包餃子日記600字
過年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家家戶戶都要包餃子,到處都洋溢著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。以下是關于包餃子日記600字,歡迎閱讀!
包餃子日記600字【1】
過大年!響大炮!過年是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,家家戶戶都要包餃子,到處都洋溢著喜氣洋洋的節(jié)日氣氛。
在這一天,我可沒睡懶覺,早早就起來了,迫不急待地穿好新衣服,就隨爸爸媽媽去姥姥家拜年,要紅包。
來到姥姥家,一進門,我就高興地大聲說:“姥姥過年好”。姥姥高興地說:“好,好”,趕快就把把紅包遞給了我。我又滿心歡喜地跑到姥爺那里要紅包。舅舅他們在看電視聊天,舅媽她們包餃子,我和姐姐一起玩,忽然姐姐說:“要不咱倆也去包餃子吧”!我舉雙手表示同意。于是我們加入了包餃子的行列中。
我學著媽媽的樣子把餃子皮弄圓,可是怎么也弄不圓,可我沒放棄,功夫不負有心人,我終于弄好了一個。我接著又開始放餡,因為頭上流汗了,我一擦,擦得額頭上都是白面,家人看著我哈哈大笑,我一照鏡子自己也笑了起來。我繼續(xù)包,因為包的餡太多,包好的餃子又綻開了。我一連包了十幾個,累的直喘氣,最后終于挑出一個較為滿意的,可是忙得滿臉都是白面,就連嘴唇上都是,真像個京劇里的白臉小丑呀!我把自己包的餃子另外放到一邊,因為那里有一枚硬幣,姥姥說過年誰吃到那枚硬幣誰最就最有福,所以我多了一個小心眼兒。
這時,外面響起了鞭炮聲,姥姥說:“咱們該煮餃子嘍”。于是全家人邊吃著菜邊等著餃子,都盼望著能吃到那枚象征著福氣的崩子,來年有個好運氣。結果等餃子端上來,大家你爭我搶吃來吃去,肚子都快撐成皮球了也沒見崩子的影兒。哎,奇怪了,這嘣子難道還會自己飛走了不成……于是就到鍋里去找,哈哈,原來嘣子真的在餃子湯里呀,那是因為我包的口子不牢造成的。全家人都哈哈大笑,姥姥說這說明咱全家都有福……過年真是件讓人快樂的事。
包餃子日記600字【2】
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進入到緊張的比賽中。
“天哪!這是什么呀?”我看了沈偉杰他們包的餃子,差點“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”,沒一個是完好無損的。好在林豪帶了包餃器,于是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫(yī)院”。
“老師,心瀅那組用包餃器。”夢珊發(fā)現(xiàn)我們的秘密后馬上給兩位“裁判官”打小報告。在N次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致,宣判可以用包餃器。
我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細一看,切破的地方還真像五角星。
時間過的真快,第一節(jié)下課鈴響了,我們班的門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮?上攵,我們在路上受到許多同學的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了?删驮陲溩右鲥伒臅r候,教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是,我們只好自認倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。
回到班上,郁芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來。我一看情況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚杰那組去解饞了……
雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,但是我還是很開心。
包餃子日記600字【3】
昨天,是爺爺?shù)纳,我和爸爸媽媽高高興興地回老家為爺爺祝壽。最讓我難以忘記的是學包餃子了……
“包餃子羅,包餃子羅……”一切準備就緒,分工合作,“包餃子工程”在大家的七手八腳地下開始忙乎起來。表哥做第一道工序,得先把面粉搓得又細又長,好似一條軟綿綿的白繩子,然后切成一小塊一小塊的。我和三哥負責用小手把這些切成塊的面粉壓扁了。嘿嘿,那還不是小事一樁?我滿不在乎地把面粉隨手一壓。姑姑眼疾手快地擋著我的手,說:“不能壓得太扁,也不能弄得太小!得這樣……”說完,她又拿起木棒,把壓扁的面粉滾成一塊塊又圓又扁的餃子皮。呵,原來把面粉壓扁也有學問啊?我不敢粗心大意了,小心翼翼地用小手一壓。哈,成了,好棒!
等我們忙完手中的活兒,就去看爸爸、二姐包餃子。你瞧,他們手這一扭,那一捏,一只可愛的餃子立馬出現(xiàn)在我們眼前,可讓我們羨慕了。爸爸知道我們的心思,就讓我和三哥來學包餃子。我學著爸爸的樣子,拿了塊餃子皮,放在手心,有模有樣地用木勺舀了點肉餡放進去,然后把餃子皮對邊捏緊,又把兩邊象嬰兒似的小嘴用力捏下去,直到沒有縫隙了為止。沒想到,我的“作品”還蠻象樣的,真好!我越學越有勁,繼續(xù)學包餃子。桌子上的餃子越來越多了,有的像個可愛的小元寶,有的.像是一艘玲瓏的小船,有的像精致的工藝品……有的像聚在一起說悄悄話,有的像是在一邊開小差……
三伯父和爺爺要去煮餃子了。我看著這些小巧玲瓏、形態(tài)各異的餃子,真有點舍不得吃呀!包餃子真是好玩!
春節(jié)期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。
天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和媽媽:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始搟面皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。
我先把一張面片輕輕放在手上,另一只手再拿起勺子,把餡兒舀到面皮里,最后再把面皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,媽媽對我說:“不要著急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”媽媽一邊說,一邊給我做示范,我也學著媽媽的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。于是,我包完就隨便往面板上一扔。媽媽說:“不要亂放餃子,這樣占得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規(guī)規(guī)矩矩,不可以這么隨意的。”我聽后懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜里的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。
餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發(fā)現(xiàn)里面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這么多的學問呀!
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