廣西梧州特產(chǎn)有哪些
廣西梧州特產(chǎn)有哪些?特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，下面就跟著小編一起看看吧！
1六堡茶
近年來，隨著傳統(tǒng)僑銷黑茶——云南普洱茶需求量和影響力的擴(kuò)大，同屬傳統(tǒng)僑銷黑茶的梧州六堡茶也為眾多愛茶之人所推崇，其獨(dú)有的風(fēng)味品質(zhì)和保健作用逐漸被人們重新認(rèn)識(shí)。六堡茶在梧州市的銷量逐年上升，喝六堡茶、談?wù)摿げ�、收藏六堡茶已成為梧州飲茶愛好者追求的新時(shí)尚。
六堡茶是廣西所特有的名茶，屬黑茶類。 產(chǎn)于潯江、賀江、 桂江、郁江、柳江以及紅水河兩岸的山區(qū)，而以梧州蒼梧縣六堡鄉(xiāng)所產(chǎn)的最為著名，故稱六堡茶，年產(chǎn)量約為三萬余擔(dān)，除部分內(nèi)銷外，大部分用于出口，銷往日本、新加坡、馬來西亞、泰國(guó)等國(guó)家以及香港、澳門地區(qū)。
2梧州砂糖桔
梧州市地處廣西東部，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，最適宜發(fā)展各種南亞熱帶名優(yōu)水果，尤其是特別適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)砂糖桔生產(chǎn)。經(jīng)過近年來的快速發(fā)展，梧州市已成為廣西最大的砂糖桔生產(chǎn)基地。蒼梧縣的砂糖桔質(zhì)量為全區(qū)最好。
梧州市地處廣西東部，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，最適宜發(fā)展各種南亞熱帶名優(yōu)水果，尤其是特別適宜發(fā)展優(yōu)質(zhì)砂糖桔生產(chǎn)。近年來，市委、市政府始終將砂糖桔列為農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)發(fā)展。在自治區(qū)黨委、政府的高度重視和自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳等有關(guān)部門的大力扶持下，梧州的砂糖桔產(chǎn)業(yè)得以迅猛發(fā)展，一躍成為全市種植面積最大、產(chǎn)量最多的優(yōu)質(zhì)水果品種。砂糖桔產(chǎn)業(yè)已成為我市規(guī)模最大農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收的重要支柱之一，是廣大農(nóng)民朋友名副其實(shí)的甜蜜事業(yè)。
3梧州龜苓膏
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地等藥物精制而成。其性溫和，不涼不燥，老少皆宜， 具有清熱去濕， 旺血生肌，止瘙癢，去暗瘡，潤(rùn)腸通便，滋陰補(bǔ)腎，養(yǎng)顏提神等功效，因而倍受人們喜愛，并暢銷中外。
龜苓膏呈黑色，微帶透明。龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒；土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、銀花等中藥材，使藥效加強(qiáng)。用這些材料生產(chǎn)的龜齡膏，具有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補(bǔ)腎、保健養(yǎng)顏等功效。人得了嗓子痛、痔瘡、痱子和便秘等病，服用龜苓膏也能起到一定的改善作用。另據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，龜齡膏中含有多種活性多糖和氨基酸，具有低熱量、低脂肪、低膽固醇等特點(diǎn)，能夠調(diào)節(jié)血脂和血糖。龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點(diǎn)蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點(diǎn)水果，就會(huì)好吃得多。龜苓粉的吃法是用溫水調(diào)成糊狀，然后沖入沸水，冷卻后加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節(jié)可以多做些，放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃。
