異國的飲茶習(xí)俗
茶葉是世界公認(rèn)的三大飲料(茶、咖啡、可可)之一,但各國飲茶的習(xí)俗卻不盡相同,各有妙處。 泰國人喝冰茶 泰國人飲茶的習(xí)慣很奇特,他們常常在一杯熱茶中加入一些小冰塊,這樣茶很快就冰涼了。在氣候炎熱的泰國,飲用此茶使人倍感涼快、舒適。 埃及人喝甜茶 埃及人喜歡飲甜茶。他們招待客人時,常端上一杯熱茶,里面放入許多白糖,同時送來一杯供稀釋茶水用的生冷水,表示對客人的尊敬。 印度人喝奶茶 印度人喝茶時要在茶葉中加入牛奶、姜和小豆蔻,沏出的茶味與眾不同。他們喝茶的'方式也十分奇特,把茶斟在盤子里啜飲,可謂別具一格。 英國人喝什錦茶 英國人常在茶里摻入橘子、玫瑰等佐料。據(jù)說這樣可減少容易傷胃的茶堿,更能發(fā)揮保健作用。 俄羅斯人喜歡飲紅茶 他們先在茶壺里泡上濃濃的一壺紅茶,喝時倒少許在茶杯里,然后沖上開水,隨自己的習(xí)慣調(diào)成濃淡不一的味道。 美洲人喝馬黛茶 在南美洲許多國家,人們把茶葉和當(dāng)?shù)氐鸟R黛樹葉混合在一起飲用。喝茶時,先把茶葉放入筒中,沖上開水,再用一根細(xì)長的吸管插入到大茶杯里吸吮。 非洲人喝薄荷茶 北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來訪,主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。
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