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酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)

時(shí)間:2024-09-30 06:08:38 社會(huì)實(shí)踐范文 我要投稿

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文

  我們?cè)谝恍┦虑樯鲜艿絾l(fā)后,不妨將其寫(xiě)成一篇心得體會(huì),讓自己銘記于心,這樣就可以通過(guò)不斷總結(jié),豐富我們的思想。到底應(yīng)如何寫(xiě)心得體會(huì)呢?以下是小編幫大家整理的酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文1

  第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過(guò)是開(kāi)在溫室中的花朵,沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶(hù)外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門(mén)時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開(kāi)拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥?lái)生活中的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來(lái)學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  一、掙錢(qián)的辛苦

  整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

  二、人際交往

  在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的`人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說(shuō)的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。

  三、管理者的管理

  在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的。員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文2

  為期半個(gè)月的餐飲實(shí)習(xí)結(jié)束了,回想這次在浩海酒店餐飲部實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺(jué)得從中獲益非淺,學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識(shí)。

  之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識(shí),及各部門(mén)的工作職責(zé),對(duì)于我從沒(méi)有接觸過(guò)餐飲這個(gè)行業(yè)的來(lái)說(shuō)一切都那么默生,雖然知道了怎么做,但終究沒(méi)做過(guò),一切都只是想象,可以說(shuō)那時(shí)侯是急切地期盼著這一天的到來(lái)。對(duì)此我又高興又害怕,高興的是終于可以接觸餐飲了,終于可以面客服務(wù)了,害怕的是不知道自己能不能勝任,能不能處理好與客人的關(guān)系。

  來(lái)到浩海后,顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門(mén)及人員編排。這使我更加想好好的了解一下浩海,了解一個(gè)四星級(jí)酒店到底是怎么服務(wù)的,這個(gè)團(tuán)隊(duì)是怎樣帶起浩海的?這個(gè)酒店的營(yíng)業(yè)能力為什么會(huì)在大同市眾多五星級(jí)酒店都很出眾?

  餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會(huì)廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺(tái)、傳菜部和前臺(tái)接待九個(gè)部門(mén),我們9個(gè)人分別在不同的部門(mén),兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)與管理,這也是我們來(lái)此的目的。

  從擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺(tái)我們都親身體驗(yàn),一開(kāi)始覺(jué)得自己做得很差勁,站也站不住,做事總有些毛手毛腳。慢慢地,工作就上手了,越做越順了,但覺(jué)得應(yīng)該還能做的.更好。全體員工對(duì)我們都很熱情,不厭其煩的幫助我,并跟我講工作的內(nèi)容,注意事項(xiàng),工作程序。毫無(wú)保留地把她們的工作經(jīng)驗(yàn)傾囊相授,讓我感覺(jué)到團(tuán)隊(duì)的溫暖。之前所學(xué)的理論知識(shí)在開(kāi)始的時(shí)候很難應(yīng)用到實(shí)際中,通過(guò)師傅們的指點(diǎn),使理論與實(shí)際相結(jié)合,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間對(duì)客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來(lái)的時(shí)間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗(yàn),各位主管也都有問(wèn)必答,傾囊相授。

  對(duì)于餐飲我要學(xué)的東西還很多,要學(xué)會(huì)觀察,做好服務(wù),服務(wù)要仔細(xì)、周到、及時(shí),要了解客人的需求,對(duì)常客要做好個(gè)性化的服務(wù),知其喜好,盡力給予滿(mǎn)足,做到提前一步的服務(wù),讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。

  半個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了,在這半個(gè)月的時(shí)間里,感覺(jué)自己完全成為了酒店的一分子,對(duì)酒店有了深厚的感情,和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個(gè)大家庭中,可以感覺(jué)到大家庭中各部門(mén)相互幫助的手足之情,有一首歌唱的好“相親相愛(ài)一家人”,而整個(gè)酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛(ài)的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),讓我在實(shí)習(xí)中增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)了生活,我衷心希望浩海國(guó)際酒店能夠越來(lái)越好,也祝愿美林谷的明天會(huì)更好。

