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過年包餃子日記
一天的生活不知不覺間結(jié)束了,今天一定有不少的收獲吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的過年包餃子日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
過年包餃子日記1
過年那天,我和奶奶、表哥準(zhǔn)備包餃子吃,奶奶早早買好了餃子皮,還有肉、蔥姜……等許多材料。
奶奶先剁肉,剁了幾分鐘,奶奶滿頭大汗,但是肉還是沒碎,我說:“奶奶還是我來剁吧!
奶奶想了想說:“好吧,你也長大了,也該讓你做一些事了!蔽夷闷鸩说叮懊娑绲煤芸,才一兩分鐘,我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說:“看我的吧!闭f完,把菜刀奪過去,表哥雖然前面剁的很快,但是還是一半沒搞好,他累的氣喘吁吁,奶奶又開始剁了,……就這樣,我們?nèi)齻人剁了很久,終于把肉給剁碎了。
開始包餃子了,我把餡給包進(jìn)去,為什么我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢?奶奶說:“你的餡這么少包的肯定不好看!蔽揖投喟恍,可又露出一些餡。我慢慢調(diào)節(jié)仔細(xì)看,終于掌握了量,就這樣,我越包距快,越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興,因為是我自己的勞動成果。
過年包餃子日記2
春節(jié)那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶說吃餃子。
于是,奶奶和面,媽媽做餡,他們就忙起來了。看她們忙的不亦樂乎,我也不想閑著,我就去給奶奶學(xué)搟餃子皮。
奶奶給我一塊面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好,可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下,我又開始搟第二個,這次搟出的餃子皮可比上一個好多了,奶奶說:“看我的孫女多能干。搟的真不錯。奶奶可有小幫手了。”就這樣我和奶奶搟餃子皮,爸爸和媽媽負(fù)責(zé)包餃子,爺爺忙說他負(fù)責(zé)下餃子。我們一家人開心快樂的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然后學(xué)著媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個花邊,第一個餃子包好了。爸爸媽媽看見了,都夸我是個包餃子的小能手。
只聽一聲“開飯了,吃餃子啦…”,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進(jìn)來了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,嗯,真是香哎。吃著自已包的餃子,心里美滋滋的。
過年包餃子日記3
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早,姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?他們答應(yīng)了,姥姥說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和姥姥來包餡兒,爸爸和姥爺搟面皮兒,媽媽和奶奶來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看姥姥包各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發(fā)上,姥姥說:“你要學(xué)方法呀!”姥姥把我拉到廚房,通過姥姥的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像姥姥包的餃子一樣,像個大元寶。
到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。
餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。
過年包餃子日記4
春節(jié)前夕,家家都在包餃子,我家當(dāng)然不例外。今年春節(jié),因為要虎虎生威迎新年,于是5點開工。因為是團(tuán)圓,全家都要參加。
媽媽將肉切小,用包菜攪拌,再撒上鹽,便放在了一起,F(xiàn)在直入正題,包餃子啰!我順手拿了塊面,拿搟面杖滾了一滾,薄厚不一,我為此發(fā)了愁,“哈,小子!不會了吧?用力要均勻!”爸爸打趣地說!昂!”我用力均勻地滾了幾下,我將肉塞進(jìn)了餃子面皮里,狠狠地一按,“啪”地一聲,肉從餃子“屁股”露了出來,我又抓起一塊皮貼了個“補丁”,可貼完這個頭,那個頭又破了個洞,又再上個“補丁”,媽媽笑著說:“你再補,面就被你用光了!蔽乙粴庵拢指某砂恿。我又專心包了一個,只不過因為中途分心,在封口處露了餡,我放在干面中滾了滾,餃子變成了球。我一賭氣,決定看看別人的!巴弁弁!”那餃子如果可以當(dāng)人來形容,那可是英俊瀟灑啊!下鍋了!味道會如何?
我自己親自動手了,雖然只是個跑堂的,但總嘗試了,味道其實還蠻不錯,畢竟是親手做的嘛!今年我祝我自己虎年大吉,虎虎生威,成績更上一層樓!
過年包餃子日記5
大年三十,我早早的起來,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽正在包餃子,看見他們忙的熱火朝天的樣子,我實在忍不住地嚷到:“我也要包,我也要包!薄皠e搗亂了!”“不嘛,我就是要包!薄翱措娨暟桑阋膊粫!薄安恍、不行……”經(jīng)過一番激烈的“口舌大戰(zhàn)”,爸爸媽媽終于答應(yīng)了我的要求。
媽媽熟練地?fù){著餃皮,我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點餡,小心翼翼地放在皮兒上,學(xué)著爸爸的樣子,先對折,然后用勁一捏,誰知勁用在了餃子肚兒上,餡兒全都冒了出來,黏糊糊的,我趕緊“急救”,又拿了一張餃皮往上貼,左捏右擠,好不容易才把它補好,這時我早就連餡帶面粉抹了一鼻子,惹得媽媽哈哈大笑,而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……
餃子包好了,趕快清點一下我們的戰(zhàn)利品,發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片—真是不好意思耶!
