服務培訓總結(jié)
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析,從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編為大家整理的服務培訓總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。
服務培訓總結(jié)1
20xx年,嚴格按照《國務院關于發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務的指導意見》和《城市社區(qū)衛(wèi)生服務機構(gòu)管理辦法》的有關要求,在xxxxx的關心與指導下,在xxx的大力支持下,中心按既定計劃有條不紊地開展了職工培訓工作,F(xiàn)就全年培訓工作總結(jié)如下:
一、培訓工作概況
截至20xx年12月31日,中心共有242人次參加由市疾病預防控制中心、xxx和中心舉辦的各類培訓12項。培訓范圍涉及醫(yī)務人員專業(yè)技術培訓、醫(yī)德醫(yī)風培訓、健康教育培訓、消防培訓等多個方面。
二、培訓工作分析
。ㄒ唬┤〉玫某煽
1、與20xx年度的培訓工作相比,中心進一步加大了內(nèi)部培訓力度,提高了參加xxxx、xxx、xxx等上級部門所舉辦的各類培訓的頻率,在培訓項目數(shù)、培訓課程次數(shù)、接受培訓人次等方面都有一定的增長。
a.秉承“把學者專家請進來,積極開展院內(nèi)業(yè)務培訓”的優(yōu)良傳統(tǒng),開展了“心肺復蘇強化訓練”、“急救知識培訓”、“院內(nèi)感染知識培訓”、“醫(yī)療法律法規(guī)”等多種內(nèi)部培訓。
b.按照中心的年度培訓計劃,積極組織職工參加中心各職能部門舉辦的.各項培訓,并鼓勵員工積極參加社會組織機構(gòu)主辦的各類專業(yè)業(yè)務素質(zhì)培訓班等。
2、建立并完善培訓體系。針對以往培訓工作缺乏完整系統(tǒng)性、培訓管理幅度力度較弱、培訓科目及受訓人員較少的問題,今年中心進一步加大了對員工培訓工作的管理力,責成xx完善培訓登記制,并在總結(jié)以往培訓經(jīng)驗的基礎上,優(yōu)化培訓管理流程,完善教育培訓制度,鼓勵職工參加業(yè)務培訓,并要求受訓人員將培訓成果帶回所在科室,以促進科室全體成員業(yè)務素質(zhì)的共同提高。同時出臺了與之相對應的執(zhí)業(yè)資格管理辦法及持證津貼管理辦法等激勵措施。
(二)存在的困難
雖然,中心20xx年度的培訓工作取得了長足的發(fā)展與進步,但我們也清醒地認識到:中心的培訓工作仍存在較大難度,其主要原因在于中心時間緊、任務重,醫(yī)務人員經(jīng)常無法放棄現(xiàn)場工作參加業(yè)務培訓,上級主管部門的培訓對現(xiàn)場工作人員的出勤率也有較高的要求,能參加培訓人員業(yè)務對應范圍有一定偏差,致使培訓效果值得商榷。
。ㄈ└倪M措施
對于20xx年度的職工培訓工作,我們充滿信心。在xxx的指導下,在中心主任的正確領導下,xxx將科學、合理安排制定、執(zhí)行落實好各項培訓工作。對于目前培訓工作中存在的不足,我們提出如下改進措施:
1、進一步加大培訓力度,促使培訓工作更加具有針對性。適時安排合適人員參加各類培訓,必要時適時增加培訓項目數(shù)、培訓課程與受訓人員人數(shù)。
2、通過思想教育,提高受訓人員的學習自主性與學成后的知識分享度。
3、通過培訓教育,促使講師授課能力得以加強。在條件允許的情況下,培養(yǎng)中心部分業(yè)務素質(zhì)好、責任心強的醫(yī)務人員成為內(nèi)部講師。同時,進一步加大邀請xx專家來中心講學授課的頻率,促使中心專業(yè)技術人員能夠及時更新自身技術知識,提高業(yè)務素質(zhì)能力。
服務培訓總結(jié)2
回顧20xx年培訓工作,運輸服務部持之以恒貫徹落實分公司有關培訓的規(guī)定,牢固樹立“安全第一、優(yōu)質(zhì)高效”的工作理念,推動公司安全保障能力向更高目標發(fā)展作出了積極貢獻。一年來,做了以下培訓工作:
一、20xx年培訓工作情況:
20xx年共舉行內(nèi)培150余次,其中安全教育培訓占20%,業(yè)務技能培訓占72%,規(guī)章制度與企業(yè)文化培訓占8%,共計300余課時。
二、培訓工作分析:
。ㄒ唬┌踩逃ぷ黛柟烫岣。全面落實“安全第一、優(yōu)質(zhì)高效”的理念,20xx年,部門堅持每月一次安全培訓,每周進行安全教育,切實將安全工作放在第一位,20xx年全年,部門在安全保障工作上實現(xiàn)了安全保障率百分之一百的目標。
。ǘ﹩T工業(yè)務技能顯著提高,基本實現(xiàn)了一人多崗。20xx年,部門將業(yè)務培訓工作作為全年培訓工作的重點,依據(jù)部門實際情況,努力達到一人多崗,配載、值機、貨運三個崗位結(jié)合;服務、行查、售票三個崗位結(jié)合,全體員工進行互學互助,共同提高;緦崿F(xiàn)了一人多崗的目標。
。ㄈ﹩T工職業(yè)素養(yǎng)的到進一步提升。
1、加強職業(yè)道德教育。建立了服務意識教育長期化機制,結(jié)合集團“創(chuàng)先爭優(yōu)”工作,開展服務意識提升教育活動,對在活動中表現(xiàn)出色的先進集體和個人進行了表揚和學習。
2、加強企業(yè)文化教育工作。注重集體凝聚力、向心力的的培養(yǎng),通過企業(yè)文化宣貫,公司規(guī)章制度宣講等,使全體員工緊緊團結(jié)在一起,為分公司又好又快發(fā)展做出貢獻。
存在的問題和不足:
1、培訓工作考核少,造成培訓“參加與不參加一個樣,學好學孬一個樣”的消極局面,導致培訓工作的被動。
2、培訓形式缺乏創(chuàng)新。只是一味的采用“上面講、下面聽”的形式,呆板、枯燥,提不起學員的興趣,導致員工注意力不集中,影響了培訓效果。
3、在年中所做培訓中我們還不難發(fā)現(xiàn),一部分人員感覺培訓過于頻繁,另外一部分員工則反應得不到相應培訓,這是一個不容回避的問題,作為民航企業(yè),首要的培訓任務是要使全員樹立培訓意識,為企業(yè)發(fā)展和自我發(fā)展充電。而培訓層面的不均衡,更是需要20xx年去大力改善。
4、內(nèi)培人員授課技巧普遍不高,有待提高,所以,以上需要改善。
三、20xx年培訓工作開展計劃
。ㄒ唬┖葑ヅ嘤栔贫冉ㄔO,提高工作效率。主要從三個層面抓起。一是各崗位負責人實行周匯報制度,各崗位負責人每周二必須在部門講評會上匯報本周工作的督導和落實情況。二是落實檢查制度,提高部門工作效率。三是落實部門負責人專管制度。部門負責人作為部門培訓工作的第一負責人,要堅持定期檢查與不定期抽查相結(jié)合的`方法,對未及時完成培訓任務的崗位嚴肅處理。
