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做蛋糕日記

時(shí)間:2024-08-21 10:51:03 宜歡 日記作文 我要投稿

做蛋糕日記(精選16篇)

  一天又結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?是時(shí)候靜下心來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)日記了。那么你真的懂得怎么寫(xiě)日記嗎?下面是小編精心整理的做蛋糕日記7篇,希望對(duì)大家有所幫助。

做蛋糕日記(精選16篇)

  做蛋糕日記 1

  今天,我和媽媽做戚風(fēng)蛋糕,把雞蛋分成蛋清和蛋黃分在兩個(gè)碗里,把蛋清打的像奶油,蛋黃加牛奶和面粉打成面糊狀。然后把蛋清、面糊和面粉拌在一起,倒進(jìn)蛋糕磨具里,最后放入烤箱。

  隨著烤箱溫度升高,面糊變成蛋糕,像魔術(shù)一樣越來(lái)越大,蛋糕表面顏色慢慢變成了金黃色,30分鐘到了,香噴噴,金燦燦的戚風(fēng)蛋糕就做成了,吃著自己做的'蛋糕,我心里美滋滋的。

  做蛋糕日記 2

  今天,我要和媽媽做一個(gè)好吃的蛋糕。

  我們先準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分開(kāi),分別放在兩個(gè)碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干凈,不能黏有蛋黃。

  媽媽開(kāi)始攪拌蛋黃了,一邊攪拌,一邊加上適量的面粉(制作蛋糕時(shí)用的`面粉),就使勁地?cái)嚢,然后在里面放入適量的糖、6勺牛奶、適量黃油,攪拌到只能看見(jiàn)小的顆粒,這樣,蛋糕已經(jīng)做好一半了。

  我們需要準(zhǔn)備一張錫箔紙,就可以把融為一體的蛋糕料倒入一次性紙杯里面,使蛋糕平鋪均勻,就可以放入烤箱了。

  我立即給烤箱通好電,輕輕地將蛋糕放了進(jìn)去。媽媽說(shuō):“把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)半生不熟!蔽野凑諎寢尩闹甘景芽鞠湔{(diào)到20。時(shí)間終于到了,我匆匆地跑了過(guò)去,想看看我的成品蛋糕終于做成了,我高興極了,開(kāi)心地把蛋糕拿出來(lái)了,“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且還非常松軟!

  做蛋糕日記 3

  星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。

  首先,我們把兩個(gè)雞蛋打碎,用攪拌機(jī)把雞蛋攪成白色。我們攪得像風(fēng)一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然后放點(diǎn)面粉,再次攪拌。

  我們把奶油倒進(jìn)杯子里,再用攪拌機(jī)攪,蛋糕的.模型出來(lái)了。把蛋糕放進(jìn)微波爐里烤三十分鐘。

  時(shí)間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐里取出來(lái)。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又從冰箱里取出來(lái)。

  好了,現(xiàn)在是時(shí)候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的底層,接著在奶油上貼水蜜桃。

  現(xiàn)在開(kāi)始裝飾了,我畫(huà)了課小樹(shù),兩個(gè)愛(ài)心,一個(gè)蘋(píng)果。我們還把名字寫(xiě)上去了。

  做好了,我興奮地說(shuō):“我要大吃一頓嘍!”

  做蛋糕日記 4

  今天和媽媽要做蛋糕。

  我們準(zhǔn)備了六個(gè)雞蛋,100克低筋面粉,70克白糖,50克玉米油,80克奶。第一步先把蛋清蛋黃分開(kāi)。

  蛋黃的盆里先倒入玉米油攪拌均勻,再倒入8牛奶繼續(xù)攪拌,好了之后篩入低筋面粉,媽媽告訴我要“Z”字形攪拌,一直攪拌到看上去很細(xì)膩了,蛋黃這個(gè)盆的操作基本完成了,這時(shí)候可以開(kāi)始蛋清的操作了。一邊用打蛋器打發(fā)蛋清一邊分三次加入白糖,一開(kāi)始會(huì)有透明的氣泡,慢慢的氣泡沒(méi)了,變的'細(xì)細(xì)的軟軟,像白云一樣,繼續(xù)攪拌打發(fā),一直到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黃混合起來(lái)翻拌均勻,然后就可以倒入模具了,倒入以后要震震,讓氣泡都出來(lái)。媽媽小心的把模具送入提前預(yù)熱好的烤箱,50分鐘以后就可以吃到好吃的蛋糕了真開(kāi)心。

