不一樣的過年寒假周記500字

　　今年的過年和以往不一樣，我們是在東北過的年，吃的飯。讓我印象最深刻的就是吃殺豬肉和包餃子。

　　這頭豬是現(xiàn)殺的，太殘忍了，我沒去看。我們是旅行社組織的，第一個(gè)項(xiàng)目是包餃子，這是東北過年的傳統(tǒng)習(xí)慣，我們是這樣分工的：一位有經(jīng)驗(yàn)的.奶奶負(fù)責(zé)弄皮，我媽媽和幾位媽媽負(fù)責(zé)包，我呢，就給媽媽當(dāng)下手。

　　包餃子正式開始了，我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)廚房，廚房里有許多人了，有著熱鬧的過節(jié)氣氛。我先拿了一個(gè)面團(tuán)，用一個(gè)手掌把它搓成圓形，遞給媽媽，媽媽拿搟面杖一壓，就成了一個(gè)面皮，然后再給爸爸包，這樣不到一分鐘，一個(gè)餃子就包好了。包完后就開飯了，端上來菜不權(quán)色香味俱全，還非常好看。殺豬菜有豬肝、排骨、白切肉。我試著夾了一塊白切肉，肥而不膩，非常香。我以前吃豬肉都只挑瘦肉，不吃肥肉。但因?yàn)檫@肉太香了，我破了先例，吃了許多塊肥肉。不僅我喜歡，幾乎所有都搶著吃。豬肝倒還好吃，我還很喜歡的。

　　這次過年的經(jīng)歷與眾不同，非常豐富。我嘗試了東北特色的風(fēng)俗和小吃，總而言之，就一個(gè)字，“好”。

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