- 相關(guān)推薦
丹東特產(chǎn)是什么東西
丹東,遼寧省地級(jí)市,地處遼寧省東南部,東與朝鮮民主主義人民共和國(guó)的新義州市隔江相望,南臨黃海,西界鞍山,西南與大連市毗鄰,北與本溪市接壤。那么丹東由什么特產(chǎn)呢?下面是小編給大家搜集的丹東特產(chǎn),供大家參考!
丹東特產(chǎn)是什么東西 篇1
雜色蛤,
是貝殼類海產(chǎn)品,隸屬簾蛤科,學(xué)名菲律賓蛤仔(Ruditapes philippinarum),南方俗稱花蛤(huage),遼寧稱蜆子(xianzi),山東稱蛤蜊(gala)。
雜色蛤是丹東特色水產(chǎn)品,丹東大鹿島生產(chǎn)雜色蛤歷史悠久,灘質(zhì)好,無(wú)污染,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。在產(chǎn)地食用雜色蛤可一飽口福。島上冷凍加工的凍蛤、制作的罐頭亦可在島上買到,帶回家鄉(xiāng)饋贈(zèng)親友。在日本等地區(qū),丹東產(chǎn)的雜色蛤是同種貝類中價(jià)格最高的。
貝殼韌帶外在,位于后方。主齒加上前側(cè)齒有3個(gè)。雙閉殼肌。套線灣三角形或圓形或缺乏。貝殼小而薄,呈長(zhǎng)卵圓形。殼頂稍突出,于背緣靠前方微向前彎曲。放射肋細(xì)密,位于前、后部的較粗大,與同心生長(zhǎng)輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點(diǎn)或花紋。貝殼內(nèi)面淡灰色或肉紅色,從殼頂?shù)礁姑嬗?~3條淺色的色帶。
東港雜色蛤
地域范圍
東港雜色蛤主要產(chǎn)自位于東港市境內(nèi)的潮間帶灘涂,地域保護(hù)范圍:東界自東經(jīng)124°05′25″,北緯39°49′44.18″至東經(jīng)124°06′00″,北緯39°44′26.23″;南界為0米等深線; 西界自東經(jīng)123°30′49.94″,北緯39°47′38.33″至東經(jīng)123°30′52.81″,北緯39°45′24.56″;北界為陸地海岸線。面積2.42萬(wàn)公頃。
產(chǎn)品品質(zhì)特性特征
。1)外在特征 東港雜色蛤是一種海產(chǎn)小型雙殼貝類,殼堅(jiān)厚、卵圓形、極膨脹、殼高、殼長(zhǎng)比例不一,小目面寬,呈橢圓形或略成梭形,韌帶長(zhǎng)且極突出,貝殼前緣稍圓,后緣略呈截形。(2)內(nèi)在品質(zhì)東港雜色蛤肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有多種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵等多種人體必需的'微量元素。東港雜色蛤每百克含蛋白質(zhì)8.37克、 鈣324毫克、鐵75.9毫克、磷70毫克、硒0.63毫克、核黃素0.12毫克。(3)安全要求按照《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化養(yǎng)殖管理,嚴(yán)格執(zhí)行海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)( GB3097-1997)、漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(GB11607-97)、無(wú)公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)( NY5052-2001)、無(wú)公害食品 菲律賓蛤仔養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范(NY5289-2004)等海水水質(zhì)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
板栗
已有二三千年栽培歷史,遼寧省栽培栗樹始于明末清初。果稱栗子,可生食、糖炒、烘食,還可制罐頭,磨粉制糕,調(diào)羹烹菜。含有糖、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。( 丹東)
