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銅梁特產(chǎn)是什么

時(shí)間:2023-07-31 15:07:46 秀雯 美食特產(chǎn) 我要投稿
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銅梁特產(chǎn)是什么

  銅梁是個(gè)旅行的好地方在本地有哪些特色的特產(chǎn)呢?以下是小編為大家分享的銅梁特產(chǎn)是什么,歡迎借鑒!

  1、嵐峰黃花

  嵐峰黃花是重慶銅梁蒲呂鎮(zhèn)的特產(chǎn)。嵐峰山峰巒疊翠,山上終年云霧繚繞。黃花種植在該鎮(zhèn)已有400多年歷史,在1984年國家商業(yè)部舉辦的展評(píng)會(huì)上,嵐峰黃花爭奇斗妍,榮登部優(yōu)產(chǎn)品榜而享譽(yù)海內(nèi)外。 近年來,嵐峰黃花更以營養(yǎng)豐富且有食療價(jià)值的特點(diǎn)和屬于無公害綠色食品在市場上十分走俏,鎮(zhèn)里將黃花發(fā)展作為增加農(nóng)民收入的重要途徑,并于2004年在縣供銷社的支持下建立了黃花專業(yè)合作社。目前,黃花專業(yè)合作社發(fā)展會(huì)員社員182戶,種植面積2000畝。去年生產(chǎn)鮮花50多萬公斤,實(shí)現(xiàn)銷售收入200余萬元,戶平收入2000多元。專業(yè)合作社通過開展產(chǎn)前、產(chǎn)后、產(chǎn)中的服務(wù),促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

  2、銅梁使君子

  重慶市銅梁縣水口鎮(zhèn)向縣有關(guān)部門提出申請(qǐng),申請(qǐng)將中藥材使君子列為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 據(jù)介紹,使君子屬使君子科落葉藤本灌木植物,其果實(shí)是地道的中藥材,使君子性溫味甘,具殺蟲、消積、健脾的功效,是用于蛔蟲病及小兒疳積之純天然中藥,同時(shí)還可用于化工、建材、食品、農(nóng)業(yè)、畜牧等行業(yè)。 據(jù)銅梁縣志記載和重慶大學(xué)編著的《重慶之最》一書考究, 銅梁縣水口鎮(zhèn)是全國最大的使君子生產(chǎn)基地,早在清乾隆時(shí)期,該鎮(zhèn)居民就開始種植使君子,距今已有200多年歷史。 近年來,水口鎮(zhèn)將使君子產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)民增收新的增長點(diǎn)。目前,全鎮(zhèn)使君子種植面積已達(dá)4000余畝,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)使君子干果800余噸,產(chǎn)品供不應(yīng)求。

  3、銅梁葛粉

  葛粉,葛根淀粉。具有清涼下火,開胃下食,利尿解酒有特效。從葛根中提煉出的葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用,可降低血壓,能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量,有B1受體阻斷作用,可明顯減慢心瘁,降低心肌氧耗量,能減輕心肌缺血,限制和縮小心肌梗塞范圍,抗快速心律失常,能降低膽固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循環(huán)。葛粉還具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,對(duì)冠心病,對(duì)感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用,還可療傷寒中風(fēng)頭痛,治胸膈煩熱發(fā)狂,止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒,治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。葛粉飲用廣,以肝、腎、心組織中含量最高,特別對(duì)老人及幼尤宜。

  銅梁特產(chǎn)是什么

  銅梁特產(chǎn)有:重慶辣子雞塊、臘肉炒荷心、重慶小面、紅糖醪糟湯圓、清湯手工酸辣粉、銅梁安溪葡萄、銅梁慶隆梨、銅梁蘭花根、嵐峰黃花菜、銅梁龍燈等。

  1、銅梁區(qū)是重慶市下轄區(qū),位于四川盆地東南部、重慶市西北部。銅梁區(qū)位于長江上游地區(qū)、重慶西北部。西南靠大足區(qū),東北連合川區(qū),南接永川區(qū),西北鄰潼南區(qū),東南毗鄰璧山區(qū),南北長62公里,東西寬約48公里,幅員面積1343平方公里。

  2、銅梁區(qū)屬 亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候,境內(nèi)物產(chǎn)豐富。有重慶辣子雞塊、臘肉炒荷心、重慶小面、紅糖醪糟湯圓、清湯手工酸辣粉、銅梁安溪葡萄、銅梁慶隆梨、銅梁蘭花根、嵐峰黃花菜、銅梁龍燈、銅梁葛粉等特產(chǎn)。

 。1)重慶辣子雞塊,是一道色香味俱全的名肴,屬于川菜系或重慶菜,作為重慶菜中的代表之一。

 。2)臘肉炒荷心,重慶市銅梁區(qū)特色美食。

 。3)重慶小面,是重慶四大特色之一,歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃,屬于川菜。

  (4)紅糖醪糟湯圓,重慶市銅梁區(qū)特色美食。

 。5)清湯手工酸辣粉,重慶市銅梁區(qū)傳統(tǒng)美食。

 。6)銅梁安溪葡萄,重慶市銅梁區(qū)特產(chǎn)。安溪鎮(zhèn)葡萄始種于上世紀(jì)50年代,主要分布在安溪鎮(zhèn)龍峰村、金灘村、譚洪村,種植面積有800多畝。

  (7)銅梁慶隆梨,‘慶隆梨’獲評(píng)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)識(shí)稱號(hào)。慶隆鎮(zhèn)的梨樹有4000多畝,主要分布在冬筍村、金源村、慶新村、同康村等。

 。8)銅梁蘭花根,重慶市銅梁區(qū)特產(chǎn),也是當(dāng)?shù)刂厣〕浴=瘘S的色澤,入口化渣,由于其特殊的香味和口感,成為老少皆宜的食品。

 。9)嵐峰黃花菜,重慶銅梁蒲呂鎮(zhèn)的特產(chǎn)。

 。10)銅梁龍燈,是一種古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù),始于明朝。

 。11)銅梁葛粉,重慶銅梁,特產(chǎn)。

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