【精選】小學(xué)生包餃子日記4篇
一天終于結(jié)束了,我們一定有不少所感觸的事情吧,因此我們要寫好日記了。相信許多人會(huì)覺得日記很難寫吧,下面是小編整理的小學(xué)生包餃子日記4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)生包餃子日記 篇1
我雖然不是北方人,但是我很愛吃餃子。
在縣城里,爺爺答應(yīng)給我買餃子,但又沒買,弄得我很掃興。到了鄉(xiāng)下,如果不到趕集的日子,是很難買到餃子的。為了滿足我的愿望,媽媽打算買來面粉自己包。可媽媽去了集鎮(zhèn)上幾趟,都未能買回面粉,最后還好,在一個(gè)同事家里借到了一點(diǎn)面粉解了燃眉之急。這可把我樂壞了。幾天來籠罩在我臉上的愁云頓時(shí)煙消云散了。有了面粉,我們開始忙活起來。爸爸剁肉餡,媽媽和面粉,我去洗搟面棒。準(zhǔn)備工作做好后,我們就包起餃子來。首先,桌面上鋪上一張潔凈的紙,然后在上面撒上一些干面粉,以防止面皮粘在紙上。接下來,媽媽就在上邊搟出了一塊面皮,但沒有集市上賣得那么薄,然后就用湯匙取了一點(diǎn)肉放在面皮中間,再將面皮對折起來,使之成半圓形,最后把圓邊用力捏緊。一個(gè)胖乎乎的,樣子看上去有點(diǎn)像元寶的餃子就做出來了。爸爸和我見了,頓時(shí)哈哈大笑起來,覺得這餃子傻乎乎的。就在這時(shí),可能是這幾天天氣突然邊冷得緣故,媽媽也許著涼了,忍不住打了個(gè)噴嚏。桌上的干面粉都被吹散了,有一些濺到了桌對面的爸爸和我身上。爸爸和我身上頓時(shí)披上了一層白霜。此刻,爸爸和我笑不出來了,媽媽卻笑了起來。
包餃子真有趣。在我看來,包餃子有時(shí)比吃餃子更有趣。
小學(xué)生包餃子日記 篇2
今天,我和媽媽包餃子。
我和媽媽去買白菜和肉,因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。
回到家里,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調(diào)料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點(diǎn)泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵(lì)我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢,你一定會(huì)越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個(gè)字:香!
小學(xué)生包餃子日記 篇3
在大年三十的時(shí)候,媽媽要包餃子,我既想包,但又害怕包的不好,在媽媽的鼓勵(lì)下,我終于鼓起勇氣,下定決心去包。
剛開始包餃子,我的心里又高興,但又很擔(dān)心,高興的.是我學(xué)會(huì)包餃子后,可以經(jīng)常幫媽媽包餃子,擔(dān)心的是,我第一次包餃子,怕包的不好。果然,我的擔(dān)心實(shí)現(xiàn)了。我包的餃子,個(gè)個(gè)東倒西歪,有的像“大肚將軍”;有的“笑破了肚皮”;還有的“咧開了嘴”。后來,媽媽告訴了我包餃子的技巧,媽媽說,餃子餡要放的合適,不要太多,也不要太少;餃子邊兒要按緊,不然放進(jìn)水里會(huì)裂開的。我掌握了技巧后,又開始包,這次,越包越好看,一個(gè)賽一個(gè)的漂亮,媽媽說,我都快要趕上她了,我非常高興。
這次包餃子,使我懂得了許多道理:有些事情看起來簡單做起來難;沒有試過,怎么知道自己不行;我們在平時(shí)要多幫媽媽干活兒,做一些自己力所能及的事情。
小學(xué)生包餃子日記 篇4
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?”母親笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美!苯又覀冞去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!蹦赣H一邊說一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
母親說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥,餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!
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