酒店管理專業(yè)就業(yè)前景分析
酒店管理專業(yè)發(fā)展情景
隨著中國08奧運和10世博的酒店管理行業(yè)人員緊缺,該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。國際跨國旅游酒店管理集團和酒店投資商紛紛看好中國市場,國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團在中國已全部掛牌,從高檔酒店向低檔酒店擴展,從大中城市向中小城市擴張。并且形式也更加多樣化,越來越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來了更新穎的發(fā)展契機。
酒店管理專業(yè)就業(yè)領(lǐng)域
學(xué)習(xí)酒店管理的同學(xué)在國內(nèi)國外的就業(yè)非常的廣泛,包括星級酒店管理、國際旅游商務(wù)管理、高級餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。國內(nèi)大多本專業(yè)畢業(yè)生主要是在大中型賓館或大型餐飲企業(yè)、酒店等服務(wù)業(yè)從事工作,他們從事前廳與客房管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)崗位、酒店的餐飲管理及服務(wù)崗位做起,依靠自己的努力一步一步前進;也有的從事國家相關(guān)行政管理機關(guān)、康樂管理及服務(wù)崗位、會議服務(wù)與管理崗位、旅游相關(guān)行業(yè)的服務(wù)與管理崗位。
酒店管理行業(yè)晉升步驟
在國內(nèi)這個行業(yè)干久了的同事們總結(jié)出這樣一條經(jīng)驗:酒店最吃香的是干人事;最有錢途的是銷售;升職最快的是前廳部;想做到GM,必須干過餐飲。大多數(shù)從事酒店行業(yè)的人士,第一站都是從基層做起,不論國內(nèi)國外。如果細心的工作,加上不錯的學(xué)歷,與領(lǐng)導(dǎo)保持良好的關(guān)系,二三年的時間升為一名經(jīng)理不是一個大問題;年薪在不同規(guī)格的酒店中基數(shù)不同,50-100萬不等,當(dāng)然也有更好的,就看你是不是做的夠好夠努力了。從現(xiàn)在的酒店行業(yè)狀態(tài)來看,正在往高素質(zhì)高學(xué)歷方向發(fā)展,一些中等的酒店,即使是基層要求工作人員的學(xué)歷也是大專,更不要說哪些跨國的大集團了,所以想要在這個行業(yè)有好的發(fā)展,學(xué)習(xí)先進的專業(yè)知識是不容置疑的。
馬來西亞泰萊大學(xué)亞洲頂級酒店管理專業(yè)
馬來西亞泰萊大學(xué)創(chuàng)立于1969年,是馬來西亞歷史悠久及最杰出的私立大學(xué)學(xué)院,享有崇高的信譽。它擁有超過三十年卓越的教學(xué)經(jīng)驗,向以優(yōu)良的學(xué)術(shù)傳統(tǒng)著稱。大學(xué)學(xué)院一貫秉承的信念,就是為本區(qū)提供最高素質(zhì)的高等教育。在1998年四月泰萊大學(xué)在品質(zhì)管理的保證及加強下也因此贏取了由馬來西亞政府頒布的ISO9001/2000品質(zhì)管理證書,品質(zhì)涵蓋大學(xué)先修課程,大學(xué)課程,與支援服務(wù)包括圖書館,電腦設(shè)施,學(xué)生服務(wù)等等。此證書絕對必須在品質(zhì)管理及實施、行政及支援系統(tǒng)各方面充分的配合下,才通過審核,獲此高效能的資格。其著名的商科以及酒店管理專業(yè)在亞洲以及國際上享有盛譽,酒店管理專業(yè)在亞洲也是幾乎到了“如果稱第二,無人敢稱第一”的地步。
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