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【精品】包餃子日記范文合集6篇
有趣的一天又要結(jié)束了,想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí),這時(shí)候十分有必須要寫(xiě)一篇日記了。日記怎么寫(xiě)才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
你包過(guò)餃子嗎?你包過(guò)餃子以后有什么感想呢?下面由我來(lái)向你介紹我第一次包餃子的情形吧!
記得我第一次包餃子,是由我搟面皮,我搟的面皮大大小小很不好看,媽媽說(shuō):“你搟得還不錯(cuò),不過(guò)大小不一樣,這樣看起來(lái)像是‘鄭板橋?qū)懙腵字’,給人一種特別的美!蔽衣(tīng)了以后,知道媽媽在鼓勵(lì)我,于是就鼓起勇氣搟面皮,這一次我搟得大大小小很均勻,我心里美滋滋的。
開(kāi)始包了,我覺(jué)得普通的餃子不好看,想給餃子“整一下容”,于是我把餡兒弄成一條粗粗的線卷了起來(lái),再把兩邊折疊,后邊貼上幾條尾巴,一個(gè)“面金魚(yú)” 做成了;下一個(gè)餃子我準(zhǔn)備做成海龜,說(shuō)干就干,我先把餡兒弄成圓球,精心侍弄,把餃子弄成一個(gè)圓形的,在四周捏四個(gè)小棒,再用面做一個(gè)面團(tuán)安在縫隙比較大的兩只腳中間,一只“面烏龜”就誕生了。我還給它起了個(gè)有趣的名字叫“烏龜快”。
開(kāi)始吃飯了,看著自己“整容果實(shí)”我就想吐,因?yàn)榻痿~(yú)頭爛了個(gè)縫,烏龜屁股被我摳了個(gè)小洞,簡(jiǎn)直像是美容失敗被毀容了。下次我再也不包“整容餃子”了,害得我自己吃這些“過(guò)期海鮮”了。
包餃子日記 篇2
今年的寒假是短暫而又美好的',有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過(guò)春節(jié)時(shí)包餃子和煮餃子的事情。
那天,爸爸老媽準(zhǔn)備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就包好了。起先我認(rèn)為包餃子簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時(shí)先把中間一捏,可是,餃皮兩邊的肉餡就蹦出來(lái)了。我用手把兩邊捏起來(lái),可是中間的餡兒又蹦了出來(lái),弄得我手忙腳亂,一個(gè)餃子也沒(méi)有包好。爸爸見(jiàn)我這窘態(tài),便教我先把兩邊捏緊,然后再把中間捏緊,這樣,餃子就包好了。但是,在包餃子時(shí)一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說(shuō)的去做,果然這個(gè)方法非常湊效。我以前包得簡(jiǎn)直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了,忙活了半天,終于包完了,F(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開(kāi)的水像翻滾的“云!保野岩粋(gè)個(gè)餃子放進(jìn)去。它們晃來(lái)晃去,好像屁股不停地被燙,在到處尋找冷卻的地方休息一會(huì)兒呢,看得我直發(fā)笑。
包餃子看起來(lái)是小菜一碟,到你真正做起來(lái)時(shí),就覺(jué)得這碟小菜還真不好吃。
包餃子日記 篇3
今天中午,我和媽媽一起包餃子,媽媽包的餃子很好看,我包的餃子有的大,有的小,有的躺著,有的'坐著,媽媽說(shuō),我包的餃子就像小寶寶。媽媽把餃子煮熟了盛到了碗里,我包的餃子雖然樣子不 好看,可是吃起來(lái)一樣好吃哦!
包餃子日記 篇4
暑假的一天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開(kāi)始忙活開(kāi)了。
首先,將面粉倒進(jìn)盆里,再將溶解的.酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃煌5厝嗄。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊,說(shuō)這叫醒面。然后就去做餡了。只見(jiàn)媽媽將材料一樣一樣清洗干凈,再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了,媽媽說(shuō),餃子好不好吃主要看調(diào)的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時(shí)我就聞到了香噴噴的味了。
最后,媽媽開(kāi)始揉面、搟面、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!
包餃子日記 篇5
一個(gè)星期天,媽媽教我包餃子。我想:包餃子有什么難的,不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來(lái)嗎!有什么好教的。于是我和媽媽開(kāi)始包餃子了,可是我遇到了很多問(wèn)題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮,放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點(diǎn),餃子就會(huì)更好吃了。于是,我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間,學(xué)著媽媽的`樣貌,把餃子皮對(duì)折捏住。我硬把它粘住,可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑,對(duì)我說(shuō):“傻孩子,餡放這么多怎樣能捏好,就是硬粘住,燒出來(lái)也要變成面片湯了!蔽衣(tīng)了嚇了一跳。變成面片湯?那我可不要吃。
于是我聽(tīng)媽媽的話,把餡少放一點(diǎn)。我又拿起一張皮,細(xì)心翼翼地夾起一小點(diǎn)肉餡,放在皮中間,把皮對(duì)折粘住。這回可粘住了,可是餃子太癟了,就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看,如果這個(gè)餃子燒好了肯定誰(shuí)也不會(huì)愛(ài)吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上,我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會(huì)變成面片湯,放少了吧,又不愛(ài)吃。我呆呆地看著餃子餡,不知如何是好。我看看媽媽包的餃子,餡不多不少。我就學(xué)著媽媽的樣貌包,果然包好了。我高興的一蹦三尺高,因?yàn)槲易罱K學(xué)會(huì)包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開(kāi)始煮餃子了,我等著好吃的餃子,心里很激動(dòng)。餃子端上來(lái)了,我嘗了一口比平常的好吃多了,大概是我自我包的緣故吧!
以前,我以為包餃子很簡(jiǎn)單,能夠不費(fèi)吹灰之力,根本不用學(xué),原先做什么事,想做好都不容易!
包餃子日記 篇6
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過(guò)程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子的過(guò)程日記。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的.餃子,心里高興極了!
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