  滿屋子都是香香的蛋糕味,軟軟糯糯的蛋糕好吃極了。媽媽說(shuō)我學(xué)得很認(rèn)真,做得很好。我也很開(kāi)心,學(xué)會(huì)了做蛋糕。

  原來(lái)好吃蛋糕做起來(lái)一點(diǎn)都不難,小朋友們你們學(xué)會(huì)了嗎?

  做蛋糕日記 5

  大年初三的早上,我給媽媽說(shuō);“我來(lái)做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦!

  我先拿出三個(gè)雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個(gè)較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機(jī)把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來(lái)在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機(jī)將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的`碗里,用筷子輕輕的按順時(shí)針?lè)较虬?蛋白和蛋黃溶合在一起。這時(shí)把蛋糕機(jī)拿出來(lái)擦好電,開(kāi)始預(yù)熱,預(yù)熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的蛋液,倒在蛋糕機(jī)的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機(jī)不再冒煙后,打開(kāi)蓋子一看,一個(gè)個(gè)各式各樣 的蛋糕就做好了,一股香甜的味道撲鼻而來(lái)。

  我拿了一個(gè)蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開(kāi)嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說(shuō):“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開(kāi)心!

  做蛋糕日記 6

  有人說(shuō):“自己做得東西才是最好吃的!蔽艺J(rèn)為這句話很正確,所以,今天我親手去大學(xué)的廚房里做蛋糕。

  我和同學(xué)來(lái)到了我們做蛋糕的廚房,廚房里真是應(yīng)有盡有,裝備專(zhuān)業(yè):打蛋機(jī),發(fā)酵機(jī),速凍箱等等,但是我們今天選擇了手工制作。

  首先,先做蛋糕的蛋液是要用蛋液與蛋黃做的。我們挑選了20個(gè)雞蛋,清洗完畢后需要將蛋黃和蛋液分離開(kāi)來(lái)。我手抓雞蛋,用雞蛋殼的中邊緣輕輕向碗的邊緣一敲,雞蛋終于透出了一條細(xì)小的裂縫,蛋液從裂縫中緩緩流出,等蛋液流光后,我們將蛋黃放進(jìn)了另外一個(gè)碗里,20個(gè)蛋打好了,20個(gè)蛋黃露出了可愛(ài)的笑臉,20個(gè)圓圓的'小腦袋對(duì)對(duì)碰,擠在一起,有的扭著身體想沖出困境,又的舒服地躺在盆里睡大覺(jué),摸一摸,軟軟的,不愿離開(kāi)你的小手,真可愛(ài)!濕濕的,滑滑的,一斜就溜走。接下來(lái),就是打蛋黃和蛋液,一定要分開(kāi)打,這樣就可以吃到黃色和白色的蛋糕了。打蛋真實(shí)十分辛苦,我們8個(gè)人分成兩組,一組打蛋黃,一組打蛋液,我們拿了10支筷子當(dāng)作打蛋機(jī),開(kāi)始了辛苦的打蛋工作,我們用自己的小手抓著一大把筷子,快速地用筷子一圈一圈地轉(zhuǎn)動(dòng),打得格外認(rèn)真,也許是因?yàn)槲覀兿氤缘礁贸缘牡案。過(guò)了30分鐘,蛋液和蛋黃都打出了許多許多的小泡沫,接著就膨脹了起來(lái),越來(lái)越多的泡沫集中在一起,發(fā)酵的越來(lái)越快。然后我們把面粉放進(jìn)了打好的蛋液里繼續(xù)打,又過(guò)了一會(huì)兒,就可以將打好的“蛋液混合體”一勺一勺地倒進(jìn)模具中,我們把蛋糕紙一個(gè)一個(gè)按次序拍好,每個(gè)人都可以吧蛋液混合體倒入自己喜歡的模具中,我們倒得是那樣的小心翼翼,專(zhuān)心致志,生怕做得不夠好看,不夠好吃,不夠完美。我也是一樣,輕輕地?fù)u了平平地一勺,小心地將它轉(zhuǎn)移到模具里,均勻地、緩緩地鋪開(kāi)在紙上,最后把蛋糕放進(jìn)烤箱,沒(méi)過(guò)多久,烤箱里的香味向四周夸散,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞著了,小伙伴們紛紛趕過(guò)來(lái)我問(wèn)到:“好吃了沒(méi)有好吃了沒(méi)有?”,大家都非常著急,盼著自己的成果都是無(wú)比自豪。一鍋香噴噴的蛋糕出爐了,大家的臉上洋溢著燦爛的笑容。

