小學生端午節(jié)包粽子日記
小學生端午節(jié)包粽子日記1
再有幾天就到端午節(jié)了,每年五月初五前包粽子。
今年似乎比往年稍晚一些,好在還有好幾天到初五呢!
以前包粽子覺得很順手,買江米,買葦葉都很方便。不知從什么時候開始,葦葉難買了質(zhì)量不好了。今天跑了好幾個地方,買到的葉子還不理想,太窄了。好在我包了數(shù)年的粽子,還可以應付。話是這 么說,實際操作中心情還是郁悶!
現(xiàn)在包好的粽子已經(jīng)煮在高壓鍋里,坐在電腦前聽著開鍋的.聲音聞著葦葉的香味——愜意!
有人說包粽子太麻煩,我卻不以為然。我樂意享受其中的快樂!
小學生端午節(jié)包粽子日記2
包粽子是我們紹興的傳統(tǒng)習俗,我家就年年包粽子。
包粽子米的第一步洗粽葉,光洗粽葉我們洗了1個多小時,雖然我們包的有點多,第2步是洗米,再洗紅豆或黑豆,把他們混在一起,然后卷成體,就會出現(xiàn)一個小洞,就從這個小洞里放,塞滿后,在準 備一些麻,把粽子的的小洞蠻住,然后再把麻綁上,綁的.緊點好,再放經(jīng)打鍋上,煮上個4、5個小時,香噴噴的粽子就出鍋了。
這就是我們紹興的習俗粽子既好吃又能體現(xiàn)出過年的喜慶,如果你感興趣的話,你也可以去試一試!
小學生端午節(jié)包粽子日記3
明天就是端午節(jié)了,我和奶奶要包粽子,奶奶先買來一袋糯米和豌豆,再買來粽葉和蜜棗。
開始包粽子了,奶奶包的可真好啊,看著奶奶包的粽子,我也很想包,可是我照著奶奶的樣子包,只能包出難看的粽子。
包好粽子,奶奶把粽子放進鍋里。不一會兒,香噴噴的粽子煮好了。我發(fā)現(xiàn)我包的難看的'粽子被奶奶扔了,我的心里好難過啊。
小學生端午節(jié)包粽子日記4
前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.
于是,我逞強道:"不就是包粽子啊,誰不會."接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:"你不是說包粽子誰不會包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己會處理好."我堅決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來.
可是,意想不到的事情發(fā)生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的.我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會沒想到原來吃粽子的背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后.
于是,我紅著臉對外婆說:"外婆可以教我怎么包粽子嗎?"沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔`````看了這篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!
小學生端午節(jié)包粽子日記5
端午節(jié)到了,家家戶戶飄逸出濃濃的粽香,歡聲笑語傳遍了街頭巷尾,我家也不列外,這不,我們都忙著包粽子呢。
包粽子需要蘆葉和糯米,如果你喜歡哪種餡,就可以在糯米里加點。我和外婆先來到河岸采蘆葉,只見蘆葉綠油油的,在河岸邊跳著搖擺舞,外婆叫我采又大又亮的蘆葉,因為這種蘆葉才好包粽子。十幾分鐘過去蘆葉終于采完了,把它都放在熱水里泡軟了就能包了。開始包粽子了,我學著外婆的樣子,笨手笨腳地包起來,結果我一會兒拿蘆葉,一會兒舀米,一會兒拿繩子,一不小心手一松,米撒了一地,我的第一個粽子沒有成功。我灰心喪氣,覺得自己學不會了,正當我不想做的時候,奶奶的一句話忽然在我耳邊回響了起來:“失敗乃成功之母!庇谑俏矣止钠鹦判膶W起來。
這一次我并不是像上次那樣了,我吸取了第一次包粽子的'教訓。我注意了握粽葉的姿勢和包粽子的方法,我先把粽葉一卷,直到洞卷尖了為止,然后又用勺子盛了一勺糯米,再放了我愛吃的赤豆,最后把蘆葉按照順序纏繞包裹,直到裹得結結實實的,用線給綁起來,一個粽子就包成了,雖然樣子沒有外婆做的那么好看,但總算是我的第一個作品,我心里喜滋滋的,開心地看著自己的勞動成果。
煮了一小時,粽香飄出來了,我品嘗著自己包的粽子,覺得味道真是不一般。
小學生端午節(jié)包粽子日記6
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的`粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
小學生端午節(jié)包粽子日記7
在端午節(jié),家家戶戶都會在門前掛上艾草起到辟邪的作用。同時都會吃粽子。當然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子餡主要以素食為主,也有以純白色糯米為餡的粽子,大部分為三角形狀。而南方的以肉粽為主,大部分為四角形的。當然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同時,南方各地也會舉行龍舟大賽,這些傳統(tǒng)都是為了紀念偉大的愛國詩人屈原。
今天是端午節(jié),我早早地起床了,只見奶奶正在廚房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我連忙跟奶奶學包粽子。
奶奶說:包粽子,首先要吧竹葉洗干凈,在熱水里泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡。再把竹葉折疊成三角形,放入糯米與餡,最后包成四角的形狀。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,包的非常好看。
包好的粽子放進鍋里煮,大約1個小時后就可以出爐了。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地揭開蓋子查看情況。等待的時間總是特別的漫長,從鍋里飄出來的淡淡香味,饞得我直流口水。奶奶說:棗子餡的粽子甜甜的`,很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,吃在嘴里可口又有營養(yǎng);肉餡的粽子香香的,油而不膩,這可是南方特有的口味哦。
說著說著,粽子終于從鍋里“解放”出來了,我高興地手舞足蹈。
趕緊拿出一個滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,用手把繩子解開,迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,自己報的就是好吃。
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