晚上,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,雖然形狀不太好看,但吃得卻很香,畢竟這是自己的勞動果實嘛!
過年包餃子日記6
大年初二,我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶,一起包餃子。
我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工:爸爸搟餃子皮,奶奶來剁肉,把肉剁成肉醬,讓我們包。爸爸搟好餃子皮,我們六個人就風(fēng)馳電掣的包起餃子來。我包來包去,最后包成了肉包子,圓圓的,還真像。再瞧瞧其他人的.,多漂亮呀。簡直是一模一樣的餃子呢!那餃子像一艘艘迷你舤船,一艘艘整齊的排列著。
再看看我包的餃子,像流浪的乞丐,歪七扭八的。于是,我又專心,努力地包了包,過了一會兒,我的餃子還是歪的,像有悄悄話對我說一樣。我不甘心,又包了一會,結(jié)果是越包越差。我請教了媽媽一下,才知道該怎么包了。經(jīng)過我一次又一次的努力,我十分高興地包著餃子,我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了!我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船,在鍋里航行……
過年包餃子日記7
大年初三,媽媽溫柔地說:“今天我們吃餃子,好嗎?”我高興地說:“好呀!”
媽媽把一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了,媽媽拿起一個大面團(tuán),從中間挖了一個大洞,把手伸進(jìn)洞里,一會就搓出了一個又大又圓的面圈兒,又過一會兒,一個個小小的面團(tuán)從媽媽的手中飛了出來。我左手拿起一個小面團(tuán),右手握緊搟面仗,搟起皮來。不聽話的面團(tuán)一會粘在面板上,一會裹在搟面仗上,氣的我舉起搟面仗打起面團(tuán)來。我生氣的跟媽媽說:“我們倆換工作,我不干了!”媽媽說:“好,你來包吧!”一個個又圓又薄的面皮從媽媽手中飛到了我的面前。我拿起面皮,夾起了一些餡,小心翼翼的放到了面皮的上面,我在左邊一捏,餡從右邊探出頭來,我又在右邊一捏,餡又從左面探出頭來,我在兩邊一捏,餡從中間伸出脖子,不一會兒我的手上、臉上都粘著餡,氣得我傷心地哭了起來。媽媽告訴我,做什么事都要堅持到底。經(jīng)過我的努力,我終于包出來了小小的餃子,可是我包的確像小瘦猴兒,媽媽包的像胖呼呼的小豬。
餃子終于煮熟了,我吃著自己包的餃子,我的心里美滋滋的。
過年包餃子日記8
“快要過年了!”我看著日歷大叫一聲,在一旁包餃子的奶奶說:“過年了,你們孩子最高興,我們包了餃子給你們吃!蔽艺f:“那好,我來包包餃子。”“好!”奶奶高興的說。我洗洗手,拿起一個面蛋,向下一壓,然后拿起搟面杖就朝四周一下一下地?fù){,過了30秒{有點夸張}我終于把皮給搟好了。我高高舉起,大喊一聲:“我成功了!”奶奶一看我手上的皮兒,笑的上氣不接下氣:“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚,這能吃嗎?”我看了一下,的確,有的地方已經(jīng)破了呀!奶奶搟了一個皮,真好看!圓圓的。哼!我包餃子。
我拿起一個皮,在盆子里拿了一點肉向上一放,然后雙手一捏。呀!肉太多,包不上。我擠!可還是弄了我一身狼狽。我想進(jìn)了一切辦法,就就差膠水了?蛇是沒用。我又拿起第二個皮,讓奶奶教我。哈哈,我學(xué)會了,而且還有模有樣的,我又接著抱了起來…
通過這件事,我明白了不能當(dāng)“衣來伸手,飯來張口”的小皇帝。我要飛翔在獨立的藍(lán)色天空。
過年包餃子日記9
除夕那天的晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的配料,準(zhǔn)備包餃子.我先拿起一張皮,用筷子往皮里夾了許多餡。沒想到,我剛捏上,餡就從另一邊露出來了,我急忙又拿了一張皮去“搶救”。可這邊剛捏好,餡又從另一邊“探出了頭”。我又急忙去“補救”。我好不容易才包好了一個餃子,可是媽媽包的餃子個個都挺著“將軍肚”,可我的呢?活像一個還沒上戰(zhàn)場就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時,我想起了一句名言:世上無難事,只怕有心人。過了一會兒,我又站起來,媽媽問:“你還想包呀?”我說:“當(dāng)然想!”說著,又從袋子里拿出一張餃皮。媽媽見了,就高興地給我示范了一下,我照媽媽的樣子去包,先把餃皮放在手上,然后抹上餡,右手把餃皮兩邊合起來,先在中間捏了一下,再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會了包餃子。晚上,我們蒸好了餃子,大家都爭先恐后地分享,這時我心里甭提多高興了!
