包餃子日記

時間：2024-09-13 12:53:36 日記作文我要投稿

【精品】包餃子日記范文集錦8篇

　　一天即將完結(jié)，在你心中有什么感想呢？是時候認真地寫好日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎？下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【精品】包餃子日記范文集錦8篇

包餃子日記篇1

　　這是一個星期六的晚上，我迫不及待的往家里跑，為什么？還用問嘛，老媽答應(yīng)我，教我包餃子咯！

　　“妞妞�！崩蠇尳械馈！鞍�！”我應(yīng)到�！斑^來包餃子啦�！崩蠇屨f道。我答：“遵命！”

　　“啦啦啦，啦啦啦，我是賣報的小行家......”我高興地走到了廚房，老媽早就在下午把餡兒剁好了，并且也把面和好了，正在搟面皮呢！我也不能落后，我洗了洗手，學(xué)著老媽的樣子，拿起一片餃子皮，夾一點餡料，在用手捏起來。第一次，餡料放多了，包不到了。第二次，我吸取了上一次的'教訓(xùn)，只夾一點點餡料，哈！餡漏不出來咯。包好了，放在盤子里，怎么成懶洋洋的了？站都站不穩(wěn)，怎么回事？老媽包的鼓鼓的，站的穩(wěn)穩(wěn)的。第三次，吸取了前兩次的教訓(xùn)，包適當(dāng)?shù)酿W料，哈哈，不多不少，剛剛好。放在盤中，也不像剛剛那樣懶洋洋的了，整個“人”便得非常有精神了。我為自己的杰作而感到驕傲。......不一會兒，我們就把餃子包好了。

　　該下鍋了，我拿了一個小鍋，裝一半的水，煮開后，拿起一個個餃子，在我的驅(qū)趕下，一只只白乎乎、胖嘟嘟的肉餃子有次序的下了沸騰的鍋中。過了大概五分鐘后，我掀開蓋子，發(fā)現(xiàn)有些餃子還在鍋底下“潛水”，有的已經(jīng)浮到水面上“游泳”了。過了一會，那淡淡的面皮味和鮮甜的肉餡味漸漸彌散開來，受到誘惑的我口水直流，馬上夾了一個放進嘴巴，“燙��！”我舌頭都快掉了，香是好香啊！

　　包餃子，其實就那么容易，特別是自己包的，更是美味！

包餃子日記篇2

　　我國有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰吃到了里面有硬幣餃子，就有好運氣。

　　過年時候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開始動手。媽媽把切好菜放進內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來，一邊攪面粉，一邊加水。不一會兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。媽媽負責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團搟成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會了！開始煮餃子了，水燒開了，我們把餃子一個個放進鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來游去。餃子滾了三滾，一個個肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來，放進盤子里，我看得直流口水。

　　晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！

包餃子日記篇3

　　包餃子是中國的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無論在北方還是南方，我們都愛包餃子、更愛吃餃子，異常是在北方過春節(jié)的時候，那可少不了它啦！

　　餃子餡香，皮兒韌，說起來好吃，做起可難啦，先說和面吧，先要將上好的精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團一小團的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最終再在上頭撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！

　　再說說做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的，切得細細柔柔的餡兒被皮兒包起來，咬在嘴里不用說有多好吃呢！做好的'餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！

　　還有的人喜歡在過年的時候在一大堆餃子里挑一個出來，拿一枚硬幣包進餡兒里去，如果有誰吃到了這一個特殊的餃子，那就表示這個人很幸運、很有福氣，會有一年的好運氣在等著他呢（她）！這時候，滿桌子吃餃子的人都會驚喜地叫起來，過年的氣氛就會更歡快、熱鬧啦！

　　啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛吃你，美味的餃子！

包餃子日記篇4

　　我最喜歡吃餃子了，它美味可口。濃濃的肉香夾雜著淡淡的韭菜清香，令人回味無窮。

　　我第一次包餃子是在六歲的一個夏天。我想吃餃子，外公、外婆就說：“你也學(xué)著包吧！”于是我看著外婆把肉餡和韭菜調(diào)在一起，撒上鹽、味精，再打一個雞蛋、倒點油，混合均勻，一盤香香的餃子餡便做好了。

　　我吃著自己包的餃子想：簡單的`事情也要經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)才能成功。

包餃子日記篇5

　　今天我們吃餃子吧！”媽媽在廚房里對我說。我隨聲應(yīng)和著，不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。

　　好！說干就干。

　　媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮�？雌饋砗芎唵�，要做起來，還真是有一些難度，媽媽搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會破。”嘗到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的'心思，她開始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了許多，成功的動力讓我的興趣大增，經(jīng)過一番再接再厲后，我的水平大長。

　　接下來該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會了，雖然臉上沾滿了面粉，但心里卻是美滋滋的。

包餃子日記篇6

　　媽媽和姥姥一起包餃子，我也會包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

　　我拿起一個餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤里撒了一點面粉，把餃子放到了托盤里，看，姥姥包的餃子像個將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，媽媽包的`餃子像個小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個小士兵，媽媽說是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那里，托盤里擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰包的餃子？還張著嘴喝水呢！又把我包的餃子捏了捏。

　　餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個，好香啊，這是我自己包的餃子，當(dāng)然好吃了！今天過的好開心��！

包餃子日記篇7

　　今天，是星期六。早晨，媽媽說：今天我們吃餃子吧。聽見吃餃子，我一蹦三尺高，連聲叫好，不過媽媽說：今天你也要嘗試一下包餃子哦。聽到這里，我不禁激動起來：這可是我第一次包餃子，一定不要失��！

　　包餃子第一是要把面和好，不過媽媽把餃子皮買回來了，所以不用和面。第二是要拌餡，因為這次吃的是豬肉餡的餃子，所以拌餡要用到豬肉。我從冰箱中取出來昨天早晨買的豬肉，讓爸爸剁碎，之后，放入鍋中，加入剁碎的.白菜，鹽等，攪拌均勻后開始包餃子。剛開始我還不會包餃子，看著媽媽三下五除二就把餃子包好了，我也學(xué)著包了包，越包越熟練，終于包出了完美無瑕的餃子。餃子包完后，開始下鍋了，先拿出了一半餃子倒入鍋中，餃子們像淘氣的孩子，在鍋中又蹦又跳，快樂極了。餃子熟了撈出來，倒入盤子里，放到餐桌上吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。

　　這件事我不會忘記，我的第一次包餃子。

包餃子日記篇8

　　今天，媽媽說要告訴我怎么做餃子。我一聽高興得不得了。不知不覺已經(jīng)到了晚上，媽媽把面、面粉和餡料放在桌上，然后，我們開始分工，媽媽包餃子，奶奶把面抹成球，爸爸搟面，然后，他們就開工了，我連忙跑到媽媽跟前，問：“我呢？”媽媽說：“你就跟爸爸學(xué)搟餃子皮吧。”我跑到爸爸那里，爸爸把搟面杖給我，讓我來搟餃子皮。我搟呀搟，可我搟出來的餃子皮是小的`，和面球差不多。爸爸說：“你要按緊點�！蔽易屑毜乜纯窗职謸{面的動作。然后我拿起搟面杖，按住面球開始搟餃子皮，我搟呀搟，我一看，哇！多好的餃子皮呀！我就以這個餃子皮為例子，一個一個的搟下去。

　　可以吃了！我吃了兩個，一邊吃一邊說：“這勞動的果實可真香��！”

【包餃子日記】相關(guān)文章：

包餃子的日記03-15

包餃子日記02-02