企業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
煙草系統(tǒng)企業(yè)文化培訓(xùn)總結(jié)
什么是企業(yè)文化?這個管理學(xué)范疇的概念流行至今經(jīng)歷了理性主義管理的《決策論》《系統(tǒng)論》《模糊派》發(fā)展至今已經(jīng)到第四代理論。但是在沸沸揚揚宣傳這種理念的同時很少有人能真正理解到底什么是真正的企業(yè)文化。實際上它是具有特定內(nèi)涵，特定時代下的一種管理理論和管理方式。它不等同于企業(yè)文化活動，而是一種全員性和綜合性管理，即通過管人和人的觀念來管理企業(yè)和改造方法，從而使黨政工團(tuán)形成合力，使精神文明和物質(zhì)文明融合在一起。
為了更好地理解企業(yè)文化，我們必須消除兩個誤區(qū)：一是將學(xué)歷、文化與企業(yè)文化相等同;上海羅式制藥公司將招收員工與學(xué)歷掛鉤，忽視企業(yè)內(nèi)部員工的隊伍建設(shè)，認(rèn)為匯集高學(xué)歷人才就能辦好企業(yè)是個片面的觀點。第二個誤區(qū)是將企業(yè)文化單純視為外在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的附加物和遠(yuǎn)離生產(chǎn)經(jīng)營管理的形象工程。某些單位認(rèn)為搞歌舞晚會、吃拉彈唱、辦公室布局、工作人員服裝就是企業(yè)文化建設(shè)。殊不知日常開展的文化活動是形式載體，是一種非本質(zhì)的表象。
為了更好地建設(shè)企業(yè)文化，必須從本質(zhì)與載體兩個體系入手：一是本質(zhì)體系，即靈魂部分是賴以生存的文化底蘊。包括領(lǐng)導(dǎo)者經(jīng)營哲學(xué)，事業(yè)使命，思辯能力，思維方式，戰(zhàn)略意識，設(shè)定目標(biāo)與愿景的能力，企業(yè)精神、價值觀、文化觀念，倫理與道德、作風(fēng)，服務(wù)、方針、宗旨，美學(xué)特征，經(jīng)營策略，企業(yè)風(fēng)氣;青島海爾的例子眾所周知，作為企業(yè)文化建設(shè)成功的一個典型，我們從中明白隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化、全球化競爭的發(fā)展，轉(zhuǎn)變觀念、改變營銷手段、擺脫路徑依賴、自我強(qiáng)化效應(yīng)和文化慣性是培育公司建設(shè)企業(yè)文化的著入點。第二個是載體體系，即形式部分。隨著信息化進(jìn)程加快，技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域差距越來越小，企業(yè)文化個性使同類企業(yè)出現(xiàn)不同精神面貌，從而形成比較優(yōu)勢影響企業(yè)的核心競爭力。載體體系包括企業(yè)形象，工作環(huán)境，制度模式，行為規(guī)范，文化隊伍、設(shè)施、活動，企業(yè)英雄，企業(yè)傳說，文化標(biāo)識，企業(yè)禮儀，宣傳口號，對外廣告用語。沒有企業(yè)文化理念，只能做到規(guī)定的動作以內(nèi)。決定營銷、客戶量的是的文化。諾斯說“制度永遠(yuǎn)是個不完全的合約”。在管理中只靠制度是烏托邦，我們必須用載體體系去相互彌補(bǔ)。兩大體系“雙體相融，立體推進(jìn)”才能使---服務(wù)，高文化品位;經(jīng)營高文化個性;管理，高文化素養(yǎng);經(jīng)濟(jì)，高文化含量。
搞好企業(yè)文化的兩大體系，首先必須轉(zhuǎn)變觀念：變當(dāng)然生存為競爭生存;變結(jié)果均等為機(jī)會均等;變角色意識為變動意識;變依附意識為主動開拓意識;變應(yīng)循意識為居安思危意識。其次要將抽象的管理理論轉(zhuǎn)換成適合自己企業(yè)的實戰(zhàn)理論，吃透文件精神化難為易。再次企業(yè)文化建設(shè)需要每個員工和企業(yè)各個環(huán)節(jié)的參與和遵循，企業(yè)要加強(qiáng)與員工的溝通，使員工了解企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)以及任務(wù)，并適時提供文化素質(zhì)培訓(xùn)。最后領(lǐng)導(dǎo)者是關(guān)鍵，從某種意義上來講，企業(yè)文化就是企業(yè)家文化，企業(yè)需要一個真正理解企業(yè)文化內(nèi)涵的領(lǐng)導(dǎo)者帶領(lǐng)。
