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餃子日記作文

時間:2022-08-01 17:55:31 日記作文 我要投稿

有關(guān)餃子日記作文錦集9篇

  即將要到一天的結(jié)尾了,心中一定有不少感想,這時候十分有必須要寫一篇日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的餃子日記作文9篇,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)餃子日記作文錦集9篇

餃子日記作文 篇1

  今天晚上,我們一家人圍坐在電視機(jī)旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

  我們開始包餃子,爸爸搟面,媽媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮,用筷子夾起一些餃餡,放在皮上,兩手使勁一擠,結(jié)果餡冒出來了。我趕緊用一個面皮才算堵住了漏洞。這時媽媽已經(jīng)包了十幾個了。 我放下筷子,走到媽媽身邊,看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個面皮放在手上,又夾了適量的餃餡放在面皮正中,然后把面皮兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。一小時過去了,我們包了兩鍋蓋餃子。

  媽媽燒上水,準(zhǔn)備煮餃子。水開了,我們把餃子往鍋里一放,慢慢用釣子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋里咕嚕、咕嚕直響,餃子全部飄了起來,就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

  今晚的餃子我吃得特別香,因為這里包含著我的勞動。

  今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天媽媽又要包餃子了!“

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子”!

  我就把那只“大肚子”放在了盤子里,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我

  又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。

  經(jīng)過了這包餃子,不但使我學(xué)會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。

  每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好!

  從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮.回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的基本姿勢。我認(rèn)真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是卻露了餡。當(dāng)時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:“洋洋,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的!眿寢尩墓膭罱o了我信心。

  媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學(xué)會了包餃子,F(xiàn)在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。

  我不僅學(xué)會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了,做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事都能做到最好。

  盼望已久的春節(jié)終于來到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗职趾宛W:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準(zhǔn)備學(xué)會包餃子,以后好幫媽媽干點活。

  “媽媽,你教我吧!” “好啊!

  媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

  媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,

  媽媽說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的`聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”

  今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

  我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動,餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動方向,左右滾動,餃子皮就變成了圓形。

  媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!

餃子日記作文 篇2

  今天晚上,我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子,準(zhǔn)備包水餃。

  我問爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了,說:“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮,我左手拿塊面,右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn),一邊壓,一會兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說:“我的小孫女搟得真好!蔽覔{了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上,把餡子放在中間,雙手一捏就成了一個個的水餃。開頭的幾個包的不好,都張了嘴偷偷地笑了,而且包得也有點長,爸爸說:“餃子要有弧度,這樣才好看。你看,多像一個個的銀元寶。我包得有些累,不過最后,在爸爸的指點下,終于成功了。爸爸還夸我越包越好。

  熱氣騰騰的餃子終于出鍋了,我們吃了一口特好吃,因為這里面有我的勞動成果。我真高興,因為我學(xué)會了包水餃。

餃子日記作文 篇3

  今天,我和爸爸、媽媽在家里包餃子。

  爸爸、媽媽先把餃皮放到手上,然后在皮子上弄了一點餡兒,再對折,最后把餃皮一彎,兩個角一重再一捏一個餃子就完成了。我在旁邊,一邊看他們包著還一邊學(xué)著,但我?guī)缀趺恳淮味及猛嵬崤づさ,最后我就放棄了?/p>

  爸爸教育我做事要有耐心,不要虎頭蛇尾。經(jīng)過爸爸一說,我又開始認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。就這樣一個接著一個的包。最后,發(fā)現(xiàn)餃皮子不夠了,媽媽只好又去買了2市斤皮子。 包完后,爸爸問我:“1市斤是多少千克,2市斤是多少千克,4市斤呢?”我脫口而出:“1市斤是0.5千克,2市斤是1千克,4市斤是2千克!卑职钟謫栁遥骸澳銒寢尠51個,我包了44個,你包了25個,一共120個對不對,誰包得最多?”我回答道:“51+44=95(個),95+25=120(個),一共包了120個是對的。51大于44大于25,媽媽包得最多。”爸爸開心得說:“你數(shù)學(xué)學(xué)得真棒!”我聽了心里別提有多高興啦。

  今天,我“玩”得特別開心!