。ǘ┖葑ヅ嘤杻(nèi)容、方法等的管理,提高培訓效果。為提高培訓質(zhì)量,我們要狠抓培訓內(nèi)容與培訓方法的創(chuàng)新工作。此項工作的開展,可以有效地吸引員工參加培訓的積極性,可以使員工更加樂于接受,提高培訓效果。
。ㄈ┚艏氝x,充實培訓教員力量。逐步完善部門培訓過管理工作,挑選一些業(yè)務精、素質(zhì)高、口才好的員工擔任培訓教員工作,充分施展其才華,使其能更好地服務于部門培訓工作。
。ㄋ模┙⑴嘤栙Y源網(wǎng)絡,進一步豐富企業(yè)培訓資源。部門業(yè)務的繁瑣性決定了部門培訓需求的廣泛性。為了較好的滿足部門員工的培訓需求,選擇合適的培訓課程,配置合適的培訓資源,我們必須要取得大量及時、準確的培訓信息,擴大培訓業(yè)務聯(lián)系,建立起自己有效的培訓資源網(wǎng)絡。
綜上所述,20xx年度部門培訓工作取得一定成效,20xx年我們會一如既往的加強培訓工作,確保部門持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。
服務培訓總結(jié)3
總結(jié)20xx年度培訓工作的得與失,汲取經(jīng)驗教訓,在增加一名培訓員的情況下,根據(jù)自身業(yè)務塊的不同,以分工合作、協(xié)調(diào)一致為指導原則,結(jié)合酒店年度培訓計劃,制定、開展部門培訓工作。
一、結(jié)合人力資源部組織實施的"酒店培訓課程體系",制定開展部門培訓工作。
二、加強新入職員工的崗前培訓力度,確保員工崗位服務操作的質(zhì)量和規(guī)范。
三、根據(jù)上年度培訓時間的'反饋情況,進一步做好培訓時間的合理安排。
四、根據(jù)部門運營需要,持續(xù)加強禮節(jié)禮貌、服務意識、工作流程、個人職業(yè)規(guī)劃等方面的培訓輔導。
五、加強安全管理及突發(fā)應急等方面的系統(tǒng)培訓,確保員工的應急處置能力及安全防范意識進一步提高。
六、培訓課程內(nèi)容以理論與實踐、座談研討與試卷考核等方式合理分配,在確保培訓效果的同時,進一步提高員工參訓的熱情。
物業(yè)服務部
二○**年一月三日
服務培訓總結(jié)4
由于這次培訓,我認識到作為餐廳服務員,在餐廳工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因此,我認為作為餐廳服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
客人對餐廳的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):餐廳特色及員工素質(zhì)。作為餐廳每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務標準,要求熱愛餐廳、關愛客人、以客人為中心,使客人對餐廳產(chǎn)生信任、滿意。
服務中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當?shù)淖尣。特別是責任多在服務員一方的就更要敢于承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發(fā)生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
“心有多大、市場就有多大”,把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動征求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯(lián)絡感情,借用顧客的言語為餐廳做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如餐廳服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
經(jīng)過了培訓,使我對餐廳的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐廳更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。培訓和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
員工手冊、中國飯店行業(yè)禮儀規(guī)范、餐飲部服務員/領班/主管崗位職責和工作內(nèi)容、飯店細微化服務通用部分、管理人員的十個必須做到、等。在學習之前,我們就在夏經(jīng)理開的會議中,了解此次活動的宗旨和目的。深刻理解活動的目的就是學以致用,把所學的東西運用到現(xiàn)實工作之中。我們基層管理人員和員工一起,共同學習,共同討論,共同進步。通過學習我總結(jié)了以下幾點體會:
一、員工手冊的學習
我們更細化學習各項賓館規(guī)章制度,了解賓館的發(fā)展方向,從儀容儀表到賓館的勞動紀律,讓我們有了新的認識,為我們以后的工作敲響警鐘。知道什么是我們該做的,什么不該做。每天我們都集中學習,學習的同時也教我們?nèi)プ鹬匚覀冏约旱墓ぷ鳎F(xiàn)在工作不好找,我們要珍惜眼前的一切,用我們優(yōu)質(zhì)規(guī)范化的服務和遵章守紀的工作態(tài)度去把握自己。在工作崗位上實現(xiàn)自己的人生價值。
二、飯店行業(yè)禮儀規(guī)范
飯店行業(yè)禮儀規(guī)范是為全面提升中國飯店行業(yè)員工的整體素質(zhì)和服務水平,塑造文明禮貌的職業(yè)形象,培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德,以禮儀促規(guī)范,中國旅游飯店業(yè)協(xié)會特別制訂的。我們在前一段時期粗略的學習了一遍,并沒有透徹的學習,這次學習,我們時間充裕,和員工一起逐條審過。禮儀規(guī)范學習后,我們恍然大悟,原來在平時的工作中,我們有很多地方做的都不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語,似乎我們有太多的忽略,比如在平時工作中鞠躬禮不標準、文明用語太少、面部無表情等常見問題我們好象都沒有多加注意。從基本的禮儀規(guī)范學習中,我們員工知道了什么才是一個合格服務員的標準,即使在現(xiàn)實生活中也可以用到。與此同時,我們還對前廳、客房、康樂和其他禮儀規(guī)范也進行了學習,讓我們了解了更多的.酒店服務知識。最重要的是和我們最直接的餐飲服務禮儀,對我們的服務細節(jié)更加有了明確的闡述。
三、對崗位職責和工作內(nèi)容的學習
