煙臺的特產(chǎn)是什么
煙臺，山東省轄地級市，國務(wù)院批復(fù)確定的中國山東半島的中心城市、環(huán)渤海地區(qū)重要的港口城市和國家歷史文化名城，下面是小編整理的關(guān)于煙臺的特產(chǎn)是什么的內(nèi)容，一起來看看。
貝殼首飾
既然四面環(huán)海，那么各種貝殼、海螺就絕對不會少，用這些天然材料做成的項鏈、手鏈，甚至工藝品，讓人看起來格外的親切。價格也比較便宜。
烤魚片
烤魚片可以說是老少皆宜的零食，而且營養(yǎng)豐富。長島是我國的產(chǎn)魚大島，各色魚肉都可做成烤魚片，比較普通的，一袋幾元錢而已，好吃不貴，而且攜帶方便。
干蝦皮
長島盛產(chǎn)各種蝦，像對蝦、明蝦應(yīng)有盡有，因此長島的干蝦皮也遠近馳名，可謂物美價廉。通常如圖中所示，一包十塊左右，如果多買，可議價，購買時注意生產(chǎn)日期，雖然蝦皮中有鹽，不容易變質(zhì)，但海邊氣候潮濕，如果密封不好，非常容易發(fā)霉。
魷魚絲
長島盛產(chǎn)各種魚類，除了魷魚絲外，其實也有很多干魚出售。魷魚絲作為長島的一個特色海產(chǎn)，出售的地點非常多，每個海產(chǎn)品店或攤位都有。通常價格示50元一斤，購買時主要看魷魚絲是否干爽，如潮濕，則容易變質(zhì)。
東方對蝦
長島縣所產(chǎn)對蝦為東方對蝦，又稱中國對蝦，也稱明蝦。對蝦具有個大體肥、肉色晶瑩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富等特點，為蝦類之冠，經(jīng)濟價值很高，名列海產(chǎn)“八珍”之一。
鮑魚
鮑魚是一種名貴的海產(chǎn)貝類，也是中國經(jīng)典國宴菜之一被人們稱為“海洋的耳朵”。分類學(xué)上屬軟體動物門瓣鰓綱鮑科，只有一片貝殼，吸附在巖礁上生活。鮑魚是中國傳統(tǒng)的名貴食材，位居四大海味之首。鮑魚片經(jīng)爆、炒、燒、農(nóng)后，香甜細膩，鮮嫩可口。
扇貝
扇貝,是長島縣主要養(yǎng)殖海產(chǎn)品之一。據(jù)史料記載，早在5000年以前，沿海漁民就對扇貝進行采捕。殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛，花紋被采納為藝術(shù)品的圖案。扇貝又名海扇，其肉質(zhì)鮮美。
海陽抽紗工藝品
是海陽市抽紗工藝品有限公司的品牌產(chǎn)品，該公司主要生產(chǎn)勾針、網(wǎng)扣、百代麗、羊毛衫等手編制品，手繡、機繡等刺繡產(chǎn)品以及工藝服裝等，銷往世界五十多個國家和地區(qū)。
黑刺參
屬棘皮動物門海參綱刺參科，多生長在海底巖礁、礫石地帶，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是重要的藥材和滋補品，是牟平沿海珍貴海產(chǎn)品之一。養(yǎng)馬島和馬山嘴外海均產(chǎn)，以養(yǎng)馬島后海為多為好。
龍口粉絲
龍口粉絲是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一，其生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)史料記載，龍口粉絲已有三百多年的歷史，最早產(chǎn)地是招遠，以后逐漸發(fā)展到龍口、蓬萊、萊州、棲霞、萊陽、海陽等地。因其原料好，氣候適宜，加工精細，因而產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)異，被稱為“粉絲之冠”。
煙臺大櫻桃
素以“北方春果第一枝”聞名遐邇的煙臺大櫻桃，以其嬌艷欲滴、晶瑩剔透的風(fēng)韻，香甜可口的美味，富含營養(yǎng)，無農(nóng)藥殘留的特點，被譽為“果中珍品”、“水果之冠”，具有極高的營養(yǎng)價值和商品價值。
萊陽梨
萊陽梨，亦稱茌梨，產(chǎn)于萊陽，以其獨特的清香甜脆著稱于世。萊陽梨自古就是皇家貢品，萊陽梨是甘美的時鮮果品,但不易長久保藏。使用冷風(fēng)庫,萊陽梨保鮮貯存可達二百天以上。萊陽梨果肉質(zhì)地細膩，汁水豐富，口感清脆香甜，是梨中的上品。也可制成梨汁、罐頭、...