餃子日記作文 篇4

  在中國,餃子象征著合家團(tuán)圓、溫馨,年夜飯上,它就是主角。每年都是媽媽包餃子給我們吃,這次過年,我也要包一回餃子,當(dāng)一次廚師。

  餃子餃子,肯定少不了餡。這次我要做的餡是包菜豬肉。要說,著拌餡也是一個技術(shù)活。拌餡不僅得用很大力氣,也要穩(wěn)穩(wěn)地拌,要不然,餡就會滿天飛。當(dāng)然,還要看餡的成色。不說看餡的成色,拌餡可就難倒了我!我系上圍裙,手里握著一把勺子,對眼前的餡充滿了不屑,可真拿起勺子,我卻被餡來了個下馬威。哎,這啥破餡嘛!這么稠,用不上力氣!我叫苦不迭。這餃子餡韌性十足,更像放誕不羈的野馬,我用上整個手臂的力氣也不能將它馴服?刹坏孟驄寢屨埥。拌餡嘛,得使上勁,慢慢拌,如果太快,餡會濺出碗來,而且后面也使不上勁了,太慢了,就不能把餡拌開,會稠住,懂了嗎?老媽給我撇下一句話,就看電視去了。我只好自己摸索啰。我不快不慢地攪拌,既不累又能把餡拌開。二十分鐘后,餡拌好啦!

  餡拌好了,就要給它穿白色西服啦。我暗暗得意:肯定很簡單,可以好好在老媽面前秀一手啦!可惜,現(xiàn)實卻狠狠地打了我一個耳光。我小心地拿起一張面皮,舀上一勺餡,輕輕把兩面皮合上,沒裂,我可樂壞了,接著,我又小心翼翼地捏緊面皮的邊緣。怎么回事,裂開了?媽,過來看看!我手心里全是漏出來的餡。老媽聞訊趕來。唉,你這孩子,餡包太多啦,怪不得裂開了。一會餡放少一點,捏面皮時輕一點,就不會裂開啦!聽了老媽的話,我舀了中等分量的餡,放在攤在我手心的餃子皮里,慢慢合上,輕輕地捏緊皮邊緣。果然,沒有裂開,一只餃子就在我手中誕生了。我又陸陸續(xù)續(xù)地包了十幾個餃子,每個都精致小巧,雖然幾個略顯粗糙,但還是大方得體的。

  呼——餃子來啦!是巧巧包的,快來吃媽媽端著我做的餃子從廚房走出來。一放下,爸爸就迫不及待地夾了個嘗。嗯!好吃!包餃子的技術(shù)都快趕上你媽了!對對,多吃幾個!

  在一家人你一言我一語的談笑聲中,一個溫馨的年夜飯拉開了序幕

餃子日記作文 篇5

  我的生活中有許多第一次,第一次洗衣服、第一次跳繩、第一次滑冰,它們像珍珠一樣鑲在我的腦海里,我從里面拿出最耀眼的一顆——第一次包餃子。

  正月十五元宵節(jié)這一天,媽媽說這是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,晚上要吃餃子,并且讓我跟她學(xué)包餃子,我一口答應(yīng)了,餃子皮是圓形的,薄薄的,我一邊看著媽媽的動作,一邊左手拿餃子皮,右手拿著筷子將餡放進(jìn)餃子皮里,再學(xué)媽媽的樣子將餃子皮合在一起,然后從一端一點一點把把餃子邊捏緊。開始我正得意呢,結(jié)果一看,餃子邊沒捏緊,個個開著口,好像在笑我呢!媽媽鼓勵我說:“一回生,兩會熟,多包幾個就會了”。