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文3

  短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用。回到家時(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。

  社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問(wèn)題?梢哉f(shuō),適應(yīng)社會(huì)是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù)—————一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì),甚至要用一輩子的時(shí)間。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對(duì)于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。

  懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開(kāi)始了在廣州金橋酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。

  一、人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始。

  人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè)趣。因?yàn)樽⒅販贤ǎM瑢W(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺(tái)參觀,熟悉酒店;司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái);而最讓我開(kāi)心的則莫過(guò)于外國(guó)客人的熱情與友善!

  都說(shuō)“異性相吸”,想不到“異國(guó)相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的.其中一員,真誠(chéng)地為客人服務(wù),友善地對(duì)客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)過(guò)來(lái),客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二、適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。

  因?yàn)楣芗也堪才盼覀儗?shí)習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒(méi)開(kāi)始工作,同去的同學(xué)們就都開(kāi)始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習(xí)的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級(jí)師姐,另外兩位是同班的08級(jí)同學(xué),唯獨(dú)我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時(shí)機(jī)”。抱著這樣一種心態(tài),從一開(kāi)始因?yàn)榫频晔黔h(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的“輕車(chē)熟路”,從一開(kāi)始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿(mǎn),我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然

  逃脫不了瞌睡蟲(chóng)的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說(shuō)什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。而我,面對(duì)這漫漫長(zhǎng)夜,只要手捧一本書(shū),就能看個(gè)其樂(lè)融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠;晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的從容,我快樂(lè)地度過(guò)了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開(kāi)工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。

  三、學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證。

  為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語(yǔ)水平,我努力尋找機(jī)會(huì)與外國(guó)商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長(zhǎng)的,要數(shù)與兩個(gè)韓國(guó)客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力,也更好地了解了他們國(guó)家和公司的文化。

  客人告訴我,他幾乎每個(gè)月都會(huì)來(lái)中國(guó),因?yàn)樗谏虾8硗馕鍌(gè)人共同合資經(jīng)營(yíng)著一個(gè)公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國(guó)客人則是一位在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)提高自己的英語(yǔ)水平。小學(xué)四年級(jí)就開(kāi)始接觸中文的他,能夠?qū)懗龌镜闹袊?guó)會(huì)話(huà)文字。我看到他當(dāng)時(shí)寫(xiě)出來(lái)的他自己的中文名字,真的寫(xiě)得不錯(cuò),有點(diǎn)筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國(guó)的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡(jiǎn)單的中文會(huì)話(huà)的過(guò)程中,才知道原來(lái)伊朗文的書(shū)寫(xiě)順序跟中國(guó)古代一樣,都是由右至左書(shū)寫(xiě)的!他們那邊的學(xué)生一般18歲就開(kāi)始畢業(yè)工作了,而他,24歲就開(kāi)始有了屬于自己的公司。因?yàn)檎劦帽容^投契吧,他給我留了名片,甚至邀請(qǐng)我給他在中國(guó)當(dāng)一天的翻譯,只是由于時(shí)間上的沖突,我婉拒了他的邀請(qǐng)。

  為了表達(dá)我對(duì)他們的感激之情,我分別給他們送上了長(zhǎng)長(zhǎng)的感謝信,并表示了我對(duì)他們的祝愿,甚至以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問(wèn)候與歡迎。他們對(duì)我的言行舉止表示贊賞,主動(dòng)要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見(jiàn)面與合作。

  之前聽(tīng)德育導(dǎo)師說(shuō),外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當(dāng)從他們手中接過(guò)名片的時(shí)候,我心里別提有多高興了!暫且撇開(kāi)“社會(huì)是個(gè)大染缸”“林子大了,什么鳥(niǎo)都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類(lèi)的顧慮,也不要對(duì)這名片以后能夠放得上用場(chǎng)抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談,能夠在短時(shí)間內(nèi)以語(yǔ)言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),我還是認(rèn)為我是成功的!因?yàn)槲野褭C(jī)會(huì)抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷(xiāo)出去。

