小規(guī)模肉牛養(yǎng)殖如何起步創(chuàng)業(yè)
肉牛養(yǎng)殖區(qū)通常是當?shù)剜l(xiāng)、村劃出一片空地,由個人投資建設牛場,分戶飼養(yǎng),集體投資建立獸醫(yī)室或服務站。這樣既便于防疫,又可防止環(huán)境污染,提高飼養(yǎng)管理水平和產(chǎn)品質量。各地肉牛養(yǎng)殖區(qū)雖然形式不同,但都應遵循以下原則:
1、場址的選擇
肉牛養(yǎng)殖區(qū)場址的選擇,應遵循規(guī);逝鲞x擇場址的原則。如果條件不具備,也可因地制宜,充分利用當?shù)乜臻e地,但必須保證交通運輸方便,以便于飼料和牛只的進出。
2、布局與設計
肉牛養(yǎng)殖區(qū)的布局、設計要求與規(guī);鼋,也應包括隔離牛舍、獸醫(yī)室、生產(chǎn)牛舍、消毒池、青貯池、飼料間、氨化池、糞污處理設施、貯糞場、裝牛臺等設施,但生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)的劃分不很明顯,牛舍一般為單列式,每棟6-12間,為1-2戶所有,1-2間為飼料室和宿舍,其余為牛舍。每間牛舍飼養(yǎng)3-5頭,基礎牛舍、產(chǎn)犢舍、犢牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的劃分不明顯。青貯池和氨化池由各養(yǎng)牛戶按飼養(yǎng)規(guī)模集資建設,一般二池合一,這樣既可節(jié)約投資,又可提高設備的利用率。青貯池和氨化池一般位于牛舍的.兩側,便于取料。
3、飼養(yǎng)方式
肉牛養(yǎng)殖區(qū)主要有自繁自養(yǎng)、架子牛育肥、自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結合三種形式。自繁自養(yǎng)可充分利用粗飼料,降低飼養(yǎng)成本,但資金周轉慢、飼養(yǎng)周期長,適于經(jīng)濟條件較差的地區(qū)。架子牛育肥投資較大,精飼料需求量大,飼養(yǎng)成本高,但飼養(yǎng)周期短,資金周轉快,經(jīng)濟效益高。飼料儲備中常備益富源動物食用菌液,飼喂時按0.3-0.5%的比例加入飼料或飲用水,促進飼料營養(yǎng)轉化吸收,提高飼料利用率。自繁自養(yǎng)和架子牛育肥相結合,可充分利用上述兩者的優(yōu)點,但飼養(yǎng)管理復雜。
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