讓我們重溫本崗位的職能、重要性及其在酒店中所處的位置。工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍,工作流程。掌握酒店軟管理措施如相關票據(jù)、賬單、表格的填寫方法、填寫要求和填寫規(guī)定。一句句看似簡單的詞匯,卻包含著許多實際活動。一天的工作時序是那么的清楚,哪個時間段做什么,都規(guī)定的明明了了。在實際工作中,理解透這些我們工作起來就輕松多了。也讓我們基層管理人員更明確每天的工作環(huán)節(jié),知道哪兒是重點,去督促什么地方。
四、細微化服務標準
最近我們又學習了細微化服務標準的餐飲服務和服務通用標準部分,在員工手則和飯店行業(yè)禮儀規(guī)范的奠定下,對我們服務的細節(jié)加以補充。從客人進入餐廳,到客人離開餐廳,一個個服務環(huán)節(jié)闡述的環(huán)環(huán)相扣。零點服務、自助餐服務、酒吧服務、宴會服務、酒店相關的硬件設施、設備工具的操作、管理,機電等設備、工具的使用,應當知原理、知性能、知用途,即通常所說的“三知”;另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養(yǎng),即“三會”。即使有些知識有些現(xiàn)在用不到,但是我們增加知識,拓寬視野,都是一件很好的事情。
五、學習管理人員的十個必須做到
我們基層管理又學習了《管理人員的十個必須做到》,作為基層管理人員,最重要的就是帶領員工標準的完成一個個接待任務;鶎庸芾硇枨蟮木褪菆(zhí)行力,把一條條的指定灌輸?shù)絾T工的思想。通過學習,給我們基層管理人員打氣,為下一步的工作執(zhí)行情況明確了方向。帶領員工把所學的東西運用到實際工作中,做好一個榜樣、督導的角色。在工作中、生活上處處關心員工,使員工感到我們賓館這個家外之家的溫暖。
服務培訓總結(jié)5
XX中心衛(wèi)生院鄉(xiāng)村醫(yī)師公共衛(wèi)生服務項目于20xx年7月全面啟動,至20xx年12月底告一段落,在此期間,共安排鄉(xiāng)村醫(yī)師集中視頻培訓8次,包括考核考試2次,合計40個學時,取得了超乎預期的良好效果。
為了順利實施國家基本公共衛(wèi)生服務項目,提高服務能力和服務質(zhì)量,20xx年7月-12月,在縣衛(wèi)生局國家基本公共衛(wèi)生服務項目辦的支持和關懷下,我院就《國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范》的內(nèi)容,以視頻教學和集體討論的形式對全鎮(zhèn)17個村衛(wèi)生室的鄉(xiāng)村醫(yī)生進行了培訓,現(xiàn)將培訓情況總結(jié)如下:
一、積極組織 全員培訓
為了保證這次培訓效果,我院疾控辦提前把培訓日程及培訓內(nèi)容向各村衛(wèi)生室做了通報,并嚴格要求按時按進度參加集中學習,確保所有村醫(yī)都按時接受培訓。
二、精心準備 提高質(zhì)量
為了保證這次培訓質(zhì)量,擔任培訓的人員認真準備,把培訓內(nèi)容的視頻課件提前予以溫習。除了單一視頻培訓之外,培訓人員還及時就各項服務規(guī)范的服務對象、服務內(nèi)容、服務流程、服務要求和考核指標做了講解。院辦防保專干、婦幼專干重點對居民健康建檔表格的.填寫,逐項進行了講解,對容易出現(xiàn)錯誤和忽略的地方如既往史、家族史、慢病標注等內(nèi)容進行了重點強調(diào)。
三、現(xiàn)場模擬 注重實效
培訓期間,我們穿插安排了下鄉(xiāng)集中建檔,現(xiàn)場參加培訓的各村醫(yī),現(xiàn)場進行填表,首先自己為自己建一份健康檔案,確保規(guī)范、合格后才予以試崗,為各村居民建立健康檔案。填表完成后,由培訓人員逐人進行檢查,對出現(xiàn)的問題進行針對性指導。
四、嚴格考核,不走形式
培訓期間,出卷對鄉(xiāng)村醫(yī)生進行公共衛(wèi)生服務知識的考試,及時發(fā)現(xiàn)了一些問題并予以糾正,培訓結(jié)束時還按照縣衛(wèi)生局公衛(wèi)辦的要求使用統(tǒng)一試卷進行了考核,并將試卷存檔,成績記錄在案,作為村衛(wèi)生室公共衛(wèi)生服務年度考核的依據(jù)之一。
通過這次培訓,使所有村醫(yī)基本掌握了國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范的內(nèi)容,能夠正確填寫居民健康檔案,為在我縣順利實施基本公共衛(wèi)生服務項目,更好地為廣大居民的健康提供服務奠定了良好的基礎。
XX中心衛(wèi)生院公共衛(wèi)生
項目服務辦公室
20xx年12月25日
服務培訓總結(jié)6
為了順利實施國家基本公共衛(wèi)生服務項目,提高服務能力和服務質(zhì)量,我院公共衛(wèi)生科、防?、婦幼保健院有關人員,就《國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范》的內(nèi)容對32村衛(wèi)生所(室)的鄉(xiāng)村醫(yī)生進行了培訓,現(xiàn)將培訓情況總結(jié)如下:
一、積極組織全員培訓
為了保證這次培訓效果,項目辦提前把培訓日程及培訓內(nèi)容發(fā)放到各衛(wèi)生所,確保所有村醫(yī)都按時接受培訓。
二、精心準備提高質(zhì)量
為了保證這次培訓質(zhì)量,擔任培訓的人員認真準備,把培訓內(nèi)容制成課件,采用多媒體方式進行培訓。培訓人員就各項服務規(guī)范的服務對象、服務內(nèi)容、服務流程、服務要求和考核指標做了詳細講解。重點對居民健康建檔表格的.填寫,逐項進行了講解,對容易出現(xiàn)錯誤的地方如血型、口腔、體質(zhì)指數(shù)和腰臀圍比值的計算、足背動脈搏動等內(nèi)容進行了重點強調(diào)。
三、現(xiàn)場模擬注重實效
培訓結(jié)束后,參加培訓人員及各村醫(yī),現(xiàn)場進行模擬填表,自己為自己建一份健康檔案。填表完成后,由培訓人員逐人進行檢查,對出現(xiàn)的問題進行針對性指導。
通過這次培訓,使所有村醫(yī)掌握了國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范的內(nèi)容,能夠正確填寫居民健康檔案,為在我縣順利實施基本公共衛(wèi)生服務項目,更好地為廣大居民的健康提供服務奠定了良好的基礎。
服務培訓總結(jié)7
掌握有效的師生溝通技能,提升了自身的教育教學技能,還親身實踐參加主題研討活動,增強團隊協(xié)作能力,實地考察上海大眾工業(yè)學校學習優(yōu)秀的管理學生的經(jīng)驗。