龜齡膏最早產(chǎn)于廣西梧州，是百年草本調(diào)養(yǎng)專家——致中和（始創(chuàng)于1763年）研發(fā)的。在梧州有許多生產(chǎn)龜苓膏的企業(yè)，其中廣西梧州制藥集團(tuán)是制作龜苓膏歷史最久、生產(chǎn)規(guī)模最大的一家。由于烏龜屬于國(guó)家保護(hù)的野生動(dòng)物，因此該企業(yè)生產(chǎn)的雙錢牌龜苓膏所用的'龜都是自己開發(fā)、實(shí)驗(yàn)、飼養(yǎng)的龜。到2005年，雙錢牌龜苓膏已經(jīng)占到臺(tái)灣市場(chǎng)的50%，香港市場(chǎng)的70%，東南亞市場(chǎng)的30%，美國(guó)、加拿大市場(chǎng)的30%~50%。鑒于該特產(chǎn)的重要價(jià)值，2007年5月國(guó)家質(zhì)檢總局經(jīng)過嚴(yán)格審查，批準(zhǔn)對(duì)梧州龜苓膏實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
廣西梧州古稱蒼梧郡。公元3世紀(jì)時(shí)（三國(guó)時(shí)），蜀漢皇帝劉備新喪，南方諸郡的土著趁機(jī)起兵叛變。蜀國(guó)丞相諸葛亮親自出馬平亂。諸葛亮南征時(shí)駐軍于蒼梧郡，當(dāng)時(shí)蜀軍將士多為北方人，初到南方水土不服，大多數(shù)將士上吐下瀉，嚴(yán)重影響戰(zhàn)斗力。諸葛亮很著急，急忙找來當(dāng)?shù)厝藛杺�(gè)究竟。當(dāng)?shù)厝苏f，梧州氣候濕熱、多霧（古稱瘴氣），于是便獻(xiàn)上妙方，以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)烏龜、土茯苓熬湯飲用。諸葛亮令軍士一試，果然功效如神，大部分將士痊愈。
4廣西肉桂
又名玉桂、牡桂、亞熱帶常綠喬木樟科植物，是廣西亞熱帶芳香藥料植物中的“三寶”之一。肉桂樹的皮、枝、葉用途很廣�？勺魉幱�，可制香料和提煉桂油。成品有：桂皮、桂子、桂蠱、桂丁、桂辛和桂油等。防城區(qū)、上思縣等地一般年產(chǎn)桂皮200萬公斤以上，最高年產(chǎn)達(dá)350萬公斤。桂皮是傳統(tǒng)的出口商品，多年前就已遠(yuǎn)銷歐洲，在國(guó)際市場(chǎng)上久負(fù)盛譽(yù)。
“廣西肉桂”系中國(guó)廣西省南部亞熱帶地區(qū)特產(chǎn)。國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。該地區(qū).獨(dú)特的自然環(huán)境條件，悠久的栽培歷史，傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)藝和加工工藝，形成了廣西肉桂皮厚、色澤光潤(rùn)、含油率高、味辛香偏辣、藥用和調(diào)香料用兼優(yōu)等特點(diǎn)。.肉桂（CinamomumCassiaPresl），屬樟科樟屬，是亞熱帶特有的經(jīng)濟(jì)樹種，具有生長(zhǎng)迅速、收益快、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的特點(diǎn)，造林后5-6年即可剝?nèi)」鹌ず筒扇~蒸油，桂皮和桂油是中國(guó)的傳統(tǒng)出口商品。
5梧州臘腸
是指以肉類為原料，經(jīng)切，絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的肉制品。代表產(chǎn)品“龍舟牌”臘腸，包括龍舟牌臘味、肉脯系列產(chǎn)品。梧州臘腸源自于清末民初的梧州荘記臘味，至今已積累了近百年的肉食制品精加工生經(jīng)驗(yàn)，選用優(yōu)質(zhì)原料，并佐以獨(dú)特配方，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合，經(jīng)嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)控精制而成。
“秋風(fēng)起，吃臘味”，梧州流行這樣一句話。每年立秋之后，天氣轉(zhuǎn)涼，豬肉臘腸等臘味就成為桂東人的佐餐佳肴。梧州臘腸的歷史可以追溯到清代乾隆年間，在光緒年間蓬勃興起。小小的臘腸匯聚了眾多“秘訣”，一股臘香飄揚(yáng)大江南北。聽老梧州人說，臘腸傳入梧州以后的大部分時(shí)間里，臘腸就是珍貴佳肴的代表。1901年，梧州“良田臘味”店開業(yè)，所經(jīng)營(yíng)的臘腸在當(dāng)時(shí)最為出名�！榜Y名兩廣，良田臘味”這句廣告語仍回蕩在老梧州人的腦海中。
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