  四、反思總結(jié)。

  總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)時(shí)間并不算長(zhǎng),可能因?yàn)樽约阂恢睂?duì)酒店管理這個(gè)方面很感興趣,實(shí)習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺(jué)得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒(méi)有晚上三點(diǎn)(或者確切說(shuō)凌晨三點(diǎn)后)還沒(méi)睡覺(jué)的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然,我也從中看到了自己的不足。

  在跟外商聊天的過(guò)程中,總會(huì)遇到一些自己不會(huì)說(shuō)的專(zhuān)有名詞,需要借助其他單詞說(shuō)明或肢體語(yǔ)言,才能表達(dá)出自己的意思,有時(shí)甚至?xí)行┖芎?jiǎn)單的句子或單詞,因?yàn)椴怀S玫木壒拾,居然?huì)想不起來(lái),往往是事后想起來(lái)了就很想給自己一個(gè)耳光。這些都是平時(shí)不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍。∫虼,這將是我接下來(lái)需要努力的方向。

  五,寫(xiě)在最后。的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡(jiǎn)單的事情。金橋酒店,四星級(jí)的酒店,現(xiàn)在我在這里是一個(gè)實(shí)習(xí)生,一個(gè)為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動(dòng)力。我希望,同時(shí)也堅(jiān)信,總有一天,我會(huì)以客人的身份入住這個(gè)酒店,甚至是更高級(jí)的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了……

  如果要用一句話(huà)來(lái)概括自己這一次實(shí)習(xí)的收獲,我會(huì)堅(jiān)定地告訴你:“機(jī)會(huì)是靠自己爭(zhēng)取的!

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文4

  短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中收益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。

  社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì)在某種程度上是脫節(jié)的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)并不能應(yīng)付我們即將所遇到的各種錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)問(wèn)題?梢哉f(shuō),適應(yīng)社會(huì)是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù),一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。它需要我們不斷地學(xué)習(xí)和體會(huì),甚至要用一輩子的時(shí)間。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì)明白,體會(huì)了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是鴨子上架。對(duì)于這一次的實(shí)習(xí),我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習(xí),探索行走社會(huì)的做人藝術(shù)。

  懷著一種學(xué)習(xí)的心態(tài),我開(kāi)始了在--酒店的實(shí)習(xí)生活,獲益匪淺。

  一、人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始

  人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對(duì)你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在--酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè)趣。因?yàn)樽⒅販贤ǎM瑢W(xué)的友誼使我很快地對(duì)酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴。領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系。服務(wù)員每天為我提供當(dāng)天的報(bào)紙以便知天下事。工程部的帶我上天臺(tái)參觀,熟悉酒店。司機(jī)與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細(xì)胞,讓我們以更飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去。連管理飯?zhí)玫陌⒁桃碴P(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái)。而最讓我開(kāi)心的則莫過(guò)于外國(guó)客人的'熱情與友善!

  都說(shuō)“異性相吸”,想不到“異國(guó)相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我并不僅僅把自己當(dāng)作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當(dāng)作為酒店大家庭中的其中一員,真誠(chéng)地為客人服務(wù),友善地對(duì)客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應(yīng)過(guò)來(lái),客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二、適應(yīng)能力的強(qiáng)弱由心態(tài)決定。

  因?yàn)楣芗也堪才盼覀儗?shí)習(xí)生上的都是夜班,所以,還沒(méi)開(kāi)始工作,同去的同學(xué)們就都開(kāi)始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習(xí)的還有另外-位同學(xué)。唯獨(dú)我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應(yīng)能力和自主能力的好時(shí)機(jī)”。抱著這樣一種心態(tài),從一開(kāi)始因?yàn)榫频晔黔h(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的“輕車(chē)熟路”,從一開(kāi)始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿(mǎn),我只需要兩天的適應(yīng)期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然逃脫不了瞌睡蟲(chóng)的魔掌,總是嚷著累,嚷著辛苦,說(shuō)什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。而我,面對(duì)這漫漫長(zhǎng)夜,只要手捧一本書(shū),就能看個(gè)其樂(lè)融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠。晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極致”嘛。因?yàn)樾膽B(tài)的從容,我快樂(lè)地度過(guò)了這段實(shí)習(xí)期,甚至在離開(kāi)工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。

