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福泉特產有哪些

時間:2020-12-02 16:14:40 美食特產 我要投稿

福泉特產有哪些

  特產指一個地方特有的東西,在其他地方是沒有的。下面小編帶來的是福泉特產有哪些,希望對你有幫助。

  1砂鍋粉

  砂鍋粉(砂鍋米粉)是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食,有較多種口味供選擇,常見的有:辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種,人們尤其在冬季最喜歡食用,原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當作碗一起端上桌,上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾,滋滋作響,熱氣騰騰,宛如坐在火邊食用火鍋一般,人們吃完砂鍋粉,砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服,具有驅寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快無比。

  2染花土布

  染花土布是荔波布依族婦女特有的技巧之一。她們不但會自織花土布,還會自織平面土布來染成花布、花被單、花被面、包單、圍腰口、床圍、圍裙、頭帕等等。染花土布又分為折花線扎染(布依語稱壤仰)、印染、劃染(臘染)3種。原繪畫的圖案呈現白色,青蘭底白畫圖美觀大方,別有民族特色。荔波布依族織的.扎染、印染土花布,建國前遠銷省內外,其相互大方美觀備受顧客歡迎,今天亦仍然受到省內外客人的喜愛,到布依地區(qū)來的人們一但見有這些花布出售,也爭購一、二件作古物欣賞、使用、陳設或贈品。

  3狗繃腸

  狗繃腸是羅甸紅水河一帶布依族獨創(chuàng)的一道富有地方民族特色的風味美食,

  “狗繃腸”色澤金黃、外酥里香、營養(yǎng)豐富、味道獨特;紅水河芝麻鯨,肉質細嫩,味道鮮美;大井黃豆雞。“黃豆雞”色澤紅亮,雞肉辣香味濃,黃豆酥脆味美;蕎灰豆腐。羅甸邊陽鎮(zhèn)制作的蕎灰豆腐,全國獨一無二,是極富盛譽的地方副食品,用它制作的菜肴,清香、細嫩、口感好,由于風味獨特;荷葉粑。荷葉粑因用芭蕉葉包裹(合葉)而得名。荷葉粑色澤自然(紫紅色或白色),觀之賞心悅目、聞之香氣撲鼻、食之糯而不膩、不粘牙,味道可口奇特;素剪粉,入口爽滑、清涼,深受廣大游客喜愛。

  4福泉梨

  福泉市所轄牛場鎮(zhèn)、道坪鎮(zhèn)、龍昌鎮(zhèn)、陸坪鎮(zhèn)、鳳山鎮(zhèn)、仙橋鄉(xiāng)、金山辦事處、馬場坪辦事處等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處)。地理坐標為東經107°14′24″~107°45′35″,北緯26°32′28″~27°02′23″

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