餃子日記作文合集8篇
一天的生活不知不覺(jué)間結(jié)束了，相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫(xiě)一篇日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫(xiě)些什么，下面是小編為大家整理的餃子日記作文8篇，希望對(duì)大家有所幫助。
餃子日記作文 篇1
在中國(guó)，餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過(guò)年，我也要包一回餃子，當(dāng)一次廚師。
餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說(shuō)，著拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩(wěn)穩(wěn)地拌，要不然，餡就會(huì)滿(mǎn)天飛。當(dāng)然，還要看餡的成色。不說(shuō)看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對(duì)眼前的餡充滿(mǎn)了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來(lái)了個(gè)下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣�。∥医锌嗖坏�。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的野馬，我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨�(qǐng)教。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會(huì)濺出碗來(lái)，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開(kāi)，會(huì)稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話(huà)，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地?cái)嚢�，既不累又能把餡拌開(kāi)。二十分鐘后，餡拌好啦！
餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡(jiǎn)單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現(xiàn)實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒(méi)裂，我可樂(lè)壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開(kāi)了？媽?zhuān)^(guò)來(lái)看看！我手心里全是漏出來(lái)的餡。老媽聞?dòng)嵹s來(lái)。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開(kāi)了。一會(huì)餡放少一點(diǎn)，捏面皮時(shí)輕一點(diǎn)，就不會(huì)裂開(kāi)啦！聽(tīng)了老媽的話(huà)，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒(méi)有裂開(kāi)，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個(gè)餃子，每個(gè)都精致小巧，雖然幾個(gè)略顯粗糙，但還是大方得體的。
呼——餃子來(lái)啦！是巧巧包的，快來(lái)吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來(lái)。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯！好吃！包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了！對(duì)對(duì)，多吃幾個(gè)！
在一家人你一言我一語(yǔ)的談笑聲中，一個(gè)溫馨的年夜飯拉開(kāi)了序幕
餃子日記作文 篇2
今天奶奶包餃子，我可開(kāi)心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。
奶奶告訴我，她先要準(zhǔn)備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加點(diǎn)酒，餡準(zhǔn)備好了，開(kāi)始正式包餃子了。
看奶奶包，我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是我包的時(shí)候確覺(jué)得很難：第一個(gè)破了個(gè)大洞，餡都漏出來(lái)了；第二個(gè)像春卷，長(zhǎng)長(zhǎng)的；第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學(xué)著，終于包了幾個(gè)好看的，奶奶說(shuō)像河蚌，我開(kāi)心極了。
中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子，我的那份大多數(shù)都是我自己包的`。吃著自己親手包的餃子覺(jué)得味道格外鮮美。
餃子日記作文 篇3
今天晚上，我寫(xiě)完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子，準(zhǔn)備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說(shuō)：“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn)，一邊壓，一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō)：“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng)，爸爸說(shuō)：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累，不過(guò)最后，在爸爸的指點(diǎn)下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。
餃子日記作文 篇4
今天，我和爸爸、媽媽在家里包餃子。
爸爸、媽媽先把餃皮放到手上，然后在皮子上弄了一點(diǎn)餡兒，再對(duì)折，最后把餃皮一彎，兩個(gè)角一重再一捏一個(gè)餃子就完成了。我在旁邊，一邊看他們包著還一邊學(xué)著，但我?guī)缀趺恳淮味及猛嵬崤づさ�，最后我就放棄了�?/p>