  三、學(xué)習(xí)是事業(yè)成功的通行證

  為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語(yǔ)水平,我努力尋找機(jī)會(huì)與外國(guó)商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長(zhǎng)的,要數(shù)與-個(gè)-客人分別半小時(shí)的交談以及-個(gè)-客人長(zhǎng)達(dá)-個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力,也更好地了解了他們國(guó)家和公司的文化。

  客人告訴我,他幾乎每個(gè)月都會(huì)來(lái)-,因?yàn)樗?跟另外-個(gè)人共同合資經(jīng)營(yíng)著一個(gè)公司,并出示了他的名片,告知我他的中文名字以及他在-的公司的名字。另外一位-客人則是一位在計(jì)算機(jī)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)提高自己的英語(yǔ)水平。小學(xué)-年級(jí)就開(kāi)始接觸中文的他,能夠?qū)懗龌镜?會(huì)話(huà)文字。我看到他當(dāng)時(shí)寫(xiě)出來(lái)的他自己的中文名字,真的寫(xiě)得不錯(cuò),有點(diǎn)筆風(fēng)。

  為了表達(dá)我對(duì)他們的感激之情,我分別給他們送上了長(zhǎng)長(zhǎng)的感謝信,并表示了我對(duì)他們的祝愿,甚至以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問(wèn)候與歡迎。他們對(duì)我的言行舉止表示贊賞,主動(dòng)要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見(jiàn)面與合作。

  之前聽(tīng)德育導(dǎo)師說(shuō),外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當(dāng)從他們手中接過(guò)名片的時(shí)候,我心里別提有多高興了!暫且撇開(kāi)“社會(huì)是個(gè)大染缸”“林子大了,什么鳥(niǎo)都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類(lèi)的顧慮,也不要對(duì)這名片以后能夠放得上用場(chǎng)抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談,能夠在短時(shí)間內(nèi)以語(yǔ)言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),我還是認(rèn)為我是成功的!因?yàn)槲野褭C(jī)會(huì)抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷(xiāo)出去。

  四、反思總結(jié)

  總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習(xí)時(shí)間并不算長(zhǎng),可能因?yàn)樽约阂恢睂?duì)酒店管理這個(gè)方面很感興趣,實(shí)習(xí)也是帶著目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺(jué)得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒(méi)有晚上-點(diǎn)還沒(méi)睡覺(jué)的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當(dāng)然,我也從中看到了自己的不足。

  在跟外商聊天的過(guò)程中,總會(huì)遇到一些自己不會(huì)說(shuō)的專(zhuān)有名詞,需要借助其他單詞說(shuō)明或肢體語(yǔ)言,才能表達(dá)出自己的意思,有時(shí)甚至?xí)行┖芎?jiǎn)單的句子或單詞,因?yàn)椴怀S玫木壒拾桑尤粫?huì)想不起來(lái),往往是事后想起來(lái)了就很想給自己一個(gè)耳光。這些都是平時(shí)不注重聯(lián)練習(xí)而惹的禍啊!因此,這將是我接下來(lái)需要努力的方向。

  的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡(jiǎn)單的事情。-酒店,現(xiàn)在我在這里是一個(gè)實(shí)習(xí)生,一個(gè)為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動(dòng)力。我希望,同時(shí)也堅(jiān)信,總有一天,我會(huì)以客人的身份入住這個(gè)酒店,甚至是更高級(jí)的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了。

  如果要用一句話(huà)來(lái)概括自己這一次實(shí)習(xí)的收獲,我會(huì)堅(jiān)定地告訴你:機(jī)會(huì)是靠自己爭(zhēng)取的。