行政人員管理服務提升培訓班,先后聽取了喬剛、高康、王立剛等全國知名中職校長的專題講座,介紹了最前沿的管理理念和思想成果,在思想和觀念上給大家?guī)砹擞幸娴膯⑹竞蜆O大的'震撼;上海市群益職業(yè)技術學校的觀摩研討,讓大家在真實可感的學校情境中去全面了解學校管理工作的方方面面,學習可供借鑒的經(jīng)驗和做法,尋找成功教育管理的道路;項目互動模塊,大家團結(jié)協(xié)作,頭腦風暴,利用集體的智慧完成方案的設計與講解。
文化課教師班班上內(nèi)容同樣精彩,同濟大學專家、教授的講座深入淺出,異彩紛呈。如:楊黎明教授《當前職業(yè)院校的教學改革》、徐彬彬主任《項目化的現(xiàn)代教學媒體設計》、郭慧玉老師《思維導圖在職業(yè)教育中的應用》、蔡躍博士《信息化技術在教學中的運用》、鄭雪麗老師《視頻的錄制與剪輯及電子相冊的快速生成》和呂秀秀老師《動畫素材制作》等。專家教授們謙遜平和的態(tài)度、高尚的敬業(yè)精神、淵博的學識、全新的理念深深感染著我們。聆聽專家教授們的精彩演繹,我們學習到當前我國職業(yè)教育信息化最新研究成果和前沿理論,進一步提高和豐富了自己的專業(yè)教育理論水平,開闊了視野,使我們對職業(yè)教育信息化有了更系統(tǒng)、更科學和更全面的認識,也為文化課信息化建設指明了方向,對以后在教育教學信息化改革與課程開發(fā)將起到極大的指導與促進作用。
此次大規(guī)模的師資培訓是我校全面促進教育教學及教育管理改革,保障福建省示范性現(xiàn)代職業(yè)院校建設工程順利實施的必要項目。好的培訓就是一盞燈,可以照亮了我們前行的道路,也可以點燃了我們平凡的人生。這次培訓對我們進一步掌握信息化教育理論,更新文化課教育觀念,充實文化課教育課程,提升專業(yè)化素質(zhì)和教學教育管理服務能力。
服務培訓總結(jié)8
20xx年度xx培訓中心的各項工作在省局黨組的正確領導下,在分管領導的直接指導下,在各處室及相關部門的有力支持與配合下,認真貫徹落實省局對我中心“抓管理、抓質(zhì)量、促效益”的重要指示精神,圍繞中心“一條鏈服務”的宗旨,強有力地把各部門的單體服務有機地結(jié)合起來。一年來,中心上下團結(jié)拼搏、真抓實干,營業(yè)額突破560萬元,是歷的成績,并且取得了良好的社會效益,為省局填寫了一份較為滿意的答卷,F(xiàn)將中心一年來工作情況簡要歸納如下:
一、經(jīng)營情況
20xx年中心接待賓客x人次,營業(yè)收入為x萬元,營業(yè)成本為x萬元,核定營業(yè)費用與管理費用406萬元后,盈利4萬元。再從實際出發(fā),減去歷11年沉積未繳的公積金x萬元,減去年末已記入成本的商品價值x萬元,與已經(jīng)支出但尚未取得發(fā)票的水電費5.3萬元,中心20xx年實際盈利應為40.7萬元,成績是可喜的。
1、客房出租率日平均達50%以上,與當?shù)赝袠I(yè)相比,盡管客房A型間、B型間、別墅設施都是高檔次的,但我們?nèi)圆扇 暗蛢r位、多薄利”的定位,為的是吸納新客戶,留住老客戶?头、游泳等年收入為343萬元,經(jīng)營利潤為50.7萬元,中心的盈利主要靠客房這塊。
2、作為支柱產(chǎn)業(yè)的餐飲部,年收入(不含酒水、飲料)x萬元,收入比重占22%,幾乎與原材料成本等同,因此虧損x萬元,其主要集中在管理費用與經(jīng)營費用上。產(chǎn)生虧損的直接原因,主要是食品原材料和燃料(液化氣)價格持續(xù)上漲,而我們餐飲部經(jīng)營的策略是“飯菜要保質(zhì)保量,價格持同行業(yè)中等以下”,以質(zhì)美價廉的宗旨接待會議與散客。
3、商品銷售收入(含餐廳的酒水飲料)為x萬元,收入比重為x% ,實現(xiàn)銷售毛利27萬元,是中心經(jīng)營利潤的重要補充。其中,煙、酒、飲料都是太原與xx資質(zhì)深、證件齊的國營廠家。一年來,沒有出現(xiàn)絲毫的質(zhì)量差錯。
二、用制度強化管理,措施又是保證服務的手段。
理念指配行動,制度約束理念,制度建設是開展各項工作的重要保證,也是推進整體工作的重要基礎。在加強每周一次政治理論學習的同時,中心每半月召開一次部門經(jīng)理匯報會,不斷完善各自崗位上新出現(xiàn)的問題與漏洞。
《崗前員工學習制度》首要解決新員工的思想動態(tài),在儀容儀表,禮貌用語的基礎上,放大膽子干工作,要敢于同生疏的客人問寒問暖,敢于在領導面前從容講話,不能畏縮不前。
《采購、存貨管理制度》,力求做到先有計劃,部門經(jīng)理核實審批,財務部門制定資金計劃,最后總經(jīng)理審批。采購員要抓質(zhì)保量,貨比三家,對定點送貨上門的要留存保質(zhì)金,時間上必須保證及時到位,如蔬菜、水產(chǎn)品等要征得多位師傅的意見并認同方可留用。一年來,從客房、餐飲到后勤部門,都嚴格按制度辦事,這一新的模式措施,經(jīng)過一年來運轉(zhuǎn),確實是有效可行的。
《衛(wèi)生質(zhì)量標準》要求每位在崗員工,對所屬衛(wèi)生區(qū)域認真檢查,不留死角。客房部成立了衛(wèi)生質(zhì)量檢查小組,組長由樓層領班擔任,每日小組內(nèi)自查,每周進行一次巡回檢查,每月進行一次大規(guī)模的檢查,檢查結(jié)果要通報到每位員工手里,獎罰分明。
餐飲部出臺的制度,嚴格要求服務員班前檢查所有的餐具、桌椅、地面、工作臺是否干凈整齊,開餐前1小時領班檢查,開餐前30分鐘主管、經(jīng)理檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,他們采取逐日考核,逐周小結(jié),逐月總結(jié),一年來收到了良好的效果。
《保安人員崗位責任制》管理嚴格,措施跟得上,對員工早出晚歸毫不留情,外來人員詳細登記,車輛存放井然有序,并對社會閑雜人員嚴加查問,并敢于同惡勢力作斗爭。xx年xx月3日晚九點,保安員郝還根把醉酒的社會上的幾個小混混無情地攆走,為此中心開除了兩名違紀的員工。既然有制度在前,就要有嚴格執(zhí)行在后,而且各項制度、措施要不斷加以充實和完善,為我們中心經(jīng)營與服務提供有力的保證。
其次,我們在開源節(jié)流、減少成本浪費、控制費用方面采取的措施是:
1、嚴格控制一次性用品的投放,保管、服務員、領班、主管、部門經(jīng)理層層審批,盡量減少浪費。
2、對空調(diào)、照明、燃煤方面加強了控制并對使用情況進行檢查,做到了離客即關,從而節(jié)約能源、降低費用。
3、煤氣管理、量斤稱兩,熱水窖池底、水籠頭、閥門等及時檢查處理,決不無謂地漏掉一滴水,限度地減少經(jīng)營費用。
4、后廚操作間,職工食堂,盡量合理采用邊角料。如蘿卜皮洗凈后淹咸菜絲,剩余的蘿卜葉則加工成素菜羹;豬皮洗凈后煮皮凍等等,盡量降低原材料成本。