爸爸教育我做事要有耐心，不要虎頭蛇尾。經(jīng)過(guò)爸爸一說(shuō)，我又開(kāi)始認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。就這樣一個(gè)接著一個(gè)的包。最后，發(fā)現(xiàn)餃皮子不夠了，媽媽只好又去買(mǎi)了2市斤皮子。 包完后，爸爸問(wèn)我：“1市斤是多少千克，2市斤是多少千克，4市斤呢？”我脫口而出：“1市斤是0.5千克，2市斤是1千克，4市斤是2千克�！卑职钟謫�(wèn)我：“你媽媽包了51個(gè)，我包了44個(gè)，你包了25個(gè)，一共120個(gè)對(duì)不對(duì)，誰(shuí)包得最多？”我回答道：“51+44＝95（個(gè)），95+25＝120（個(gè)），一共包了120個(gè)是對(duì)的。51大于44大于25，媽媽包得最多�！卑职珠_(kāi)心得說(shuō)：“你數(shù)學(xué)學(xué)得真棒！”我聽(tīng)了心里別提有多高興啦。
今天，我“玩”得特別開(kāi)心！
餃子日記作文 篇5
我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。
開(kāi)始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來(lái)，我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個(gè)手指不停地捏，當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大蒸籠，讓我看了直流口水。
廚師開(kāi)始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。
“開(kāi)吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子，我大口大口地吃，吃了個(gè)精光，我還想要，老師又給了我兩個(gè)，這樣才把我的無(wú)底洞給裝滿(mǎn)了。
我吃著自己親手包餃子，心里感到了無(wú)比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。
餃子日記作文 篇6
今天中午，我在奶奶家學(xué)會(huì)了包餃子。
奶奶聽(tīng)說(shuō)我和爸爸要回家，就在電話(huà)上說(shuō)要包餃子。我一聽(tīng)，忙跟爸爸說(shuō)：“早點(diǎn)回家吧，我要和奶奶學(xué)習(xí)包餃子。”爸爸點(diǎn)頭同意了。
到了奶奶家，奶奶正在廚房忙活。我連忙洗了手對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，您教我包餃子怎么樣？”奶奶幽默地說(shuō)：“哎呀！太陽(yáng)從西邊出來(lái)了？我家大小姐要學(xué)包餃子？好好，既然你這么懇求我，我就不推辭了，好好教你�！闭f(shuō)干就干，我搬來(lái)一個(gè)小板凳，坐在奶奶旁邊，學(xué)著奶奶的樣子。我拿起搟面杖，就開(kāi)始搟皮。我心想：“這搟皮還不是張飛吃豆芽——小菜一碟？”可是，真搟皮了，才發(fā)現(xiàn)困難重重。搟面杖好像跟我作對(duì)似的，就是不聽(tīng)使喚。沒(méi)辦法，只好請(qǐng)教奶奶。只見(jiàn)，奶奶雙手靈活地?fù){皮，搟面杖在奶奶手里，像被施了魔法，一會(huì)一張，那面皮又圓又薄。我看呆了，禁不住贊不絕口。奶奶語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“這搟皮兒，要手腦并用，才能搟出好皮兒�！焙俸伲W(xué)問(wèn)還真多，我心里嘀咕道。我包餃子吧，這個(gè)應(yīng)該不費(fèi)吹灰之力。可是，我又錯(cuò)了：就是放不進(jìn)餡子，而且包出來(lái)的餃子，不是躺著就是歪著的，難看極了！奶奶瞥了我一眼：“包餃子時(shí)，應(yīng)該把面皮兒鋪在手心上，然后放上餡兒，放的均勻，再捏起來(lái)就可以了�！痹瓉�(lái)如此，明白了。最后，我終于親手包出了漂亮的餃子。
餃子熟了，大家都說(shuō)我包的餃子好吃。哈哈！收獲不小。
餃子日記作文 篇7
星期天，我家來(lái)了客人，媽媽準(zhǔn)備包餃子給客人吃，我準(zhǔn)備露一手，讓媽瞧瞧。
包餃子開(kāi)始了，我先拿了一張餃子皮，攤在左手心上，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上，用手一捏，可是這些肉餡就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小男孩，一個(gè)勁地往外鉆，弄的我手粘乎乎的。我不灰心，又拿了一張餃子皮，這次放了很少的肉餡，捏了一下，像一個(gè)月牙，可是太扁了，放在簾子上，連站也站不住。哎，包餃子看似簡(jiǎn)單做起來(lái)不容易呀！媽媽見(jiàn)我泄氣了，就對(duì)我說(shuō)：“一開(kāi)始包嘛，萬(wàn)事開(kāi)頭難�。】次业陌�！”說(shuō)完就開(kāi)始包起來(lái)，只見(jiàn)她不多不少地用快子挑了一點(diǎn)餡子放在餃子皮里，先在中間一捏，再把左邊的皮兒向中間一折，右邊也一樣，然后在邊上捏幾折。捏好后看起來(lái)就像一排排波浪似的。我學(xué)著媽媽的方法，也包了起來(lái)。嘿！這次乖巧了許多，肉餡再也不往外擠了。而且還能站穩(wěn)了呢，我越包越好，看著自己的“作品”，雖然比不上媽媽包的餃子好，但心里美滋滋的。
餃子下了鍋，不一會(huì)兒就煮熟了，媽媽和客人吃著我包的餃子，連聲夸道：“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”我高興地笑了。
餃子日記作文 篇8
我的生活中有許多第一次，第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰，它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里，我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。
正月十五元宵節(jié)這一天，媽媽說(shuō)這是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，晚上要吃餃子，并且讓我跟她學(xué)包餃子，我一口答應(yīng)了，餃子皮是圓形的，薄薄的，我一邊看著媽媽的動(dòng)作，一邊左手拿餃子皮，右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里，再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起，然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開(kāi)始我正得意呢，結(jié)果一看，餃子邊沒(méi)捏緊，個(gè)個(gè)開(kāi)著口，好像在笑我呢！媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“一回生，兩會(huì)熟，多包幾個(gè)就會(huì)了”。
經(jīng)過(guò)我多次的練習(xí)，一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得格外香。
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