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文5

  寒假雖已到來(lái)卻不能夠因?yàn)橥嫠6速M(fèi),因此我想做些有意義的事情來(lái)鍛煉自己從而積累實(shí)用的經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)大學(xué)生涯的分析讓我明白自己在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)方面是比較缺乏的,所以我選擇來(lái)到本地一家酒店打工并希望借此鍛煉自己,隨著寒假的結(jié)束也讓我通過(guò)酒店工作中的努力收獲不少心得。

  注重角色定位的變化并積極融入職場(chǎng)是很重要的,由于我在工作之處沒(méi)能擺正心態(tài)的緣故導(dǎo)致自己很難獲得他人的認(rèn)可,再加上工作沒(méi)能做好以至于在同事們心目中留下了眼高手低的印象,在我看來(lái)這種狀況的出現(xiàn)與性格的孤僻以及沒(méi)有嚴(yán)格要求自己存在著很大聯(lián)系,畢竟作為新員工的自己在工作能力方面本就落后于人,但是我卻沒(méi)有積極向他人請(qǐng)教以至于出現(xiàn)了惡性循環(huán)的狀況,若是正式工作的話(huà)很容易因此面臨被開(kāi)除的風(fēng)險(xiǎn),至少我在后來(lái)的工作中經(jīng)歷了不少挫折才認(rèn)識(shí)到這個(gè)道理,事實(shí)上領(lǐng)導(dǎo)并不會(huì)如同老師一般可以在自己犯錯(cuò)以后選擇無(wú)底線(xiàn)地包容。

  工作中需要認(rèn)真遵守職場(chǎng)規(guī)定并理解自己的職責(zé)所在,肩負(fù)著酒店員工的職責(zé)便需要努力將其做好才行,畢竟職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的壓力很大導(dǎo)致我需要不斷鞭策自己,因此我通過(guò)一段時(shí)間工作的完成認(rèn)識(shí)到嚴(yán)格遵守規(guī)定的重要性,即便自己在能力方面比較平庸也應(yīng)該積極進(jìn)行表現(xiàn),對(duì)于艱巨的任務(wù)也要多嘗試一番才能夠認(rèn)識(shí)到自己存在哪些不足,我也是在吃了不少虧以后才決心徹底改變過(guò)去的自己并融入職場(chǎng)之中,事實(shí)證明有著堅(jiān)定信念的自己只要肯做并不會(huì)出現(xiàn)做得很差的狀況,而且在不斷的總結(jié)中改進(jìn)自身的`不足也能夠讓我收獲不少經(jīng)驗(yàn)。

  當(dāng)自己徹底適應(yīng)職場(chǎng)生活以后才明白工作沒(méi)有想象中那么難,通過(guò)這次打寒假工的社會(huì)實(shí)踐讓我明白責(zé)任二字的含義,畢竟當(dāng)自己身處于酒店之中便應(yīng)該及時(shí)履行好相應(yīng)的職責(zé),若是工作中出現(xiàn)差錯(cuò)的話(huà)則會(huì)影響到酒店的生意,在這種涉及利益的問(wèn)題面前應(yīng)該要明白自己存在哪些不足,而且在得到教訓(xùn)以后還認(rèn)識(shí)不到自身的錯(cuò)誤只會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)感到很失望罷了,我也希望這次在寒假社會(huì)實(shí)踐中暴露出來(lái)的問(wèn)題不要再次出現(xiàn)。

  社會(huì)實(shí)踐的結(jié)束也意味著我即將迎來(lái)新的學(xué)期,很慶幸通過(guò)這次寒假在酒店打工的機(jī)會(huì)讓我改正了自身的許多錯(cuò)誤,再加上能夠提前認(rèn)識(shí)到職場(chǎng)規(guī)則的緣故讓我獲得很大進(jìn)步,我會(huì)牢記這次寒假的經(jīng)歷并用以指導(dǎo)自己今后的學(xué)習(xí)生活。

酒店社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)范文6

  本著一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長(zhǎng)自己的心,我開(kāi)始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