  一個(gè)個(gè)蛋糕就好似一個(gè)個(gè)粉嫩的小臉,熱熱地,鼓鼓地,軟軟地,松松地,嘗一口,真棒,真好吃!

  “自己做的就是好吃”,這句話太正確了,因此,我也高呼一聲:好吃!

  做蛋糕日記 7

  今天,我要自己做一個(gè)好吃的小蛋糕,在這次做的過(guò)程中我發(fā)生了許多有趣的故事,下面讓我一一為大家介紹吧!

  我先準(zhǔn)備好了材料:面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合,然后拿了兩個(gè)盤(pán)子,把蛋黃攪拌均勻,加上牛奶,再加一大勺糖,攪一攪,然后把蛋清攪拌均勻了,終于,我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合,倒入面粉里攪拌,最后我在加上一點(diǎn)鹽和四分之一的發(fā)酵粉攪一攪。

  我立即給烤箱通了電,輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調(diào)到了15分鐘品,時(shí)間終于到了,我急匆匆地跑了過(guò)去想看看我的成就品!可只眼前一片糊狀,我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面還是粘糊糊的.,原來(lái)是沒(méi)有烤熟呀!我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來(lái)一起做,像上次那樣,把配料準(zhǔn)備好,把餐具準(zhǔn)備好,然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱,媽媽說(shuō):要把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)一半熟一半沒(méi)熟!我按照媽媽的話,把烤蛋糕的時(shí)間重新調(diào)整了下。yes!蛋糕終于做成了,我高興地歡呼起來(lái),我開(kāi)心地把蛋糕拿了出來(lái),“黃金”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道很鮮美,而且非常的松軟。

  我和媽媽一起享受著成功的喜悅,在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂(lè)和成就感!

  做蛋糕日記 8

  今天是外公的生日,我決定給他一個(gè)驚喜,親手做一個(gè)蛋糕送給他。

  我的外公是個(gè)和藹的人,他總是買(mǎi)很多好吃的、好玩的給我,所以,我今天一定要做一個(gè)最漂亮的蛋糕給他。我和媽媽來(lái)到了蛋糕店,我穿好了圍裙,準(zhǔn)備大展拳腳。我已經(jīng)不是我第一次做蛋糕了,我接過(guò)阿姨手中的打蛋器,準(zhǔn)備打奶油。打奶油可是一個(gè)力氣活兒,我提著打蛋器,轉(zhuǎn)了一圈又一圈,我的都要酸的.提不起來(lái)了,慢慢的,牛奶變成了冰淇淋的樣子,又變成了棉花的樣子,這下子終于大功告成了。我偷偷地嘗了一口,真是又香又甜呀。接著,我熟練地拿起蛋糕塊,放在托盤(pán)中央,挖了一大勺奶油,一手扶著托盤(pán),一手拿著刀,慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著,只見(jiàn)奶油慢慢地鋪滿了蛋糕,我又在上面鋪了滿滿的一層芒果,看起來(lái)真是誘人啊,外公肯定很喜歡吃。我又照著這樣做了第二層和第三層。阿姨又幫助我做了最難的一步——幫蛋糕穿了一件厚厚的衣裳,這下子蛋糕終于有蛋糕的模樣了。最后,輪到我給蛋糕畫(huà)畫(huà)了,我絞盡腦汁,畫(huà)了一個(gè)帽子和胡須,寫(xiě)上了祝外公生日快樂(lè),小心翼翼地裝到了盒子里。

