關于做蛋糕日記匯編八篇
忙碌而充實的一天結束了,心中一定有不少感想,讓我們一起認真地寫一篇日記吧。日記怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的做蛋糕日記8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
做蛋糕日記 篇1
大年初三的早上,我給媽媽說;“我來做蛋糕給你們吃,你們等著吃我親手做的美味早餐哦!
我先拿出三個雞蛋洗干凈后,把蛋白和蛋黃分別打在兩個較大的碗里,然后在蛋白里放兩大勺糖,用打蛋機把蛋白打成奶油狀,讓蛋白從液體變成了固體。接下來在放蛋黃的碗里加入兩大勺牛奶、 一小勺糖、幾滴醋和一些鹽,媽媽告訴我放醋和鹽是為了去除雞蛋的腥味。再用打蛋機將蛋黃也攪拌成奶油狀,再摻入和蛋黃等量的面粉,攪拌均勻后倒入放蛋白的碗里,用筷子輕輕的按順時針方向把 蛋白和蛋黃溶合在一起。這時把蛋糕機拿出來擦好電,開始預熱,預熱完成后,用湯勺盛滿剛做好的蛋液,倒在蛋糕機的模子里,然后蓋上蓋子,等蛋糕機不再冒煙后,打開蓋子一看,一個個各式各樣 的.蛋糕就做好了,一股香甜的味道撲鼻而來。
我拿了一個蛋糕沾上沙拉醬,讓媽媽閉上眼睛,張開嘴,我一下就把蛋糕塞到她的嘴里,媽媽吃了以后,高興的親了我一下,說:“太好吃了,謝謝!”媽媽這么高興,我心里也好開心!
做蛋糕日記 篇2
今天晚上,我和我的同學在家里做蛋糕,有型,很好看。雖然這個蛋糕有一點咸,但是孫月很喜歡,吃的很起勁。
蛋糕是這樣做的:需要的材料有四個雞蛋,細砂糖、鹽、牛奶、面粉,食用油。先把四個雞蛋打好,把蛋黃和蛋清分開放,在把蛋黃均勻的'攪拌好,在里面加入適量的糖,面粉,在攪均勻。在蛋清里加入牛奶和糖,攪到起泡沫為止。在往電飯鍋里到一點油,不要浪費哦,把剩下的倒入碗里。在把弄好的蛋清蛋黃倒在里面。按煮飯鍵,等按鍵跳了,就可以吃到美味的蛋糕了。
今天我們做了一個蛋糕,我們體會到做蛋糕不要加鹽,要加大量的糖。
做蛋糕日記 篇3
今天是我的農歷生日,作業(yè)特別少,正好媽媽帶我出去做蛋糕。我們到了一個地方,里面有叔叔阿姨專門教我怎么做。
叔叔先讓我剪了幾片透明的魚膠,泡在水里,說這是用來凝固蛋糕的。然后讓我攪拌奶油,開始我很害怕那個電動攪拌機,但發(fā)動起來發(fā)現(xiàn)還好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔給奶油里面加了草莓漿,我把它攪拌均勻,就成了粉紅色,而且聞起來很香很甜。再下面,就是在溫牛奶里加進魚膠,再不停地加熱攪拌。我覺得手好累呀!然后兩樣東西混合在一起,攪拌攪拌就變得稠稠的了。叔叔拿出來一個模子,是小熊模樣的,下面鋪了一層烘好的蛋糕。我把粉紅色的奶油倒進了模子,我以為可以烘了,誰知道叔叔把它放進了冰箱,并且讓我們等三十分鐘。我真不想等。
終于可以從冰箱里拿出來了,這時候,上面的奶油已經凝固了。叔叔讓我自己動手往上面畫。我用巧克力奶油擠在上面畫了它的眼睛和耳朵。再用一個粉色的`花朵做成一個嘴巴。很象一只粉色的樹袋熊!我還覺得沒玩夠,又用黃色的奶油來裝飾。給它描了一圈邊,看著樹袋熊變成了一只貓!當然最后,我還在蛋糕邊上寫上了我的英文名!我做的第一個蛋糕完成了!
最后叔叔把它裝進漂亮的盒子里,讓我?guī)Щ丶遥?/p>
我吃著我自己做的蛋糕,覺得特別好吃!我能讓家人吃到我親手做的蛋糕,我覺得更開心!
