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做飯的日記

時(shí)間:2022-10-09 08:21:02 日記作文 我要投稿

做飯的日記

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,我們一定有不少所感觸的事情吧,此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。日記你想好怎么寫了嗎?以下是小編收集整理的做飯的日記,歡迎大家分享。

做飯的日記

做飯的日記1

  今天天氣炎熱,晚上爸爸媽媽都不樂意做飯,于是我就主動(dòng)要求說(shuō):“我來(lái)做!”媽媽不放心,問(wèn):“你行嗎?”我拍拍胸脯說(shuō):“沒問(wèn)題,保準(zhǔn)好吃!”

  說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房,找出一管面條、一口湯鍋以及兩頭蒜和蒜臼子,材料齊全后,我就開始做我的拿手菜——冷面。我把湯鍋里放上水,打開開關(guān),就在一旁剝蒜!昂魢:魢!彼_了。我連忙跑過(guò)去打開鍋蓋,“哎呦”我的手被氣泡碰著了我學(xué)會(huì)了做飯,好痛好痛啊!我顧不了那么多,就把面條一股腦全倒進(jìn)了鍋里。然后我就用筷子在鍋里攪面條。過(guò)了一會(huì),面條熟了,我就拿一個(gè)鐵盆到陽(yáng)臺(tái)上接純凈水,接了半盆后把面條從湯鍋里抄到冷水盆里。我又繼續(xù)剝蒜。我學(xué)著爸爸的樣子,用刀背拍蒜瓣后再在蒜臼里搗蒜泥,果然好搗多了。搗好蒜泥后,我把蒜泥放到小碗里,放上一點(diǎn)醬油、一點(diǎn)香油、一點(diǎn)醋,用勺子拌一拌,就搗好了。我把面條分別抄到三個(gè)碗里,每碗放上一勺蒜泥,拌拌,冷面就完成了。我連忙喊來(lái)爸爸媽媽,說(shuō):“快來(lái)嘗嘗我的手藝!”爸爸媽媽一嘗,都說(shuō):“好吃,好吃!”我學(xué)會(huì)了做飯我甭提有多高興了。

  我學(xué)會(huì)了做飯我真高興,我學(xué)會(huì)了做飯,我長(zhǎng)大了!

做飯的日記2

  我的課余生活多姿多彩,有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說(shuō)我最喜歡的還是做飯。

  有一天中午,奶奶對(duì)我說(shuō):“若水我教你做飯吧。”我開心地說(shuō):“好呀!”

  奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿,然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時(shí)候,西紅柿老是在我的手里打滑,菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法,右手緊握住菜刀,左手按住西紅柿,一刀一刀地仔細(xì)切,終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破,倒在碗里,并攪勻,還切了一些蔥花。

  奶奶又拿來(lái)三個(gè)雞蛋,她教我打雞蛋。奶奶說(shuō):“先把雞蛋打破,再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說(shuō)的去做了,果然成功了,我非常開心。

  奶奶教我把雞蛋攪勻,然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒進(jìn)鍋里,那一瞬間廚房充滿的香氣。奶奶把菜炒來(lái)炒去,然后加了點(diǎn)醬油和白砂糖,西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上,看著自己做的菜,心里充滿了喜悅。那是我過(guò)得最滿足的一個(gè)中午。

  做飯,讓我體會(huì)到奶奶每天做飯的辛苦和對(duì)我的愛,也讓我感受到課余生活的.樂趣!

做飯的日記3

  因?yàn)槲蚁霝榧胰俗鲲,所以我從最?jiǎn)單的做起,先學(xué)習(xí)煎雞蛋。

  爸爸告訴我,煎雞蛋可是門手藝活,要掌握幾個(gè)訣竅:火候要準(zhǔn)確,否則容易焦;翻面要小心,否則蛋黃可是要漏出來(lái)的。

  爸爸先給我示范了一遍,我躍躍欲試。首先,我把火開大,差不多鍋溫到六成的時(shí)候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,雞蛋碎了,蛋殼也掉進(jìn)鍋里去了。我有點(diǎn)著急了,不過(guò),失敗乃成功之母!霸賮(lái)一個(gè)蛋”。我打算重試一次。

  像剛才那樣,我把鍋加熱后倒入油。油溫差不多八成熱的時(shí)候,我把雞蛋往鍋沿上一磕,用手輕輕掰開蛋殼,雞蛋液流到了鍋里。這時(shí)轉(zhuǎn)中火(小火會(huì)讓水分和營(yíng)養(yǎng)流失一些)大概五秒之后,我用手捏了幾粒鹽撒在蛋黃上,這樣蛋黃不會(huì)散掉。等差不多蛋液凝固的時(shí)候,我用鍋鏟貼著鍋底把雞蛋掀了起來(lái),并迅速地翻了個(gè)面。10秒鐘后關(guān)火,用余溫再煎片刻。這時(shí),油亮誘人的蛋白裹著金色的蛋黃,真像個(gè)小太陽(yáng)。最后,我把蛋盛到盤子里,灑了幾滴醬油,一股蛋香撲鼻而來(lái)。我拿去給爸爸品嘗了一下,爸爸嘖嘖稱贊。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一樣。

  這次成功對(duì)我來(lái)說(shuō)是個(gè)極大的鼓勵(lì),下次我要再努力煎出更好吃的雞蛋。

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