少數(shù)民族的特產(chǎn)是什么
在我國(guó)少數(shù)民族中，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的占大多數(shù)，他們雖然都以糧食作物為主食，但飲食習(xí)慣不盡相同。北方的朝鮮族、回族，新疆的維吾爾族和南方大部分民族主要食用粳米，而傣、侗和水族等嗜食糯米。接下來(lái)小編為你介紹少數(shù)民族的特產(chǎn)是什么，希望你喜歡。
北京土特產(chǎn)
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫(huà)壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
云南省
昆明：云南白、云南山茶花、云腿午餐肉、云腿月餅、云南山歌、酸角、子弟土豆片、牛肉干巴、單山蘸水、云南甜白酒、粉蒸肉、麻辣香腸、海子牛奶、雪蘭牛奶、云南圍棋子、牙雕制品、民族服裝服飾、過(guò)橋米線、羽毛畫(huà)、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風(fēng)度、燒火腿、燒豆腐、斑銅制品、蠟染制品、稀有金屬。
大理：大理草帽、大理雪梨、大理石工藝品、扎染布、白族服飾、蒼山杜鵑花。
麗江：云木香、天麻酒、竹蓀、窨酒。
玉溪：酸角糕 、易門野生食用菌、野生蕨菜、通海豆末糖、芙蓉糕、澄江藕粉。
其他：象牙芒果、無(wú)眼菠蘿、寶珠梨、梅子、八角、猴頭攻、蜂蜜、黑木耳、松茸、雞赍、三七、蟲(chóng)草、砂仁、云歸、宣威火腿、玫瑰大頭菜、傣族燒魚(yú)、香芋草烤雞、滇八件點(diǎn)心、創(chuàng)川木雕、錫制工藝品、騰沖玉器、版納地毯、納西披星戴月衣、傣族竹編、傣族筒帕。
第一篇_少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣
少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣
居住在高原、山區(qū)以及北方平原地區(qū)的民族主食品種繁多，五谷雜糧俱食。在食品做法上，各民族之間也不完全相同。佤族、黎族喜歡用竹筒做飯，做出的飯帶有新竹的清香；流動(dòng)性較大的游牧民族常以青稞、燕麥等做成炒面；廣西山區(qū)的瑤、侗等族愛(ài)吃用油炒后泡開(kāi)的茶葉加鹽煮成濃湯，然后沖泡炒大米花和炒黃豆的“大油茶”；新疆少數(shù)民族將面粉、玉米或高梁面烘烤成馕（波斯語(yǔ)“面包”之意）作為日常主食；他們還特別喜歡吃“帕羅”，這是一種用羊油、羊肉、蔥頭、胡蘿卜、葡萄干等做的甜米飯，用于捏團(tuán)抓食，通常被人們稱為“抓飯”，此外，新疆維吾爾族的烤羊肉串、朝鮮族的冷面和回族的炸馓子，也都各具特色。
我國(guó)某些少數(shù)民族還有忌食的習(xí)俗，如游牧民族忌食狗肉；藏族忌食魚(yú)類；穆斯林忌食豬肉等，我們要尊重他們的習(xí)俗。
