°42′-114°14′、北緯34°16′-34°58′之間。河南鄭州特產(chǎn)是什么?下面是小編為大家搜集整理的河南鄭州特產(chǎn),歡迎大家閱讀與借鑒,希望能夠給你帶來(lái)幫助。

  河南鄭州特產(chǎn)是什么

  1、密縣金銀花

  金銀花又名“忍冬”、“二花”。產(chǎn)地:中國(guó)河南密縣。 成因:地處河南省中部,嵩山東麓。境內(nèi)五指山區(qū)四季分明,雨量比較適中, 非常適宜金銀花的生長(zhǎng)。 特點(diǎn):金銀花為忍冬科多年生半常綠纏繞灌木,長(zhǎng)可達(dá)九米,莖細(xì),中空,多 分枝,皮棕褐色。葉對(duì)生,葉片卵形至長(zhǎng)卵形,長(zhǎng)三至八厘米,寬一至 三厘米。夏初開(kāi)花,陸續(xù)開(kāi)到九月,花成對(duì)生于葉腋,初開(kāi)時(shí)呈銀白色, 逐漸變成金黃色,黃白相映,有清香。其花蕾采回經(jīng)烘干或曬干即為成 品。其花條長(zhǎng)、青白色、無(wú)胡頭、胡棒、色澤好、骨花硬、藥質(zhì)高。 功效:金銀花性寒、味甘、無(wú)毒,很早就成為中國(guó)民間傳統(tǒng)的清涼解毒良藥。 南北朝陶宏景著《名醫(yī)別錄》中記述它有治療“寒熱邪腫”的功效。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)它能“治一切風(fēng)濕及諸腫毒、疽疥癬、楊 梅惡瘡、散熱解毒!爆F(xiàn)代藥理研究證明,密銀花含有黃酮類木犀草黃色, 葡萄甙,皂甙和含1%的。

  2、中牟西瓜

  中牟全縣西瓜總種植面積12萬(wàn)多畝,保護(hù)地5月1號(hào)以后開(kāi)始上市,中、下旬進(jìn)入高峰期,無(wú)籽5月底—6月中旬上市。露地6月下旬開(kāi)始上市,7月份進(jìn)入高峰。河南省中牟縣位于中原腹地,黃河南岸,西依河南省省會(huì)鄭州,東鄰古都開(kāi)封。土地總面積1416平方公里,總?cè)丝?8萬(wàn)人,轄12鎮(zhèn)5鄉(xiāng)、431個(gè)行政村。全縣無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地面積達(dá)40萬(wàn)畝,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)78萬(wàn)噸。中牟西瓜外觀好、瓤色正、味道美,享有“籽如寶石瓤如蜜,中牟西瓜甜到皮”、“涼爭(zhēng)冰雪甜爭(zhēng)蜜,香拂笑語(yǔ)牙水生”的美稱。全縣種植面積曾高達(dá)20余萬(wàn)畝。產(chǎn)量曾占全國(guó)西瓜早熟品種50%的鄭雜5號(hào)、聞名全國(guó)的無(wú)籽黑蜜系列、蜜玉系列、鄭抗系列等優(yōu)質(zhì)西瓜品種,都是在中牟得到成功培育并加以推廣的,是聞名全國(guó)的西瓜生產(chǎn)基地。尤其是近年來(lái),中牟縣委、縣政府大力推進(jìn)西瓜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),西瓜種植效益穩(wěn)步提高;廣大瓜農(nóng)廣泛應(yīng)用綜合。

  3、新鄭紅棗

  又名雞心大棗、雞心棗,是河南省鄭州市新鄭的特產(chǎn),素有 “靈寶蘋果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜”的盛贊。紅棗味甜、性溫,是補(bǔ)血健脾美容的滋補(bǔ)佳果,而新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人們青睞,成為棗類中的佼佼者。 “靈寶蘋果潼關(guān)梨,新鄭大棗甜似蜜”。新鄭是大棗的故鄉(xiāng),大棗是新鄭的象征。新鄭種棗的歷史最早可以追溯到8000多年前的裴李崗文化時(shí)期。1978年,在發(fā)掘裴李崗文化遺址時(shí),發(fā)現(xiàn)了8000年前的碳化棗核,說(shuō)明當(dāng)時(shí)在新鄭一帶,先民們就已開(kāi)始種植大棗。相傳春秋名相子產(chǎn)執(zhí)政時(shí),鄭國(guó)都城內(nèi)外街道兩旁已是棗樹(shù)成行。  現(xiàn)今的新鄭大棗主要分布在新鄭市孟莊鎮(zhèn)一帶,為原生態(tài)棗樹(shù)種植區(qū)。 新鄭大棗以其皮薄、肉厚、核小、味甜備受人們青睞,它含有人體必需的18種氨基酸,內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸和磷、鈣、鐵及維生素B、C、P等物質(zhì),是天然的`維生素果實(shí),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。