丹東板栗分兩種,一種是日本板栗,本世紀(jì)初從日本引進(jìn),并集中大面積栽培。該種栗子果實(shí)大,澀皮不易剝,口感差。一種栗為中國(guó)栗,或稱油栗,個(gè)頭小,澀皮易剝,品質(zhì)優(yōu)良。以往栽栗均用實(shí)生繁殖,無(wú)穩(wěn)定的栽培品種。從70年代起,通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良品種嫁接,形成“金華”、“丹澤”、“岳王”、“長(zhǎng)安10號(hào)”、“±60”、“±13”、“遼丹58號(hào)”、“9113”等主栽品種,其特點(diǎn)是早結(jié)實(shí)、豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、果實(shí)個(gè)大、適合加工。
板栗是丹東的優(yōu)勢(shì)經(jīng)濟(jì)林樹種,自然條件有利于丹東板栗生產(chǎn),面積和產(chǎn)量均占遼寧省的90%以上。丹東板栗屬日本栗系統(tǒng),適合日本市場(chǎng)口味需求,板栗肉占日本市場(chǎng)30%的份額。丹東板栗栽培面積發(fā)展到115 萬(wàn)畝,年產(chǎn)量超過(guò)2萬(wàn)噸,年產(chǎn)值達(dá)1.5億元,已成為全國(guó)板栗的重要產(chǎn)區(qū)和出口基地。
丹東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍以遼寧省丹東市《關(guān)于劃定丹東板栗地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)地域范圍建議的函》(丹政[2006]75號(hào))提出的范圍為準(zhǔn),為遼寧省丹東市東港市、鳳城市2個(gè)市,寬甸縣,元寶區(qū)、振安區(qū)、振興區(qū)等3個(gè)區(qū)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
丹東特產(chǎn)是什么東西 篇2
東港草莓:
東港草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物。草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤(rùn)澤喉部。
東港草莓有芳香味濃、品質(zhì)優(yōu)良的'紅顏、章姬、幸香等品種,也有硬度好、耐運(yùn)貯的甜查理、卡麥羅莎、卡爾特一號(hào)、哈尼、達(dá)賽萊克特等歐美品種,還有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的國(guó)育品種紅實(shí)美,各品種均具生產(chǎn)規(guī)模,自成市場(chǎng)渠道。
丹東杜鵑:
我國(guó)是杜鵑花的故鄉(xiāng),遼寧丹東的杜鵑花以其獨(dú)特的風(fēng)姿,傳播到四川、上海、新疆、浙江、北京乃至花城廣州。丹東地處中緯度地區(qū),四季分明,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候。冬季時(shí)間最長(zhǎng),夏季次之,春秋過(guò)渡季節(jié)最短,適宜種植杜鵑。丹東杜鵑栽培歷史悠久。
二十世紀(jì)三十年代,丹東就有盆栽杜鵑,到東北解放時(shí),已經(jīng)形成了丹東杜鵑的老八種。丹東杜鵑一年四季都生機(jī)勃勃,花大色艷,品種繁多,花期長(zhǎng)達(dá)數(shù)月,花朵密密層層,茂盛,葉片常年綠嫩,襯托各色花朵,美不勝收,是國(guó)事活動(dòng)花卉。
東港大米:
東港的大米品種基本為粳米,具有米粒豐滿肥厚,外觀透明或半透明,色澤青白有光澤,煮后黏性、油性均大,柔軟可口等特點(diǎn)。東港大米種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在清乾隆十年之前便開始旱種旱管大紅毛水稻,其歷史長(zhǎng)達(dá)二百七十余年。
東港大米米質(zhì)外觀飽滿,有光澤、蛋白質(zhì)含量達(dá)到80%以上,富含十幾種人體所需的氨基酸。經(jīng)過(guò)蒸煮的米飯,油光泛亮,香味濃郁、柔潤(rùn)爽滑。2009年,東港大米被國(guó)家工商總局和國(guó)家農(nóng)業(yè)部注冊(cè)為東港地理標(biāo)志商標(biāo)。
【丹東特產(chǎn)是什么東西】相關(guān)文章:
丹東的特產(chǎn)有哪些07-17
丹東特產(chǎn)海鮮有哪些08-23
丹東著名特產(chǎn)有哪些01-11
美國(guó)的特產(chǎn)是什么04-13
滄州特產(chǎn)是什么01-31
東北的特產(chǎn)是什么04-10
赤峰的特產(chǎn)是什么01-03
瀘州的特產(chǎn)是什么04-10
寧夏的特產(chǎn)是什么09-21