【精華】包餃子日記范文錦集六篇
忙碌而又充實的一天又過去了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？讓我們今天做個總結，寫一篇日記吧。那么寫日記需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子日記 篇1
常言說“好吃不過餃子�！蓖瑢W們還記得自己第一次親手包餃子的情景嗎？我可是記憶猶新啊。
那是20xx年春節(jié)，我們一家人熱熱鬧鬧坐在客廳里的桌子旁，準備親手包餃子。只見爺爺把和好的一大團面和一大缸餃子餡放在桌子上，笑瞇瞇地說：“大家都來露一手吧！”我也興致勃勃地跑過去，躍躍欲試想學一手。
媽媽剛開始是不贊成讓我摻和的'，但禁不住我的死纏軟磨，最后終于同意了。我學著大人的樣子，左手托著皮，右手拿筷子夾了一些餡放在皮子中央，然后雙手手指使勁一捏，以為成功了呢，誰知餡兒卻從皮子一邊冒出了頭，我趕緊用手把餡堵住，可是餃子皮的嘴仍“合不攏”。像是和我作對，欺負我是生手呢！折騰了半天，我還是沒有成功。我又累又氣，一屁股坐在沙發(fā)上。
這時媽媽走過來說：“親手包餃子是細活，看起來簡單做起來難，還是媽媽教你吧！”
我點點頭，靜下心來，按照媽媽說的一步一步去做。用力要勻，餡兒不多不少，還要細心。掌握了這些，我親手包餃子順利多了。不一會兒，一個可愛的餃子包好了，雖然和大人包的相比，我的餃子顯得形象不佳，但不露餡兒了，還不錯！我包得興致勃勃，連著包了好多個。
第一次親手包餃子真不容易！從中我明白了，做任何事都要耐心細致。
包餃子日記 篇2
快過年了，這過年吃餃子可是過年必備的，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來做的，可是這回寒假，學校開展了一次活動——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領下，我們來到了一位組員家中，準備好餡后，要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然后，用指尖沾一點水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時粘牢，餃子餡就不會露出來。最后，把餃子皮對面對折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上的花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時，需要在底部稍微的彎出一個拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單，做得可不是那么簡單了，有的行員餃子餡包的太多了，就像一個肚子鼓鼓的.大司令；有的餃子餡包的太少了，就像一個無精打采的懶漢；有的行員直接改變了餃子的形狀，只見那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子，阿姨幫我們煮熟了，同學們圍坐在一塊兒，喜滋滋地吃著大家一起包的餃子，還不忘評價兩句“真美味��！”、“太好吃了！”“哇塞！這包的太奇特了！”……大家有說有笑的吃著餃子，讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣，還讓我們感受到了春節(jié)的喜慶！
包餃子日記 篇3
記得在我小的時候，看見餐桌上那形狀各異的餃子，不由得陷入沉思：這餃子怎么能包成形狀怪模怪樣的餃子來呢？我求求媽媽告訴我包餃子的`秘訣，可媽媽總是說：“你這孩子，個子還沒桌子高，就想學包餃子啦！”我心想：個子小又怎么，個子小但包餃子一樣很棒。我暗下決心一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇4
一根圓滑的搟面杖，一張薄薄的面皮，一碗美味的餡料，開啟了我的包餃子體驗。
今天是冬至節(jié)氣，在我國有在冬至包餃子的習俗，媽媽說：“今天我們來包餃子，我聽了很高興，催著媽媽趕快開始。”
媽媽把和好的面團交給我揉，她去準備餡料，手下柔軟的面團不斷的翻滾，我很好奇它是怎么變成餃子的。媽媽說：“可以開始包了�！敝灰妺寢屇弥粋�小面團，放在面板上，用搟面權不斷搟壓，轉眼，面團就變成了一張圓圓的面皮，媽媽把餡料放在面皮中間，對折面皮，捏了幾下，一個可愛的餃子就包成了，我一看很簡單，迫不及待地開始包，我也學著媽媽拿面團搟面皮，第一次我把面皮搟破了，媽媽對我說：“搟面皮的.時候要均勻用力，不要急于求成�！甭犃藡寢尩脑�，我有重新?lián){，我拿起面團，把它放到面板上，按媽媽說的方法做，功夫不負有心人，終于，一張面皮成形了。圓是圓圓的，但是厚薄不太均勻，但總算司以包了。我把餡放在面皮中間，結果餡料放多了，面皮合不攏，幾個回合下來，我的面前擺了一堆大小不一�；蚺只蚴荩惶恋娘溩�。我開始沒有耐心了，丟下餃皮不想包了。這時，媽媽對我說：“做事要有始有終，不能半途而廢�！甭犃藡寢尩脑�，我就拿起了餃皮，在媽媽的指導下，我終于會包好看的餃子了，吃著自己親手包的餃子，覺得無比的美味，心里很有成就感。
通過學包餃子這件事情，我不但學會了一種技能，也明白了一個道理：無論做什么事都要學虛心，要有耐心。
包餃子日記 篇5
今天是5月8日母親節(jié)，我去參加了邢周報小記者的活動：我為媽媽包餃子。一大早，我就興沖沖地去港龍大酒店參加活動了。
開始包餃子了，我找到了一個位置，開始搟皮，一開始我搟的一點都不好，后來我認真地看老師是怎么搟皮的，只見老師一手拿著搟面杖，一手拿著面餅，一邊搟，一邊轉，不一會，一個標準的面皮形成了，該薄的.地方薄，該厚的地方厚，恰到好處，沒有一絲違和感。老師干這行已經(jīng)30多年了，已經(jīng)是高手中的戰(zhàn)斗機，戰(zhàn)斗機中的殲敵機。經(jīng)過我的努力和勤奮的練習，我的面皮終于能看了。我夾了一些餡兒，放到了面皮的正中間，我把面皮往中間包，剛好能包住，我又固定了幾下，就這樣，一個餃子就來到了人間。隨后，我照著我原來的方法又包了幾個餃子，雖然模樣不怎么好看，但至少沒有露餡兒。
老師除了教我們包普通的餃子，還教了包麥穗形餃子，就是把皮兒捏成麥穗兒的形狀，老師還讓我們看了看成品，非常好看，一粒粒麥穗形的皮，像一朵朵含苞待放的花朵。老師教完之后，我學著包了一個，可是難看極了，倒是媽媽包了幾個失敗品之后，竟然包成了，但我，到活動結束了也沒學會。
到了活動的末尾，一些多才多藝的小記者還為他們的母親表演了節(jié)目，今后我要多干家務活，減輕媽媽的負擔，同時我要祝天下的母親們永遠快樂。
包餃子日記 篇6
20xx年11月10日 星期六 天氣 陰
今天，我和爸爸、媽媽包餃子，媽媽活好面，切好肉餡、韭菜，在餃子餡里放了鹽、香油、姜末、五香粉，攪拌均勻了，我聞了聞，真香啊！香噴噴的餃子餡調好了。
爸爸用到從大面團上切下一塊面來，就開始在面板上揉起面團，爸爸一邊揉面一邊對我說：“揉面就要揉均勻了，要不餃子不好吃。”揉好后，爸爸把面團揉的又細又長，用刀切成一小塊一小塊的，我把小面團按好了，然后，爸爸左手拿小面團，右手拿搟面杖，搟成了四周薄，中間厚的餃子皮。媽媽往餃子皮里放上餡，把面皮合起來，雙手往中間一擠，一個胖乎乎的.水餃包好了。
熱氣騰騰的水餃端上桌，我大口大口地吃起來，真好吃呀！
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