做蛋糕日記 篇4
今天,我們去面包店,要做一個大蛋糕,還是現(xiàn)做的,我特別興奮。
只見,叔叔拿出一塊面包,是8寸的,放在那個會轉動的圓盤里,圓盤上有幾根線,把我們的面包放在最里面。
叔叔轉動起圓盤,一旦發(fā)現(xiàn)有面包超出線外,立馬上把它放回一點,面包放正了,叔叔他便用剪刀把上邊的給剪了。忽然,我發(fā)現(xiàn)叔叔正在開啟一個水果罐頭,我納悶了,那么高的面包,不會又要加一層。又見叔叔把面包的一半橫切開,上面一層放到桌子上,在另一層的上面加上一大堆奶油,切平,又把打開的.水果倒了一點上去,然后,把桌子上的面包放上去了。哦,原來是夾心的。
又在上面加了一大堆的奶油,弄平。因為,我們要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油,用卡片抹平,可漂亮了。
做蛋糕日記 篇5
今天是外婆的生日。一大早,我就和媽媽迫不及待地去訂做蛋糕。
來到蛋糕店,正好沒有別的顧客,第一個就輪到我們做蛋糕。只看到阿姨先把一塊圓圓的雞蛋糕放在一個圓托盤上,再用白色的奶油均勻地涂在雞蛋糕上,涂好后,又用紫色的奶油在蛋糕的四周勾花邊 ,接著,阿姨又用白色的奶油勾出一個個菱形的花邊。
因為外婆屬牛,我們決定在蛋糕上畫一頭牛。只見阿姨用白色的奶油先雕出牛的`形狀,再勾出牛的輪廓線,畫出眼睛,一頭栩栩如生的奶牛出現(xiàn)在蛋糕的正中央!芭R圆菅健,我嚷著要阿姨畫一些 綠草。阿姨不僅在蛋糕上畫草,還畫了六朵花,花有紅的和黃的這兩種顏色。這個蛋糕終于做好了。
我和媽媽提著蛋糕高高興興地到外婆家去。
做蛋糕日記 篇6
星期一下午,我、姑姑和姐姐去商業(yè)街做蛋糕。
首先,我們把兩個雞蛋打碎,用攪拌機把雞蛋攪成白色。我們攪得像風一樣快,姐姐還把手給攪麻了。然后放點面粉,再次攪拌。
我們把奶油倒進杯子里,再用攪拌機攪,蛋糕的`模型出來了。把蛋糕放進微波爐里烤三十分鐘。
時間到了,我們套上手套,把烤好的蛋糕從微波爐里取出來。再把蛋糕用刀切成兩半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又從冰箱里取出來。
好了,現(xiàn)在是時候給蛋糕“化妝”了。先用奶油涂在蛋糕的底層,接著在奶油上貼水蜜桃。
現(xiàn)在開始裝飾了,我畫了課小樹,兩個愛心,一個蘋果。我們還把名字寫上去了。
做好了,我興奮地說:“我要大吃一頓嘍!”
做蛋糕日記 篇7
今年寒假由于受新型冠狀病毒的影響,我們開學日子推遲了。
在家無聊的時候就想著和媽媽學做蛋糕,我們準備好了材料,蛋糕就正式開始了,首先把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,在蛋黃里放入糖、牛奶、食用油、面粉,充分攪拌均勻,直到沒有小疙瘩為止。攪拌好放在一邊備用,現(xiàn)在我來攪拌蛋清了,蛋清里放糖、放兩滴白醋。家里沒有打蛋器,媽媽教我一個妙招,用純凈水瓶,把底部剪掉,再剪出1厘米寬度的長條,就用這個長條來打蛋器,經過漫長的一個小時,我和媽媽交換打蛋清,終于打好了,蛋清變成白白像泡沫的東西,就像一個寶寶緊緊抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下來。最后就是把蛋清和攪拌好的蛋黃再次攪拌均勻,倒進刷了油的電飯鍋里煮就可以了。
過了四十分鐘,蛋糕出鍋了,媽媽幫我裝飾了一下,我把草莓放上去,于是我的`草莓蛋糕完成了。和媽媽一起分享了我自己做的蛋糕,那味道回味無窮,非常美味!
這次做蛋糕讓我深切體會到做什么事都要堅持下去,體會到了勞動帶給我的快樂!
做蛋糕日記 篇8
小豬想吃蛋糕了,他就想著自己親自做個蛋糕。他戴好廚師帽,認認真真的做起了蛋糕。他做了一個漂亮的蛋糕,蛋糕的邊緣還加了一圈巧克力,蛋糕的上面放了一顆小小的.櫻桃,看起來好像很好吃哦。
做好蛋糕以后,小豬很高興,還笑瞇瞇的擺了一個“yes”的動作。他說:“我終于做好蛋糕了,我可以開飯了!
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