反映在戀愛(ài)婚喪方面，如深受男女青年喜歡的哈薩克族的“姑娘追”和布依族的對(duì)歌“丟花包”，回族實(shí)行的無(wú)棺土葬和藏族實(shí)行火、水、。這些習(xí)俗的形成受宗教信仰和傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，有著復(fù)雜的社會(huì)和歷史原因。我國(guó)民族風(fēng)俗多種多樣，民族文化異彩紛呈。藏族人民能歌善舞，以踢踏舞馳名，樂(lè)曲節(jié)奏悠揚(yáng)、向以鼓鈸、歡樂(lè)自在。蒙古族牧民精騎善射，射箭、賽馬、摔跤是一年一度“那達(dá)慕”大會(huì)的精彩節(jié)目，傳統(tǒng)的演唱形式是深受群眾喜愛(ài)的“好來(lái)寶”，馬頭琴是最富特色的民族樂(lè)器。哈薩克族的服飾以帽子最具特色，男子戴黑絨圓高統(tǒng)帽，女戴圓頂繡花棉帽等等。
滿族
明朝末年，滿族英雄努爾哈赤經(jīng)過(guò)30年的努力，統(tǒng)一了中國(guó)東北地區(qū)的女真人，初步形成滿洲民族，即滿族。他把滿洲人分別組織在黃、白、紅、藍(lán)、鑲黃、鑲白、鑲紅、鑲藍(lán)八族之中，實(shí)行全民皆
兵。后來(lái)，滿族政權(quán)還陸續(xù)建立了蒙古八旗和漢軍八旗。1644年，八旗鐵騎入關(guān)，占領(lǐng)北京，席卷大江南北，建立了疆域遼闊的清帝國(guó)。
滿族人很早就信奉薩滿教，每逢祭祖、祭天，要由薩滿戴上神帽，穿上裙子，系上腰鈴，擊鼓起舞，邊禱邊跳。滿族人重禮節(jié)，有一個(gè)時(shí)期，小輩對(duì)老輩是三天一小禮，五天一大禮；三天見(jiàn)長(zhǎng)輩要請(qǐng)安，五天見(jiàn)長(zhǎng)輩要“打千”。男人打千要哈腰，右手下伸，左手扶膝，像拾東西一樣；女人打千要扶膝下蹲。滿族男人留發(fā)梳瓣，穿馬蹄袖袍褂，系腰帶；婦女頭頂盤髻，穿寬大直統(tǒng)旗袍，不纏足。今天，旗袍已經(jīng)成為典型的東方婦女服飾，風(fēng)靡全球。
我國(guó)的滿族人有一半以上居住在遼寧省，其它散居在吉林、黑龍江、河北等省，以及北京、西安和成都等大城市。
朝鮮族
我國(guó)的朝鮮族主要生活在東北三省和內(nèi)地的一些大城市。居住最集中的地區(qū)是吉林省延邊朝鮮族自治州和長(zhǎng)白朝鮮族自治縣。他們居住的地區(qū)是我國(guó)北方的“水稻之鄉(xiāng)”。
朝鮮族的房屋屋頂由四個(gè)斜面構(gòu)成，房屋正面開(kāi)三扇或四扇門，室內(nèi)用磚或石平鋪成炕，進(jìn)屋脫鞋，席炕而坐。朝鮮族婦女的傳統(tǒng)服裝是短衣長(zhǎng)裙，以長(zhǎng)布帶打結(jié)。男子也穿短衣，外罩坎肩，褲腿寬大。朝鮮族能歌善舞，姑娘們愛(ài)蕩秋千和在跳板上飛騰，小伙子則喜歡一對(duì)對(duì)扭在一起摔跤，似猛虎角力。朝鮮族的傳統(tǒng)食品有冷面、泡菜和打糕等。
回族
回族是回回民族的簡(jiǎn)稱，他們散居全國(guó)各地，是我國(guó)分布最廣的少數(shù)民族。他們主要聚居于寧夏回族自治區(qū)，在甘肅、青海、河南、河北、山東、云南等省也有聚居區(qū)。
回族的形成與發(fā)展深受伊斯蘭教的影響，居民大多信仰伊斯蘭教，在我國(guó)也稱回教。回族喜歡環(huán)清真寺而居，在農(nóng)村往往自成村落。他們的生活習(xí)慣有較深的宗教烙印，嬰兒出生要請(qǐng)阿訇（伊斯蘭教教士）起名字，結(jié)婚要請(qǐng)阿訇證婚，去世后要請(qǐng)阿訇主持葬禮。回族忌
食豬肉、動(dòng)物的血和自死的物。男子喜歡戴白帽或黑帽。
壯族