  我捧著蛋糕,高高興興地回了家,大喊道:“外公生日快樂(lè)。”外公臉上樂(lè)開(kāi)了花,他一邊吃一邊贊不絕口,我心里美滋滋的,簡(jiǎn)直比吃了蜜還要甜。

  做蛋糕日記 9

  我們常常在夜晚仰望星空,在大樹(shù)下傾蟬鳴叫,在雪地里堆雪人,打雪仗,在田野里采花,在垂柳下聽(tīng)故事……這一切多么令人難忘。

  今天早上,爸爸媽媽都去上班了。我覺(jué)得無(wú)聊,就打開(kāi)QQ。“滴滴”“是誰(shuí)找我聊天呀?”點(diǎn)擊一看,原來(lái)是表妹呀。表妹:表姐,你在家嗎?我:在呀。表妹:我媽媽說(shuō)我們一起去假日城堡做蛋糕,好嗎?我:好呀。

  我們來(lái)到假日城堡做蛋糕的地方一個(gè)哥哥拿出一個(gè)沒(méi)有做過(guò)的蛋糕出來(lái),又拿奶油和磨具倒出來(lái)。

  沒(méi)過(guò)幾分鐘,我們就磨好啦,大哥哥一走出來(lái),看見(jiàn)我們做的蛋糕忍不住就笑啦。他就幫我們磨得平平的。磨完啦,還剩一些奶油我和表妹都是“饞嘴蟲(chóng)”連問(wèn)都沒(méi)問(wèn)就情不自禁的吃啦起來(lái)。吃完后,你看看我,我看看你!肮痹瓉(lái)我們吃完的時(shí)候忘記洗手就用手來(lái)?yè)夏。因(yàn)槭稚险礉M啦太多的奶油,所以整個(gè)小臉蛋都涂滿啦奶油,成了今天搞笑的.圣誕小孩。

  第一次做蛋糕的感覺(jué)真好,現(xiàn)在,時(shí)光老人已經(jīng)來(lái)臨,把童年匆匆的帶走了。但是,他也送給我兩樣?xùn)|西第一件禮物是:我現(xiàn)在不會(huì)遇到困難哇哇大哭。這禮物是美好的,但是也不是最好的。第二個(gè)禮物是:一本童年的相冊(cè)!

  感謝時(shí)光老人個(gè)我一個(gè)美好的童年,感謝時(shí)光老人把童年邊做成一本美好的相冊(cè)!

  做蛋糕日記 10

  今天,媽媽終于答應(yīng)我去做手工蛋糕,我們提前打電話進(jìn)行了預(yù)約,哇!好高興哦!

  下午一點(diǎn)鐘,我們到達(dá)蛋糕店。進(jìn)了店里,我好奇的四處張望,店里擺著許多老式的物品,好多我沒(méi)見(jiàn)過(guò)。有老式電話機(jī),老照片,甚至還有盒子裝著圣旨一位阿姨迎上來(lái),您好,我們是預(yù)約來(lái)做蛋糕的!媽媽說(shuō)明來(lái)意,阿姨問(wèn):你們要做幾寸的?六寸的好的,請(qǐng)稍等,阿姨說(shuō)完就進(jìn)了一個(gè)房間,不一會(huì)兒,阿姨手里拿了好多工具出來(lái)。

  跟隨著阿姨,我們進(jìn)入一個(gè)專(zhuān)門(mén)做蛋糕的房間。阿姨開(kāi)始教我:做蛋糕主要分四步,第一步的蛋糕我已經(jīng)事先烤好了,你要做的'是后面的三步。第一,制作奶油,第二,將奶油涂抹在蛋糕上,第三,用水果裝飾蛋糕。

  在阿姨的指導(dǎo)下,我開(kāi)始忙活開(kāi)了。先是把液體奶油用攪拌器打成固體奶油,時(shí)間估計(jì)十分鐘左右,奶油就成膏狀了,真的很神奇!接著開(kāi)始切蛋糕。阿姨教我把蛋糕按水平方向切成大小差不多的兩半,我小心翼翼地切著蛋糕,平時(shí)切東西都是上下用力,水平方向還真不習(xí)慣,不好使勁,好在最后終于切完了,兩半差別不大,阿姨也夸我切得不錯(cuò)。