教師參加企業(yè)培訓(xùn)總結(jié)
為了全面提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量，突出實踐能力的培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，提高校企之間的合作，加強(qiáng)“雙師型”教師隊伍的建設(shè)，使教師的專業(yè)技術(shù)能力達(dá)到生產(chǎn)一線的水平;將教師安排到企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，到對口企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)，進(jìn)行現(xiàn)場的掛職鍛煉，積累工作經(jīng)驗，因此學(xué)校安排教師下到企業(yè)生產(chǎn)實習(xí)將為學(xué)校的教學(xué)改革，課程的結(jié)構(gòu)調(diào)整和培養(yǎng)高技能人才積累了寶貴的經(jīng)驗。
作為商務(wù)分院的年輕教師的我們積極響應(yīng)學(xué)校的號召參加了此次的活動，為了鍛煉和提高自身的教學(xué)水平及道德素質(zhì)，這次派出去的6位教師分別到該公司的2個實習(xí)點，分別是浙江永康和義烏，我作為第2批的老師之一，于2012年6月16日到2012年7月16日深入到浙江省金華十足便利有限公司義烏實習(xí)點進(jìn)行頂崗實習(xí)，下面就是我在公司頂崗實習(xí)的情況總結(jié)：
一、頂崗鍛煉企業(yè)情況介紹
浙江省金華十足便利有限公司成立于2007年8月28日，隸屬中國浙江人本集團(tuán)商業(yè)分部浙江人本超市有限公司，它們始終堅持“便民、利民”的原則，將優(yōu)質(zhì)的商品和良好的服務(wù)提供給顧客，以成功的經(jīng)驗和強(qiáng)大的規(guī)模優(yōu)勢推行特許經(jīng)營事業(yè)，我們關(guān)心每一位加盟主的利益，并向每一位加盟主提供全方位的經(jīng)營管理運作支持，本著“雙贏”的原則，努力讓每一位用心經(jīng)營的加盟主都有良好的回報。截止2011年，經(jīng)歷三年發(fā)展，門店規(guī)模數(shù)已達(dá)150多家，員工數(shù)800余人，目前排名金華市零售業(yè)第一，年度銷售額2.8億元。
浙江十足商貿(mào)有限公司成立至今，始終堅持高標(biāo)準(zhǔn)、高起點要求，憑借卓越的奉獻(xiàn)作風(fēng)和商業(yè)精神，堅持“以人為本”的管理，“便民、利民”的經(jīng)營宗旨。公司不斷向日本、臺灣等知名便利店企業(yè)學(xué)習(xí)，創(chuàng)新求進(jìn)，不斷拓展經(jīng)營領(lǐng)域。公司把上班族、學(xué)生、年輕夫婦、青少年作為目標(biāo)市場，在經(jīng)營定位上突出服務(wù)和便利;經(jīng)營糧油制品、糖果點心、洗滌化妝、日雜用品、書刊雜志等二十幾種大類3000多種商品;突出“六個性”，即：即時性、常用性、非常溫性、緊急需用性、便利性、消遣性。從特色、服務(wù)、時間、空間角度滿足消費者的特殊消費需要，設(shè)置方便就餐桌，并向廣大顧客提供各類熱食、免費開水、免費微波加熱、代售電話卡、手機(jī)充值卡、代售郵票、代辦傳真、代繳水電費、信用卡還款等十多項人性化服務(wù)項目。大部分店鋪堅持24小時全天候營業(yè)。公司目前以月40家以上新店擴(kuò)展速度發(fā)展，已建立了一套完善的運作體系，并開始特許經(jīng)營。
二、在公司頂崗實習(xí)的基本情況
進(jìn)入公司頂崗實習(xí)期間，受到了公司總經(jīng)理李經(jīng)理、管理科科長余科長及員工的熱情接待。我在浙江省金華十足便利有限公司的工作崗位是實習(xí)指導(dǎo)老師，工作任務(wù)或職責(zé)是指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)工作和企業(yè)日常管理工作。實習(xí)所在部門是管理科。