  工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開(kāi)始了新一天的勞作。

  孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì),似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。

  雖然不是很上手,但我覺(jué)的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著各自的規(guī)則,需要我們?nèi)プ袷,去感受,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長(zhǎng)更多。

  剛來(lái)的前兩天是給我們培訓(xùn)的,別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜暑假飯店打工。

  雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。

  開(kāi)始練我們端盤(pán)子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤(pán),我們也不例外,端著盤(pán)子來(lái)回來(lái)去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來(lái)沒(méi)穿過(guò)跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應(yīng),覺(jué)得有些堅(jiān)持不下來(lái),但最后還是咬牙挺過(guò)來(lái)了!

  這家飯店是一家四星級(jí)的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。

  這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè)等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

  餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén),是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、彈性最大的部門(mén)之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對(duì)客人提供對(duì)面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(zhǎng),需求多,為了滿(mǎn)足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿(mǎn)意。

  工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí),也順利的將所學(xué)充分運(yùn)用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結(jié)合。

  每天上班時(shí)間不固定,每周都會(huì)給我們排班,有早班,中班還有晚班。

  上班時(shí)開(kāi)會(huì)領(lǐng)班就會(huì)給我們介紹菜名及價(jià)錢(qián)和今天的工作日程,還有今天客人訂好的包間,哪幾個(gè)傳菜員去哪幾號(hào)包間服務(wù)上菜等等。

  11點(diǎn)開(kāi)始站崗了,迎賓在門(mén)口等待來(lái)臨的客人,中午十二點(diǎn)到兩點(diǎn)是客流高峰期。

  4點(diǎn)半過(guò)去又開(kāi)始打掃衛(wèi)生。

  晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)又是一個(gè)客流高峰期暑假飯店打工。

  我想暑假實(shí)踐使從理論走向,從課本走向社會(huì),在實(shí)踐中增長(zhǎng)知識(shí),鍛煉的能力,更的是檢驗(yàn)一下所學(xué)東西能否被社會(huì)所用,找出的之處,以便的取長(zhǎng)補(bǔ)短,的學(xué)業(yè)。

  我到暑假補(bǔ)習(xí)班了為期半個(gè)月的實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)的項(xiàng)目是老師給二十幾個(gè)五年級(jí)小學(xué)生講課,講課期間我感覺(jué)學(xué)到了東西,下面我就介紹一下我這半個(gè)月的經(jīng)歷。

  我是七月十五號(hào)去的,到八月六號(hào)結(jié)束,期間我一共講了十五節(jié)課,把握這次難得實(shí)踐機(jī)會(huì),每天腦子里怎樣讓孩子們學(xué)到更多的東西,是累了#,感覺(jué)挺充實(shí),是看到那些天真爛漫的小孩子,瞪著眼睛問(wèn)我問(wèn)題的時(shí)候,我感覺(jué)的欣慰,畢竟這一份體驗(yàn),為人師的體驗(yàn)回憶起來(lái),真是的一筆寶貴的財(cái)富。

  講課期間,我跟許多孩子的家長(zhǎng)交流過(guò),從身上,我看到了家長(zhǎng)望子成龍的心是多么強(qiáng)烈,更看到了父母對(duì)的孩子那份無(wú)私,想起在家辛苦忙碌的父母,不禁油然產(chǎn)生敬意,在跟家長(zhǎng)交流期間,孩子的母親跟我談了許多,她說(shuō)把孩子就交給我了,使我很感動(dòng),也感到了責(zé)任的重大,現(xiàn)在的身份是一名老師,既然為人師,就應(yīng)該對(duì)學(xué)生,現(xiàn)在的身份更確切說(shuō)一名大學(xué)生,但早晚也要走向社會(huì),現(xiàn)在學(xué)會(huì)對(duì)所做的事勇于任,才能對(duì)幾年之后真正踏出校門(mén)打下的基礎(chǔ)。

