中秋節(jié)的小學(xué)日記
明天就是中秋節(jié)了,我在窗邊思索著,該送給媽媽什么禮物呢?忽然,我想到了上次的實(shí)踐寫作文“美味的.雞蛋卷”,我想:可以在中秋節(jié)那天親手為媽媽作這道菜,順便再練練自己的手藝。
中秋節(jié)那天,下午放學(xué)后,我和媽媽去買菜,我讓媽媽給我買了香菜、黃瓜、金針菇和火腿,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,晚上有個(gè)驚喜要給您。”媽媽問:“什么驚喜呀?”“秘密!
媽媽很奇怪,左思右想,對(duì)我說(shuō):“是不是要給我做一道菜呀?”我驚奇的點(diǎn)點(diǎn)頭,媽媽接著說(shuō):“這菜是不是叫《雞蛋卷》呀?”媽媽太厲害了,這么快就猜出來(lái)了!我曾經(jīng)想過(guò)不做,但我覺得幫媽媽做事是中秋節(jié)送給媽媽最好的禮物了,媽媽一定會(huì)高興的。我按照上次媽媽教我時(shí)說(shuō)得步驟,先把香菜,金針菇,黃瓜(去皮后再洗)洗干凈,再把火腿切成細(xì)條,將金針菇放到案板上把根部的木屑切掉,放到熱水里才抄,半分鐘后把熱水里的金針菇撈出來(lái),這時(shí)拿出一個(gè)碗,放入一小勺淀粉,在倒入一點(diǎn)點(diǎn)水?dāng)噭,再(gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)雞蛋,我拿住雞蛋在碗邊磕裂,用大拇指在裂口上一掰,雞蛋汁就流到了碗里,再攪拌一下,做蛋餅的材料就準(zhǔn)備好了。拿出餅撐放在火上,放入油把雞蛋汁的一半倒入餅撐,接著把雞蛋汁在餅撐中展開,一面做好了在翻過(guò)來(lái)把另一面烤到變成金黃色,鏟出來(lái)再做另一個(gè)……
我把一份雞蛋汁做好了兩張餅后,抹上沙拉醬,把黃瓜條、香菜、金針菇、火腿條放到雞蛋餅里卷緊,再切成段,雞蛋卷就做好了!我把雞蛋卷擺放到盤子里,讓媽媽嘗一嘗,媽媽說(shuō):“真不錯(cuò),色香味俱全!甭犕陭寢尩目洫(jiǎng)我開心的笑了。通過(guò)這件事,我懂得了:一分耕耘,一分收獲。只要你付出了,你就會(huì)感到快樂。
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