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實(shí)用的包餃子日記模板7篇
一天即將過去了,相信大家一定感觸頗深吧,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編精心整理的包餃子日記9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
星期天,我和爸爸媽媽去姥姥家玩。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!蔽液桶职侄己苜澩,我們買好了肉和菜。到了姥姥家,爸爸忙著剁肉餡,媽媽忙著和面搟餃子皮,我也沒閑著,扁起袖子幫媽媽壓小面團(tuán)……
面皮搟好了,我們開始包餃子,第一個(gè)餃子由于我包的餡多,捏的力量太大了,肉餡從皮上冒了出來,我趕緊又拿了一塊餃子皮包在了破的地方,可是堵住了這邊,餡子又從另一邊冒了出來,我連忙又抓起一張餃子皮裹住,這才算把它給包好了。這個(gè)用三張面皮包的餃子真難看,它挺著個(gè)“將軍肚”真像個(gè)小皮球,這就是我的第一個(gè)杰作。在媽媽的指導(dǎo)下,我包了一個(gè)又一個(gè),餃子慢慢的也站起來了,我的動(dòng)作也熟練了。
開始煮餃子,一會(huì)兒鍋開了,媽媽囑咐我鍋開了加點(diǎn)涼水,煮上四開餃子就熟了。我又煮了一會(huì)兒,鍋里飄出來餃子的香味,我連忙揭開鍋蓋,撈出餃子。
吃餃子時(shí),我居然夾到了我剛才包的`“小皮球”,我咬了一口,又吐了出來,爸爸問:“怎么了?”我說:“有點(diǎn)生。”媽媽看了看說:“包的這么厚,當(dāng)然是生的了!蔽覀兌脊笮ζ饋。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,通過這件事情使我知道了:不論做什么事情都要認(rèn)真學(xué)習(xí),才能做好。
包餃子日記 篇2
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的.看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心?蓜傄臅r(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇3
一天晚上,我們家要包餃子,我高興地說:“媽媽我都上四年級(jí)了,今天你教我包餃子好不好?”媽媽聽了之后,很不情愿的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
一開始,媽媽給我演示了一遍。先把餃子皮搟好,再用筷子蘸了點(diǎn)水,在餃子皮周圍繞了一圈,最后把肉放上去,捏出元寶的形狀。我看著感覺非常簡(jiǎn)單,二話不說,就拿起餃子皮包了起來。突然我的小腦袋里鉆出一個(gè)想法,把餡包多點(diǎn)不是更好吃嗎?于是我果斷挑了一大勺子的肉餡,放在餃子皮上,結(jié)果沒多久,餃子的肚子就撐破了。媽媽見了后,哈哈大笑說:“我的天呀,這個(gè)餃子的肚子也太大了!蔽野欀碱^問:“媽媽有什么不對(duì)嗎?”媽媽聽了,立馬告訴我說:“你可以嘗試少包點(diǎn)餡兒!钡诙螄L試后,皮是沒有破,不過我的.餃子像一個(gè)沒有力氣的病人,弱不禁風(fēng)。媽媽又說:“這次的餡兒少了!辈环䴕獾奈矣职艘粋(gè)餃子,我重復(fù)著剛剛媽媽教我的方法,果然我包的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍,威風(fēng)凜凜的可漂亮了。媽媽見了給我一個(gè)大大的贊,我別提多開心了。
通過包餃子這件事,我還懂得了一個(gè)道理:不管做什么事,只要有耐心,什么事都能攻破。
包餃子日記 篇4
在春節(jié)來臨之時(shí),家家戶戶除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……
春節(jié)的早晨,我們都起得很早,奶奶:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
奶奶和好了面,我便開始了。奶奶一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的`像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”奶奶勸我說:“ 不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
聽了奶奶的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說:“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會(huì)功夫,我包了好多餃子。奶奶:“把它們放在鍋里吧!边^了一會(huì),好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和奶奶包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動(dòng)成果就是不一樣。≌媸莿e有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
包餃子日記 篇5
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事,可是今天我包了餃子之后,再也不這么認(rèn)為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的'水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。
看著媽媽折得那么聚精會(huì)神,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍,而你包的像幾個(gè)殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點(diǎn)點(diǎn)頭。我高興得跳了起來。
包餃子日記 篇6
星期六,我和姥姥在家里包餃子吃。姥姥從街上買來各種包餃子的原料:餃子皮、竹筍、蔥,還有已經(jīng)絞好了的肉等等。
看,母親包的餃子一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,而我包的餃子卻像一個(gè)“傷兵”?粗@么難看的餃子,我有點(diǎn)氣餒,真不想包了。姥姥好像看出了我的心思,邊包邊說:“做事可不能半途而 廢呀……”我聽了姥姥準(zhǔn)備好了一切,就開始包餃子了。我學(xué)姥姥的樣子,拿起一張圓圓的餃子皮,先用水把餃子皮的`周圍沾了一點(diǎn),再把拌好的肉餡放在餃子皮的中間,然后以拌好的肉餡為中心點(diǎn), 把餃子皮對(duì)折,一只手先捏住,另一只手用食指和大拇指一推,再一捏,呀,這下糟糕了,由于用力過度,餃子“開襠”了,趕緊地拿手去捏住,這時(shí),另一邊又露餡了,手忙腳亂的。唉,包餃子也真 是一件不容易的事!的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察姥姥包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了,一個(gè)月芽形的餃子在我的手中誕生了。
看著自己親手做的第一個(gè)餃子,心里特別高興。這時(shí),姥姥提出來說:“咱們來個(gè)包餃子比賽吧,看誰包的又快又好!蔽一卮鹫f:“好啊”!邦A(yù)備”,“開始”一聲令下,我們倆個(gè)快速的包了 起來,不一會(huì)兒工夫,桌子上就擺滿了包好的餃子,數(shù)一數(shù),我做了十幾個(gè),剩下的都是姥姥做的,這場(chǎng)比賽以姥姥做得又快又好而告一段落。
餃子包好了,我和姥姥商量著該怎么吃,我提議“蒸著吃吧!”于是,把包好了的餃子放在蒸籠上蒸,大約蒸了十幾分鐘。好不容易等到姥姥說:“大概熟了吧!蔽乙宦,就迫不及待地打開蒸籠 ,哇!一陣香氣撲鼻而來,我趕緊拿了一雙筷子,夾了一個(gè)嘗嘗,又鮮又香。我覺得自己親手做的餃子,味道就是好,雖然在外觀上存在著瑕疵,但也讓我懂得了自己動(dòng)手包餃子給自己帶來的快樂。
包餃子日記 篇7
過年啦!過年啦!我們一家終于團(tuán)圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的`面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會(huì)我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會(huì),餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個(gè)餃子,結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個(gè)碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
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