  接下來(lái)開(kāi)始涂奶油啦,一開(kāi)始我始終涂不好,不是一邊多一邊少,就是蓋不住蛋糕,后來(lái)慢慢的,我掌握了技巧,控制刀的力量不能太大。最后就是裝飾的工作了。

  很快,一個(gè)小時(shí)過(guò)去了

  我做的蛋糕也大功告成了,又好看又好吃,小伙伴們,趕快來(lái)試試吧!

  做蛋糕日記 11

  今天,我和媽媽準(zhǔn)備一起做蛋糕。以前沒(méi)有做過(guò),我希望第一次就能成功!

  媽媽把做蛋糕要用的材料準(zhǔn)備好。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開(kāi)始了,首先,我們把四個(gè)雞蛋打在碗里,把蛋清和蛋黃分離開(kāi),媽媽小心翼翼的用筷子壓著蛋黃生怕不小心蛋黃跟著跑出來(lái),好不容易才把它們分開(kāi)。然后,開(kāi)始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一會(huì)兒就變成了無(wú)數(shù)的'大泡泡。往里面加了點(diǎn)糖、鹽。繼續(xù)攪拌,媽媽把它交給我來(lái)做。隨著不停的攪拌,蛋清漸漸變白,而且越來(lái)越稠。最后變成了奶油狀,夾在筷子上都不會(huì)掉下來(lái)的時(shí)候,媽媽說(shuō)這樣就可以了。

  媽媽也在忙呢,看,她把蛋黃打好了,蛋黃變成了淡*的糊狀。它的制作過(guò)程和蛋清是一樣的,只是加了牛奶。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半,攪拌均勻。然后倒入另一半,繼續(xù)攪。完全融合在一起,就倒入了飯煲。

  二分鐘左右的時(shí)候,飯煲自動(dòng)跳了扎,我們用濕毛巾捂住通氣口。啊!真香!我都忍不住想拿出來(lái)吃,可是還要等二十分鐘。時(shí)間終于到了,我迫不及待的掀開(kāi)蓋。金黃的蛋糕飄著誘人的香味迎面撲來(lái)。我嘗了一口,雖然沒(méi)有買(mǎi)的蛋糕蓬松,但是味道卻是一流的。

  我和家人一起分享著香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告訴愛(ài)吃蛋糕的朋友,原來(lái)制作蛋糕這么簡(jiǎn)單。

  做蛋糕日記 12

  今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當(dāng)天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時(shí)候,試著做一做蛋糕。

  一進(jìn)到店里,一股奶油的香味迎面撲來(lái),店里的阿姨微笑著說(shuō):“小朋友,來(lái)做蛋糕了?”我說(shuō):“是的!。只見(jiàn)阿姨拿出了一塊面包,是8寸的,放在了那個(gè)會(huì)旋轉(zhuǎn)的圓盤(pán)上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點(diǎn),再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢。原來(lái)是夾心的呀。阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因?yàn)槲乙乃{(lán)莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍(lán)莓醬。之后,阿姨說(shuō):“好了,我已經(jīng)把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了!

  我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周?chē)鷶[一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的'放上面了一個(gè)“距離大概是1厘米。”阿姨說(shuō)。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀。弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開(kāi)始裝飾。

  開(kāi)始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開(kāi)始擺屬相了。因?yàn)楦绺鐚俸,所以就插了一個(gè)猴子樣的巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意,額外又送給了我一個(gè)小狗樣的巧克力,在動(dòng)物的前面又插了一個(gè)小牌子,上面寫(xiě)著“生日快樂(lè)”四個(gè)字。