  七月十五號(hào)下午三點(diǎn),我次蹬上講臺(tái),那天是語(yǔ)文,剛走上講臺(tái)是,望臺(tái)下掃視一下,那么多眼睛在看著,感覺(jué)真有點(diǎn)緊張,把事前背好的臺(tái)詞全都忘了,腦子里一片空白,上家教的時(shí)候那么有感覺(jué),為一上大課,竟不知所措了呢?跟學(xué)生對(duì)峙了幾分鐘,心想既然走到了位置,就臨場(chǎng)吧,管不了那么多了,于是我就清了一下嗓門(mén),開(kāi)始講課,也不知怎么的,一講課,仿佛感覺(jué)又回到了我身上,也許是思想包袱的緣故吧,那節(jié)課結(jié)束后,我了同學(xué)們和聽(tīng)課老師的熱烈掌聲,試講過(guò)關(guān),事后我都覺(jué)的不可思議,心想身上還有不少潛力可以挖掘呢,不禁會(huì)心的笑了。

  之后的日子,講課慢慢步入正規(guī),再次蹬上講臺(tái)的'拘謹(jǐn),也敢于放開(kāi)講了,短短的十五天里,認(rèn)識(shí)了不少小朋友及的家長(zhǎng),了真誠(chéng)的友誼。

  最后一節(jié)課,開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)的時(shí)候,看到那些小學(xué)生天真的臉龐,及家長(zhǎng)們滿(mǎn)意的笑容,我感覺(jué)我的付出白費(fèi),我了別人的認(rèn)可,比別人對(duì)的認(rèn)可最讓人高興的,我堅(jiān)信點(diǎn),我也有信心在以后的日子里做的。

  剛開(kāi)始一切都是陌生的,陌生的人,陌生的環(huán)境,不同于課堂上安安靜靜聽(tīng)老師講課,在這里需要在專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上動(dòng)手操作,而且工作時(shí)要盡可能的準(zhǔn)確,要避免出現(xiàn)差錯(cuò)。

  一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是不小的挑戰(zhàn)。

  慶幸的是老師和同事們都很好相處,讓我很快的適應(yīng)了環(huán)境,投入到了工作中。

  雖然沒(méi)有工資,但公司報(bào)銷(xiāo)餐費(fèi),對(duì)于我一個(gè)大學(xué)未畢業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)已經(jīng)做夠了,畢竟這次實(shí)習(xí)的真正目的是要學(xué)習(xí)知識(shí)積累經(jīng)驗(yàn)在公司里,有不懂的不會(huì)做的事情老師都會(huì)很有耐心的教我,做錯(cuò)了事情老師也會(huì)很負(fù)責(zé)任的糾正。

  在實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月里,我學(xué)會(huì)了用復(fù)印機(jī)、傳真機(jī)和掃描機(jī),學(xué)會(huì)了計(jì)算印花稅、貼稅票,還做了很多事情,比如聽(tīng)寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要、摘報(bào)、接聽(tīng)電話(huà)、收發(fā)快遞、制作表格等等。

  平常上課時(shí)總覺(jué)得這些內(nèi)容單調(diào)乏味,但在實(shí)習(xí)的時(shí)候看著自己做出來(lái)的那些東西會(huì)覺(jué)得很有成就感,這就是實(shí)踐的魅力所在。

  對(duì)于任何工作的態(tài)度都應(yīng)該是積極向上的,財(cái)務(wù)室的很多工作都是需要重復(fù)進(jìn)行的,而且重復(fù)量比較大又不能出錯(cuò),有可能一天都是面對(duì)的一堆的財(cái)務(wù)報(bào)表,會(huì)讓人感到非?菰铩

  老師跟我說(shuō)要時(shí)刻保持積極向上的態(tài)度,再繁瑣的工作一步步分解著來(lái)做總會(huì)做完,千萬(wàn)不要帶著情緒去工作,要不然會(huì)出現(xiàn)一些很低級(jí)的錯(cuò)誤。

  這對(duì)于即將進(jìn)入社會(huì)的我們,這種態(tài)度十分重要。

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