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關(guān)于冬至吃餃子的周記400字(精選12篇)
愉快又充實(shí)的一周又告一段落了,相信大家一定感觸頗深吧,這時(shí)就需要我們認(rèn)真地寫(xiě)一篇周記了。周記怎么寫(xiě)才不會(huì)流于形式呢?下面是小編為大家收集的關(guān)于冬至吃餃子的周記400字,歡迎大家分享。
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 1
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒(méi)有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來(lái)幫忙。
姥姥把面團(tuán)揉一揉,然后搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條,又切成大小一樣的小面團(tuán),撒上些面粉,因?yàn)楹ε挛覔{的面皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小面團(tuán)壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個(gè)技術(shù)活,用力太大,面片就會(huì)粘在搟面杖上,還會(huì)厚薄不均。
我先把面片搟成橢圓形,再把它轉(zhuǎn)個(gè)圈,搟短的一面,如果覺(jué)得有地方厚了些,我還會(huì)再補(bǔ)一下,這樣圓圓的`面片就大功告成。
接下來(lái)該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示范,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點(diǎn)餃子餡放上去,對(duì)折餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說(shuō)這是因?yàn)槲野酿W太少了,再包一個(gè),多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說(shuō)冬至不吃餃子,耳朵會(huì)凍掉,我猜,一定是因?yàn)轱溩拥男螤钕穸,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點(diǎn),吃著自己包的餃子真香呀!
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 2
今天是冬至。我媽媽說(shuō)她今天會(huì)吃餃子。我問(wèn)媽媽冬至她會(huì)吃什么餃子。我媽媽說(shuō),“冬至是中國(guó)農(nóng)歷中非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是北半球全年最短的一天,也是最長(zhǎng)的一夜。在這一天,中國(guó)北方有吃餃子的習(xí)俗,南方有吃餃子和南瓜的.習(xí)俗!敝,我媽媽拿出一個(gè)大的白蘿卜,把它洗干凈,切成薄片,放在鍋里煮,煮好后拿出來(lái),讓它冷卻,擠出水,然后把蘿卜切成餡,和肉混合,取出好的面粉。我媽媽鋪開(kāi)又薄又圓的皮,餃子鼓了起來(lái)。
包完餃子后,我們把餃子放進(jìn)鍋里,開(kāi)始煮。媽媽說(shuō)鍋打開(kāi)后冷水會(huì)煮三次,熱餃子很快就會(huì)從鍋里出來(lái)!我正在吃媽媽做的餃子。我媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)人在乎我的耳朵是不是因?yàn)槎恋娘溩油攵鴥鲎×。郭瑄瑄今年吃餃子后耳朵不會(huì)凍住!蔽铱粗鴭寢屝α恕
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 3
冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始,這對(duì)于我國(guó)多數(shù)地區(qū)來(lái)說(shuō),顯然偏遲。
冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后,太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng),北半球白天逐漸變長(zhǎng),夜間逐漸變短,所以,有俗話(huà)說(shuō),“吃了冬至面,一天長(zhǎng)一線(xiàn)!