  我和阿姨看著蛋糕,都開(kāi)心而滿意的笑了。

  做蛋糕日記 13

  這個(gè)星期天,我在網(wǎng)上看到一篇“用電飯鍋?zhàn)龅案狻钡奈恼?赐旰,我的好奇心涌起,決定親手試試看。

  雖然這時(shí)我第一次坐蛋糕,但是我不慌不忙,準(zhǔn)備好材料:5個(gè)雞蛋,90克糖,90克面粉,再找來(lái)一雙筷子和幾個(gè)碗就開(kāi)始動(dòng)手啦!首先,我把5個(gè)雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,然后將蛋黃和蛋清分離,分別用碗裝起來(lái)。然后將糖加入蛋清當(dāng)中,用筷子攪拌均勻。直至攪拌到表面泛起許多氣泡為止,我才將蛋黃倒入其中,繼續(xù)攪拌。接著,我又加入適量面粉,用筷子上下攪拌繼續(xù)打了10分鐘。然后,將電飯鍋的內(nèi)側(cè)抹上油,將金黃色的蛋糊倒入電飯鍋內(nèi),蓋好鍋蓋,插上電源。心想:不知道第一次做蛋糕成不成功。俊(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)的等待”過(guò)后,揭開(kāi)鍋蓋,一股雞蛋的清香撲鼻而來(lái),心想:哈哈!我這個(gè)大廚太有烹飪細(xì)胞了,第一次做蛋糕就成功了!還沒(méi)顧得及細(xì)看,我就向媽媽和姐姐炫耀起來(lái):“媽媽?zhuān)憬悖靵?lái)嘗嘗我的.手藝!”媽媽和姐姐一看,頓時(shí)就笑了,“笑什么笑?”我一看,頓時(shí)傻了:鍋內(nèi)是一個(gè)金黃色的螺旋狀的物體。夾起一塊送進(jìn)口里,那味道更是……

  嘗完后蛋糕,媽媽給我總結(jié)了這次失敗的原因。俗話說(shuō):失敗乃成功之母,放心吧,總有一日,我也會(huì)做出“色香味”俱全的蛋糕!

  做蛋糕日記 14

  今天,我到老藝人蛋糕店做蛋糕。這是我參加《處州晚報(bào)》小記者第一次社會(huì)實(shí)踐。

  上午9點(diǎn),我興致勃勃地來(lái)到蛋糕店。叔叔先拿出蛋糕坯,用剪刀把不規(guī)則的地方修剪好。然后讓我戴上帽子,我們就開(kāi)始做蛋糕了。

  叔叔先教我把蛋糕坯橫著一分為二,我很納悶,為什么要分成兩半呢?做到后來(lái)我才明白。

  接下來(lái)叔叔教我將下半塊蛋糕均勻地涂上一層奶油,然后加上許多罐頭水果,接著又是一層薄薄的奶油。

  叔叔幫我把上半塊蛋糕蓋到下半塊蛋糕上。我的工作仍然是涂奶油,現(xiàn)在叔叔教我用奶油在蛋糕周?chē)▓A抹平。這個(gè)工作我覺(jué)得非常困難,我怎么也搞不圓,只好向叔叔求救。

  完成了艱難的步驟,現(xiàn)在要開(kāi)始標(biāo)花了。我們?cè)诘案獾倪吘変伾弦粚忧煽肆,然后用模具把巧克力刮出一條一條的圖案。要做蛋糕表面的花了,叔叔先用噴口是蛇形的圓錐體的小袋子裝一些奶油,給我練習(xí)擠“小山”?晒Ψ虿坏郊,剛開(kāi)始我擠出了空心的“小山”,我越練越好,終于擠出了一個(gè)漂亮的`“小山”。