壯族過(guò)去有20種稱呼，1949年以后統(tǒng)稱為僮族，1965年改稱為壯族。壯族是我國(guó)人口最多的少數(shù)民族，主要聚居在廣西壯族自治區(qū)、云南文山壯族苗族自治州，少數(shù)分布在廣東、湖南、貴州、四川等省。壯族聚居地區(qū)多山，他們大多從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
壯族人喜歡吃腌制的酸食，以生魚(yú)片為佳肴，婦女有嚼檳榔的習(xí)慣。壯族人信仰多神，除祭祀祖先外，最早還膜拜巨石、高山、土地和龍蛇等。壯族人有歌圩的習(xí)俗，每年農(nóng)歷三月初三日，大家聚集到山坡上，搭起賽歌臺(tái)，參加唱山歌的男女青年們先唱“見(jiàn)面歌”、“迎客歌”。唱過(guò)山歌之后，就開(kāi)始拋繡球、碰彩蛋、搶花炮等娛樂(lè)活動(dòng)。大的歌圩有上萬(wàn)人參加，他們常以唱山歌來(lái)祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。
壯族在兩三千年的歷史發(fā)展過(guò)程中，創(chuàng)造了瑰麗的文化藝術(shù)。壯族的先民在廣西左江兩岸的陡壁上繪制了大量的.崖壁畫(huà)。從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期開(kāi)始，壯族人民就能鑄造銅鼓，它既是樂(lè)器，又是權(quán)力和財(cái)富的象征。獨(dú)具民族風(fēng)格的壯錦久負(fù)盛名，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。
苗族
秦漢時(shí)代，苗族的先民聚居在“五溪”（今湖南省西部和貴州東部地區(qū)），后來(lái)不斷遷徙，分散到南方各省�，F(xiàn)在，苗族主要分布在貴州、湖南、云南、四川、廣西、湖北、廣東、海南等地。
苗族男子一般都穿對(duì)襟或左大襟的短衣，下穿長(zhǎng)褲，系大腰帶，頭纏青色長(zhǎng)巾。婦女大多穿大領(lǐng)短衣和百褶裙。山區(qū)苗族的住宅建筑大多是“吊腳樓”，它是按照山坡的自然地勢(shì)，在下方和上方分別豎立較長(zhǎng)和較短的木樁支撐，在樁上鋪樓板建筑。樓上住人，樓下堆放雜物或關(guān)家畜。
苗族有悠久的文化傳統(tǒng)，能歌善舞，蘆笙是他們最喜愛(ài)的樂(lè)器。苗族的蘆笙舞蜚聲國(guó)內(nèi)外。蠟染工藝已有千年歷史，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。
彝族
彝族主要分布在云南、四川、貴州，少數(shù)在廣西。他們主要從事農(nóng)業(yè)，有定期趕集貿(mào)易的習(xí)慣。
彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶寬褲腳長(zhǎng)褲，用長(zhǎng)數(shù)丈的青布包頭。女子頭上纏包頭，有圍腰和腰帶。男女外出時(shí)都披“擦爾瓦”，形如斗篷，下綴長(zhǎng)穗。
彝族的傳統(tǒng)節(jié)日以火把節(jié)最為隆重�！栋⒃�(shī)瑪》是著名的彝族民間敘事長(zhǎng)詩(shī)，在國(guó)內(nèi)外廣為流傳。
土家族
土家族主要分布在湖南省西北部、湖北省恩施地區(qū)和四川省東部等地。在唐宋時(shí)期，土家人手工生產(chǎn)的溪布、水銀和朱砂遠(yuǎn)近聞名，成為貢品�！拔骼士ㄤ仭保ㄍ良忆伾w）是土家族的兩朵藝術(shù)之花之一，它編織精巧，色澤絢麗，有100多種圖案。土家人的另一朵藝術(shù)之花是擺手舞，它是土家族流行的古老舞蹈，古樸優(yōu)美，生活氣息濃厚。