  經(jīng)過我多次的練習(xí),一個個像元寶一樣的餃子在我的面前排了一排。我終于學(xué)會了包餃子,我吃著自己包的餃子,覺得格外香。

餃子日記作文 篇6

  今天,媽媽和我去了姥姥家。我問姥姥中午吃什么?姥姥快速地回答:“吃餃子。”我真高興,因為我喜歡吃餃子。

  我邊等吃飯邊看大人們包餃子。我看著似乎會做了。我問媽媽:“我可以試一試嗎?”媽媽微笑著點點頭。我試著包了一個,封口的時候真難啊。原來包餃子看著簡單做的不容易啊。

  包餃子真難,不過挺好玩的!媽媽看我不怎么會包,她決定教我包。經(jīng)過一遍又一遍,我終于會餃子了。我今天真高興。

餃子日記作文 篇7

  趁寒假還沒畫上完整的句號,我和媽媽的腦海里冒出了個想法:包餃子。

  我和媽媽早早地買好面粉和餡兒。首先把面粉放入水中,反反復(fù)復(fù)的搓揉著,大概搓了十幾分鐘轉(zhuǎn)眼間白花花的面團(tuán)已經(jīng)面團(tuán)已經(jīng)變成了圓滑滑的面團(tuán)子,摸上去軟軟的,粘粘的,真好玩。面團(tuán)揉好了,媽媽說要把面團(tuán)放在那里醒半個小時再包餃子,因為那樣子做出來的餃子更有嚼勁。時間剛剛到,我們把面團(tuán)切成一小塊一小塊的,用搟面杖搟成扁圓形,當(dāng)然這些動作都是媽媽一個人完成的。

  接下來開始包餃子,這包餃子可不是一件容易的事情!你可別小看它,如果餡兒放太多,包不攏,會把皮撐破掉,如果餡兒放太少,餃子就會沒味道,我就包破了好幾個餃子,“五臟六腑”全都暴了出來,有的包起來像扇子,有的像湯圓,還有的像叉燒饅頭,奇形怪狀的。媽媽包的餃子可漂亮啦!一字排開,整整齊齊的,有模有樣,十分漂亮。煮餃子的任務(wù)就只能交給親愛的老媽了,等水開了,餃子也煮熟了,我迫不及待嘗了嘗,哇!好香啊,我吃過許多次的餃子但都沒這次的好吃。這次包餃子給了我一個啟示:自己包的餃子比菜場里買的餃子更香、更鮮、更美味,不妨你也試試看。

餃子日記作文 篇8

  來到實踐基地,讓我最難忘的就是包餃子了。

  我們跟著老師來到教室,看到幾十個臺子上很干凈,中間的桌子上擺了一個鍋,旁邊有一碗水和一些面粉(里面有三個面團(tuán)),還有一根搟面杖,下面有一個煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉(里面有三個面團(tuán))和餃子餡,還有搟面杖。我們選好了自己的座位,然后就聽老師說了幾點安全隱患,接著就給我們示范怎么做,在老師講的時候,我聽得特別認(rèn)真,心想:我包出來的餃子一定不比老師差多少。

  我們洗過手就開始包了!我先在手心拍了一點面粉,然后把三個面團(tuán)搓成圓柱體,用手往下壓。這下就變成了三個圓形,然后我們用搟面杖將那三個圓形擴(kuò)大,這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水,接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢,我也不管他,就先包餃子了,我將餃皮放在手上,放了一點菜餡在餃皮上,然后我把三個餃子都包成元寶形的。這時,潘桂春也好了,我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡單呢,一共要放兩次水,每次放兩勺,放的時候就是水沸騰的時候。我們洗過盤子,等餃子好了,就將餃子撈出來,吃了。

  味道還挺不錯的,我終于會做餃子了!

餃子日記作文 篇9

  20xx年4月3日 星期四 雨

  我很喜歡吃餃子,但是不會包餃子,常常讓人家笑話。我暗暗地下決心:一定要學(xué)會包餃子。

  今天,我向舅媽學(xué)包餃子。只見舅媽拿起餃皮,放在左手上,舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番,把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實實的;最后把餃子的兩個角捏在一起,一個餃子就算包好了。

  我學(xué)著舅媽的樣子,先拿起一張餃皮,放在左手上,又放上一些餡兒,太多了,我馬上舀掉一些餡兒?墒,它仍然好像不聽我的話,包的時候餡兒又露出來了。我靈機(jī)一動,用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”,眉開眼笑地說:“你包的餃子太苗條了!”我聽了,也不好意思地笑了。

  過了一會兒,餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子,我吃著自己親手包的餃子,感覺特別的香。

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