有關(guān)餃子日記作文匯總7篇

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，今天一定有不少的收獲吧，因此我們要寫好日記了�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌�，下面是小編收集整理的餃子日記作文7篇，歡迎閱讀與收藏。

餃子日記作文 篇1

　　今天奶奶包餃子，我可開心了——餃子是我最喜歡吃的。我打算和奶奶一起包。

　　奶奶告訴我，她先要準(zhǔn)備餡，我看到奶奶切了一些香菇放到肉里面，再加了一些生姜，放了一個(gè)雞蛋，最后加點(diǎn)酒，餡準(zhǔn)備好了，開始正式包餃子了。

　　看奶奶包，我覺得很簡(jiǎn)單，但是我包的時(shí)候確覺得很難：第一個(gè)破了個(gè)大洞，餡都漏出來了；第二個(gè)像春卷，長(zhǎng)長(zhǎng)的；第三個(gè)像大餛飩。奶奶一邊包一邊教我，我也一直努力的學(xué)著，終于包了幾個(gè)好看的，奶奶說像河蚌，我開心極了。

　　中午我和哥哥吃力20個(gè)餃子，我的那份大多數(shù)都是我自己包的。吃著自己親手包的餃子覺得味道格外鮮美。

餃子日記作文 篇2

　　我們今天要舉行包餃子，而且是自己親手包的。

　　開始了，我們把手洗得干干凈凈，然后回到自己的座位上等待老師把面粉拿來，我們迫不及待地想做一個(gè)試試。胡老師把一小半面粉給我們每一個(gè)人，我拿著面粉把它弄圓再壓扁，用大拇指放在中，然后用另外的四個(gè)手指不停地捏，當(dāng)面皮變成碗形時(shí)我們可以加入咸菜和豆沙，最后再把餃子的邊沿包住弄上美麗的花紋，就這樣我們包了滿滿一大蒸籠，讓我看了直流口水。

　　廚師開始燒了，我們靜靜地等了十分鐘。

　　“開吃了”我們興奮得不知到怎么形容，胡老師為我們每人盛了兩個(gè)餃子，我大口大口地吃，吃了個(gè)精光，我還想要，老師又給了我兩個(gè)，這樣才把我的無底洞給裝滿了。

　　我吃著自己親手包餃子，心里感到了無比的溫暖，要是爸爸媽媽在，他們吃了我的餃子肯定會(huì)很激動(dòng)的。

餃子日記作文 篇3

　　在中國(guó)，餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨，年夜飯上，它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃，這次過年，我也要包一回餃子，當(dāng)一次廚師。

　　餃子餃子，肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說，著拌餡也是一個(gè)技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣，也要穩(wěn)穩(wěn)地拌，要不然，餡就會(huì)滿天飛。當(dāng)然，還要看餡的成色。不說看餡的成色，拌餡可就難倒了我！我系上圍裙，手里握著一把勺子，對(duì)眼前的餡充滿了不屑，可真拿起勺子，我卻被餡來了個(gè)下馬威。哎，這啥破餡嘛！這么稠，用不上力氣啊！我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足，更像放誕不羈的'野馬，我用上整個(gè)手臂的力氣也不能將它馴服�？刹坏孟驄寢屨�(qǐng)教。拌餡嘛，得使上勁，慢慢拌，如果太快，餡會(huì)濺出碗來，而且后面也使不上勁了，太慢了，就不能把餡拌開，會(huì)稠住，懂了嗎？老媽給我撇下一句話，就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地?cái)嚢�，既不累又能把餡拌開。二十分鐘后，餡拌好啦！

　　餡拌好了，就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意：肯定很簡(jiǎn)單，可以好好在老媽面前秀一手啦！可惜，現(xiàn)實(shí)卻狠狠地打了我一個(gè)耳光。我小心地拿起一張面皮，舀上一勺餡，輕輕把兩面皮合上，沒裂，我可樂壞了，接著，我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事，裂開了？媽，過來看看！我手心里全是漏出來的餡。老媽聞?dòng)嵹s來。唉，你這孩子，餡包太多啦，怪不得裂開了。一會(huì)餡放少一點(diǎn)，捏面皮時(shí)輕一點(diǎn)，就不會(huì)裂開啦！聽了老媽的話，我舀了中等分量的餡，放在攤在我手心的餃子皮里，慢慢合上，輕輕地捏緊皮邊緣。果然，沒有裂開，一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個(gè)餃子，每個(gè)都精致小巧，雖然幾個(gè)略顯粗糙，但還是大方得體的。