  得到了叔叔的肯定,叔叔就幫我在蛋糕面上擠出了十一個(gè)“小山”,又從冰箱里拿出黃桃罐頭,讓我把切好的黃桃點(diǎn)綴在“小山”的空隙中。

  最后,叔叔用黃巧克力刨成的末鋪在蛋糕中間,又用液體黑巧克力點(diǎn)綴了一下。

  這樣就大功告成了。

  做蛋糕日記 15

  星期三,我和同學(xué),還有一位好朋友一起去做蛋糕。我們是兩個(gè)人做一個(gè)蛋糕的,我們分好組。我和我的同伴選擇KT貓蛋糕,另外一組做的是小白兔。

  我們首先做的工作是做奶油,有一位叔叔來(lái)輔導(dǎo)我們。他把牛奶倒進(jìn)一個(gè)大點(diǎn)的盆里,之后拿了個(gè)機(jī)器,發(fā)動(dòng)它。我們拿著機(jī)器攪拌讓牛奶變成奶油。接下來(lái)叔叔拿來(lái)一塊圓形的蛋糕,這個(gè)是蛋糕最里面的東西。旁邊還有很多工具。比如說(shuō):刀、還有兩個(gè)大勺子。叔叔說(shuō)先用勺子弄很多奶油放到蛋糕上,再把刀輕輕的`放到奶油上,轉(zhuǎn)動(dòng)下面的盤(pán)子(盤(pán)子是做蛋糕專(zhuān)用的哦)這樣就能把奶油均勻的抹到蛋糕上。我媽媽以為要把所有的奶油都抹到上面,我們就抹了一層又一層,結(jié)果抹了四層,叔叔說(shuō)我們抹的太多了!

  接著叔叔拿來(lái)一些牙簽讓我們先在蛋糕上畫(huà)上KT貓或是小白兔的圖案,我們四個(gè)小朋友一人畫(huà)半邊,我們的KT貓上有朵大紅花,我畫(huà)的就是有紅花的這半邊。畫(huà)好了叔叔又拿來(lái)幾個(gè)袋子,里面裝著彩色的東西,我們就用這些做顏料。這些顏料是可以吃的哦!我們一邊做一邊把這些顏料擠到手上吃!一個(gè)好朋友不小心擠到了臉上,但是她沒(méi)有哭。而是小心翼翼把顏料弄到手上拿來(lái)吃!

  最后我們?cè)诘案馍厦嫒隽艘恍┬⌒〉牟噬奶恰N覀兊案饩屯瓿闪!看起?lái)非常漂亮!而且也非常的好吃哦!

  做蛋糕日記 16

  今天下午四點(diǎn)過(guò)一點(diǎn),我就跟著媽媽來(lái)到了超市。我下了超市,你知道我看見(jiàn)什么了嗎?對(duì)了,我看見(jiàn)了做蛋糕的地方,我正好報(bào)上了做蛋糕。

  首先,服務(wù)員先給我們每人品嘗一個(gè)紙杯蛋糕。然后,工作人員們又給我們發(fā)了帽子、手套和口罩。戴好之后,工作人員們又讓我們?nèi)タ磸N師阿姨是怎么做蛋糕的。我看得很清楚。第一步,先把奶油擠到蛋糕的周?chē),想擠什么圖形都可以。第二步,會(huì)給你一個(gè)小碗,里面裝著水果和馬卡龍。你要把這些食品擺放到蛋糕的中間。每個(gè)人都可以有自己的想法。

  看完之后,我們回到自己的座位上,開(kāi)始做蛋糕。我和廚師阿姨的步驟是相反的。我是先把水果和馬卡龍擺上去,再擠奶油花。但是實(shí)際上我擺出來(lái)的效果和廚師阿姨是一樣的,沒(méi)什么差異。然后,我修了一下,又用手指點(diǎn)了一下奶油,忍不住想品嘗品嘗。我吃完奶油之后,我仿佛在做夢(mèng)一樣,甜甜的奶油實(shí)在太好吃了!不過(guò)我還是知道的奶油吃多了對(duì)身體不好的.。

  這時(shí),工作人員阿姨又拿起話筒開(kāi)始講話了。她說(shuō)現(xiàn)在要評(píng)比蛋糕,但是發(fā)現(xiàn)很多小朋友已經(jīng)開(kāi)始吃了,后來(lái)沒(méi)評(píng)比。一位工作人員給我一個(gè)蛋糕盒的蓋子,然后又有人來(lái)用釘書(shū)機(jī)把蓋子和蛋糕盒子釘起來(lái)。釘好之后工作人員又在盒子上寫(xiě)上了自己的名字。蛋糕就這樣做好了。

  我?guī)Щ丶依锖痛蠹乙黄鸱窒,真好吃。我真是度過(guò)了難忘的一天。

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