  4、中牟大白蒜

  中牟是全國(guó)聞名的大蒜生產(chǎn)基地縣,土壤中富含大蒜生長(zhǎng)所必須的鈣、磷、鐵等物質(zhì),極適宜大蒜生長(zhǎng)。中牟大蒜不僅以其品質(zhì)優(yōu)良,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉粘味香,辣味適中的特點(diǎn)和較高的藥用價(jià)值,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值享譽(yù)中外,還以其蒜頭大、瓣勻、不破碎、耐貯藏等優(yōu)點(diǎn)備受國(guó)內(nèi)外客商青睞出口合格率高達(dá)94%,出口量占全國(guó)總量的70%以上。中牟縣素有蒜鄉(xiāng)之稱。中國(guó)大蒜之鄉(xiāng)--金鄉(xiāng)設(shè)有專門的大蒜科研機(jī)構(gòu)和經(jīng)銷機(jī)構(gòu),建設(shè)了有足夠貯量的保鮮設(shè)施和多家大蒜制品公司,常年經(jīng)銷鮮蒜、蒜干、蒜粉蒜油,投資1700萬(wàn)元籌建的大蒜制藥廠將竣工投產(chǎn),投產(chǎn)品硒蒜膠囊具有較強(qiáng)的抗癌功能,近期投放市場(chǎng)。先進(jìn)的科研、規(guī)模的生產(chǎn)、精深的加工和順暢的銷售形成了金鄉(xiāng)獨(dú)特的大蒜經(jīng)濟(jì)。中牟大白蒜地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以河南省中牟縣《關(guān)于對(duì)中牟大白蒜實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的函》(牟政文[2004]10號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為河南省中牟縣現(xiàn).

  5、滎陽(yáng)柿子

  滎陽(yáng)柿子源遠(yuǎn)流長(zhǎng),久負(fù)盛名。滎陽(yáng)柿樹(shù)栽植廣,而且產(chǎn)量高。柿樹(shù)渾身寶。樹(shù)干木質(zhì)堅(jiān)硬,木紋細(xì)膩,是制做家具、器械、文具和工藝品的上好材料。樹(shù)葉可作家畜飼料。嫩樹(shù)葉中含有大量丙種維生素與蘆丁、膽堿、黃銅、甙等成分,具有穩(wěn)定血壓、清血、軟化血管和消炎作用。制成柿葉茶長(zhǎng)期飲用,可滋潤(rùn)皮膚,安眠消腫。柿蒂中含有單寧、三萜酸,樺樹(shù)脂酸,對(duì)呃逆、夜尿癥有一定療效。柿果中含豐富的胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等,還有鈣、磷、鉀等多種元素。其中,維生素C及糖比一般水果高1至2倍,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于蘋果和梨。柿子成熟后,存放數(shù)天軟化糖化,稱作“烘柿”,食之涼甜可口。用糖化的烘柿和面烙饃、蒸糕,吃著軟甜。滎陽(yáng)柿子地域范圍滎陽(yáng)柿子的地域保護(hù)范圍在滎陽(yáng)南部即中原路以南,東南與新密市、西南與鞏義市交界。包括我市崔廟、環(huán)翠峪、賈峪、劉河、喬樓、豫龍鎮(zhèn)、城關(guān)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

  6、新鄭雞心棗

  新鄭大棗歷史悠久,新鄭裴李崗文化遺址出土的棗核化石證明新鄭棗栽培史已有8000多年,春秋時(shí)曾有“桃棗蔭于街”一說(shuō)。新鄭堪稱華棗的發(fā)源地。新鄭大棗品質(zhì)優(yōu)良;馳名中外,-出訪日本時(shí),曾專門將新鄭雞心棗饋贈(zèng)日本**,在新疆舉辦的全國(guó)棗類評(píng)比中,新鄭棗品質(zhì)名列千棗類第一名。全市年產(chǎn)鮮棗1500萬(wàn)公斤(歷史最高年產(chǎn)達(dá)2100萬(wàn)公斤),產(chǎn)值6000余萬(wàn)元,占八個(gè)棗區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的10%以上,重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)孟莊鎮(zhèn)則達(dá)60%以上。大棗產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)體系比較健全,棗加工企業(yè)眾多。1994年,原國(guó)家林業(yè)部,財(cái)政部將新鄭定為“全國(guó)大棗基地縣(市)”,1998年,成功策劃舉辦了“98 首屆棗鄉(xiāng)風(fēng)情游”,開(kāi)發(fā)了“古棗園”、“玉皇觀棗臺(tái)”等著名景點(diǎn),制訂了新鄭大棗產(chǎn)業(yè)五年發(fā)展規(guī)劃,全國(guó)最大的棗產(chǎn)品集產(chǎn)地“中華紅棗商貿(mào)城”和集一流的紅棗新技術(shù)示范圍

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