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī),主要是因?yàn)椤皻馐加诙痢薄R驗(yàn)閺亩鹃_(kāi)始,生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰,由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達(dá)到延年益壽的`目的。冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當(dāng)選用高鈣食品。
各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗,但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過(guò)數(shù)千年發(fā)展,形成了獨(dú)特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國(guó)人冬至的風(fēng)俗。
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 4
12月16日,下午第一節(jié)課下課了,冰雹從天而降,我們學(xué)校的同學(xué)們都驚喜極了。
冬天的第一場(chǎng)大雪給人的感覺(jué)就是:欣喜。以前的冬天,往往都是一到就下起了綿薄之雪,所有的花草樹(shù)木都披上了一層雪白雪白的外衣?墒墙衲甑拇笱﹨s格外新奇,在冬至,他才默默地下起。
“下冰雹啦,下冰雹啦!”我們班的同學(xué)喊了起來(lái)。我們馬上奔跑出去,有的同學(xué)手舞足蹈得格外興奮,還有的同學(xué)把手伸了出去“撫摸”冰雹的“溫暖”。
下午第二節(jié)課下課后,天空下起的`冰雹轉(zhuǎn)換下起了細(xì)小的雪花!皣W啦啦,嘩啦啦,這雪花的聲音真動(dòng)聽(tīng)”我不禁贊嘆。我靠在欄桿上,享受著冬天第一場(chǎng)大雪也是最后一場(chǎng)大雪的涼爽,心里“放寬”了許多。
冬至的第一場(chǎng)大雪去了,只能等下一次雪花的降臨了。
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 5
冬至過(guò)節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說(shuō)。這表明古人對(duì)冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”,例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊(duì)待命,邊塞閉關(guān),商旅停業(yè),親朋各以美食相贈(zèng),相互拜訪,歡樂(lè)地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節(jié)日。接下來(lái),我們講講冬至吃餃子的由來(lái)吧!
相傳,醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他辭職回家那時(shí),正好是大雪紛飛的冬天。他看見(jiàn)鄉(xiāng)親們衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就搭起醫(yī)棚,用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,人們稱(chēng)它為“餃子。
媽媽的`話(huà):“兒子通過(guò)百度查閱,了解餃子的來(lái)由,這個(gè)方法不錯(cuò)!
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 6
張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的.“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝鳌V两衲详?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 7
又到了一年一度的冬至,奶奶經(jīng)常說(shuō),“冬至餃子是非吃不可的,不吃耳朵就會(huì)凍掉”……于是,今天下午,我和媽媽?zhuān)棠桃黄鸢鹆孙溩印?/p>
餃子的.餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團(tuán),然后由媽媽切成小塊,我把它們壓扁,最后爺爺搟成餃子皮,就開(kāi)始包餃子啦,媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上,先把中間捏緊,然后再捏緊邊,別看很簡(jiǎn)單,但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單,我老是做不好,包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪,我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的隊(duì)列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡,否則就成餃子湯了!
奶奶說(shuō):“餃子像一群小白鵝,撲通撲通跳下河”,餃子下好了!一咬,就有一股香味撲鼻而來(lái),特有滋味。
我們家的餃子真好吃,果然自己包的就是不一樣啊!
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 8
今天,媽媽說(shuō)吃餃子。
我聽(tīng)了開(kāi)心的直鼓掌。因?yàn)槲易類(lèi)?ài)吃餃子了,尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問(wèn)了媽媽?zhuān)裉煸趺赐蝗幌肫饋?lái)要吃餃子呢?媽媽說(shuō):“今天是冬至!迸,對(duì)了,我看過(guò)光頭強(qiáng)的動(dòng)畫(huà)片里也是這么說(shuō)的,冬至這天要吃餃子。
可我抬頭眨了眨眼看著媽媽?zhuān)孟癫峦噶宋业男⌒乃,摸摸我的頭,問(wèn):“說(shuō)吧,你還想問(wèn)什么?”好奇的`我立馬說(shuō)出心中的問(wèn)題,那為什么冬至就要吃餃子呢!
媽媽慢慢道來(lái):“冬至不吃餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管! 這是傳統(tǒng),意思就是在冬至這天吃餃子就會(huì)保護(hù)兩只耳朵不會(huì)被凍掉,讓大家都健健康康的。
我半懂不懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,摸摸自己的耳朵,調(diào)皮地說(shuō):“我趕緊得多吃幾個(gè)餃子,可不能把我的大耳朵凍著嘍!” 媽媽聽(tīng)了,笑著把我摟在了懷里。
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 9
說(shuō)起餃子,人們都有一種親切感。人們都會(huì)說(shuō)餃子如何好吃,但我認(rèn)為包餃子的過(guò)程才是最美的。
因?yàn)榘謰尪荚谕獾毓ぷ,所以我從上小學(xué)就開(kāi)始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當(dāng)然,作為中國(guó)傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂(lè),因?yàn)槲蚁硎苓@個(gè)過(guò)程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷(xiāo)”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個(gè)人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂(lè)。這也算是小時(shí)候孤獨(dú)的我的自?shī)首詷?lè)吧!