等等,通過完善各項內(nèi)部管理制度,配合各項相應的措施,使中心的工作步入了制度化的軌道,為提高服務質(zhì)量,加大管理力度,增收節(jié)支,加強職工紀律性觀念,促進工作熱情,形成了勤儉、高效、自律的工作作風,有力地推動了各項工作的邁進。
三、以求實的態(tài)度育人,員工精神造了中心形象。
一個單位有精誠團結(jié)的領導集體,有高素質(zhì)的'員工,工作起來無疑是高效的,而要持之以恒,必須先從學習,培訓、思想上抓起。一年來,中心上下心往一處想,勁往一處使,從總經(jīng)理到部門經(jīng)理,沒有節(jié)假日,沒有星期天,以中心為家,為了中心的一草一木、一磚一瓦、一度電甚至一滴水,都與當?shù)厝≠M部門不卑不亢、有情有節(jié)地拒理力爭……這都給工作在一線的服務員與師傅們留下了“愛家、守家”的美好形象。
xx年9月6日、9日我院組織全體員工分批去五臺山旅游、參觀、學習,既要讓員工舒心避署,又要讓她們學習兄弟單位新的東西,讓她們感到我們這個大家庭的溫暖而有度。
員工馬潤花因突發(fā)性腦積水壓迫視網(wǎng)神經(jīng)導致視力模糊,需要手術治療,中心上下積極捐款獻愛心,一雙雙溫暖的手把3350元送到馬潤花手里。在中心工作近十年的員工趙躍臻,家庭困難,三十大幾了才處了個對象,為此中心大力支持,接濟錢、接濟物,部門經(jīng)理無私地派出自己的車,擠出空閑時間,數(shù)次去車站、跑外地,并幫助給其對象找工作,最近趙師傅喜結(jié)良緣,前些日子才有了個溫暖的家,安安心心地工作。說起此事,趙師傅家人,愛人以及家鄉(xiāng)的親戚、當?shù)卮謇锶,無不為我中心領導有方、愛護員工贊不絕口。
作為賓館飯店性質(zhì)的工作,本來就是鐵打的營盤,流水的兵。針對服務員流動性較為普遍,中心積極采取健康、穩(wěn)健的辦法,在改善生活環(huán)境與提高工資福利的基礎上,舉辦演講活動、歌詠比賽、網(wǎng)上QQ群交流、外出學習旅游等,引導他們積極向上,珍愛自己的工作,安心、團結(jié)地工作在我們這個和睦的大家庭里。
員工們也是好樣的,一年來沒有辜負中心領導的期望,餐廳包廚的趙小兵師傅等人,對菜肴精工細做,推陳出新,省局大型會議在此近一個星期,幾乎沒有出現(xiàn)重復的菜肴。康樂部池水潔凈清澈,為了迎接第二天的會議,服務員們在前一天晚上加班加點,退盡舊水,換上新水,從未耽誤過一次。
還有值得我們驕傲和稱贊的是員工們拾金不昧的高尚品德已蔚然成風。法制辦的客人用餐時喝了點酒,走后把裝有數(shù)萬元現(xiàn)金、手機、各種證件的皮包丟在餐桌下,服務員打掃衛(wèi)生發(fā)現(xiàn)后及時交回吧臺,根據(jù)證件交還了失主?头糠⻊諉T整床時拾到了手機,康樂部員工在包廂發(fā)現(xiàn)了客人丟失的皮包等等,都及時聯(lián)系上失主并交回。好人好事層出不窮,在這就不一一列舉了。
總之,員工們這種帶病上崗、拾金不昧、忘我的工作風貌塑造了我們中心良好的社會形象,從而帶來了無形的社會效益。
四、搞好后勤保障,服務一線工作。
1、20xx年尾,中心配合施工隊對帳,監(jiān)理簽證,審計復核,在建工程的決算審計圓滿結(jié)束。
2、配合療養(yǎng)區(qū)管委會幾項收費項目的核定,所有衛(wèi)生費,排污設施費等按規(guī)定合理交納并驗收合格,在同行業(yè)中受到了表彰。
3、工商執(zhí)照年檢、電費規(guī)費許可證變更、醫(yī)療執(zhí)業(yè)證復核、消防設施合格證等全部如期檢驗合格。
4、稅務部應提的稅金已提交并足額交納。
5、勞動保障及勞動監(jiān)察部門,xx年在冊登記與費用交納工作全部完成,新勞動法的執(zhí)行及相關文書正在辦理交涉中。
6、全體正式工、師傅、服務員年末召開了座談會,對過去一年來的工作暢所欲言,對新一年工作做出了各自的打算。并于31日下午舉行了慶元旦聯(lián)歡,表演節(jié)目,晚上會餐,中心上下樂觀、自信,決心為新一年的工作發(fā)奮圖強。
綜上所述,中心xx年工作取得了較好的成績,為08年的工作開了一個好頭,但還有不少問題和困難需要解決和克服。
1、職工的政治思想教育與理論學習、素質(zhì)培養(yǎng)要更進一步提高。
2、新老服務員的交替工作,新服務員上崗要加強規(guī)范,如普通話、行為等要達標。
3、原材料與勞動成本上要更細、更深地精打細算,盡量減少浪費,節(jié)約開支。
4、除現(xiàn)有的電業(yè)系統(tǒng)、移動公司、兄弟稅務系統(tǒng)等大客戶外,要進一步拓展客源。
5、在餐飲上再加大力度、增強創(chuàng)新意識,不斷出新菜,留住老顧客,招回回頭客,吸引新顧客。
服務培訓總結(jié)9
為了順利實施國家基本公共衛(wèi)生服務項目,提高服務能力和服務質(zhì)量,20xx年6月18日,石臼街道國家基本公共衛(wèi)生服務項目辦組織社區(qū)衛(wèi)生服務中心有關人員,就《國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范》的內(nèi)容對全街道中心及社區(qū)衛(wèi)生室的鄉(xiāng)村醫(yī)生進行了培訓,現(xiàn)將培訓情況總結(jié)如下:
一、積極組織全員培訓
為了保證這次培訓效果,街道項目辦提前把培訓日程及培訓內(nèi)容發(fā)放到各社區(qū)衛(wèi)生室,確保所有村醫(yī)都按時接受培訓。
二、精心準備提高質(zhì)量
為了保證這次培訓質(zhì)量,擔任培訓的人員認真準備,把培訓內(nèi)容制成課件,采用多媒體方式進行培訓。培訓人員就各項服務規(guī)范的服務對象、服務內(nèi)容、服務流程、服務要求和考核指標做了詳細講解。項目辦主任重點對居民健康建檔表格的填寫,逐項進行了講解,對容易出現(xiàn)錯誤的'地方如血型、口腔、體質(zhì)指數(shù)和腰臀圍比值的計算、足背動脈搏動等內(nèi)容進行了重點強調(diào)。
三、現(xiàn)場模擬注重實效
培訓結(jié)束后,參加培訓的鄉(xiāng)鎮(zhèn)項目辦人員及各村醫(yī),現(xiàn)場進行模擬填表,自己為自己建一份健康檔案。填表完成后,由培訓人員逐人進行檢查,對出現(xiàn)的問題進行針對性指導。
通過這次培訓,使所有村醫(yī)掌握了國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范的內(nèi)容,能夠正確填寫居民健康檔案,為在我街道順利實施基本公共衛(wèi)生服務項目,更好地為廣大居民的健康提供服務奠定了良好的基礎。
服務培訓總結(jié)10
兩河口衛(wèi)生院鄉(xiāng)村醫(yī)師公共衛(wèi)生服務(村醫(yī)輪訓)項目于20xx年5月全面啟動,至20xx年6月底共安排鄉(xiāng)村醫(yī)師集中視頻培訓2次,包括考核考試2次,合計10個學時,取得了超乎預期的良好效果.
