食品發(fā)酵技術(shù)員的簡(jiǎn)歷

時(shí)間：2024-09-21 22:42:33 簡(jiǎn)歷模板我要投稿

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食品發(fā)酵技術(shù)員的簡(jiǎn)歷范文

　　姓　　名： ______ 性　　別： ______

食品發(fā)酵技術(shù)員的簡(jiǎn)歷范文

　　婚姻狀況： ______ 民　　族： ______

　　戶　　籍：______ 年　　齡： ______

　　現(xiàn)所在地：______ 身　　高： ______ cm

　　電話____________

　　應(yīng)聘崗位：食品工程/糖酒飲料/糧油副食

　　尋求職位：發(fā)酵技術(shù)員、釀造部

　　畢業(yè)學(xué)校：

　　2012-09 ～ 2012-06 湖北輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院啤酒釀造中專

　　實(shí)踐經(jīng)歷：

　　2012-11 ～ 2012-12 百威英博亞太大學(xué) 啤酒發(fā)酵過(guò)濾工藝

　　工作經(jīng)驗(yàn)：

　　百威英博(河南)啤酒有限公司 (2012-04 ～ 2012-07)

　　擔(dān)任職位：發(fā)酵操作工

　　項(xiàng)目描述：百威英博(河南)啤酒有限公司是一家新建啤酒廠，我2012年4月份到新鄉(xiāng)工廠，那時(shí)工廠部分地方還在土建不過(guò)發(fā)酵罐和部分的管道已安裝好，崗位是發(fā)酵操作工.負(fù)責(zé)配合工程師在發(fā)酵車間調(diào)試設(shè)備跟程序，設(shè)備采購(gòu)至國(guó)外，糖化單鍋麥汁量為80噸，年產(chǎn)50萬(wàn)噸.過(guò)濾一個(gè)批次為800噸，糖化設(shè)備是GEA制造，發(fā)酵車間管道閥門(mén)安裝為濱特爾，離心機(jī)是GEA制造，過(guò)濾設(shè)備是飛拖制造，我到新鄉(xiāng)工廠時(shí)主要設(shè)備已經(jīng)安裝到位，我開(kāi)始的工作是看管道熟悉現(xiàn)場(chǎng)再跟工程師調(diào)試本崗位設(shè)備，其中有發(fā)酵罐及管道的CIP、接麥汁進(jìn)罐、麥汁充氧、酵母添加、酵母回收程序.期間我付出了很多，但我覺(jué)得我收獲更多!從糖化第一次投料到發(fā)酵、離心、過(guò)濾、至合格的清酒，終于在2012年7月份送至包裝。啤酒質(zhì)量、口感、風(fēng)味都很好.期間新鄉(xiāng)工廠獲得過(guò)百威英博亞太區(qū)品評(píng)第六名的高分。

　　責(zé)任描述：配合工程師在發(fā)酵車間調(diào)試設(shè)備跟程序

　　技能專長(zhǎng)

　　專業(yè)職稱：啤酒釀造

　　計(jì)算機(jī)水平：中級(jí)

　　計(jì)算機(jī)詳細(xì)技能：熟悉office辦公軟件。如word,ppt等

　　技能專長(zhǎng)： 1.啤酒釀造專業(yè)

　　2.有一年啤酒釀造發(fā)酵崗位工作經(jīng)驗(yàn)

　　3.熟悉釀造部BRAUMAXX系統(tǒng)

　　4.熟悉SAP系統(tǒng)

　　語(yǔ)言能力

　　普通話：流利粵語(yǔ)：差

　　英語(yǔ)水平：英語(yǔ)四級(jí)