　　呼——餃子來啦！是巧巧包的，快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下，爸爸就迫不及待地夾了個(gè)嘗。嗯！好吃！包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了！對(duì)對(duì)，多吃幾個(gè)！

　　在一家人你一言我一語(yǔ)的談笑聲中，一個(gè)溫馨的年夜飯拉開了序幕

餃子日記作文 篇4

　　今天晚上，我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子，準(zhǔn)備包水餃。

　　我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說：“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn)，一邊壓，一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說：“我的小孫女搟得真好�！蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開頭的幾個(gè)包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng)，爸爸說：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個(gè)個(gè)的銀元寶。我包得有些累，不過最后，在爸爸的指點(diǎn)下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。

　　熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。

餃子日記作文 篇5

　　我的生活中有許多第一次，第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰，它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里，我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。

　　正月十五元宵節(jié)這一天，媽媽說這是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日，晚上要吃餃子，并且讓我跟她學(xué)包餃子，我一口答應(yīng)了，餃子皮是圓形的，薄薄的，我一邊看著媽媽的動(dòng)作，一邊左手拿餃子皮，右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里，再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起，然后從一端一點(diǎn)一點(diǎn)把把餃子邊捏緊。開始我正得意呢，結(jié)果一看，餃子邊沒捏緊，個(gè)個(gè)開著口，好像在笑我呢！媽媽鼓勵(lì)我說：“一回生，兩會(huì)熟，多包幾個(gè)就會(huì)了”。

　　經(jīng)過我多次的練習(xí)，一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，我吃著自己包的餃子，覺得格外香。

餃子日記作文 篇6

　　今天，媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么？姥姥快速地回答：“吃餃子�！蔽艺娓吲d，因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。

　　我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會(huì)做了。我問媽媽：“我可以試一試嗎？”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。我試著包了一個(gè)，封口的時(shí)候真難啊。原來包餃子看著簡(jiǎn)單做的不容易啊。

　　包餃子真難，不過挺好玩的！媽媽看我不怎么會(huì)包，她決定教我包。經(jīng)過一遍又一遍，我終于會(huì)餃子了。我今天真高興��！

餃子日記作文 篇7

　　來到實(shí)踐基地，讓我最難忘的就是包餃子了。

　　我們跟著老師來到教室，看到幾十個(gè)臺(tái)子上很干凈，中間的桌子上擺了一個(gè)鍋，旁邊有一碗水和一些面粉（里面有三個(gè)面團(tuán)），還有一根搟面杖，下面有一個(gè)煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉（里面有三個(gè)面團(tuán)）和餃子餡，還有搟面杖。我們選好了自己的座位，然后就聽老師說了幾點(diǎn)安全隱患，接著就給我們示范怎么做，在老師講的時(shí)候，我聽得特別認(rèn)真，心想：我包出來的餃子一定不比老師差多少。

　　我們洗過手就開始包了！我先在手心拍了一點(diǎn)面粉，然后把三個(gè)面團(tuán)搓成圓柱體，用手往下壓。這下就變成了三個(gè)圓形，然后我們用搟面杖將那三個(gè)圓形擴(kuò)大，這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水，接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢，我也不管他，就先包餃子了，我將餃皮放在手上，放了一點(diǎn)菜餡在餃皮上，然后我把三個(gè)餃子都包成元寶形的。這時(shí)，潘桂春也好了，我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡(jiǎn)單呢，一共要放兩次水，每次放兩勺，放的時(shí)候就是水沸騰的時(shí)候。我們洗過盤子，等餃子好了，就將餃子撈出來，吃了。

　　味道還挺不錯(cuò)的，我終于會(huì)做餃子了！

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