土家婦女愛(ài)穿左襟大袖短衣，滾花邊，下著八幅長(zhǎng)裙或鑲邊筒褲，頭挽發(fā)髻，喜歡戴耳、項(xiàng)、手、足圈等銀飾物。男子穿對(duì)襟衣，多扣子。衣料多用土布或麻布，史書(shū)上稱為溪布、峒布。
布依族
布依族主要聚居在貴州省黃果樹(shù)瀑布周圍的黔南布依族苗族自治州和興義、安順地區(qū)的幾個(gè)布依族苗族自治縣。
布依族男子大多穿多襟短衣或長(zhǎng)衫，包藍(lán)色或白底藍(lán)方格頭巾。婦女大多穿右大襟上衣和長(zhǎng)褲，或套鑲花邊短褂，或系繡花圍腰，也有穿大襟大領(lǐng)短襖，并配臘染百褶長(zhǎng)裙的。在節(jié)日里，婦女還戴各種銀質(zhì)首飾，臘染是布依族珍貴的手工藝品。
布依族居住區(qū)風(fēng)景秀麗，除了黃果樹(shù)瀑布外，還有被譽(yù)為“貴州高原之花”的花溪。那里土地肥沃，適宜農(nóng)耕，盛產(chǎn)木棉、劍麻、竹筍、香蕉、黃果以及松杉、青岡等建筑木材。
侗族
侗族主要分布在貴州、湖南兩省和廣西壯族自治區(qū)。他們主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、兼營(yíng)林業(yè)。鼓樓是侗族村寨中別具一格的建筑物，形似寶塔，是村民聚會(huì)、休息和娛樂(lè)的地方。各村寨都有鼓樓，有的高達(dá)13層，頗為壯觀。逢年過(guò)節(jié)，侗族人民便聚居在鼓樓前的廣場(chǎng)上，盡情歌舞。
侗族人大多穿自紡、自織、自染的侗布，喜青、紫、白、藍(lán)色。村落依山傍水，住房一般用杉樹(shù)建造木樓，樓上住人，樓下關(guān)牲畜或堆放雜物。飲食以大米為主，普遍喜食酸辣味，好飲米酒，用油茶待客。
白族
白族自稱“白子”、“白尼”，意思是“白人”，主要聚居于云南大理白族自治州。四川西昌和貴州畢節(jié)等地也有少數(shù)白族人散居。白族聚居區(qū)地處云貴高原，氣候溫和，適宜農(nóng)業(yè)，號(hào)稱“糧棉之區(qū)”。
白族服飾以藍(lán)、白、黑色為主，男女都包頭。他們喜歡吃酸、冷、辣味食物，還愛(ài)喝烤茶。白族信奉佛教，洱海地區(qū)寺院遍布，曾有“妙香古國(guó)”稱。
哈尼族
哈尼族主要分布在云南省西南部的哀牢山區(qū)。他們善造梯田。元江南岸遍是層層疊疊的梯田，有的高達(dá)數(shù)百級(jí)，從河谷一直延伸到山頂，梯田內(nèi)還養(yǎng)魚(yú)，堪稱哀牢山區(qū)的魚(yú)米之鄉(xiāng)。
哈尼人喜歡用自己染織的藏青色土布做衣服。男人穿對(duì)襟上衣和長(zhǎng)褲，以黑布或白布裹頭。婦女穿右襟上衣，下穿長(zhǎng)褲，胸前掛成串的銀飾，頭戴圓帽。哈尼人的住宅大多在山腰，依山勢(shì)而建。房屋多為土墻草頂樓房，分上、中、下三層，上層堆放雜物，中層住人存糧，下層關(guān)養(yǎng)牲畜。
哈尼人大多信奉多神崇拜和祖先崇拜，以“龍樹(shù)”為保護(hù)神。幾段打了結(jié)的繩子作為賬本，被哈尼人珍藏在家中最安全的地方。
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