為了順利實施國家基本公共衛(wèi)生服務(村醫(yī)輪訓)項目,提高服務能力和服務質(zhì)量,20xx年5月,在縣衛(wèi)生局國家基本公共衛(wèi)生服務項目辦的支持和關懷下,我院就《國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范》的內(nèi)容,以視頻教學和集體討論的形式對全鄉(xiāng)14個村衛(wèi)生室的鄉(xiāng)村醫(yī)生進行了培訓,現(xiàn)將培訓情況總結(jié)如下:
一、積極組織全員培訓
為了保證這次培訓效果,我院公衛(wèi)辦提前把培訓日程及培訓內(nèi)容向各村衛(wèi)生室做了通報,并嚴格要求按時按進度參加集中學習,確保所有村醫(yī)都按時接受培訓。
二、精心準備提高質(zhì)量
為了保證這次培訓質(zhì)量,擔任培訓的人員認真準備,把培訓內(nèi)容的.視頻課件提前予以溫習。除了單一視頻培訓之外,培訓人員還及時就各項服務規(guī)范的服務對象、服務內(nèi)容、服務流程、服務要求和考核指標做了講解。院公衛(wèi)辦防保專干、婦幼專干重點對居民健康建檔表格的填寫,逐項進行了講解,對容易出現(xiàn)錯誤和忽略的地方如既往史、家族史、慢病標注等內(nèi)容進行了重點強調(diào)。
三、嚴格考核,不走形式
培訓期間,我院公衛(wèi)辦自行出卷對鄉(xiāng)村醫(yī)生進行公共衛(wèi)生服務知識的考試,及時發(fā)現(xiàn)了一些問題并予以糾正,并將試卷存檔,成績記錄在案,作為村衛(wèi)生室公共衛(wèi)生服務年度考核的依據(jù)之一。
通過這次培訓,使所有村醫(yī)基本掌握了國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范的內(nèi)容,能夠正確填寫居民健康檔案,為在我鎮(zhèn)順利實施基本公共衛(wèi)生服務項目,更好地為廣大居民的健康提供服務奠定了良好的基礎(兩河口:江龍張帆王隆慶)。
服務培訓總結(jié)11
為進一步加強宣傳,貫徹落實國家基本公共衛(wèi)生服務逐步均等化的目標,茅坪場中心衛(wèi)生院于近期組織全院職工進行了基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范的學習。
1、基本情況:此次學習為全院職工,應到35人,實到34人,1人為外借人員,無缺席人員。學習時間為20xx年xx月xx日晚7點到8點,為時1小時。主講人員是公共衛(wèi)生部張春湘同志。
2、學習內(nèi)容:主要學習了《國家基本公共衛(wèi)生服務規(guī)范(20xx年版)》(以下簡稱《規(guī)范》)。
。1)初步學習了《規(guī)范》所包括的9項內(nèi)容,即:城鄉(xiāng)居民健康檔案管理、健康教育、預防接種、老年人健康管理、高血壓患者健康管理、2型糖尿病患者健康管理、重性精神疾病患者管理、傳染病及突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告和處理以及衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管服務規(guī)范。在各項服務規(guī)范中,分別對國家基本公共衛(wèi)生服務項目的服務對象、內(nèi)容、流程、要求、考核指標及服務記錄表等進行了簡單扼要的學習。
(2)重點學習了0~6歲兒童健康管理、孕產(chǎn)婦健康管理服務規(guī)范,包括服務人群、服務內(nèi)容以及細節(jié)操作的.要求等。
3、學習目標:通過此次學習,提高了全院職工對國家基本公共衛(wèi)生服務的認識,加強了宣傳力度。同時,公共衛(wèi)生部工作人員也更加明確了工作職責。
服務培訓總結(jié)12
茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術感染力。不同的風格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領會茶的滋味。
茶道,烹茶飲茶的藝術。是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。茶分六種:紅茶、綠茶、黑茶、黃茶、青茶(烏龍茶)和白茶。茶道,通過品茶活動來表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學觀點和精神思想的一種飲茶藝術。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。興于中國唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中國茶道的主要內(nèi)容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境,同時配以情緒等條件,以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學宗教,以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道,則是承唐宋遺風。
這學期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶的知識,重點學習了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。因為在我的生活里多以礦泉水和飲料,很少用到茶(尤其是烏龍茶和花茶),而且以往我泡茶也只是憑自己的感覺來沖泡,也存在著很多認識上的錯誤,沒能泡出一杯好茶的精髓。而通過這一學期茶藝茶道課程學習,很好的幫助我彌補了這一點不足,使我對茶、對茶藝有了新的認知和體會。現(xiàn)就我個人的茶藝心得總結(jié)如下:
一、綠茶 綠茶,是茶藝課程開始后所接觸學習的第一種茶。沒學習之前,還真的不知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。我最欣賞綠茶的純與淳,綠色的芽葉干凈清爽、柔淳的茶水清香寧神,能讓人卸下一身疲乏,舒緩身心,有種回歸自然之感。
二、烏龍茶 烏龍茶是我從未接觸過的茶類,相較于綠茶和花茶來說,于我是最最陌生的一類。而在烏龍茶的實訓中,我擔任的是主泡。
因為烏龍茶的泡制比較繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我印象最深的一類茶。最后我發(fā)現(xiàn),它是最能鍛煉人的心境的.一類茶。因為無論時間多么的有限,它還是得按照步驟一步步來,既不能增也絕不可減。就像我們的生活,生活里無論你遇到多少困難,無論困難如何大、如何難以解決,無論所剩時間有多緊迫。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。所以,浮躁的心難以泡出一杯好的烏龍茶。我覺得烏龍茶的茶盤就是一個縮小的人生,而我們練就的何嘗又不是一個張弛有度的人生。
