小寒在冬天里如期而至了,冬天的太陽怕冷似的躲進(jìn)重重的濃霧,瑟瑟縮縮不敢露出臉來。下面的是小編分享的與節(jié)氣小寒經(jīng)典名言有關(guān)的文章,歡迎繼續(xù)訪問應(yīng)屆畢業(yè)生名言網(wǎng)!
節(jié)氣小寒經(jīng)典名言一
又到了小寒凜冽的北風(fēng)發(fā)出凄歷的尖叫,枯草落葉滿天飛揚(yáng),天地之間黃塵蒙蒙,混沌一片。
小寒到了,一場大雪,路邊的樹木綴滿銀花,建筑物象瓊樓玉宇似的閃著耀眼的銀輝。
筆直的水泥路上已經(jīng)蓋上了一條長長的白地毯,那么純潔,那么晶瑩,看起來真叫人不忍心把腳踩上去。
又到了冬天的小寒,雪花象晶瑩透明的小精靈,調(diào)皮的翻著跟斗飄落在山腰上,落在大地上。
小寒在冬天里如期而至了,冬天的太陽怕冷似的躲進(jìn)重重的濃霧,瑟瑟縮縮不敢露出臉來。
冬天的小寒是很冷的,天空中下起來鵝毛大雪,到處是一片白色,唯有松樹還是那樣鮮綠,點(diǎn)點(diǎn)雪片飄落在上面,好像是朵朵白花。
凜冽的寒風(fēng)卷著鵝毛大雪鋪天蓋地而來,頓時(shí),長白山銀裝素裹,滿頭皆白。
一陣輕風(fēng),雪花靜悄悄地灑滿大地,給田野覆蓋了一層薄薄的銀毯。
淘氣的北風(fēng)吹著口哨來了,想吹落雪大衣,想吹跑雪被子。
天壁陰霾霾的,一片瓦灰色,象要飛雪的樣子。
節(jié)氣小寒經(jīng)典名言二
天寒地凍 寒氣襲人 寒風(fēng)刺骨 寒風(fēng)濃號 寒風(fēng)呼嘯 寒冬臘月
風(fēng)雪交加 漫天大雪 冰天雪地 鵝毛大雪千里冰封
天寒地凍 寒氣襲人 寒風(fēng)刺骨 寒風(fēng)濃號 寒風(fēng)呼嘯 寒冬臘月
風(fēng)雪交加 漫天大雪 冰天雪地 鵝毛大雪千里冰封 北風(fēng)呼嘯
滴水成冰 雪花飛舞 玉樹銀花 天寒地凍 天凍地裂 三九嚴(yán)寒
數(shù)九寒天 粉妝玉砌 大雪紛飛 雪花亂舞 白雪暟暟 呵氣成霜
民間小寒有哪些習(xí)俗
南京-吃菜飯
菜飯
古時(shí),南京人對小寒頗重視,但隨著時(shí)代變遷,現(xiàn)已漸漸淡化,如今人們只能從生活中尋找出點(diǎn)點(diǎn)痕跡。
到了小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮可口。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可與臘八粥相媲美。
到了小寒時(shí)節(jié),也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時(shí)候,一般入冬時(shí)熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時(shí),有的人家會(huì)再熬制一點(diǎn),吃到春節(jié)前后。
居民日常飲食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯,一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌,再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
俗話說,“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨(dú)立,相互對斗)等。如果遇到下雪,則更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會(huì)全身暖和,血脈通暢。
廣東-吃糯米飯
廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯,為避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把臘肉和臘腸切碎,炒熟,花生米
糯米飯
炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。
廣東人很講究食療。小寒因處隆冬,土氣旺,腎氣弱,因此,飲食方面宜減甘增苦,補(bǔ)心助肺,調(diào)理腎臟。池曉玲說,所謂“三九補(bǔ)一冬”,但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等,也可結(jié)合藥膳進(jìn)行調(diào)補(bǔ)。
1.山藥羊肉湯(有補(bǔ)脾益腎,溫中暖下的功效)
材料:羊肉500克,淮山50克,蔥白30克,姜15克,胡椒粉6克,黃酒20克,精鹽3克,味精適量。
做法:將羊肉去筋膜,洗凈,略劃幾刀,再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜拍破;瓷较磧,將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用大火澆沸后,撇去浮沫,放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒,轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛,撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片,裝入碗內(nèi),再將原湯除去蔥、姜,加精鹽、味精,攪勻,連淮山一起放入羊肉碗內(nèi)即成。
2.太子參燉鵪鶉(有補(bǔ)五臟、益中氣的功效)
材料:鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克,淮山30克,桂圓肉10克,枸杞子15克,芡實(shí)10克。
做法:將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈,切塊,黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實(shí)洗凈,一同放入砂鍋,先用大火煮沸,再用小火燉煮1.5小時(shí),調(diào)入精鹽即成。
3.遠(yuǎn)志棗仁粥(有補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血安神的功效)
材料:遠(yuǎn)志10克,酸棗仁10克,粳米50克。
做法:將遠(yuǎn)志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中,加適量清水,大火煮沸,然后放入遠(yuǎn)志、棗仁,小火煮至米爛粥稠即成。
4.山藥枸杞蒸雞(具有補(bǔ)脾益腎的功效)
材料:肉雞1只(約1000克),北芪15克,黨參20克,山藥40克,枸杞30克,水發(fā)香菇、筍片各25克,調(diào)料適量。
做法:將肉雞宰殺,掏出內(nèi)臟,洗凈備用;將北芪、黨參、山藥、枸杞、香菇、筍片洗凈,放入雞內(nèi),將雞的切口縫好,置干凈的盤上,上蒸籠蒸大約1小時(shí)即成。
5.首烏煲雞蛋(有健脾益腎,益氣養(yǎng)血的功效)
材料:雞蛋2個(gè),何首烏30克,山楂15克,陳皮6克,醬油、八角、精鹽、白糖、山姜片各適量。
做法:將雞蛋、醬油、精鹽、八角、白糖、生姜片一并投入砂鍋中,文火煮沸20分鐘,取出雞蛋,浸泡于冷水中,剝?nèi)サ皻,再將去殼的雞蛋放入砂鍋中,煮沸約15分鐘,除藥渣即成
怒放 松柏傲寒 草枯葉黃的冬天 銀裝素裹的冬天
民間小寒有哪些習(xí)俗感謝 3lian12 的投遞 時(shí)間:2017-01-06 09:40:36 來源:三聯(lián)