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南通狼山景區(qū)三鮮街多舉措打造文明誠信街區(qū)

時間:2022-06-01 11:24:30 旅游資訊 我要投稿
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南通狼山景區(qū)三鮮街多舉措打造文明誠信街區(qū)

  南通有個三鮮街,不僅南通人知道,很多來狼山旅游的外地游客也慕名而來。

南通狼山景區(qū)三鮮街多舉措打造文明誠信街區(qū)

  更重要的是,在這條街上享受過美食后,不少食客都念念不忘。除了味蕾的愉悅,透明廚房、微信評價、星級評定……更是讓大家感受到濃濃的誠信文化,在這里消費特別放心。

  位于狼山景區(qū)的三鮮街江海美食文化街區(qū)總長約1公里,由崇川區(qū)狼山鎮(zhèn)街道和所轄社區(qū)共同投資建成。自2014年元旦開街以來,已入駐餐飲企業(yè)20余家,形成了一條以江鮮、海鮮、河鮮、南通本幫菜為主體,兼具多元化風(fēng)格的中高端餐飲、休閑、娛樂相結(jié)合的綜合性美食文化街區(qū)。

  12日下午記者來到三鮮街,此時,中午的食客剛剛散去。街區(qū)的入口處可以看到一個志愿服務(wù)崗?fù)ぃ@里擺放了急救箱、針線包等各類便民服務(wù)工具,消費者還可以通過觸摸屏了解街區(qū)商戶信息,并對商戶誠信情況進行評分。走進街區(qū),每家商戶門口都可以看到一塊星級牌,所評星級一目了然。

  “依托微信平臺評價功能,我們制訂《商戶星級評定》手冊,通過服務(wù)點評、菜肴點評、名廚點評、環(huán)境點評等方式對街區(qū)商戶進行星級評定,完成對星級商戶掛牌亮星。”街區(qū)管理人員武艷紅介紹說,誠信體系建設(shè)既事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展、又事關(guān)百姓民生,狼山鎮(zhèn)街道黨工委從街區(qū)開街伊始,就提出打造誠信街區(qū),成立了街區(qū)聯(lián)合黨支部、行業(yè)協(xié)會、管理公司、社會組織,形成誠信街區(qū)建設(shè)合力。同時,制定完善保障、評價體系,形成了從食品原料采購、菜肴加工、成品傳送、顧客反饋四個環(huán)節(jié)的各項規(guī)章制度,通過監(jiān)督透明廚房、打造微信平臺、設(shè)立道德講堂等著力培養(yǎng)誠信文化。由食品、工商、公安、物價、城管等政府職能部門為主體組成的誠信建設(shè)小組,也會定期在街區(qū)開展食材庫、熟食間、就餐餐具、烹飪流程、食品添加、泔水處理檢查,把好餐飲服務(wù)各道關(guān)。

  在江海漁港大堂內(nèi),記者看到,顯示屏上,四個畫面清楚地顯示廚房的各個操作區(qū)域。武艷紅說:“現(xiàn)在這條街上多家商戶都實行“明廚亮灶”,廚房安裝攝像頭,并連接到商戶大廳,消費者和管理公司通過屏幕可以實時看到廚房的一舉一動,從而督促商戶加強管理,提高服務(wù)質(zhì)量,提升誠信程度。”

  江海漁港董事長潘堅說,透明廚房對員工也是一種約束,讓消費者更放心。“誠信對做人、對經(jīng)營都很重要,我們企業(yè)的愿景就是要做一個受人尊重的企業(yè)。”

  不僅是在街區(qū),誠信文化還向周邊社區(qū)輻射。街區(qū)設(shè)立了道德講堂,經(jīng)常開展“學(xué)道德模范,學(xué)誠信商戶”“誠信消費,從我做起”“傳統(tǒng)文化與誠信”等各類主題活動,街區(qū)商戶有時是聽眾,有時是主講,不少社區(qū)居民也參與其中,接受誠信文化的熏陶。

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  暑運期間 南通機場計劃新開巴厘島航線

  民航資源網(wǎng)2017年6月13日消息:7月15日起,南通機場將新開南通至巴厘島航線。據(jù)了解,此次開通的至巴厘島航班以暑期旅游包機形式操作,因此,機票并不上線銷售,而是由旅行社代理,市民可前往我市各大旅行社咨詢、購票。

  該航班發(fā)班日期為7月15日、20日、25日、30日和8月4日、9日、14日、19日,由隸屬印尼鷹航旗下的印尼城市快線航空公司(CITILINK)執(zhí)飛,機型為空客A320NEO,航班時刻巴厘島09:30——16:00南通,南通17:00——23:30巴厘島,空中飛行時間約為6小時30分鐘。今年暑運期間,南通機場泰國曼谷航班將調(diào)整為正班運行。

  此外,6月21日起,國內(nèi)航線將新開至洛陽、呼和浩特等地航班。

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