三、花茶 “芳香四溢、倍感溫馨”是我對花茶最直觀的印象。當桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。由于課程條件有限,在具體泡制時仍舊以綠茶茶葉代替,無法真正體會到花茶那甘甜的茶味兒、融暖的芳香,但我覺得在泡制時,只要我們心中懷以花茶,意入心,心入茶,杯中處處有甘甜,周身處處有花香;ú璧呐葜谱屛覍W會了感知,感知生命勃發(fā)的力量,感知生活里那些溫暖的美好。綜上所述,這學期茶藝茶道課的學習讓我有了不小的收獲——泡茶,最貴乎“心”。當然我也深知茶藝并非僅靠一學期的學習就能練就的,所以在今后的生活中,我會繼續(xù)的練習。同時,希望每一個泡茶人,無論何時何地,都能以自己的心入茶,泡茶一杯屬于自己的好茶。篇二:茶藝心得體會 茶文化體會感悟 “一杯茶,品人生沉;平常心,看萬千世界,人生百年,宛如浮云;若非宿緣,豈能相遇?”在茶文化課上,終于看到大益八式的現(xiàn)場表演,課上短短的幾十分鐘讓我們以益之韻之大益八式感受中華茶道的博大, 也品味人生海闊天空的淡然,下面就說一下我自己的一點感受和心得。大益八式”給人的是一種靜心享受的過程,重在一個“慢”字,講究動作的輕柔、優(yōu)美、連貫。大益八式分為洗塵、坦呈、蘇醒、洗塵、養(yǎng)成、身受、分享、放下。洗塵實際上是指茶道演習開始時身與心進入一個干凈的境界過程。即包括入禮、禮拜宗師、禮拜客人等步驟;坦呈指向一個動作,即將茶席鋪開,在茶席上擺布茶具的動作。這里的坦呈有兩層含義,一是待客之坦白誠懇,二是茶具的呈現(xiàn)、展示。蘇醒是指在泡制過程中“溫杯洗具”的過程。這一過程,茶具的溫度得以提升,可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特點;法度,是指取茶,所謂量不在多,適度就好,正是取舍有度,知足常樂,動作上要求輕柔;養(yǎng)成是茶湯沖泡過程中最為關鍵的一個環(huán)節(jié),它對水溫有著嚴格的要求,水溫的掌握對茶性的展現(xiàn)極為重要,前面幾式均是為此做鋪墊;身受,它是茶者品茗感悟一杯茶的過程,先己后人,益己利人這是茶道所提倡的;之后是分享和放下。在這整個茶藝表演過程中,我更是深深體會到一杯好茶不是說出來也不是寫出來的,還是要動手泡出來的。所謂的鳳凰三點頭、懸壺高沖等等,來不得半點偷工減料。俗話說得好:臺上三分鐘,臺下十年工。中國茶道文化是一種包羅萬象、融會世間萬物、順乎自然的美學、哲學、綜合科學,是一種審美的意識形態(tài)。茶道是客觀存在的,關鍵在于如何發(fā)掘,如何尋求,如何品悟。茶人能品悟多深,茶道便有多深,這也是中國茶道的博大精深之處及它國茶道無法比擬之處。這些都足以令華夏子孫為之振奮,為之驕傲,為之盡綿薄。清代鄭板橋詩云:
不風不雨正清和,翠竹亭亭好節(jié)柯。最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。
寫的正是心之靜。在茶道中,靜與美常相得益彰。古往今來,無論是羽士還是高僧或儒生,都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)大道。因為靜則明,靜則虛,靜可虛懷若谷,靜課內(nèi)斂含藏,靜可洞察明激,體道入微?梢哉f:“欲達茶道通玄境,除卻靜字無妙法”。喝茶能夠靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念。對于很多喜歡喝茶的人來說,泡茶或許是一種烹茶飲茶的生活藝術,一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。閑暇時,泡一壺茶,靜心、養(yǎng)性。茶藝是包括茶葉品評技法和藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等整個品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬!钡臇|方哲學思想很合拍。
喝茶品茶是一個好東西,而中國茶道是雅俗共賞之道,它體現(xiàn)于平常的日常生活之中,它不講形式,不拘一格。突出體現(xiàn)了道家“自恣以適己”的隨意性。同時,不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。所以雖然作為普通人的我們可能不會精心研究茶藝茶道,但是我們還是可以通過閑暇時喝喝茶來達到修心養(yǎng)性的效果。
在現(xiàn)代生活中,以茶待客,以茶交友,通過茶來表示深情厚意,不僅已深入到每家每戶,而且也用于機關、團體,甚至成為國家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”,還是現(xiàn)在的人們以茶待客和茶話會,茶都是禮讓、友誼的象征,都是親和、和諧的體現(xiàn)。
服務培訓總結(jié)13
知識改變命運,態(tài)度決定一切,細節(jié)決定成敗,這是不變的事實。作為酒店的一名禮賓部員工,在面客上經(jīng)常會遇見一些外國賓客為他們提供服務,逐漸讓我認識到英語運用的重要性。因此,我利用酒店培訓英語的這個良好機會,下定決心加強英語學習。然而今天,當我要寫下英語學習的心得體會的時候,我總有一種說不出的深切體會,那就是“冰凍三尺,非一日之寒”的感覺。
隨著海南著力打造國際旅游島的步伐慢慢靠近,旅游也就成為了人們出門放松身心和享受生活的首選,數(shù)以萬計的國外客人涌入海南旅游市場,對英語的需求與交流就顯得更重要了。因此,我充分意識到,作為新世紀的酒店人,我們除了要具備熱情周到的服務禮儀外,還要具備高素質(zhì)的文化內(nèi)涵。這樣的話,對我的工作要求就更高了,只有把英語學好了,才能為入店客人提供更加周到的服務。
冰要結(jié)凍三尺之厚,并非一兩天的寒風冷雪就能積淀而成,而是要常年累月的冰寒地凍才有這樣的結(jié)果。學習英語也一樣,不是花幾天三腳貓的工夫就能學有所成的,只有在學習之前樹立起信心、恒心與決心;不斷的堅持學習,才能把英語學好。
我原先在學校讀書的時候,認為自己的英語還不錯,但是直到在酒店真正用英語跟外國客人進行對話的時候,,心里總是特別的緊張,犯了語法好、發(fā)音不標準、聽力差和口語差的毛病。有時不是發(fā)音不標準讓老外撓頭抓腮,就是對方用流利的英語跟我溝通,我也是似懂非懂。真可謂:“經(jīng)一事,長一志,過一年,我懂一理”。后來我下定決心一定要把英語學好。
由于我們酒店是個商務酒店,要求前廳部的員工要有一點英語會話的能力,這樣的話對我是一種壓力,也是一種動力。酒店根據(jù)員工英語整體水平都不高的'情況,制定了每周二下午3點在酒店3樓會議室進行英語培訓課,由行政人事部曾曉萍助理負責對酒店各個服務部門不當班的員工授課培訓。首先,曾助理教我們學會簡單的26個英語字母、48個國際音標,接著教一些酒店常