從包餃子這件事,我懂得了:不管做什么事,不管碰到怎樣的困難和挫折,只要不灰心,就一定能成功!
過年包餃子日記10
今天是大年初三,我們家要來很多客人,所以一大早爸爸媽媽就忙著包餃子,準(zhǔn)備迎接客人的到來,我也閑不下來,一會兒擺糖果,一會兒擺糕點,一會收拾家,忙的不亦樂乎,終于準(zhǔn)備好了,我看到爸爸媽媽在包餃子,就說爸爸我也想學(xué)包餃子,行,讓我們的小主人也學(xué)學(xué)包餃子吧!
于是我找來一個小凳子坐在媽媽的身邊有模有樣的學(xué)了起來,首先我拿了一個餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子弄了一點兒餡,媽媽手把手的幫我捏起餃子,就這樣教我包了幾個,我就開始自己包餃子了,雖然我包的餃子像丑小鴨,但是我相信丑小鴨總有一天會變成白天鵝,就這樣一次一次的嘗試,我包的餃子越來越好了,爸爸媽媽都夸我是個悟性很高的孩子。
朋友們,其實什么事都是很簡單的,只要有信心什么事都可以做到,中午,我吃到了自己包的餃子,心里美滋滋的,別提多高興了,因為我又學(xué)會了一種本領(lǐng),我相信只有勤動手、勤動腦,才能增長更多的知識。
過年包餃子日記11
大年那一天,按照中國的習(xí)俗,都要包餃子、吃餃子。那天姥姥把菜切好,面也和好了,就招呼大家來包。我看到這場面挺熱鬧,也過來幫忙。
一開始,媽媽讓我試著搟皮,我費盡了全身的力氣也搟不好,還差一點壓手呢。后來在媽媽的指導(dǎo)下,通過自己的努力,終于成功了。這之后,我的信心更足了,決定要學(xué)包餃子?凑叽笕藗兪炀毜匕,好象挺簡單,可我就是包不成。我急得滿頭大汗。后來,姥姥手把手教我,我終于學(xué)會了?粗约旱摹白髌贰,雖然歪歪扭扭,但也有一種成功的喜悅。
小小的一次家庭勞動,讓我體會到了快樂,同時也明白了一個道理:看似簡單的事情,其實不一定簡單,只有親身體會,才能了解其中的許多奧妙。
吃飯了,我給家中每一個人都夾一個我自己包的架子,看到大家吃著“厚皮小餡”的餃子,我開心得笑了。我興奮地說出了自己的心里話:“我驕傲!”
過年包餃子日記12
我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因為吃到了錢就預(yù)示著這一年要發(fā)財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了,我的任務(wù)就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候,發(fā)現(xiàn)有幾個面球不圓,我就有兩只手把它們?nèi)鄨A,再一手摁兩個,兩只手一起開工一下子就摁四個,輕輕松松地就把這件任務(wù)做好了。我一看我旁邊的餃子已經(jīng)堆成山了,我一只手拿一個餃子往竹?上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都夸獎我干得又快又好,我聽了心花怒放,干得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白面覆蓋了。但是我心里美滋滋的,想著我能吃幾個錢餃子呢?
一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經(jīng)指向了12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點沉,或者比較硬,就說明里面有錢,還有一個餃子已經(jīng)煮破了,我從洞里看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌。∥乙还渤粤肆鶄錢餃子,全家就數(shù)我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃!
過年包餃子日記13
大家好,我是一個活潑開朗的小女孩,我很調(diào)皮,經(jīng)常弄出笑話,不過我很愛勞動,今天我就給大家講一件事情。
今天是大年初五,我六點半就起了床,請求媽媽說:“我們今天吃餃子吧。”
“好呀。”媽媽笑瞇瞇地看著我。
“那我就可以學(xué)搟餃子皮了,又可以學(xué)一種新本領(lǐng)啦!”
我拿起一個餃皮搟呀搟,搟的大,媽媽說:“太大了。”于是我又重新揉成面團(tuán)碾平,搟起來,這下又太小了,就這樣,我又一次一次地反復(fù)嘗試,終于搟出了一個個自己比較滿意的餃皮子,哈哈,媽媽夸我聰明,我終于學(xué)會搟餃子皮啦。
吃著香噴噴、熱乎乎的餃子,我心里美滋滋的,我覺得勞動是一件很快樂的事情,在過年這樣一個其樂融融的節(jié)日里,能夠幫助家里干一些力所能及的活兒,絕多是一件很有意義的事兒。
過年包餃子日記14
今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風(fēng)了。
我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成一個還是七扭八歪的,而媽媽包的餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說:“剛開始學(xué)一定要有耐心。來,認(rèn)真看看媽媽的動作。”我仔細(xì)看了看,原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個?粗溩泳拖窠鹪獙氁粯臃(wěn)穩(wěn)地立在案板上,成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上,看著外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽著全家人的歡聲笑語,吃著自己包的餃子,這個新年真快樂。
過年包餃子日記15
過年啦!過年啦!我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
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