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【精華】包餃子日記匯總9篇
一天就要結(jié)束了，想必有很多難忘的瞬間吧，因此我們要寫好日記了�？靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌�，以下是小編幫大家整理的包餃子日記10篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
春節(jié)快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，奶奶已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，奶奶托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的'餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
包餃子日記 篇2
每一個人都有第一次。第一次做飯，第一次獨自出門，第一次洗衣服，但最讓我難忘的是那第一次包餃子。
那是個大年除夕夜，我們?nèi)艺陔娨暀C前看電視，奶奶走過來說：“你們幾個就知道看電視，還不過來幫我包餃子！”我們?nèi)覠o可奈何，不情愿地關(guān)了電視機，加入包餃子的行列。
心里還記掛著剛剛沒看完的電視，我不經(jīng)意地把餃子皮放在手心上，抓一把肉餡就放進了餃子皮里，然后使勁捏。剛放進鍋里，汁就溢了出來，餃子皮也松了。我心想：“這下可怎么辦，別人都做了十幾個啦，可不能讓她們小瞧我呀！”
第二次，我吸取了第一次的經(jīng)驗，把餃子皮放在手心，放了適量的肉餡，然后輕輕的捏平捏平，最后放進鍋里，雖然肉汁沒有溢出來，但餃子皮還是松了。
這一次，我沒有馬上做。而是去觀察奶奶的做法。奶奶首先把手上撲滿面粉，然后把餃子皮放在手心上，放上適量的肉餡，然后輕輕捏緊，再用食指和中指輕輕把兩只小拇指大小的餃子皮輕輕提起來。再落在一個地方，捏緊，一個有模有樣的餃子便“出生”了。
我學(xué)著奶奶的樣子，又吸取前兩次的經(jīng)驗，我首先把面粉撲滿整個手指和手掌，在把餃子皮放上我的手心，這次，我沒有用勺子挖肉餡，而是用筷子適量的`加了些肉餡，輕輕合攏，捏緊了，然后照著奶奶的做法，用食指和中指提起兩邊，輕輕一提，再捏緊，我做的第一個有模有樣的餃子就誕生啦！
雖然才包好了一個餃子，但我的心里卻像裝進了一只小喜鵲一樣，馬上得意洋洋地給大家展示我的“作品”。有了開端，接下來的包餃子順順利利，不一會兒就超額完成了“任務(wù)”。
通過這件事，我明白了：世上無難事，只怕有心人。世界上很多事都沒有我們想象的那么困難，只要你細心一點，就能成功。
包餃子日記 篇3
其實餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的`時候，家家戶戶都要包餃子。晚上，媽媽和奶奶開始包餃子了，我也很想幫忙，看起來很簡單，實際上并不簡單。于是，我也抱起餃子，第一個餃子包的不是很好，但是我的餃子一個比一個好等到吃的時候，我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。
包餃子日記 篇4
說起包餃子，我一向都想學(xué)，因為我想嘗嘗自我的手藝。
我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣貌，也拿起餃子片。這時，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會兒，我的.第一個餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺得很可愛。雖然和媽媽比起來還有些差距，但我卻覺得很不錯。之后媽媽叫我包六十個餃子，我包完一個又一個，我的手根本沒時間停下來，我有些累了，對媽媽說：“太多了，我不包了，我才包了三十個。”媽媽鼓勵我：“兒子，不要放棄�！甭犃藡寢尩脑挘矣珠_始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一齊就像一支龐大的軍隊。
晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好�！蔽衣犃�，高興地笑了起來。
包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應(yīng)對，這樣才有收獲。
包餃子日記 篇5
今天是12月29日，是除夕，聽，外面鞭炮聲聲，煙花四綻，時不時傳來小孩的嬉鬧聲，好不熱鬧！
現(xiàn)在，我們家正干得熱火朝天呢！“嘭嘭嘭”什么聲音？哦！原來是爸爸在掛春聯(lián)��！看，翠綠色的桌子上擺滿了大大小小的碗、盤子和一盆餃子餡，還是芹菜豬肉餡的！我和媽媽正準備包餃子呢！我們家里真是年味十足��！
要開始包啦！我挽起袖子，摩拳擦掌，對等一下的“包餃子大賽”充滿了信心。這時媽媽又端來了一碗水，萬事俱備，只欠東風啦！“預(yù)備開始！”爸爸一聲令下，我便拿起一張薄薄的餃子皮，用手指蘸一點水，慢慢地涂抹在它的四周，因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著，我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡，放在餃子皮上�！鞍パ�！”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開了？難道是我剛才放水太多了嗎？這可怎么辦啊？正在我焦頭爛額的時候，腦子里突然靈光一現(xiàn)，有了！我從另一張餃子皮上揪下一塊，把它放在開裂的地方，捏緊。終于好了！我不管三七二十一，有“埋頭苦包”了起來。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住，然后粘在一起，并且捏出漂亮的.花邊，哈哈！大功告成啦！再看看媽媽盤里的餃子，天哪，已經(jīng)有三四個了！不行，我還得加油�。∥乙差櫜簧习装椎氖种�，又拿起一塊餃子皮，小心翼翼地包了起來……
包餃子真是一件不簡單的活兒啊！最后，我們一家還是邊吃著餃子，邊看著精彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會……
包餃子日記 篇6
今天，我?guī)蛬寢尠溩�。只見媽媽拿著一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個圓溜溜的餃子就做成了。
因此，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽的樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了�？墒�，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來了。第二次，我吸取教訓(xùn)，放少點肉餡�？墒�，肉餡卻太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的'念頭，突然，正在我頹廢的時候，我突然想起了老師說不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次的教訓(xùn)，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒露出來，我的第一個漂亮的餃子就“出爐了”，接著，第二、第三……接著誕生了。
我包完后，媽媽把餃子一個個放進鍋里。過了一會兒，媽媽用勺子勺起來�？粗钕褚粋�個笨拙的“鴨子”，我吃吃地笑了。
我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。
包餃子日記 篇7
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧�！笨衫蠇寘s忙里忙外，遲遲不肯動工。這可急壞了我。終于一切準備就緒了，可老媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的`心里直癢癢。看著老爸老媽他們一邊開心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰不會？于是趁他們不注意的時候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著老媽的樣子包了起來�？墒俏易屑氁豢蠢蠇尠亩家荒Ｒ粯�，我的卻是亂七八糟，一點形狀也沒有。只好求助老媽。老媽幫我的一個修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理：有的事情看起來簡單，可做起來不容易！
包餃子日記 篇8
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是父親母親來做的，可是這回寒假，學(xué)校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長母親的帶領(lǐng)下，我們來到了一位組員家中，準備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然后，用指尖沾一點水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的`花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看的簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學(xué)們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評價兩句“真美味�。 �、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！
包餃子日記 篇9
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候，我們家有個傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪一小團面，放在手心里搓�？煽粗菀�，到我手里，面團不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的.最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一會兒就干個精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
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