隨后我深入義烏100多個門店的一線進(jìn)行實習(xí)，主要是發(fā)揮自己所學(xué)的人力資源專業(yè)知識，做好實習(xí)學(xué)生和實習(xí)企業(yè)的溝通橋梁。一個月以來，我跑了義烏100多個門店，九個轄區(qū)，與各門店店長和實習(xí)學(xué)生相互溝通交流，同時也與管理科的同事尤其是余康經(jīng)理時刻保持聯(lián)系，獲得了他們大力的幫助與支持。為了能更好的解決學(xué)生與實習(xí)單位之間的一些問題，我學(xué)習(xí)了解實習(xí)單位的工作制度及運營機(jī)制等等制度，在實習(xí)期間為了快速進(jìn)入實習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)換角色，工作積極主動，及時做好學(xué)生與企業(yè)的橋梁工作，學(xué)習(xí)與學(xué)生之間、與企業(yè)管理者之間的溝通技巧，此外，遵守公司的規(guī)章制度，做到“和諧為一，仁慈無限”的公司宗旨。
三、頂崗實習(xí)的體會
從校園走向企業(yè)工廠，面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個教師轉(zhuǎn)化為一個一線工作者、一個學(xué)生，在思想的層面上，必須認(rèn)識到二者的社會角色之間存在著的差異，明確自己的任務(wù)和目標(biāo)。理論只是單純的學(xué)習(xí)知識，而下到企業(yè)去實踐去鍛煉，則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)深入學(xué)習(xí)，并將理論知識與實踐結(jié)合，應(yīng)用于實踐。我感到僅僅在思想的層面上認(rèn)識到這一點還是不夠的，一定是在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”在短暫的實習(xí)期間，我通過觀察、虛心請教、動手實踐的方法對公司進(jìn)行了解，但是面對新的領(lǐng)域、新的產(chǎn)品和新的知識我最終還是感到自身知識的匱乏，才知道“學(xué)無止境”的道理。只有把學(xué)校的理論知識和企業(yè)的實踐運用相結(jié)合，才能更完全的掌握專業(yè)技能。
在企業(yè)里實習(xí)期間，我和實習(xí)學(xué)生也在共同學(xué)習(xí)著，比如說：實習(xí)學(xué)生都學(xué)過國際貨幣學(xué)的相關(guān)知識，也有識別假鈔的基本技能，但是當(dāng)他們自己在便利店擔(dān)任收銀員的時候，才能切身體會真假鈔的區(qū)別，尤其是一些學(xué)生收到假鈔要自己賠錢的時候，就更加強(qiáng)他們識別假鈔的能力。同時，我也在學(xué)習(xí)著與不同的人進(jìn)行溝通交流的方式，學(xué)習(xí)一個企業(yè)的發(fā)展運營的制度等。
實習(xí)過程中，結(jié)合實習(xí)單位的具體情況，我盡量幫助學(xué)生學(xué)會具體地分析問題、解決問題，學(xué)會深化專業(yè)知識，用專業(yè)知識指導(dǎo)實踐，指導(dǎo)學(xué)生做好具體工作;在業(yè)務(wù)不多的實習(xí)點，引導(dǎo)學(xué)生“找事做”，挖掘他們的實踐經(jīng)驗;檢查學(xué)生實習(xí)工作日記，掌握實習(xí)情況，指導(dǎo)工作及時有效;督促學(xué)生認(rèn)真完成實習(xí)報告。作為實習(xí)指導(dǎo)老師，我?guī)缀跗骄恐芘c學(xué)生們交流一次。指導(dǎo)方式有電話、QQ、下點、面談等，基本達(dá)到了及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，提高實習(xí)質(zhì)量的目的。實習(xí)期間，我不僅指導(dǎo)具體工作，還常常介紹自己的工作與社會經(jīng)驗。