蓬萊鹵驢肉
蓬萊鹵驢肉色紅、透明，溢香撲鼻，鮮嫩爽口，為下酒佳肴。清咸豐七年(1857)，蓬萊城南門外黃開基首創(chuàng)，三代專擅，在上海、營口、煙臺等地開店經(jīng)營，頗具名聲，享有“蓬萊鹵驢肉，天下無敵手”之譽。
萊州面塑
萊州面塑俗稱面花，是利用萊州獨特的優(yōu)質(zhì)小麥粉制作的集觀賞和實用于一體的傳統(tǒng)工藝品，在萊州歷史悠久。經(jīng)歷代面塑藝人對傳統(tǒng)面塑工藝的積淀、探索和創(chuàng)新，萊州面塑的品種不斷增加，質(zhì)量、外觀顯著提高，成為當?shù)仡H有民俗韻味的特產(chǎn)。
煙臺海參
煙臺海參多為刺參，是全世界公認營養(yǎng)價值最高的海參之一。有多肽、氨基酸含量高的特點。作為“海產(chǎn)八珍”之首，“煙臺海參”以其不含膽固醇并且味道鮮美而深受而北方人喜愛。
萊州毛筆
萊州毛筆始于清朝康熙年間，并曾經(jīng)是清代當?shù)氐乃拇筘暺分�，迄今已有�?00年的生產(chǎn)歷史。本世紀60年代，民間制筆藝人組織成立了筆業(yè)聯(lián)社，始具規(guī)模。70年代初建立的制筆廠以萊州市制筆廠和萊州市筆刷廠最為著名。萊州毛筆吸水適度有彈性。
萊州玉雕
萊州玉雕據(jù)考證距今已有500年的歷史，是煙臺地區(qū)獨有的特產(chǎn)。在萊州的地質(zhì)巖層結(jié)構(gòu)中富含滑石、綠凍石等可供雕琢的.石料，運用萊州世代傳習(xí)的民間雕刻藝術(shù)進行雕刻，成品精致美觀，深受游客喜愛。著名的萊州玉雕有宋代墓葬中出土的滑石雕刻造型優(yōu)美。
煙臺蘋果
煙臺蘋果是山東名優(yōu)特產(chǎn)之一。由于煙臺地處的膠東半島東部地勢高爽氣候溫和，光照充足，非常有利于蘋果的生長。這些得天獨厚的條件，造就了煙臺蘋果的風(fēng)味香甜、酥脆多汁的特點。上百種品種中以青香蕉、紅玉、金帥和國光最負盛名。遠銷全球各地。
蓬萊小面
蓬萊小面已有近200年的歷史，是山東蓬萊地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味面食。這種面食且鹵多面少,用綠豆瓷的小湯碗作盛器,形狀小巧玲瓏,故稱“蓬萊小面”。面條為人工拉制，條細而韌，鹵為真鯛熬湯兌制，加適量綠豆淀粉以及醬油、木耳等佐料，具有獨特的海鮮風(fēng)味。
煙臺燜子
煙臺燜子是煙臺地區(qū)小吃。主要原料是地瓜淀粉，配料是芝麻醬，蝦油，大蒜等。將地瓜粉做成涼粉，切成小方塊，放入油鍋中煎至焦黃加入蒜泥，鹽，芝麻醬，蝦油等調(diào)料拌勻即可。爽滑可口，老少皆宜，可清熱解惑，養(yǎng)胃潤肺。
張裕葡萄酒
張裕集團的前身是 張裕釀酒公司，1892年，由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦，是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。
擴展：煙臺市旅游景點
蓬萊閣
蓬萊閣坐落在山東省煙臺地區(qū)的蓬萊市城北海邊的山崖上，最早創(chuàng)建于宋朝(即公元1070年)，距今已有900多年的歷史，它與滕王閣、黃鶴樓、岳陽樓一起并稱中國古代四大名樓。素有仙境之稱的蓬萊，自古便是秦皇漢武求仙訪藥之處。游客來此主要以蓬萊閣古建筑群為游覽重點，這里可以步行前往，主要以石階和緩坡為主。
長島
長島位于遼東半島與山東半島之間，蓬萊市以北，素有“海上仙境”之稱。這里分布著礁石、懸崖、沙灘、樹林，而著名的景點是月牙灣公園、九丈崖、廟島天后廟、龍爪山、寶塔礁、萬鳥島、黃渤海分界線、林海公園、望夫礁等。來長島游玩的游客一定要先從蓬萊碼頭坐船上島，雖然說一天也可以玩遍島上主要景點，但是想要真正體驗長島的風(fēng)情還是建議在島上住上一晚。
海洋極地世界
海洋極地世界坐落于蓬萊市北部，毗鄰田橫山景區(qū)。在這里你可以看到各種有趣的海洋魚類、水母，以及憨態(tài)可掬的海豹、企鵝、北極熊等極地動物，或是漫步于海底隧道感受深海魅力。
煙臺山景區(qū)
煙臺山景區(qū)位于煙臺市區(qū)北端，是一座三面環(huán)海的山海景公園，山上有始建于明代的烽火臺，煙臺便因這“狼煙墩臺”而得名。景區(qū)內(nèi)有很多漂亮的西洋老建筑，山頂?shù)臒羲菬熍_的標志性建筑，登上燈塔瞭望臺，海岸風(fēng)光和沿海而建的城市全貌可盡收眼底。
極地動物館
極地動物館，憨態(tài)可拘的企鵝，重達一噸的海獅、北極熊，讓游客仿佛親臨白雪皚皚的極地世界。美麗的海底風(fēng)光盡收眼底，使您溶入神秘博大的藍色海洋之中;美人魚的精彩表演更令游客心曠神怡，流連忘返。海獅算數(shù)，舉手搶答，即快又準;沙灘排球精彩激烈;海豚的水中芭蕾，跳躍沖浪，無不展現(xiàn)出人與自然，人與動物和諧、默契的美麗圖畫。
招虎山國家森林公園
招虎山國家森林公園位于山東省煙臺海陽市城區(qū)東北方向8公里處，東西長6.1公里，南北寬5.2公里，總面積達1762公頃，為海陽市集生態(tài)游、宗教游、古跡游、民俗游為一體的龍頭景區(qū)。景區(qū)距青島、煙臺、威海三市僅一小時車程，交通便利。公園地處膠東低山丘陵的低山部分，屬嶗山山系的分支。山體綿亙于海陽市境東北部，主峰招虎山海拔549.7米。招虎山森林公園景觀資源十分豐富。有地文、森林、水文、天象等自然景觀，又有古跡遺址、神話傳說等人文景觀，自然景觀和人文景觀協(xié)調(diào)統(tǒng)一，相得益彰，引人入勝。
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