我的餃子我做主,我的'餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂(lè)趣。
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 10
今天是冬至,也就是一年當(dāng)中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來(lái)的早飯一般都是稀飯,今天卻吃的`是餃子。一大早,我們班里就人山人海的等著吃餃子。一會(huì)兒餃子端上來(lái)了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學(xué)吃了十幾個(gè)呢!為什么冬至要吃餃子呢?還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳古時(shí)候有一位醫(yī)生,醫(yī)術(shù)高超,非常善良,一年冬天,天氣寒冷,許多老百姓凍爛了耳朵,非常痛苦,這位醫(yī)生就想了個(gè)辦法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著,煮熟了讓老百姓吃,幫著治愈了凍傷。以后的人就學(xué)著這個(gè)方法,全部用肉、蔬菜來(lái)包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。好了,現(xiàn)在你們知道冬至為什么要吃餃子了吧。
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 11
一年一度的中華傳統(tǒng)節(jié)日冬至快到了,我們又能吃到香噴噴的餃子了。我國(guó)是一個(gè)有著五千多年傳統(tǒng)文化的文明古國(guó)。各個(gè)地方都有不同的傳統(tǒng),比如:賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。
我最?lèi)?ài)吃餃子了?粗鴭寢屧趶N房里很忙的樣子,我就跟了過(guò)去,只見(jiàn)媽媽把剁好的`肉餡,還有韭菜放進(jìn)盤(pán)子里,又放了各種香油,餃子正在煮。
媽媽給我說(shuō)了一個(gè)故事,相傳,在東漢時(shí)期有一名醫(yī),他醫(yī)術(shù)很高,什么病他都能醫(yī),妙手回春,人們稱(chēng)他醫(yī)圣張仲景。有一年冬天,寒風(fēng)刺骨,大雪紛飛,張仲景從外行醫(yī)回來(lái),一路上看到很多人穿的破爛單薄,耳朵都凍爛了,于是他把羊肉,辣椒和一些驅(qū)寒藥材熬好后,用面皮包成一只只耳朵一樣的東西,分給大家吃。
故事講完了,餃子也煮好了,我津津有味的吃了起來(lái)……
關(guān)于冬至吃餃子的周記400字 12
今天上午,我上完英語(yǔ)班,劉成煜邀請(qǐng)我晚上去他家吃餃子。餃子是我最喜歡吃的.食物,我毫不猶豫地答應(yīng)了他。
晚上,我應(yīng)約來(lái)到劉成煜家,餃子已經(jīng)包好了。他媽媽正準(zhǔn)備煮餃子。餃子像一只只挺著大肚子的“小鴨子”。只見(jiàn)這些“小鴨子”爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里,“洗澡”過(guò)后, “小鴨子”又慌慌張張地漂了上來(lái),翻了個(gè)身,好像在說(shuō)“我煮熟了,快來(lái)吃我吧!”餃子熟了,一個(gè)個(gè)被盛到碗里,端到桌上。我迫不及待地夾了一個(gè)咬了一口——啊,真香!我一口氣吃了十七個(gè)餃子,這才心滿(mǎn)意足地放下了筷子,和劉成煜玩游戲去了。
據(jù)說(shuō)餃子是由北方人張仲景最先發(fā)明的。他是一名醫(yī)生。為了防止人們凍傷,把羊肉等驅(qū)寒食物為餡兒包在面皮里,再放在一個(gè)大鍋里煮熟拿給凍傷的人吃。經(jīng)過(guò)多次改進(jìn),就成了現(xiàn)在的餃子。
餃子美味可口,讓人回味無(wú)窮。我情不自禁地說(shuō):“餃子真好吃!”
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