用單詞、詞匯、短語和常用句子和情景對話等等。每一節(jié)課,曾助理都把我們當成她的學生,教得那么認真,那么用心,一遍又一遍不厭其煩地教我們,讓我們這些在酒店工作的員工好像又回到了校園一樣,她的教學態(tài)度與執(zhí)著的精神讓我感動,讓我羨佩。在培訓的過程中,曾助理要求我們,酒店英語主要是通過學習和培訓,以達到能與酒店客人交流為目的,重點在于運用英語口語和客人會話,而且在平常的溝通交流中,大家都要大膽地用英語對話。
因此,我設計了一個學習英語的工作計劃,培養(yǎng)自己學習英語的興趣,試著用英語去翻譯或去說身邊的事物,經(jīng)?从⒄Z報紙、書刊、電視和電影,豐富英語詞匯量,經(jīng)常聽mp3或是錄音機英語對話。每天下班后,我都堅持利用一些業(yè)余時間來自學英語,尤其是睡覺前都要背一遍當天學習的英語單詞,而且在我的床頭邊,總是放一本酒店英語900句當作枕邊書來鞭策我要堅持,要努力,要有信心把英語學好。而且還經(jīng)常告誡自己,要時刻記。骸氨鶅鋈,非一日之寒”的道理。
經(jīng)過酒店進行短短一段時間的英語培訓,讓我受益匪淺,我的英語水平有了很大的進步。盡管離與客人流利的對話還有一定的距離,但從中讓我看到了學習英語的信心與希望,讓我看到了學習英語的動力與工作的激情,使我在學習英語的過程中有一種收獲知識的快樂與向往。
服務培訓總結(jié)14
、倜刻於家獏f(xié)助自己部門的經(jīng)理做好ktv包房的日常工作
這一事情每天都要重復好多遍,但是每一次都有不同的收獲這就是一點點的進步。工作中善于發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)解決問題的服務技巧知識。
②合理的和樓層服務員們做好溝通工作并且與其他服務員做好換班工作
只有通過各崗位的協(xié)調(diào)才能夠讓場所正常運轉(zhuǎn)。所有服務員的換班及值班時一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務員既做好ktv中的工作又不誤自己的事宜。這是作為一名ktv服務員工作中非常重要的一點。
、勖刻煲浜辖哟幍腵崗位人員做好各項接待、安排工作,在工作期間發(fā)現(xiàn)問題積極的找出合理的解決辦法ktv服務員工作總結(jié)
作為一名基層服務員要積極做好自己本職工作,同時與其他部門的協(xié)調(diào)工作也是非常重要的。在自己的工作總結(jié)中發(fā)現(xiàn)最近工作的不足之處,日后加以改正可以讓自己不斷的成長。
④做好每天上班前的ktv包房清潔衛(wèi)生的工作
雖然ktv中有專門負責衛(wèi)生的部門,但是清潔衛(wèi)生這項工作對于ktv服務員來講也是每天必須要做的事情。清潔衛(wèi)生也是講究技巧的,所以在平常的工作總結(jié)中找到自己的服務技巧。
服務培訓總結(jié)15
轉(zhuǎn)眼間,我來安徽祥德MG 4s店已經(jīng)小半年。這半年間,從一個都不知道的汽車菜鳥蛻變成熟知汽車性能的業(yè)務員。一切從零開始,一邊學習專業(yè)知識,一邊摸索市場,遇到維修和保養(yǎng)方面的難點和問題,我都及時請教有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問題的方案,在此,我非常感謝部門同事對我的幫助!也很感謝領導能給我展示自我的平臺
這半年間,我不僅僅學會了基礎的汽車知識,同時也對自己的MG品牌有了更深入的了解,使我深深的愛上了自己所從事的工作。在我心里只有熱愛自己的崗位才能做好本職工作。短短的半年時間,我明白了做好服務顧問單憑自己的熱愛是不夠得,要學會如何進行客戶談判、分析客戶情況的。這些是我一個剛?cè)肼毜牟锁B從前所沒經(jīng)歷過的,而我們老服務顧問在客戶接待的過程他們常常會帶著我這個新人,學習接待方面的經(jīng)驗,這點我非常感謝我的同事們。
而我每一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經(jīng)驗多,那么我和別人比誠信;如果我沒有別人技巧多,那么我和別人比服務。這些一直是我的工作態(tài)度。我相信只有這樣才能把工作完成的更好。
現(xiàn)存的缺點
對于市場的了解還是不夠深入,對專業(yè)知識掌握的還是不夠充分,在與客戶的溝通過程中,缺乏經(jīng)驗。
工作中不夠細心,容易丟三落四,考慮問題不夠全面,工作不夠仔細,在接待工作中也有急于滿足客戶的表現(xiàn),不但影響了自己接待業(yè)務的開展,也打擊了自己的自信心。我想在以后的工作中會摒棄這些不良的做法,并積極學習、請教老服務顧問業(yè)務知識,盡快提高自己的服務技能。
xx年工作計劃
公司在發(fā)展過程中,我認為要成為一名合格的服務顧問,首先要調(diào)整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的`發(fā)展當中,才能更加有條不紊的開展工作。以下是我13年的工作計劃:
<1>繼續(xù)學習汽車的基礎知識,并準確掌握客戶需求動態(tài)了解客戶的資料務、興趣愛好、家庭情況等,挖掘客戶需求,投其所好,搞好客戶關系,隨時掌握信息,重點抓住流失客戶的開展。
<2>努力完成現(xiàn)定任務量。在公司規(guī)定的任務上,要給自己壓力,要給自己設定任務。不僅僅,要努力完成公司的任務,同時也完成自己給自己設定的任務。我相信有壓力才有動力。
<4>意識上:無論在接待上還是汽車產(chǎn)品知識的學習上,摒棄自私、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學習他人的長處,學會謙虛,學會與上司、朋友、同事更加融洽的相處。每日工作
1、衛(wèi)生工作,辦公室值班都要認真完成。
2、每日做好電話接待工作,登記每位來訪客戶的信息,并做好預約系統(tǒng)。
3、在日常工作中不斷提高在車輛預檢外觀警惕性,做好預檢、問診登記,服務接待中要保持持久的工作熱情,準確無誤的反應客戶反應問題,配合好車間的維修工作展開并及時通知客戶維修進度,最后在交車環(huán)節(jié),檢查報修項目的完成,及時通知客戶提車。
4、每日。對于事故車輛要及時跟蹤保險公司,核查確定項目及時高效保證事故車輛按時保量完成
5、每日自己給自己做個工作總結(jié),回想一下每天的工作是否有沒做好的。是否需要改正。
月工作任務
1、總結(jié)當月的客戶接待量,分析客戶邀約戰(zhàn)敗原因。
2、總結(jié)當月自己的過失和做的比較好的地方。
3、制定下個月自己給自己的任務,和工作計劃。
最后,感謝公司給我一個展示自我能力的平臺,我會嚴格遵守職業(yè)操守,朝著優(yōu)秀員工的方向勇往直前。碰到困難不屈不撓,取其精華,去其糟粕,和公司其他同事團結(jié)協(xié)作,讓團隊精神戰(zhàn)勝一切。
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