我也深深認(rèn)識到我們專業(yè)教學(xué)中所存在的一系列問題：教學(xué)內(nèi)容比較陳舊，教學(xué)方法比較老套，教學(xué)過程的不規(guī)范，教學(xué)設(shè)備的落伍，教學(xué)與實踐的距離，教學(xué)形式主義，學(xué)而無用等現(xiàn)象。我們學(xué)校本來就是培養(yǎng)對企業(yè)的技術(shù)人才，如何確保學(xué)院培養(yǎng)的學(xué)生為企業(yè)的人才需求服務(wù)，保持動態(tài)的適應(yīng)，這是我進(jìn)公司實習(xí)以來一直思考的一個問題，也是今后教學(xué)努力的一個方向。
我將把學(xué)到的知識與技能更好的應(yīng)用到實踐教學(xué)中，不斷更新教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)方法，把企業(yè)規(guī)范的生產(chǎn)管理，借鑒到我們的專業(yè)教學(xué)中來，使教學(xué)日趨規(guī)范化，用企業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來評定學(xué)生的操作技能，規(guī)范實踐教學(xué)的方法和實踐教學(xué)的步驟，逐步形成教學(xué)與生產(chǎn)的零距離。
三、對學(xué)校的建議
為加強(qiáng)“雙師素質(zhì)”教師的培養(yǎng)，建立一支理論基礎(chǔ)扎實，實踐能力較強(qiáng)的教師隊伍，推進(jìn)學(xué)院骨干院校建設(shè)和課程改革，提高教育教學(xué)質(zhì)量，更要求專業(yè)教師下到企業(yè)單位去生產(chǎn)鍛煉。
1、由于校內(nèi)實習(xí)場所和知識尚不完全具備，根據(jù)社會的需求要了解新的生產(chǎn)、技術(shù)、工藝、設(shè)備等方面知識，為了應(yīng)對新的發(fā)展趨勢，我們的年輕教師要下到企業(yè)學(xué)習(xí)培訓(xùn)來彌補(bǔ)課堂理論上學(xué)不到的管理方面的新科技、新工藝和新方法。
2、帶著教學(xué)中的一些課題，去企業(yè)和經(jīng)驗豐富的工程師及職工請教引進(jìn)新的思路以便今后教學(xué)的研究和相關(guān)專業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，適應(yīng)學(xué)生能更好的就業(yè)，提高學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。
3、加強(qiáng)學(xué)校和企業(yè)的溝通和聯(lián)系，多建立校企合作基地，為學(xué)校的發(fā)展搭建橋梁。
4、加大教學(xué)改革力度。以社會需求為導(dǎo)向，調(diào)整課程設(shè)置。實習(xí)中了解到，目前社會需要大量的各專業(yè)的基層人才，如：銷售人員等，可是，我們的學(xué)生卻難以找到合適的崗位�？陀^表現(xiàn)為企業(yè)一般招聘有幾年工作經(jīng)驗的人。其實企業(yè)的真正需要的是人才，這里折射出來的是：應(yīng)屆畢業(yè)生不算是人才。我們不能改變招聘條件，只能使自己成為人才。學(xué)生怎樣才能成為人才，是我們面臨的迫切問題。首先，要研究各專業(yè)人才的內(nèi)涵，然后以此調(diào)整培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)計劃、學(xué)生知識和素質(zhì)要求等。要加強(qiáng)就業(yè)指導(dǎo)工作，重視就業(yè)率，就業(yè)率是學(xué)院生存的重要基礎(chǔ)。
總之，通過這次蹲點實習(xí)，使我開闊了眼界、增長了知識、看到了不足，從而更加認(rèn)識到專業(yè)教師下企業(yè)實習(xí)的必要性和緊迫性。希望學(xué)院的這項制度能夠長期有效地堅持下去，也希望廣大專業(yè)教師能把定期到企業(yè)實習(xí)作為自己教學(xué)工作的一個組成部分，堅持下去，必有好處，使我院專業(yè)教師的教學(xué)水平上一個新的臺階。
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